Низкокалорийная выпечка

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная обойная, масло оливковое, сахар, дрожжи, вода, соль, салат свежий, лук, лайм, перец красный молотый, горчица
Калорийность/100г: 150

Мы с вами уже научились готовить булочки из цельнозерновой муки, но диета и новый этап диктует новые правила. Именно поэтому сегодня мы освоим рецепт незамысловатого и вкусного блюда - ржаной булочки с французским салатом.

Ингредиенты
Для булочек:
- 150 г муки пшеничной,
- 100 г муки ржаной обойной,
- 15 мл масла оливкового,
- 5 г сахара,
- 16 г дрожжей,
- 150 мл воды,
- 5 г соли,
Для салата:
- 200 г салата свежего,
- 1 лук,
- 1 лайм,
- 4 г перца красного молотого,
- 5 г горчицы,
- 15 мл масла оливкового холодного отжима.

Ингредиенты: творог, яйца, сахарозаменитель, крахмал кукурузный, соль, ванилин, корица молотая
Калорийность/100г: 104.51

Как приготовить вкусный и легкий десерт из творога вы узнаете из этого рецепта. Такой десерт можно приготовить к завтраку, а можно подать и на праздничный стол. Мини-чизкейки получаются вкусными и красивыми.

Ингредиенты:
- творог обезжиренный - 500 граммов,
- кукрузный крахмал - 2 ст.ложки,
- сахарозаменитель - 8 таблеток,
- ваниль - 1 щепотка,
- молотая корица - 1 ч.ложка,
- куриные яйца - 3 шт.,
- соль - 1 щепотка.

Ингредиенты: гречневые хлопья, молоко, куриные яйца, крахмал, соль, вода, растительное масло
Калорийность/100г: 170

Если вы любите блины, но не можете позволить себе это лакомство в силу вредности многих его основных ингредиентов, предлагаем освоить этот альтернативный рецепт - рецепт приготовления гречневых блинчиков, без пшеничной муки и дрожжей.

Ингредиенты
- 1 стакан гречневых хлопьев,
- 1,5 стакана молока,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст. л. крахмала,
- соль,
- 1/2 стакана воды,
- 2 ст. л. растительного масла.

Ингредиенты: творог, картофель, соль, укроп, яйцо, цельнозерновая мука, панировочные сухари, перец
Калорийность/100г: 101

Сегодня мы поведаем вам, как приготовить очень вкусное и яркое блюдо - соленые сырники с укропом. Сырники по этому рецепту получаются не только аппетитными, но и полезными (благодаря приготовлению в духовке). А еще низкокалорийными.

Ингредиенты:

- творог - 250 гр.;
- картофель - 4 шт.;
- соль;
- укроп;
- яйцо - 1 шт.;
- цельнозерновая мука - 1,5 ст.л.;
- панировочные сухари;
- перец - по вкусу.

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная обдирная, хлопья овсяные, вода, сахар, дрожжи, соль, масло растительное, фарш из филе цыплёнка, яйцо куриное, лук репчатый, сухари панировочные из цельно зернового хлеба, сыр фету, перец болгарский, помидор, лук зелёный, масло оливковое, салат зелёный, горчица, чеснок
Калорийность/100г: 176

Этот сэндвич, с цыпленком и греческий салатом, поможет вам пройти этап консолидации и стабилизации веса диеты Дюкана вкусно, легко и приятно.

Ингредиенты:
Для теста:
- 150 г муки пшеничной,
- 100 г муки ржаной обдирной,
- 30 г хлопьев овсяных,
- 160 мл воды,
- 1 ч. л. сахара,
- 17 г дрожжей,
- 1 ч. л. соли,
- 2 ст. л. масла растительного,
Для котлет:
- 250 гр фарша из филе цыплёнка,
- 1 яйцо куриное,
- 1 лук репчатый,
- 1 ст. л. сухарей панировочных из цельнозернового хлеба,
Для начинки:
- 50 г сыра «Фета»,
- 1 перец болгарский,
- 1 помидор,
- 30 г лука зелёного,
- 1 ст. л. масла оливкового,
- 10 г салата зелёного,
- 15 г горчицы,
- 1 чеснок.

Ингредиенты: яйца, фарш, корнишоны, обезжиренный творог, горчица, смесь перцев, соль, укроп, оливковое масло
Калорийность/100г: 140.7

Предлагаем вам сытное и вкусное блюдо, адаптированное для системы Дюкана. Готовить мы будем бризоль из фарша индейки.

Для рецепта понадобится:
- яйцо куриное - 2 шт.;
- фарш - 100 г;
- корнишоны - до 2 шт.;
- творог обезжиренный - 30-40 г;
- горчица - 5 г;
- смесь перцев - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- укроп свежий - одна-две веточки;
- масло оливковое - 5 мл.

