Новые рецепты
Салат из рукколы

Ингредиенты: руккола, помидоры черри, лук-порей, оливки, перепелиные яйца, петрушка, семена белого кунжута, оливковое масло, сок лимона, горчица, соль
Калорийность: 597.3

Хочу поделиться собственноручным творением «самого искусного повара», а точнее моего мужа. По особым случаям мой муж проявляет инициативу и пытается побаловать меня чем-то вкусным и легким. И это ему удается, салат с рукколой простой и в то же время очень вкусный и полезный, а главное сделан с любовью!

Ингредиенты:
Для салата:
- салат руккола;
- помидоры черри;
- лук-порей;
- оливки;
- перепелиные яйца;
- зелень петрушки;
- семена белого кунжута;

Для заправки:
- оливковое масло;
- сок лимона;
- горчица;
- перепелиные яйца;
- соль.


Опубликовано: 18.03.2014
Пряный крем-суп из свеклы с сельдереем

Ингредиенты: свекла, сельдерей, имбирь, лук, оливковое масло, кориандр, соль, черный перец
Калорийность: 201.5

Крем-суп из свеклы получается низкокалорийным, вкусным и сытным, с красивым малиновым цветом. Такой суп можно готовить во время диеты, а также он подойдет на период поста.

Ингредиенты:
- вареная свекла,
- стебель сельдерея,
- луковица,
- свежий имбирь,
- оливковое масло,
- вода,
- соль,
- черный перец,
- кориандр по вкусу.


Опубликовано: 18.03.2014
Приготовление йогурта в мультиварке

Ингредиенты: Йогурт Активиа без добавок, ультрапастеризованное молоко
Калорийность: 870.8

Сладенький, нежный йогурт любят все: и взрослые и дети. Без сомнения самым полезным будет йогурт, приготовленный в домашних условиях, и для этого необязательно наличие йогуртницы. Приготовить йогурт можно в обычном термосе или в чудо-кастрюльке - мультиварке. И в нашем рецепте мы расскажем о том, как приготовить йогурт в мультиварке не имея специального режима «Йогурт».

Ингредиенты:
- йогурт "Активиа" без добавок;
- ультрапастеризованное молоко.


Опубликовано: 18.03.2014
Постный борщ с грибами и фасолью

Ингредиенты: свекла, картофель, капуста, фасоль, сушеные грибы, рыбная консерва, лук, морковь, зелень, соль, сахар, специи, растительное масло, чеснок, лавровый лист, томатная паста
Калорийность: 1786

Постный борщ можно употреблять не только во время поста, он отлично подойдет и к диетическому рациону. Все составляющие борща очень благотворно влияют на кишечник и пищеварительную систему, вареные овощи насыщают организм витаминами. Регулярное употребление постного борща позволит сохранить здоровье и стройную фигуру.

Ингредиенты:
- свекла;
- картофель;
- капуста;
- чеснок;
- лук;
- морковь;
- сушенные белые грибы;
- фасоль;
- рыбная консерва в томате;
- томатная паста;
- соль;
- сахар;
- черный перец, специи;
- лавровый лист;
- зелень;
- растительное масло;
- зеленый лук.


Опубликовано: 08.03.2014
Диетический суп с зеленым горошком

Ингредиенты: куриный бульон, картофель, морковь, корень петрушки, кольраби, зеленый горошек, лапша, чеснок, укроп, соль
Калорийность: 796

Тенденция в современном обществе к питанию здоровой и полезной пищей прослеживается все явственнее. И сейчас многие отдают предпочтение простому и легкому супу, вместо наваристого с копченостями или несколькими видами мяса.

Необходимые ингредиенты:
- куриный бульон;
- картофель;
- морковь;
- корень петрушки;
- кольраби;
- свежий или замороженный зеленый горошек;
- лапша;
- чеснок;
- укроп;
- соль.


Опубликовано: 23.02.2014
Витаминный салат из овощей с кунжутом

Ингредиенты: морковь, яблоко, капуста, сельдерей, кунжут, оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, перец
Калорийность: 653.1

Для легкости в душе и теле обязательно побалуйте себя низкокалорийным салатом из свежих овощей. Для пикантности вкуса добавьте в салат семена кунжута, а в качестве заправки используйте оливковое масло с лимонным соком.

Ингредиенты:
- морковь;
- яблоко;
- капуста;
- сельдерей;
- семена кунжута;
- масло оливковое;
- лимонный сок;
- соль;
- сахар;
- перец.


Опубликовано: 23.02.2014
Томатный суп с чечевицей

Ингредиенты: красная чечевица, куриный бульон, кетчуп, лук, чеснок, цедра лимона, розмарин, кориандр целый
Калорийность: 711

Основными достоинствами томатного супа из чечевицы является: быстрота приготовления, потрясающий вкус, полезные свойства. Чечевица настоящий кладезь витаминов. Белок, содержащийся в чечевице отлично усваивается организмом. А также она экологически чистая, так как не накапливает в себе токсины и радионуклиды.

