Диетические горячие закуски

Куриное филе в йогурте и панировке из специй (диета Дюкана)

Ингредиенты: филе курицы, чеснок, специи, йогурт
Калорийность/100г: 101

Куриное филе в йогурте и панировке из специй по этому рецепту получается необычайно нежным, сочным и пряным. Заготовив такое мясо впрок, вы решите проблему офисных обедов и вкусных перекусов на неделю вперед.

Ингредиенты:
- филе курицы - 1 шт.;
- чеснок - 2-3 дольки;
- красный и белый перец, соль и пряные травы - по 1/3 ч.л.;
- йогурт - 1/2 ст.

Опубликовано: 20.11.2014
Запеканка с крабовыми палочками по Дюкану (2, 3, 4 этапы)

Ингредиенты: яйца, творог, овсяные отруби, пшеничные отруби, сухое молоко, кукурузный крахмал, сода, уксус, соль, крабовые палочки, масло оливковое
Калорийность/100г: 142.51

Легкая в приготовлении, невероятно вкусная и нежная запеканка с крабовыми палочками внесет разнообразие в повседневное меню. Благодаря правильно подобранному составу запеканка разрешена вовремя любой диеты, в том числе и Дюкана.

Ингредиенты:
- яйца 3 шт.;
- обезжиренный творог - 100 г;
- овсяные отруби - 2 ст.л.;
- пшеничные отруби - 1 ч.л.;
- сухое молоко - 1 ст.л.;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- погашенная сода - 1 ч.л.;
- соль - щепотка;
- крабовые палочки - 6 шт.;
- оливковое масло - 0,5 ч.л.

Опубликовано: 06.11.2014
Рулетики из цукини с печеным перцем

Ингредиенты: цукини, сладкий перец, рикотта, соль
Калорийность/100г: 29.89

Рулетики из цукини на гриле с начинкой из нежирного сыра и печеного перца – великолепная овощная закуска. Готовятся рулетики без добавления масла, получаются вкусными, полезными и очень диетическими.

Ингредиенты:
- цукини - 2-3 шт.,
- перец сладкий - 2 шт.,
- творога или рикотты - 2 ст.л.,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 24.10.2014
Котлеты из курицы и цукини (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: куриное филе, цукини, яйца, соль, смесь перцев, масло растительное, сода, лук репчатый
Калорийность/100г: 108

Сегодняшний рецепт поможет сидящим на диете Дюкана разнообразить скучное меню из отварного куриного филе и нежирного кефира. Котлеты из курицы с цукини получается особенно нежными, сочными и вкусными. Очень рекомендуем приготовить эту вкуснятину.

Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- 1 цукини;
- 4 яйца;
- 2 щепотки соли;
- 1 щепотка смеси перцев;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- 0,3 ч. л. соды пищевой;
- 1 головка лука.


Опубликовано: 22.10.2014
Куриные ножки в кефире (1, 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: куриные ножки, кефир, соль, смесь перцев, специи, масло растительное
Калорийность/100г: 135

Простой и доступный рецепт приготовления вкуснейшего блюда в рамках диеты Дюкана. Куриные ножки в кефирном маринаде получаются особенно сочными и нежными, с легкой, едва уловимой пикантной кислинкой. Рекомендуем!

Ингредиенты:
- куриные ножки - 4 шт.;
- нежирный кефир - 0,5 ст.;
- соль - 1-2 щеп.;
- молотая смесь перцев - 1 щеп.;
- базилик - 1 щеп.;
- орегано - щеп.;
- оливковое масло -0,5 ч.л.

Опубликовано: 20.10.2014
Голубцы по Дюкану в густом томатном соусе

Ингредиенты: капуста, помидоры, курица, масло оливковое, морковь, томатная паста, соль, перец черный
Калорийность/100г: 76.14

Голубцы по Дюкану – вкусное диетическое блюдо. Приготовить их просто, ингредиенты для блюда несложные, получаются они мягкими и сочными. По диете Дюкана такие голубцы можно употреблять в белково-овощные дни.

Ингредиенты:
- 2 кг. капусты;
- 3 помидора;
- 1 кг. курицы;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 1 морковь;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 0,5 ст.л. соль;
- перец черный — по вкусу.

Опубликовано: 14.10.2014
Запеченная куриная грудка с чесноком по Дюкану

Ингредиенты: куриная грудка, соль, смесь перцев, чеснок, горчица
Калорийность/100г: 115

Блюда из куриной грудки становятся отличной палочкой-выручалочкой при диете Дюкана. Они просты в приготовлении, недорогие и содержат минимум жира. К тому же в 100 граммах подобных лакомств содержится 23 грамма белка.

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 4 гр. соли;
- 3 гр. смеси молотых перцев;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч.л. горчицы.

