Диетические овощные салаты

Ингредиенты: кабачок, морковь, чеснок, куриное филе, соевый соус, лимон, лимонный сок, кунжут, соль, вода, овощной бульон
Калорийность/100г: 61.71

Как приготовить теплый салат с кабачком, курицей и кунжутом расскажет этот пошаговый рецепт. Изумительное на вкус блюдо может быть украшением любого стола - в будни и праздники.

- куриное филе - 200 граммов,
- кабачок - 0,5 целого,
- чеснок - 2 зубчика,
- соевый соус - 2 ст.ложки,
- семена кунжута - 2 ст.ложки,
- морковь - 1 шт.,
- лимон - 0,5 целого или 3 ст.л. лимонного сока,
- овощной бульон (вода) - 3 ст.ложки,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: авокадо, лук фиолетовый, огурец, помидоры, салат листовой, сок лайма, лимонный сок, соль, сахар, перец черный, масло растительное, перья зеленого лука
Калорийность/100г: 107

Вы сидите на диете и планируете праздничное меню, чтоб и вкусно было, и полезно, и нарядно? Предлагаем приготовить традиционный овощной салат и подать его в лодочках из авокадо.

Ингредиенты:
- 2 авокадо;
- 1 лук фиолетовый;
- 1-2 огурца;
- 3-4 помидора;
- салат листовой;
- 2 ч. л. сока лайма;
- соль;
- сахар;
- 2-3 щеп перца черного;
- 2 ст. л. масла растительного;
- перья зеленого лука.

Ингредиенты: свекла, чеснок, йогурт
Калорийность/100г: 49.96

Готовим удивительно вкусную и необременительную для желудка закуску - диетический салат из свеклы. Просто - не всегда невкусно, и к нашей закуске это как раз не относится. Салат получается сочным и полезным.

Ингредиенты:
- сладкая свекла - 1 шт.,
- натуральный йогурт - 2 ч.ложки,
- чеснок - 2 зубчика.

Ингредиенты: кальмары, салат айсберг, томат, огурец, лук, оливковое масло, соль, орегано
Калорийность/100г: 75.28

Готовим легкий диетический салат из кальмаров, свежих овощей и заправкой из оливкового масла и орегано. Пикантный вкус, несложное приготовление - отличный вариант для праздничного стола, вкусно, малокалорийно и красиво.


Ингредиенты:
- салат айсберг - 1 кочан,
- кальмары - 2 шт.,
- лук - половина луковицы,
- огурец - 1 шт.,
- оливковое масло - 4 ст.ложки,
- томат - 1 шт.,
- орегано по вкусу,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: шампиньоны, филе индейки, пекинская капуста, помидор, кабачок, листовой салат, соль, карри
Калорийность/100г: 28.91

Готовим вкусный салат с индейкой, грибами и овощами. Отличный вариант для легкого ужина или перекуса во время рабочего дня.

Ингредиенты:
- 100 граммов шампиньонов,
- 50 граммов филе индейки,
- 1 помидор,
- половина кабачка,
- листья салата,
- 70 граммов пекинской капусты,
- соль по вкусу,
- карри по вкусу.

Ингредиенты: морковь, свекла, мята, мед, соль, лимон, вода
Калорийность/100г: 53.11

Готовим легкий витаминный салат по-мароккански из сырой свеклы с мятой и медом. Вкусная закуска для тех, кто придерживается диеты или просто предпочитает овощи в сыром виде.

Ингредиенты:
- свекла - 1 шт.,
- мята - 2 веточки,
- морковь - 1 шт.,
- жидкий мед - 1 ст.ложка,
- лимон - сок из половины плода,
- соль - 4 г,
- вода.

Ингредиенты: томат, огурец, лук, брынза, семена льна, соль, перец, льняное масло, зелень
Калорийность/100г: 82.41

Как приготовить простой и полезный салат расскажет этот пошаговый рецепт приготовления. В составе этого салата свежие овощи и брынза, а добавление семян льна придает закуске неповторимый аромат.