Ингредиенты:
- красная чечевица;
- куриный бульон;
- домашний кетчуп;
- лук;
- чеснок;
- цедра лимона;
- сушеный розмарин;
- кориандр в зернах.


Опубликовано: 23.02.2014
Блины из цельнозерновой муки

Ингредиенты: яйца, молоко, цельнозерновая мука, растительное масло, соль
Калорийность: 860.15

Блинчики с аппетитными начинками - это очень вкусно и сытно, но, чаще всего, калорийно. Поэтому при диете блины редко попадают в список приемлемых для рациона блюд. Предлагаем вам приготовить румяные блинчики из цельнозерновой муки, которые очень полезны и не сильно калорийны.

Для приготовления понадобится:

- яйца куриные;
- молоко;
- мука цельнозерновая;
- масло растительное;
- соль.

Опубликовано: 20.02.2014
Тыквенные клецки с сыром

Ингредиенты: тыква, мука, сыр, яйцо
Калорийность: 929.1

У вас в холодильнике или на балконе лежит яркая ароматная тыква, и вы не знаете, что из нее приготовить, чтобы понравилось всей семье? Предлагаем вам попробовать оригинальные тыквенные клецки. Их с удовольствие будут кушать детки, а взрослые и подавно будут уплетать за обе щеки.

Для приготовления клецек понадобится:

- тыква;
- мука пшеничная;
- сыр твердый;
- яйца куриные.

Опубликовано: 15.02.2014
Витаминный смузи с клюквой, яблоком и бананом

Ингредиенты: яблоки, банан, клюква, сахар, мед, йогурт, корица, мускатный орех, имбирь, кардамон
Калорийность: 423.6

Клюква - очень полезная ягода. Конечно, не всем по душе ее кисловатый вкус, но откорректировать его можно, соединяя эту ягоду с другими ягодами или фруктами, а также добавляя сахар или мед. Но так как напиток мы будем готовить диетический, сахара или меда нам понадобится минимум, но зато мы добавим в смузи полезные яблоки, сладкий банан и ароматные специи.

Такие ингредиенты нам понадобятся:

- яблоки;
- банан;
- клюква;
- сахар или мед;
- йогурт натуральный (минеральная вода);
- мускатный орех, корица, кардамон, имбирь.

Опубликовано: 15.02.2014
Фруктовый десерт с йогуртом и кукурузными хлопьями

Ингредиенты: йогурт, банан, клубника, груша, кукурузные хлопья, клубничное варенье
Калорийность: 937.9

Простой десерт с нежным вкусом быстрого приготовления. Думаете, так не может быть? Может! Уникальность его в том, что вы не нанесете урон вашей фигуре и славно полакомитесь с любимым. Это замечательное лакомство подойдет и детям, так что приятного аппетита.

Ингредиенты для десерта:

- кукурузные хлопья;
- клубничное варенье;
- йогурт;
- клубника;
- банан;
- груша.

Опубликовано: 14.02.2014
Рулетики из пекинской капусты с начинкой

Ингредиенты: пекинская капуста, морковь, лук, сыр, яйца, майонез, растительное масло, соль, специи
Калорийность: 961.5

Сложно удивить легкой и полезной закуской. Эта закуска перевернет ваше представление о диете. Нежная хрустящая начинка и пикантная начинка внутри. Не прибавляя килограммы к фигуре, вы, конечно, оцените свежесть и питательность рулетов.

Ингредиенты:

- пекинская капуста;
- луковица;
- морковь;
- яйца;
- растительное масло;
- сыр;
- специи;
- майонез;
- соль.

Опубликовано: 14.02.2014
Морковное суфле

Ингредиенты: морковь, сливки, сливочное масло, имбирь, соль, черный перец, яйца
Калорийность: 1025.7

Очень часто у нас есть все необходимые продукты, чтоб приготовить полезный и главное вкусный перекус или полноценный ужин. Но как обычно не хватает знаний или фантазии. Это замечательное суфле не содержит сахар, и приодеться по вкусу всем, кто любит полезную еду.

Продукты для приготовления суфле:

- сливки;
- морковь;
- яйца;
- черный перец;
- молотый имбирь;
- сливочное масло;
- соль.

Опубликовано: 13.02.2014
Печеночная запеканка для диеты Дюкана

Ингредиенты: говяжья печень, телячья печень, яйцо, овсяные отруби, специи, соль, сливочное масло, мука
Калорийность: 731.79

Предлагаю вам одну из вкусных диетических мясных закусок. Когда вы следите за питанием, важно получать все полезные вещества. И при этом пища должна быть достаточно вкусной.