Опубликовано: 13.10.2014
Сочные котлеты с тыквой по Дюкану

Ингредиенты: куриное филе, тыква, соль, красный и белый перец, лук репчатый
Калорийность/100г: 74

Необычайно нежные, сочные и вкусные котлеты ярко-оранжевого цвета понравятся всем без исключения И даже тем, кто не сидит на диете Дюкана. Тыква придает мясу особую пикантность и нежность, котлетки будто тают во рту.

Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр.;
- тыква- 200 гр.;
- соль;
- красный и белый перец;
- лук - 1 шт.

Опубликовано: 12.10.2014
Куриный рулет с начинкой из яиц и зеленого лука

Ингредиенты: лук зеленый, яйца, молоко, соль, перец, куриное филе
Калорийность/100г: 108

Вкусный, нежный и сочный куриный рулет, лакомиться которым можно хоть каждый день - было бы желание и лишних 40 минут времени. Каждые 100 гр. готового продукта содержит 16 гр белка, что очень хорошо для людей, соблюдающих белковую диету.

Ингредиенты:
- зеленый лук - 1 пучок;
- яйца - 6 шт.;
- молоко - 150 гр.;
- соль и перец - по 1 щепотке;
- куриное филе -500-600 гр.

Опубликовано: 05.10.2014
Паровые куриные котлеты

Ингредиенты: курица, лук-шалот, лук-порей, лук репчатый, морковь, перец чили, яйцо, манная крупа, мука пшеничная, сметана, куркума, перец, соль
Калорийность/100г: 102

Еда, которую мы потребляем, должна быть не только вкусной и питательной, но и симпатичной внешне. Согласитесь, гораздо приятней лакомиться нарядно оформленным блюдом, чем поглощать нечто невразумительное и скучное. Приготовим же сегодня красивые паровые котлетки.

Ингредиенты:
- 300 гр. куриного филе;
- 1 лук-шалот;
- 1 лук-порей;
- 1 лук репчатый;
- 1 морковь;
- 1 перчик чили;
- 1 яйцо;
- 30 гр. манной крупы;
- 15 гр. муки пшеничной;
- 40 гр. сметаны;
- 1 ч.л. куркумы;
- перец, соль.

Опубликовано: 05.10.2014
Запеченная свинина с яблоком

Ингредиенты: свиные отбивные, яблоко, лук репчатый
Калорийность/100г: 135

Тандем, который давно завоевал звание классического - свинина и яблоко. Блюда, приготовленные из этих ингредиентов, получаются необыкновенно изысканными и вкусными - из яблока уходит сладость, остается лишь пикантная кислинка и сочность.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. свиных отбивных;
- 1 яблоко;
- 1 луковица.

Опубликовано: 01.10.2014
Диетический омлет из белков

Ингредиенты: яйца, болгарский перец, зеленый лук, помидоры
Калорийность/100г: 28

Идеальное решение для тех, кому по тем или иным причинам нельзя употреблять в пищу яичные желтки или на них установлен дневной лимит. Омлет из белков не только низкокалорийный и полезный, но и очень вкусный. Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 1 болгарский перец;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 помидоры.

Опубликовано: 26.09.2014
Куриный рулет в духовке

Ингредиенты: курица, горчица, розмарин, кориандр
Калорийность/100г: 113

Превосходная идея для праздничного меню худеющих людей. Куриный рулет, запеченный в духовке, - это не только вкусное и нарядное блюдо, но еще и необычайно сытное и низкокалорийное. С ним ваши праздники пройдут без срывов и негативных последствий для талии.

Ингредиенты:
- 1 кг. курицы;
- горчица;
- 1 ст.л. розмарина;
- 1 ст.л. кориандра.

Опубликовано: 21.09.2014
Болгарский овощной пирог с брынзой

Ингредиенты: кабачки, картофель, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, зелень, брынза, паприка молотая, куркума, соль, черный перец, острый красный перец, базилик сушеный, мука, яйцо, сметана
Калорийность/100г: 108

Болгарская кухня славится на весь мир своей самобытностью, разнообразием и обилием овощей. Сегодня мы решили приготовить необычайно вкусное и сытное блюдо - овощной пирог-запеканка. Пикантность и яркие нотки запеканку придают добавленные в рецептуру брынза и зелень.

Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 2 картофелины;
- 2 луковицы;
- 4-5 помидоров;
- 1-2 болгарского перца;
- 1 пучок зелени кинзы или петрушки;
- 120-130 гр. брынзы;
- 1 ч.л. паприки молотой;
- 2/3 ч. л куркумы;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч. л черного молотого перца;
- 0,5 ч. л острого красного перца;
- базилик сушеный;
- 200 гр. муки;
- 2 яйца;
- 0,5 стакана сметаны или густого йогурта.