Ингредиенты: творог, яйцо, ванилин, разрыхлитель, крахмал, стевия, кипяток
Калорийность/100г: 97.56

Сегодня у нас на завтрак/полдник замечательные и вкусные сырники, приготовленные в духовке. Кстати, в них ни грамма сахара. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- обезжиренный творог - 200 г;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- ванилин - щепотка;
- разрыхлитель - щепотка;
- крахмал - 20 г;
- стевия - 2-3 щепотки;
- горячая кипяченая вода - стакан.

Ингредиенты: куриные яйца, морская капуста, морковь по-корейски, оливковое масло, нежирное молоко, соевый соус без сахара
Калорийность/100г: 125.75

Диета Дюкана имеет большое количество вкусных рецептов. Плюс ко всему списки блюд постоянно пополняются теми, кто придерживается этой системы питания. Вот и сегодня мы решили поделиться рецептом омлета, который подойдет сразу для нескольких этапов.

Для рецепта понадобится:
- куриные яйца крупные - 3 шт.;
- морская капуста - 100 г;
- корейская морковь - 100 г;
- масло оливковое - 5 мл;
- молоко обезжиренное - 30 мл;
- соус соевый без сахара - 20 мл.

Ингредиенты: яйца, творог, овсяные отруби, пшеничные отруби, отварная курица, лук репчатый, сода, уксус, помидор, болгарский перец, соль, масло растительное, сухой укроп
Калорийность/100г: 121.05

Побалуйте себя и близких вкусной пиццей, которую вы легко сможете приготовить, следуя нашему рецепту с пошаговыми фотографиями.

Для рецепта понадобится:
- яйцо - 2 шт.;
- творог обезжиренный - 50 г;
- овсяные отруби - 30 г;
- отруби пшеничные - 15 г;
- мясо курицы отварное - 150 г;
- небольшая головка репчатого лука;
- гашеная сода - пол чайной ложки;
- один помидор;
- 1/2 сладкого перчика;
- соль - 1/2 ч. ложки;
- масло оливковое - 10 мл;
- укроп сушеный - две щепотки.

Ингредиенты: белки, соль, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 61.03

Безе - это воздушное, легкое блюдо, которое можно употреблять как десерт к чаю или сделать для основы к более сложной выпечке - торту. Тем, кто придерживается диеты Дюкана, первый вариант подойдет больше.Меренги получаются пышными, хрустящими, низкокалорийными. Диетическое лакомство - это то, что нужно!

Ингредиенты:
- белки из свежих яиц - 5 шт.;
- соль - 1 щепотка;
- сахарозаменитель - 7 таблеток.

Ингредиенты: яйца, сахарозаменитель, кукурузный крахмал, творог, молоко
Калорийность/100г: 145.67

Желание побаловать себя чем-то вкусным особенно вспыхивает во время диет. Предлагаем вам "погасить пламя" и испечь для себя нежные легкие блинчики.

Для рецепта понадобится:
- два яйца;
- 10 г сахарозаменителя;
- 50 г кукурузного крахмала;
- 60 г обезжиренного творога;
- четверть стакана обезжиренного молока.

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш, куриное филе отварное, помидоры, болгарский перец, твердый сыр
Калорийность/100г: 147.17

Выпечка может быть низкокалорийной, если готовится из диетических продуктов. Пицца на лаваше с куриным филе и овощами - это вкусно и полезно - отличное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.
Для приготовления потребуется:
- лаваш тонкий - 1 шт.;
- куриное филе - 1 шт.;
- перец болгарский - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- сыр твердых сортов - 50 граммов.

Ингредиенты: творог, мед, яйцо, цельнозерновая мука, пшеничная мука, яблоко
Калорийность/100г: 203

Пришло время побаловать себя вкуснейшим десертом, который к тому же еще и необычайно легкий и полезный. Cырники с цельнозерновой мукой в овсяной панировке получаются ну очень низкокалорийными и безопасными для талии.

Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 2 ст. л. меда;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. овсяных хлопьев;
- 3 ст. л. цельнозерновой и 1 ст. л. пшеничной муки;
- 1 яблоко.

Ингредиенты: мука пшеничная, мука льняная, вода, соль, сахар, масло растительное, семена кунжута, семена льна, отруби пшеничные, дрожжи, молоко
Калорийность/100г: 217

Мало кто в силах отказаться от свежеиспеченной - ароматной, нежной и воздушной - булки. А ведь именно булки и выпечка - самые страшные враги красивой фигуры. Именно поэтому был найден выход из сложившейся ситуации - булочки с добавлением льняной муки автоматически становятся полезными, кушать их можно без опаски за талию.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 300 гр;
- льняная мука - 40 гр;
- теплая вода - 300 гр;
- соль - 1 ч. л.;
- сахар - 1 ст. л.;
- подсолнечное масло - 1 ст. л.;
- кунжут - 1 ст. л.;
- семена льна - 2 ст. л.;
- пшеничные отруби - 1 ст. л.;
- дрожжи - 1 ч. л.;
- молоко - 2 ст. л.

