Ингредиенты: кабачки, томаты, баклажан, картофель, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, орегано, соль, перец

Фаршированные кабачки выглядят всегда очень аппетитно, особенно, круглые аккуратные кабачки. И начинки в них можно уместить больше. Тем, кто придерживается диеты, начинку лучше готовить из овощей, они полезны и низкокалорийны.
Ингредиенты:
- кабачки,
- баклажан,
- морковь,
- картофель,
- лук,
- чеснок,
- томаты,
- орегано,
- оливковое масло,
- соль,
- перец.

Ингредиенты: цукини, лук, чеснок, паприка, черный перец, орегано, соль, оливковое масло

Тушеные цукини - широко распространенный в Италии гарнир. Там кабачки обжаривают в большом количестве масла. Я же предлагаю рецепт удивительно вкусных тушеных цукини со специями с минимальным количеством масла. Масло, кстати, даже во время диеты нельзя исключать полностью, так как многие витамины без жиров не усваиваются.
Ингредиенты:
- кабачки,
- лук,
- чеснок,
- оливковое масло,
- орегано,
- паприка,
- черный перец,
- соль.

Ингредиенты: капуста, картошка, морковь, свекла, щавель, зеленый лук, петрушка, растительное масло, лавровый лист

Постный борщ не обязательно варить только во время поста. Это диетическое блюдо поможет разнообразить ваше меню и поддержать фигуру в любое время!

Для приготовления блюда потребуется:

- капуста белокочанная;
- картофель;
- морковь;
- свёкла;
- щавель;
- лук зеленый;
- петрушка;
- лук репчатый;
- соль, лавровый лист, черный перец;
- масло растительное.

Ингредиенты: стручковая фасоль, баклажан, цукини, сладкий перец, лук, чеснок, оливковое масло, орегано, паприка, соль

Стручковая фасоль богата витаминами и растительными белками, которые в период диеты необходимы организму чтобы чувствовать сытость и не терять мышечную массу.
Я рекомендую полезное и простое в приготовлении овощное блюдо - тушеные овощи со стручковой фасолью. Это блюдо не только полезно и питательно, но еше и очень вкусно.
Ингредиенты:
- стручковая фасоль,
- цукини,
- баклажан,
- красный сладкий перец,
- лук,
- чеснок,
- орегано,
- паприка,
- оливковое масло,
- соль.

Ингредиенты: цветная кпуста, болгарский перец, цукини, томаты, лук, чеснок, оливковое масло, орегано, паприка, соль

Цветная капуста выручит всегда, когда нужно приготовить никокалорийное и полезное блюдо. Есть множество рецептов с цветной капустой, поэтому она не приедается даже при частом употреблении.
Самый простой способ приготовить капусту – потушить с овощами. Получается яркое полезное блюдо, богатое клетчаткой и витаминами.
Ингредиенты:
- цветная капуста,
- свежие помидоры,
- болгарский перец,
- цукини,
- морковь,
- лук,
- чеснок,
- 0,5 ст.л. оливкового масла,
- орегано,
- паприка,
- соль.

Ингредиенты: куриный фарш, помидоры, сыр, растительное масло, соль, перец, мука

Даже если вы придерживаетесь строгой диеты, будет неправильно ограничивать свой организм в получении необходимых ему микроэлементов и витаминов. Поэтому мы предлагаем вам рецепт диетических куриных котлет с начинкой, которые не навредят вашей фигуре и обеспечат поступление полезных веществ в ваш организм!

Необходимые продукты:

- куриный фарш;
- помидоры;
- сыр твердых сортов;
- растительное масло;
- перец и соль;
- пшеничная мука.

Ингредиенты: цветная капуста, сметана, чеснок, соль

Цветная капуста очень ценится в диетологии, она содержит очень мало калорий. Вдобавок к этому цветная капуста невероятно полезная, поэтому блюда из цветной капусты обязательно стоит включать в рацион. Из цветной капусты можно приготовить легкий и вкусный салат, а в качестве заправки будем использовать сметану с чесноком.

Для приготовления салата из цветной капусты нам понадобятся:
- сметана;
- цветная капуста;
- чеснок;
- соль.

Ингредиенты: тыква, яблоко, мед

До банальности простой, но изумительно вкусный и низкокалорийный салат из тыквы с яблоком и медом займет особой место в записной книжке рецептов любой хозяйки!

Необходимые продукты:

- яблоки;
- тыква;
- мед.

Ингредиенты: пекинская капуста, маслины, руккола, кукуруза, соль, оливковое масло

Кто сказал, что диетическое меню - скучно и однообразно? Спешим доказать обратное, предложив вам вкуснейший салат с маслинами для похудения!

Необходимые продукты:

- пекинская капуста;
- маслины;
- консервированная кукуруза;
- руккола;
- соль;
- масло оливковое.

