Ингредиенты: рыба, яйцо, кефир, репчатый лук, соль, перец черный молотый, овсяные отруби
Калорийность: 1018.1

Рыбные фрикадельки для первого этапа диеты Дюкана получаются не только аппетитно, но и действительно вкусно. Фарш из рыбы готовится самостоятельно. Для вкуса в него добавляется немного лучка, а так же овсяные отруби. Кстати, если у вас проблемы с желудком, то фрикадельки с отрубями есть не стоит.

Продукты для рецепта:
- свежая рыбина;
- яйца;
- кефир обезжиренный;
- репчатый лук;
- соль;
- перец черный молотый;
- отруби овсяные.

Ингредиенты: красный рис, морковь, огурцы, сладкий перец, лосось, уксус, сахар, соль, соевый соус
Калорийность: 1109.8

Для любителей всевозможных роллов и суши у нас появился рецепт оригинального салата, который называется sushi bowl, что в переводе - миска суши. Ингредиенты в салате привычные, а уж готовится он совсем просто.

Продукты для рецепта:
- рис красный,
- морковь,
- огурец,
- авокадо,
- сладкий перец,
- лосось копченый,
- уксус,
- сахар коричневый,
- соль,
- соевый соус.

Ингредиенты: картофель, лук, баклажан, кабачок, растительное масло, болгарский перец, помидоры, соль, черный перец, базилик
Калорийность: 377.06

Диетическое овощное рагу - это и быстрый гарнир к мясным или рыбным блюдам, и полезное самостоятельное блюдо в дни поста или разгрузочные дни. Рецепт настолько прост, что с приготовлением справится каждая хозяйка.


Ингредиенты:
- баклажан,
- картофель,
- лук,
- болгарский перец,
- растительное масло,
- помидоры,
- перец,
- базилик,
- соль.

Ингредиенты: цуккини, баклажан, морковь, картофель, помидоры, перец, куриное филе, репчатый лук, чеснок, перец чили, оливковое масло, красный молотый перец, смесь прованских трав, тмин, петрушка
Калорийность: 834.98

Рататуй относится к блюдам французской кухни и уже среди них попадает в категорию вегетарианских, потому как по классике оно чисто овощное. Но ничто не мешает добавить к овощам мясо и включить его в последние этапы диеты Дюкана.

Продукты для рецепта:
- кабачок,
- баклажан,
- морковь,
- картофель,
- помидоры,
- перец сладкий,
- куриное филе,
- репчатый лук,
- чеснок,
- перец чили,
- оливковое масло,
- красный молотый перец,
- смесь прованских трав,
- тмин,
- петрушка.

Ингредиенты: горох, курица, телятина, морковь, баклажаны, чеснок, молотый перец, оливковое масло, соль
Калорийность: 909.56

Предлагаем еще одно сытное и в то же время легкое блюдо всем, для кого диета Дюкана не простое словосочетание. Это блюдо рекомендовано на 3 и 4 этапах, но придется по вкусу и тем, кто предпочитает более плотный рацион.


Ингредиенты:
- мясо,
- морковь,
- баклажаны,
- горох зеленый,
- молотый перец,
- оливковое масло,
- соль.

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, овсяные хлопья, цветная капуста, морковь, молоко, оливковое масло, сыр твёрдый
Калорийность: 1219.7

Запеканки считаются блюдом полезным, сытным и вкусным, а потому разрешено готовить их на многих диетах и Дюкана в том числе. Если вы придерживаетесь системного питания известного диетолога и уже проходите 2 или 3 этап, то рекомендуем вам приготовить гратен из цветной капусты с куриным мясом.

Продукты для рецепта:
- куриное филе,
- яйцо,
- овсяные хлопья,
- цветная капуста,
- морковь,
- молоко,
- оливковое масло,
- сыр твёрдый.

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, соль
Калорийность: 361

Те, кто уже перешел первый рубеж в диете Дюкана, а именно этап Атака, знают, что питаться нужно было только белковой пищей. Если же вы планируете худеть по этой системе, предлагаем вам взять на заметку рецепт белкового супа, который подходит для первой фазы.

Продукты для рецепта:
- куриное мясо,
- яйцо,
- соль.

Ингредиенты: кокос, банан, овсянка, какао
Калорийность: 673.9

Как же тяжко приходится на диете тем, кто по натуре является сладкоежкой. Кстати, многие именно и срываются, поскольку не могут чтобы не съесть хотя бы конфетку или любую другую сладость. Но у нас для вас есть потрясающий рецепт. Предлагаем вам побаловать себя ароматными вкусными пирожными, для приготовления которых не нужно ни масло, ни сахар.

Продукты для рецепта:
- кокос,
- хлопья овсяные,
- банан,
- какао.

Ингредиенты: банан, овсянка, корица, изюм
Калорийность: 515

Вкусным и полезным получается печенье из знакомых всем хлопьев "Геркулес". Рецепт десерта примечателен тем, что исключает использование сахара, яиц и даже муки. А значит, вы сможете поедать такие вкусняшки без зазрения совести.

Ингредиенты
- банан,
- овсяные хлопья,
- корица,
- изюм.

Ингредиенты: фасоль, баклажан, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, томаты, лук, чеснок, оливковое масло, специи, соль
Калорийность: 408.34

Чтобы сделать второе блюдо не только вкусным, но и полезным, советуем воспользоваться нашим рецептом и приготовить овощное рагу с красной фасолью. Такое рагу можно употреблять в дни поста. Подготавливаем необходимые продукты и принимаемся за дело.


Ингредиенты:
- красная фасоль,
- чеснок,
- томаты,
- сладкий перец,
- цветная капуста,
- брокколи,
- лук,
- баклажан,
- оливковое масло,
- соль,
- специи.

Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, лимонный сок, сок лайма, подсолнечное масло, петрушка
Калорийность: 253.15

Хотите за два дня сбросить немного лишнего веса? Тогда срочно берите на заметку этот рецепт салата из свежих овощей. Несмотря на отсутствие белков, закуска получается очень сытной. Продукты самые обычные, а результат будет виден уже через два дня.


Ингредиенты:
- капуста,
- свекла,
- морковь,
- петрушка,
- лимонный сок,
- подсолнечное масло.

Ингредиенты: чеснок, помидоры, орегано, соль, черный перец
Калорийность: 131.52

Легкий диетический крем-суп с томатами невероятно вкусным получается с печеным чесноком. Рецепт очень прост, а первое блюдо с удовольствием попробуют и те, кто предпочитает более насыщенные супы. Ароматный и красивый - пройти мимо такого блюда очень трудно)


Ингредиенты:
- помидоры,
- черный перец,
- чеснок,
- орегано,
- соль.

Ингредиенты: свекла, кефир, огурец, морковь, петрушка, лимон, соль
Калорийность: 135.95

Свежий холодный овощной суп из свеклы на кефире - это приятное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. Любителям плотных мясных блюд тоже не помешает время от времени употреблять здоровую пищу.


Ингредиенты:
- свекла,
- морковь,
- огурец,
- кефир,
- вода,
- петрушка,
- лимонный сок,
- соль.

Ингредиенты: яйца, баклажаны, лук, перец болгарский, зелень, соль, перец черный, перец красный, паприка, куркума, чеснок, соль, масло растительное, вода, молоко
Калорийность: 625.54

Для диетического и здорового питания все блюда советуют готовить более щадящими способами. То есть варить на плите или на пару и запекать. Подвергать продукты жарке не рекомендуется, а в некоторых случаях и запрещается. Поэтому мы решили вам предложить к завтраку приготовить омлет в духовке. В рецепте лук обжаривается, но этого можно и не делать.

Продукты для рецепта:
- яйца;
- баклажаны;
- лук репчатый;
- перец болгарский;
- зелень любая;
- соль;
- перец черный или красный,
- паприка,
- куркума;
- чеснок;
- соль крупная поваренная;
- масло растительное;
- вода или молоко.

Ингредиенты: цукини, помидоры, вяленые томаты, чеснок, лимон, базилик, орегано, соль, черный перец
Калорийность: 219.62

Если вы решили твердо похудеть, то попробуйте себе на ужин, как можно чаще, готовить спагетти из сырых овощей. Очень хорошо для приготовления такого блюда подходят кабачки и цукини.

Продукты для рецепта:
- цукини,
- помидоры,
- вяленые томаты,
- чеснок,
- сок лимона,
- базилик,
- орегано,
- соль,
- молотый черный перец.

Ингредиенты: красная чечевица, рис, морковь, томатная паста, томаты в соку, лук, карри, черный перец, соль, паприка, орегано
Калорийность: 1093.2

Ежики, приготовленные из красной чечевицы с рисом понравятся тем, кто придерживается правильного питания или какой-либо диеты, исключающей мясо. По вкусу они очень похожи на мясные и получаются таким же сытными.

Для рецепта понадобится:
- чечевица красная,
- рис,
- морковь,
- лук репчатый,
- томатная паста,
- мука овсяная,
- помидоры в собственном соку,
- приправа карри,
- паприка,
- орегано,
- соль,
- черный перец молотый.

Ингредиенты: цукини, нутовая мука, куркума, паприка, черный перец, соль
Калорийность: 868.74

Среди тех, кто сидит на диетах или придерживается какой-то специальной системы питания, очень популярны рецепты овощной пиццы. Мы решили предложить вам для пробы пиццу с цукини. Попробуйте, обязательно!

Для пиццы понадобится:
- мука нутовая,
- цукини,
- куркума,
- паприка молотая,
- соль,
- перец молотый черный,
- масло оливковое.

Ингредиенты: куриные желудки, желатин, укроп, зелёный лук, чеснок, морковь, репчатый лук
Калорийность: 870.26

Как известно, настоящий мясной холодец очень жирный, высококалорийный, а потому при любой диете можно о нем забыть. Но есть прекрасная альтернатива, можно сварить холодец из куриных желудков. Такое блюдо можно смело готовить при диете Дюкана.

Продукты для рецепта:
- куриные желудки,
- желатин,
- укроп,
- зелёный лук,
- чеснок,
- морковь,
- репчатый лук.

Ингредиенты: нут, тунец, лук, уксус, оливковое масло, соль, черный перец, паприка
Калорийность: 845

Салат, который, мы уверены, попробовав однажды, вы полюбите всею душою навсегда. Уж очень вкусным, ярким и питательным он получается. Рецепт, как всегда, прост и доступен. Приступим?

Ингредиенты:
- нут,
- луковица,
- консервированный тунец,
- яблочный уксус,
- оливковое масло,
- паприка,
- черный перец,
- соль.

Ингредиенты: филе курицы, яйцо, соль, грибы, сладкий перец, томат, сыр, йогурт, соль, специи
Калорийность: 730

Если вы любите пиццу, то этот рецепт именно для вас. У вас будет уникальная возможность попробовать ваше любимое лакомство в новом виде - на мясном корже. А благодаря тому, что мы использовали куриное филе, блюдо получается диетическим. Так что худейте вкусно.

Ингредиенты:
- куриное филе,
- яйцо,
- соль,
Для начинки:
- грибы,
- сладкий перец,
- томаты,
- сыр,
- йогурт,
- соль,
- специи.