Ингредиенты: брюссельская капуста, сливки, масло сливочное, соль, белый молотый перец, чеснок
Калорийность: 867.8

Очень жаль, но брюссельская капуста особой популярностью не пользуется, а зря. Овощ этот очень полезный и прекрасно подходит для диетического питания. Мы решили предложить вам замечательный рецепт, по которому капуста получается нежной и очень вкусной.

Продукты для рецепта:
- брюссельская капуста;
- сливки;
- масло сливочное;
- соль;
- белый молотый перец;
- чеснок.

Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, яблоко, кефир, соевый соус, соль, черный молотый перец, специи, зелень
Калорийность: 1193

Куриную грудку любит большинство. У нее прекрасные диетические свойства. Но в то же время ее мало готовят из-за того, что часто этот продукт получается сухим. А попробуйте вы приготовить куриную грудку по нашему рецепту, уверяем вас, результат удивит.

Продукты для рецепта:
- куриная грудка;
- репчатый лук;
- яблоко.
- кефир;
- соевый соус;
- соль;
- перец молотый черный;
- специи;
- зелень.

Ингредиенты: свекла, брынза, шпинат, грецкие орехи, лимон, уксус на травах, масло растительное, кунжут, черный перец молотый, сахар, соль
Калорийность: 1249.2

Казалось бы свеколка уже ничем удивить не может, слишком простым считается этот овощ. Из салатов одним из самых популярных считается тертая свекла с чесноком и майонезом. Ан нет, наш рецепт доказывает обратное, вы только попробуйте наш салат из свеклы со свежим шпинатом, вам обязательно понравится новый вкус.

Продукты для рецепта:
- мелкая свекла;
- брынза;
- шпинат;
- грецкие орехи;
- лимон;
- майонез;
- уксус на травах;
- подсолнечное масло;
- семена кунжута;
- перец черный молотый;
- сахар;
- соль.

Ингредиенты: капуста, морковь, белые грибы, томатная паста, лук, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность: 432

Еще вчера мы могли позволить себе сытную и не очень полезную капусту с сосисками или фаршем, а уже сегодня, будучи на строгой диете, это блюдо нам строго противопоказано. Точнее противопоказаны ее мясные составляющие. Если капусту протушить с морковью и грибами - получится не менее вкусное, но в разы диетиечнее блюдо.

Ингредиенты:
- капуста,
- морковь,
- сушеные белые грибы,
- луковица,
- оливковое масло,
- томатная паста,
- соль,
- черный перец.

Ингредиенты: цветная капуста, яйца, сладкий болгарский перец, лук, кинза, петрушка, масло растительное, соль, кориандр молотый, перец черный молотый, молоко, куркума, мука
Калорийность: 1128.8

Фриттата - замечательное блюдо из взбитых яиц и овощей. Кому-то оно может напомнить омлет, а кому-то запеканку. Лучше всего приготовить его утром и подать горячим к завтраку.

Продукты для рецепта:
- цветная капуста;
- яйца;
- сладкий болгарский перец;
- лук;
- зелень;
- масло растительное рафинированное;
- соль;
- кориандр молотый;
- перец черный молотый;
- молоко;
- куркума;
- мука.

Ингредиенты: вода, куриное мясо, картофель, морковь, лук, тыква, яйцо, мука, соль, растительное масло, сливочное масло, черный перец молотый, зелень, сметана
Калорийность: 1618

Супы с клецками или, как еще их называют, супы с галушками любят почти все. Обычно их делают из муки и яйца, но сегодня у нас клецки просто потрясающие! Готовить их будем из тыквы.

Продукты для рецепта:
- вода;
- куриное мясо;
- картофель;
- морковь;
- лук;
- тыква;
- яйцо;
- мука;
- соль;
- растительное масло;
- черный перец молотый;
- любая зелень;
- сметана.

Ингредиенты: цветная капуста, картофель, морковь, тыква, вода, овощной бульон, растительное масло, лук, соль, свежая зелень, сухарики, черный перец молотый
Калорийность: 1084

Цветная капуста хороша тем, что нет никому никаких противопоказаний, то есть этот овощ можно кушать всем. Диетологи, наоборот, рекомендуют включать цветную капусту во многие блюда, так как она прекрасно подходит для низкокалорийных рецептов. Предлагаем вам приготовить нежный вкусный суп с цветной капустой и тыквой.

Продукты для рецепта:
- цветная капуста;
- картофель;
- морковь;
- тыква;
- овощной бульон;
- растительное масло;
- лук репчатый;
- соль;
- свежая зелень;
- сухарики;
- черный перец молотый.