Необходимые продукты:

- яйцо;
- говяжья печень;
- овсяные отруби;
- сливочное масло;
- телячья печень;
- соль;
- мука;
- специи «итальянские травы».

Опубликовано: 13.02.2014
Томатный рис

Ингредиенты: рис, помидоры, сливочное масло, вода, соль, имбирь молотый, парика, кориандр, черный перец, душистый перец, кардамон, острый перец, зира, базилик
Калорийность: 1753

Успех этого необычного блюда зависит от качества риса. Лучше всего подойдет длиннозерный рис басмати – он остается рассыпчатым, и отлично пропитывается специями и маслом. Для томатной заправки лучше использовать свежие помидоры, но в зимние время можно воспользоваться томатным соком или помидорами закрытыми в собственном соку.

Ингредиенты:
- длиннозерный рис басмати;
- помидоры;
- сливочное масло;
- вода;
- соль;
- имбирь молотый, паприка, кориандр молотый;
- черный и душистый перец молотый, кардамон, острый перец;
- зира, базилик.


Опубликовано: 12.02.2014
Тушеная рыба с овощами

Ингредиенты: рыба, картофель, морковь, яйца, лук-шалот, листовой салат, сладкий перец, зеленый лук, огурец, оливковое масло, соль, перец
Калорийность: 1267.9

Рыба тушеная с овощами – это прекрасное сочетание вкуса и пользы. Для приготовления этого блюда лучше брать не жирные сорта рыбы, такие как морской окунь или судак. Рыба с овощами особенно придется по вкусу людям, соблюдающим диету или пост.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- филе рыбы;
- картофель;
- морковь;
- яйца;
- лук-шалот;
- листовой салат;
- сладкий перец;
- зеленый лук;
- огурец;
- оливковое масло;
- соль, перец.

Опубликовано: 11.02.2014
Тушеные овощи

Ингредиенты: батат, цуккини, цветная капуста, помидор, листья салата, имбирь, чеснок, оливковое масло, соль, перец
Калорийность: 568.5

Все знают, что овощи занимают важно место в рецептах для похудения. Овощи позволяют сделать наш рацион не только диетическим, но и полезным. Вкусно приготовленные тушеные овощи станут не только отличным вариантом овощного второго блюда, а и украшением любого стола.

Для приготовления нам понадобится:
- батат;
- кабачок цуккини;
- цветная капуста;
- помидор;
- салат листовой;
- корень имбиря;
- чеснок;
- оливковое масло;
- соль, перец.


Опубликовано: 11.02.2014
Легкий капустный суп

Ингредиенты: брюссельская капуста, савойская капуста, брокколи, картофель, лук порей, морковь, сливочное масло, смесь сухих овощей, соль, лавровый лист, вода
Калорийность: 941.4

Разные сорта капусты придают этому легкому первому блюду просто потрясающий вкус. Готовится капустный суп невероятно просто и быстро, поэтому вы можете взять на заметку этот рецепт, когда нужно что-то быстро приготовить к обеду для всей семьи!

Необходимые продукты:

- капуста брюссельская;
- капуста савойская;
- капуста брокколи;
- картофель;
- лук-порей;
- морковь;
- масло сливочное;
- смесь сухих овощей;
- соль, лист лавровый;
- вода.

Опубликовано: 10.02.2014
Цукини, тушеные с перцем

Ингредиенты: цукини, сладкий перец, помидоры, морковь, лук, чеснок, соль, перец, оливковое масло
Калорийность: 319.3

Цукини - это полезный и низкокалорийный овощ, который отлично подходит для диетических блюд. За счет того, что он обладает легким ненавязчивым вкусом, вы можете добавлять его практически в любое блюдо и смело экспериментировать! Сегодня мы предлагаем вам продегустировать нежные тушеные цукини с овощами.

Для приготовления блюда понадобится:

- цукини;
- морковь;
- перец сладкий;
- чеснок;
- лук репчатый;
- томаты;
- масло оливковое;
- соль;
- черный молотый перец.

Опубликовано: 10.02.2014
Салат из капусты брокколи с фасолью

Ингредиенты: брокколи, яйца перепелиные, фасоль стручковая, лук красный, лайм
Калорийность: 267.6

Зачастую у многих представительниц прекрасного пола, которые хотят похудеть, не хватает времени, чтобы приготовить себе отдельные диетические блюда. Поэтому приходится выбирать между семьей, которая хочет питаться сытной едой и своей фигурой. Но есть отличный выход: можно готовить диетическую пищу, которая придется по вкусу и всем остальным домочадцев. Например, рекомендуем приготовить этот простой и легкий салат из брокколи.

Для этого будет нужно:

- брокколи;
- перепелиные яйца;
- фасоль стручковая;
- красный лук;
- лайм.

Опубликовано: 08.02.2014