Ингредиенты:
- брынза - 50 граммов,
- свежий огурец - 1 шт.,
- свежий томат - 1 шт.,
- репчатый лук - половина луковицы,
- соль - 1 щепотка,
- перец - 1 щепотка,
- семена льна - 5 граммов,
- льняное масло - 1 ст.ложка,
- зелень - 2 веточки.

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, помидор, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый, растительное масло, сок лимона
Калорийность/100г: 33.01

Лето – прекрасная замечательная пора для приготовления блюд, которые несут в себе только лишь пользу. Свежие овощи и ягоды провоцируют на фантазию и мы стараемся подать к столу что-то сложное и мудреное. А ведь существуют блюда простые и проверенные годами. Наш новый рецепт представляет именно эту категорию.

Для салата потребуется:

- 270 г белокочанной капусты;
- один огурец;
- один помидор;
- несколько веточек укропа;
- несколько веточек петрушки;
- соль – по желанию;
- молотый черный перец – по желанию;
- растительное масло для заправки;
- сок лимона для заправки.

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, яблоко, уксус яблочный, растительное масло, соль, сахар, перец черный
Калорийность/100г: 48.62

Лето - лучшее время для пополнения запасов витаминов. Так что не упускайте шанс. Давайте начнем с сочного салата, в котором гармонично сочетаются свежие овощи и фрукты.

Для салата будет нужно:

- капуста белокочанная свежая, молодая – половина небольшого вилка;
- морковь молодая, сочная, сладкая – 2 шт. среднего размера;
- яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт. (небольшое).

Для заправки потребуется:

- уксус яблочный или лимонный сок – неполная ч. л.;
- растительное масло – 1-1,5 ст. л.;
- соль – щепотка;
- сахар – щепотка;
- перец черный молотый (можно чесночный) – щепотка.

Ингредиенты: куриное мясо, авокадо, яблоко, листья салата, лимон, соль, оливковое масло
Калорийность/100г: 157

Главное в приготовлении салата из авокадо - найти ему достойную компанию, дабы вкус сего удивительного фрукта не затерялся среди других и не остался незамеченным. Яблоко и курица - справляются с поставленной задачей на ура.

Ингредиенты:
- 200 отварного куриного мяса,
- 1 авокадо,
- 1 яблоко кислых сортов,
- 1 пучок листьев салата,
- 1/2 лимона,
- поваренная соль,
- оливковое масло.

Ингредиенты: крабовые палочки, авокадо, томат, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, специи
Калорийность/100г: 136

Крабовый салат с авокадо и томатами не только вкусный, сытный и питательный, но еще и диетический. К тому же и готовится он достаточно просто. Мечта, а нее рецепт.


Ингредиенты:
- крабовые палочки - 2-3 шт.,
- авокадо - 1/2 шт.,
- томат - 1 шт.,
- свежевыжатый лимонный сок - 1 ч. л.,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- чеснок - 1 зуб.,
- специи - 1/2 ч. л.

Ингредиенты: язык свиной, огурцы, лимонный сок, масло оливковое, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 142.22

Предлагаем рецепт очень вкусного низкокалорийного салата со свиным языком, свежими огурцами и авокадо. Заправленный оливковым маслом с лимонным соком, он достаточно легкий и сытный одновременно.

Ингредиенты:
- 1 свиной язык,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- 2 свежих огурца,
- 1 авокадо,
- 2 ст.ложки лимонного сока,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка соли.

Ингредиенты: сельдерей черешковый, капуста молодая, перец болгарский, перец чили, сыр твердый, яблоко, лук зеленый, петрушка, лайм, масло оливковое
Калорийность/100г: 75

Худеть можно и нужно ярко и сытно. Именно поэтому мы не устаем делиться с вами новыми вкусными рецептами, и сегодня презентуем еще один. На сей раз готовь мы будем хрустящий и витаминный салат из сельдерея и молодой капусты.

Ингредиенты:
- 180 г сельдерея черешкового;
- 230 г капусты молодой;
- 40 г перца болгарского;
- 1 перец чили;
- 45 г сыра твёрдого;
- 80 г яблок;
- 30 г лука зелёного;
- 10 г петрушки;
- 60 г лайма;
- 20 г оливкового масла.

