Сладкий смузи из шпината, яблок и киви

С яблок необходимо срезать кожицу, иначе консистенция смузи не получится однородной и гладкой. К тому же, на кожуре яблок может быть парафин. Удаляем сердцевинку и режем яблоки на кусочки. Особо стараться не нужно.



В этот раз у меня не оказалось под рукой свежих листьев шпината. На такой случай у меня всегда есть в запасе замороженный шпинат. Размораживаем один кубик для смузи.
Киви чистим.



Выкладываем в блендер киви, сельдерей, яблоки и шпинат. Вливаем примерно стакан воды.

Чтобы смузи из киви, яблок и шпината получился очень сладким, добавляем полную чайную ложку меда. Однако и без меда этот смузи получается чуть сладковатым.

Любите мед в коктейлях? Предлагаем взглянуть на рецепты напитков с медом.




Взбиваем все ингредиенты сначала на малой скорости, чтобы смолотить крупные кусочки фруктов и сельдерея.



Затем переключаем на максимальную скорость, чтобы раздробить мельчайшие кусочки зелени. Смузи из шпината, киви и яблок сразу же приобретет насыщенный зеленый цвет.



Фруктовый смузи нужно подавать сразу же, так как уже через полчаса он начет расслаиваться, а витамины - разрушаться.
На вкус смузи из шпината, яблок и киви получается очень свежим и сладким, с заметной кислинкой, которую дает киви.
Приятного аппетита и доброго утра!

Ну а в полдник можно побаловать себя имбирным чаем с лимоном.