Ингредиенты: краснокочанная капуста, грецкие орехи, лук репчатый, сахар, лимонный сок, масло растительное, горчица, перец черный, соль
Калорийность: 1422

Для приготовления этого салата, вам потребуется минимум времени и денег! Полезный и вкусный салат - он действительно украсит ваш стол. Капусту часто называют синей, но в действительности это краснокочанная капуста. Она очень полезна, это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Краснокочанная капуста способствует нормализации давления у гипертоников. В общем, очень полезный и вкусный овощ.

Ингредиенты:

- орехи грецкие;
- сахар;
- масло растительное;
- соль;
- краснокочанная капуста;
- лук репчатый;
- лимонный сок;
- горчица;
- перец черный молотый.

Ингредиенты: редька черная, лук репчатый, сладкий красный перец, яблоко, лимонный сок, капуста квашеная, сахар, масло растительное, зеленый лук, укроп, черный перец, соль
Калорийность: 632

Этот салат хорош тем, что его из доступных продуктов реально приготовить в любое время года. Лучше всего он зимой, когда нашему организму очень нужны витамины. Набор продуктов такой, что ваш кошелек не пострадает при их приобретении. Это сочетание черной редьки, перчика, клюквы оставит незабываемое впечатление после еды. Салат получается очень сочным и приятным на вкус.

Ингредиенты:

- красный репчатый лук;
- яблоко;
- квашеная капуста;
- сахарный песок;
- зеленый лук;
- черный молотый перец;
- черная редька;
- соль;
- перец сладкий красный;
- сок лимонный;
- клюква;
- растительное масло;
- укроп.

Ингредиенты: гречка, сыр, томат, перец болгарский, огурец, листовой салат, укроп и петрушка, масло оливковое, соевый соус, специи
Калорийность: 1317

Греча - крупа, богатая клетчаткой. Благодаря этому блюда на ее основе отлично насыщают организм и надолго избавляют от ненавистного и частого спутника всех худеющих дам - чувства голода. Предлагаем приготовить не просто стандартную кашу, а очень вкусный и питательный салат из гречки.

Ингредиенты:
- гречка,
- сыр,
- томат;
- перец болгарский,
- огурец,
- листовой салат,
- свежая зелень,
- смесь перцев,
- оливковое масло,
- соевый соус,
- паприка,
- базилик,
- зирра.

Ингредиенты: цветная капуста, сметана, кефир, чеснок, соль
Калорийность: 478

Если вы хотите приготовить вкусное и низкокалорийное блюдо, то в этом вопросе вас выручит цветная капуста. Она очень полезная, не тяжёлая для желудка, легко усваиваемая организмом и очень быстро переваривается. Блюда из этой замечательной капусты рекомендуются врачами, как диетические. Вы будете приятно удивлены, если приготовите цветную капусту под сметано – чесночным соусом.

Для приготовления нам будут нужны:

- сметана;
- соль;
- кефир;
- капуста цветная;
- чеснок.

Ингредиенты: морковь, апельсиновый сок, сок лимона, чеснок, кориандр молотый, паприка молотая, чили молотый, мед, масло растительное, соль
Калорийность: 657

Это рецепт простого марокканского овощного салата. В кухне Марокко салаты из свежей и вареной моркови довольно популярны. Салат из моркови, приготовленный по этому рецепту, имеет яркий и насыщенный вкус. Конечно, вкус и цвет салата в первую очередь зависят от основного ингредиента – моркови. Поэтому рекомендую вам выбирать сочные и сладкие корнеплоды.

Необходимые продукты:

- морковь;

маринад:
- сок лимона;
- кориандр молотый;
- молотый жгучий чили;
- соль;
- сок апельсиновый;
- чеснок;
- молотая сладкая паприка;
- мёд;
- растительное масло.

Ингредиенты: длинно зернистый рис, шампиньоны, морковь, луковица, соль, специи для плова, оливковое масло
Калорийность: 1695

Рис – достаточно простой гарнир, однако его можно приготовить так, что получится самостоятельное блюдо. Мой муж очень любит блюда из риса, а мне не очень нравится просто рис. Люблю, когда и красиво, и вкусно. Поэтому я и выбрала этот простой рецепт приготовления риса с грибами. Он получается рассыпчатым и вкусным.

Компоненты:

- масло оливковое;
- шампиньоны свежие;
- морковь;
- длинно зернистый рис;
- луковица;
- соль;
- специи для плова.