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, горбуша, соль, перец горошком, лавровый лист, салатные листья, помидор, сок лимона, сыр твердый, базилик сушеный, огурец свежий
Калорийность/100г: 75.82

Салат с горбушей может быть очень легкий, а может быть и более сытный, питательный. Смотря как его приготовить. Наш вариант предлагает вам салат из горбуши с сыром, помидорами.

Для рецепта понадобится:
- небольшая головка лука;
- одна мелкая морковка;
- 100 гр рыбы;
- соль - по вкусу;
- перец горошком;
- лавровый лист;
- салатные листья;
- два небольших помидора;
- 1 ч.л. сока лимона;
- кусочек твердого сыра;
- щепотка сушеного базилика;
- небольшой свежий огурец.

Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо, красный лук, морская капуста, огурец соленый, лайм, горчица, куркума, желток, масло растительное, соль, сахар
Калорийность/100г: 77.03

Рецепт приготовления легкого салата с морской капустой и пикантной заправкой вряд ли кого-то оставит равнодушным. Не верите? Тогда попробуйте приготовить такую закуску и убедитесь в этом.

Ингредиенты:
Для салата:
- капуста морская - 150 граммов,
- картофель - 140 граммов,
- соленый огурец - 100 граммов,
- морковь - 120 граммов,
- лук красный - 70 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.

Для соуса:
- куркума - 10 граммов,
- лайм - 1 шт.,
- горчица - 10 граммов,
- куриный желток - 1 шт.,
- масло оливковое - 10 граммов,
- соль - 2 грамма,
- сахар - 3 грамма.

Ингредиенты: кабачки, филе курицы, листья салата, яйца, горчица, йогурт, соль, черный перец
Калорийность/100г: 97

Очень интересный и неординарный салат, который украсит ваше праздничное застолье и позволит даже во время пира питаться правильно и без вреда для фигуры.

Продукты:
- 100 г свежих кабачков,
- 300 г филе курицы,
- 2-3 листика салата,
- 2 куриных яйца,
- горчица,
- йогурт несладкий нежирный,
- соль и черный перец.

Ингредиенты: куриная грудка, огурцы, горошек консервированный, сметана, йогурт, зелень, соль
Калорийность/100г: 82

Легкий, вкусный и сытный, салат с запеченной куриной грудкой, свежими огурцами и зеленым горшком. Худейте со вкусом и эффективно, вместе с нами.

Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки,
- 150 г свежих огурцов,
- 150 г горошка консервированного,
- 150 г сметаны либо несладкого густого йогурта,
- свежая зелень
- поваренная соль.

Ингредиенты: картофель, кальмар, яйцо, консервированный зеленый горошек, майонез, соль
Калорийность/100г: 73

Простой в приготовлении, вкусный, легкий и нарядный, салат из кальмаров приятно удивит даже тех, кто может позволить себе более калорийный блюда.

Ингредиенты:
- картофель - 1 шт.,
- кальмар (филе) - 1 шт.,
- яичный белок - 1 шт.,
- консервированный зеленый горошек - 150 г,
- нежирный майонез,
- соль.

Ингредиенты: помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, смесь перцев, соль
Калорийность/100г: 119.69

Даже на диете можно себе позволить небольшую порцию салата "Капрезе". Яркий вид и сочный томатно-сырный вкус поднимают настроение на все сто процентов. Как его готовить, читайте в нашем фото рецепте.

Какие продукты понадобятся:

- 2 томата;
- моцарелла - 1 средний шарик;
- свежий базилик - несколько веточек;
- 1 ст. л. нерафинированного оливкового масла;
- 1 ст. л. бальзамического уксуса;
- щепотка смеси перцев;
- щепотка соли.

Ингредиенты: черемша, яйца, огурцы свежие, сметана, йогурт, соль, перец черный молотый
Калорийность/100г: 50

Ранней весной прилавки радуют нас буйством красок, ароматов и витаминов. Тут и щавель, и редис, и черемша. Из последней мы и будем готовить сегодняшний салат. С огурцом и яйцом черемша особенно хороша и аппетитна.

Ингредиенты:
- 1 пучок черемши;
- 3 яйца вареных;
- 3 огурца свежих;
- 4-5 ст. л. сметаны;
- соль;
- 1-2 щепотки перца черного молотого.