Опубликовано: 18.09.2014
Пастрома куриная

Ингредиенты: куриная грудка, кефир, соль, оливковое масло, соевый соус, мед, мускатный орех, молотая паприка, лайм, чеснок
Калорийность/100г: 117

Предлагаем вам рецепт приготволения необычайно вкусного и изысканного деликатеса - пастромы из куриной грудки. Пастрома по этому рецепту получается необыкновенной - мягкой, сочной, просто тающей во рту.

Ингредиенты:
- куриная грудка - 1 шт.;
- кефир - 1 стакан;
- соль - 2 ч.л.;
- оливковое масло - 1 ст.л.;
- соевый соус - 1 ст.л.;
- мед - 1 ч.л.;
- мускатный орех - 1 щепотка;
- молотая паприка - 1 щепотка;
- лайм - сок;
- чеснок - 3 зубчика.

Опубликовано: 18.09.2014
Диетическая тушеная рыба с помидорами и яблоками

Ингредиенты: рыба, яблоко, красный лук шалот, помидоры, рис, соль
Калорийность/100г: 80.28

В тушеной рыбе лучше всего сохраняются ее полезные и вкусовые качества. Рецептов такого приготовления очень много. Мы решили предложить вам один из вариантов и надеемся, что вам все понравится.

Для блюда понадобится:
- 1 кг. рыбного филе;
- небольшое яблоко;
- 50 г. лука шалот;
- один мелкий помидор;
- пол стакана риса;
- соль – по вкусу.

Опубликовано: 13.09.2014
Рыбные котлеты из минтая на пару

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, картофель, перец, манная крупа, лавровый лист, вода
Калорийность/100г: 73.67

Предлагаемое блюдо не только очень вкусное, полезное и диетическое, но и необычайно яркое. Ведь рыбные котлеты - не самое распространенное в наших широтах лакомство, готовить его достаточно непросто. Однако, самых смелых и неленивых ждет вознаграждение - котлеты действительно вкусные и стоят потраченных усилий.

Ингредиенты:
- минтай - 1,5 кг.;
- морковь - 2 шт.;
- лук - 2 шт.;
- картофель - 1 шт.;
- соль;
- перец черный молотый;
- манная крупа - 2 ст.л.;
- лавровый лист - 1-2 шт.;
- кипящая вода - 1 л.

Опубликовано: 05.09.2014
Болгарский перец фаршированный рисом и капустой

Ингредиенты: перец болгарский, рис, капуста, лук репчатый, морковь, зелень, соль, перец черный, помидоры, масло растительное
Калорийность/100г: 80

Сегодняшний рецепт - вариация на тему классического и всеми любимого блюда. Добавим в рецептуру фаршированного перца капусту и получим новый - более изысканный, свежий и яркий - вкус.

Ингредиенты:
- 12-15 болгарских перцев;
- 1 стакан риса;
- 200-250 гр. капусты белокочанной;
- 2 луковицы;
- 2 моркови;
- 1 пучок зелени;
- соль;
- перец молотый черный;
- 6-8 помидоров;
- 3 ст.л. масла растительного.

Опубликовано: 30.08.2014
Теплый овощной ролл из лаваша

Ингредиенты: Лаваш, помидоры, сладкий перец, шампиньоны, стручковый острый перец, чёрный молотый перец, соль
Калорийность/100г: 135

Лаваш – универсальный продукт. С ним можно готовить не только шаурму или рулеты. Сочный овощной ролл из лаваша – это здоровая альтернатива фаст-фуду, хотя на приготовление пойдет около 15 минут.

Необходимые продукты:
- шампиньоны – 0,2кг;
- болгарский перец – 100г;
- острый перец – 10г;
- помидоры – 100г;
- пол луковицы;
- армянский лаваш;
- соль и черный перец.

Опубликовано: 13.08.2014
Блинчики из отрубей с куриным филе

Ингредиенты: мука пшеничная, отруби пшеничные, молоко, яйца, сахар, масло растительное, соль, куриное филе, майонез, томатная паста, оливковое масло, перец черный, сыр
Калорийность/100г: 160

Расставаться с лишним весом и сантиметрами на талии можно и нужно вкусно и легко. Блины из отрубей - одно из тех блюд, которые как раз и делают процесс похудения приятным и сытным.

Ингредиенты:
для теста:
- 150 гр. пшеничной муки;
- 250 гр. пшеничных отрубей;
- 1,5 л. молока;
- 3 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. масла растительного;
- соль;
для начинки:
- 1 куриное филе;
- 1 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- перец черный горький;
- 150 гр. сыра.

Опубликовано: 25.07.2014

« назад     1 2 3 4  [ 5 ]  6 7 8     далее »