Ингредиенты: яйца, тыквенный джем, ванилин, кукурузный крахмал, сахарозаменитель, творог
Калорийность/100г: 175.46

Если вы не можете отказаться от сладких булочек, пирожков, хлеба и конфет, при этом хотите снизить вес, переходите на принципы питания по Дюкану. Здесь сладости и сдоба разрешена, только вместо вредных ингредиентов используются полезные продукты, которые не дадут вам поправиться. Наши творожно-тыквенные оладьи приготовлены по этому принципу.

Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.;
- тыквенный джем - 2 ст.л.;
- ванилин - щепотка;
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.;
- сахарозаменитель - 1 ст.л.;
- творог - 100 г.

Ингредиенты: сухое обезжиренное молоко, яйца, кукурузный крахмал, сода, соль
Калорийность/100г: 266.37

Как ни странно - булочки по Дюкану, которые готовятся без добавления сахара, муки или отрубей получаются сладковатыми, ароматными и пышными. В чем же секрет? Смотрите наш фото-рецепт.

Ингредиенты:
- сухое обезжиренное молоко - 6,5 ст.л.;
- яйца - 3 шт.;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- пищевая сода - 1 ч.л.;
- соль - 1 щепотка.

Ингредиенты: куриные окорочка, овсяные отруби, яйца, пшеничные отруби, разрыхлитель, кефир, перец, соль, укроп, оливковое масло, луковица
Калорийность/100г: 124.58

Этот мясной пирог из серии блюд «Гости на пороге». В этом рецепте все составляющие смешиваются и отправляются выпекаться в духовку. Получается ну очень вкусно!

Ингредиенты:
- куриные окорочка - 1-2 шт.;
- овсяные отруби - 6 ст.л.;
- яйца - 2 шт.;
- пшеничные отруби - 3 ст.л.;
- разрыхлитель - 0,5 ст.л.;
- нежирный кефир - 300 г;
- перец и соль по вкусу;
- сушеный укроп - щепотка;
- оливковое масло - 0,5 ч.л.;
- лук - 1 шт.

Ингредиенты: мука ржаная, мука пшеничная, вода, масло оливковое, дрожжи живые, сахар, соль, кунжут, семечки тыквы
Калорийность/100г: 268

Если вы, как и я, являетесь большим почитателям булок, то этот рецепт, несомненно, приведет вас в восторг. Дело в том, что эти булки абсолютно полезные и безвредные для фигуры. Побалуйте себя здоровой выпечкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г муки ржаной,
- 100 г муки пшеничной,
- 160 мл. воды,
- 30 мл. масла оливкового,
- 20 г дрожжей живых,
- 5 г сахара,
- 5 г соли,
Для украшения:
- 15 г кунжута,
- 10 г семечек тыквы.

Ингредиенты: творог, яйца, кукурузный крахмал, соль, ванилин, масло растительное, эритриол, какао, кофе растворимый
Калорийность/100г: 168

Рецепт содержит два ДОПа - какао и кукурузный крахмал. Поэтому десерт вы сможете съесть в течение одного дня, без оглядки на фигуру и мук совести. К тому же дю-брауни получаются ну очень вкусными.

Ингредиенты:
- творог (нежирный и некислый) - 1 ст.л.;
- яйца - 2 шт.;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- соль - шепотка;
- ванилин - щепотка;
- оливковое масло - 1 ч.л.;
- эритриол - 50 гр.;
- какао - 1 ч.л.;
- растворимый кофе - 1 ч.л..

Ингредиенты: пшеничная мука высшего сорта, цельнозерновая пшеничная мука, вода, сливочное масло, сухие дрожжи, соль, сахара, растительное масло
Калорийность/100г: 241

Плотный и полезный завтрак - залог хорошего настроения на целый день. А еще - это один из верных методов борьбы с лишними килограммами. Предлагаем вам отличный рецепт для вкусного начала дня - цельнозерновые булочки.

Ингредиенты на 4 булочки:
- пшеничная мука высшего сорта - 125 гр.;
- цельнозерновая пшеничная мука - 125 гр.;
- теплая вода - 135 мл.;
- сливочное масло - 20 гр.;
- сухие дрожжи - 1 ч.л.;
- соль 2/3 ч.л.;
- сахар 1/3 ст.л.;
- растительное масло.