Ингредиенты: рыба, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло растительное, соль, специи
Калорийность: 832

Сегодня мы вспомним блюдо, которое помним с детства. Это тушеная под овощами рыба. Это будет окунь. Готовить это блюдо очень легко, рецепт простой, а окунь в итоге получится сочный, очень мягкий и нежный на вкус. Вот удивятся ваши родные, отведав такое кушанье! А овощи, тушеные с рыбой и вовсе будут выше всяких похвал!

Нам будут необходимы:

- лук репчатый;
- перец болгарский;
- растительное масло;
- специи;
- рыба окунь;
- морковь;
- соль.

Ингредиенты: картофель, яйца, вареная колбаса, зелень, огурцы, соль, кефир, вода
Калорийность: 1954

Представьте себе: лето, жара... Придешь домой, а в холодильнике вас ждет замечательный холодный суп. Я говорю об окрошке. Этот суп хорош тем, что его варить не надо, он просто замешивается. Многие люди любят это блюдо, существует много разных рецептов его приготовления, но мой самый любимый - это окрошка на кефире. Вкуснятина, пальчики оближете!

Для этого нам требуется:

- яйцо куриное;
- зелень свежая;
- соль;
- вода кипяченая;
- картофель;
- колбаса вареная;
- свежий огурец;
- кефир.

Ингредиенты: радиккио, апельсин, орегано, оливковое масло, семена тыквы, семена подсолнечника, соль
Калорийность: 371

В этом салате тесно переплетаются, оттеняя и дополняя друг друга, горечь радиккио и сладость апельсина. Завершает вкусовую картинку сушеный орегано и семечки. Мечта гурмана, а не диетический салат. Хотите новых гастрономических ощущений? Обязательно воплотите рецепт в жизнь.

Ингредиенты:
- радиккио,
- апельсин,
- сушеный орегано,
- семена подсолнечника,
- семена тыквы,
- оливковое масло,
- соль.

Ингредиенты: цветная капуста, цукини, базилик, фета, соль
Калорийность: 277

Цветная капуста давно и прочно обосновалась в моем повседневном диет-меню. Сегодня даже сложно представить, что еще недавно этот замечательный овощ отсутствовал в списке моих обязательных покупокв. Так или иначе, блюда из цветной капусты теперь частые гости в моей кухне. Одно из них предлагаю приготовить и вам.

Ингредиенты:
- цветная капуста,
- цукини,
- базилик,
- сыр фета,
- соль.

Ингредиенты: морской коктейль, креветки, кабачок молодой, морковь молодая, молодой лук и чеснок, стебель сельдерея, лимон, горошек свежий, соевый соус, смесь перца, сванская соль, масло оливковое
Калорийность: 585

Сегодняшний рецепт - вариант того, как из обычных и уже порядком приевшихся овощей сделать изысканное и вкуснейшее блюдо, поражающее воображение своей оригинальностью и подачей. Спагетти из овощей в сочетании с морским коктейлем - бороться с лишним весом, оказывается, очень вкусно и весело.

Ингредиенты:
- морской коктейль,
- креветки,
- кабачок,
- морковь,
- молодой лук и чеснок,
- сельдерей,
- лимон,
- горошек свежий,
- рыбный и соевый соус,
- смесь перца,
- сванская соль,
- масло оливковое.

Ингредиенты: Баклажаны, лук красный, лук белый, перец острый стручковый, чеснок, соль, молотый черный перец, моцарелла, кинза свежая, масло оливковое холодного отжима
Калорийность: 944

Сезон овощей и свежей зелени только начался, а прилавки уже переполнены сладким перцем, мясистыми и сахарными томатами, хрустящими салатными листьями и красивыми королевскими баклажанами. Предлагаем воспользоваться ситуацией и приготовить овощную закуску - она не только невероятно вкусна, но и совершенно безопасна для фигуры.

Ингредиенты на 2-4 порции:
- баклажаны;
- лук красный и белый;
- перец острый стручковый;
- чеснок;
- соль + молотый черный перец;
- моцарелла;
- кинза свежая;
- масло оливковое.

Ингредиенты: цукини, помидоры, чеснок, тимьян, орегано, оливковое масло, соль, перец
Калорийность: 200

Если вы сыроед и предпочитаете употреблять в пищу продукты, не прошедшие тепловую обработку, этот рецепт для вас. Нежные спагетти из цукини, заправленные вкуснейшим томатным соусом - блюдо, достойное самого капризного гурмана. Что уж говорить о сидящих на диете и "вечно голодных" дамах.

Ингредиенты:
- цукини,
- помиды,
- чеснок,
- тимьян,
- сушеный орегано,
- соль и перец,
- оливковое масло.