Ингредиенты: капуста, руккола, помидор, укроп, соль, подсолнечное масло

Этот вкусный диетический салат может стать не только отличным решением для тех, кто придерживается диеты, но и для людей, довольных своей фигурой, например, во время пикника или разгрузочного дня.

Для приготовления диетического салат с капустой потребуется:

- белокочанная капуста;
- руккола;
- помидоры;
- укроп;
- соль;
- масло подсолнечное.

Ингредиенты: капуста, руккола, лук порей, подсолнечное масло, сок лайма, огурец

Этот диетический салат - настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые очень нужны организму в период диеты и не только. Такой салат можно есть сколько угодно, ведь он содержит минимум калорий и максимум пользы.

Необходимые продукты:

- лук-порей;
- руккола;
- огурец;
- белокочанная капуста;
- лайм;
- масло подсолнечное.

Ингредиенты: моцарелла, руккола, помидоры черри, лук, соль, масло подсолнечное

Идеальным дополнением к любому блюду станет аппетитный диетический салат с моцареллой и помидорами. Наряду с изумительным вкусом этого салата также удивляет и простота его приготовления.

Необходимые ингредиенты:

- моцарелла;
- руккола;
- помидоры черри;
- репчатый лук;
- соль;
- растительное масло.

Ингредиенты: куриное мясо, картофель, морковь, лук, щавель, яйца, соль, специи, подсолнечное масло

Сытный, но легкий, полезный и низкокалорийный зеленый борщ на курином бульоне поможет позабыть о голоде надолго без вреда для вашей фигуры.

Для приготовления этого блюда потребуется:

- мясо курицы;
- морковь;
- лук;
- яйцо;
- щавель;
- картофель;
- соль, черный перец;
- масло подсолнечное.

Ингредиенты: морковь, свекла, руккола, подсолнечное масло

Благодаря небольшой калорийности, этот салат эффективно поможет избавиться от ненавистных лишних сантиметров на талии. А отличный вкус позволит похудеть с максимальным удовольствием!

Необходимые продукты:

- свекла;
- морковь;
- руккола;
- лимон;
- соль;
- масло подсолнечное.

Ингредиенты: обезжиренный кефир, яблоко, редис, огурец, лук зеленый, зелень, соль

Окрошка - это, пожалуй, самый популярный в нашей стране холодный суп, который любят практически все. Готовят окрошку по разным рецептам, но мы вам предлагаем самый вкусный и низкокалорийный вариант.

Для приготовления диетической окрошки потребуется:

- кефир обезжиренный;
- яйца куриные;
- яблоки;
- редис;
- огурец;
- зеленый лук;
- зелень;
- соль.

Ингредиенты: болгарский перец, цукини, баклажан, рикотта, чеснок, паприка, соль

Вот такое красивое блюдо можно подать на закуску, не опасаясь за свою фигуру. Ведь при приготовлении используются только овощи, легкий сыр рикотта, а масло совсем отсутствует.
Ингредиенты террина из овощей:
- 3 болгарских перца,
- 2 цукини,
- 2 баклажана,
- чеснок - целая головка,
- несколько ложек рикотты,
- молотая сладкая паприка,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: цветная капуста, морковь, лук, чеснок, паприка, кориандр, оливковое масло, соль

Цветная капуста очень полезна, при этом ее легко готовить и она дарит чувство насыщения надолго. Предлагаю приготовить суп из цветной капусты и овощей - полноценный обед или ужин для тех, кто следит за фигурой.
Для приготолвения понадобятся:
- цветная капуста,
- морковь,
- репчатый лук,
- чеснок,
- цукини или кабачок,
- сладкая паприка,
- кориандр,
- оливковое масло,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: черный рис, ячмень, полба, консервированный тунец, соль

Вместо неполезного белого риса мы возьмем смесь злаковых: черный рис, полбу и ячмень. По вкусу получается гораздо интереснее и богаче, чем простая каша из риса. А уж о пользе и говорить нечего. Такая каша - просто кладезь питательных веществ.
Нам понадобятся:
- черный рис,
- ячменная крупа,
- полба или пшено,
- тунец в масле,
- соль

Ингредиенты: тыква, морковь, имбирь, лук, соль

Готовить крем-суп из тыквы - одно удовольствие. Нужно всего лишь нарезать все ингредиенты и сварить. Все это занимает минут 20 времени, а получается очень нежное и вкусное первое блюдо.
Для приготовления понадобятся:
- тыква,
- морковь,
- лук,
- имбирь сушеный,
- соль.

Ингредиенты: помидоры, руккола, лук, оливковое масло, уксус, соль

Главный секрет оригинального вкуса этого салата - обжаренный в смеси масла и уксуса репчатый лук. Он становится кисло-сладким и теряет свою горечь. Вместе со свежими томатами и рукколой получается очень интересный микс.
Ингредиенты:
- свежая руккола,
- томаты (лучше всего черри),
- лимон,
- репчатый лук,
- соль,
- оливковое масло,
- уксус бальзамико.