Курица в банке с овощами в духовке

Курица в банке с овощами в духовке
Опубликовано: 13.11.2019
Разместил: Ksune4ka
Калорийность/100г: 80
Жиры/100г: 4
Калорийность: 557
Время приготовления: 130
Белки/100г: 7
Углеводы/100г: 4
Предлагаю вам простой рецепт с фото – готовим курицу с овощами в банке, в духовке. Приготовление в банке позволит нам не использовать в рецепте растительное масло и воду, все ингредиенты будут томиться в собственном соку.

Части курицы подойдут любые, можно взять голени, как в нашем варианте, можно взять филе, бедро и т.д. Что же касается овощей, вы можете использовать любые комбинации, в нашем варианте будет морковь, репчатый лук, грибы, цветная капуста, добавим немного специй.

Готовить будем в духовке, при температуре 150 градусов, времени понадобится не мало, примерно 1,5 часа, но результат того стоит. Овощи станут невероятно нежными, очень вкусными, тоже самое будет и с куриным мясом. Подавать к столу блюдо можно с зеленью.

Ингредиенты:

- цветная капуста – 150 г;
- шампиньоны – 100 г;
- лук и морковь – по 1 шт.;
- куриные голени – 2 шт.;
- соль, перец, лавровый лист.

Как приготовить в домашних условиях

Подготовить все продукты по списку. Также подготовить литровую банку. Голени курицы ополоснуть и просушить. Притрусить курицу солью, перцем, по желанию добавить специи.


куриные голени

Морковь очистить и сполоснуть, нарезать крупными брусками.


морковь

Очистить репчатый лук, также сполоснуть и нарезать полукольцами.




лук

Шампиньоны взять небольшого размера, вымыть хорошо и просушить.


шампиньоны

Цветную капусту также сполоснуть и просушить, разобрать на соцветия. При желании добавить еще любые овощи на свой вкус.


цветная капуста

Чистую банку наполнить курицей и овощами, добавить соль, перец, лавровый лист.


курица и овощи в банке

Запечатать банку фольгой и поставить в холодную духовку (на противень), включить духовой шкаф и установить температуру 180 градусов. Готовить курицу с овощами 1,5 часа. Спустя время необходимо оставить банку в духовке еще на пол часа. По истечении времени подавать блюдо к столу.




курица с овощами

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..