Овсяная каша из цельного овса (здоровое питание)
Калорийность: 855
Белки/100г: 12.3
Углеводы/100г: 59.5
Белки/100г: 12.3
Углеводы/100г: 59.5
Помните знаменитую из популярного фильма фразу: «Овсянка, сэр!» - так вот, если вы думаете, что британцы едят на завтрак хлопья быстрого приготовления под названием «Геркулес», то вы, мягко говоря, ошибаетесь. Настоящая овсянка, сваренная на завтрак лондонской хозяйкой к завтраку это именно каша из цельного овса. И приготовить такую кашу еще нужно уметь, чтобы она была вкусной, вязкой и хорошо разваренной.
Причём такую кашу не принято ни солить, ни сдабривать сахаром во время приготовления. Каша подаётся к столу вместе с креманками яблочного или тыквенного джема, а также солёными закусками. Поэтому едоки сами себе в тарелке смешивают кашу с нужными им вкусами.
Овсяная каша на воде не только очень вкусная, но ещё и очень полезная. Ведь в цельном овсе содержится масса полезных минералов и витаминов, так необходимых для нормальной жизнедеятельности нашего организма.
А вместе с тем, такую кашу косметологи и диетологи еще называют завтраком красоты. И нужно сказать, что совершенно не зря, ведь регулярное употребление такого блюда нежно очищает наш организм от зашлакованности, тем самым регулирует вес и обмен веществ. А всё это в итоге отражается на нашем самочувствии, фигуре и лице. Так что, я считаю, что это очень простой и в то же время действенный способ ухаживать за собой. Тем более, такой завтрак очень будет полезен тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что вязкая овсянка прекрасно обволакивает слизистую и даёт ей возможность поскорее восстановиться после проявлений гастрита и язвенной болезни.

Ингредиенты:
- овсяная крупа (зерно) - ¼ литровой банки,
- вода (кипяток) - до 1 л.
Причём такую кашу не принято ни солить, ни сдабривать сахаром во время приготовления. Каша подаётся к столу вместе с креманками яблочного или тыквенного джема, а также солёными закусками. Поэтому едоки сами себе в тарелке смешивают кашу с нужными им вкусами.
Овсяная каша на воде не только очень вкусная, но ещё и очень полезная. Ведь в цельном овсе содержится масса полезных минералов и витаминов, так необходимых для нормальной жизнедеятельности нашего организма.
А вместе с тем, такую кашу косметологи и диетологи еще называют завтраком красоты. И нужно сказать, что совершенно не зря, ведь регулярное употребление такого блюда нежно очищает наш организм от зашлакованности, тем самым регулирует вес и обмен веществ. А всё это в итоге отражается на нашем самочувствии, фигуре и лице. Так что, я считаю, что это очень простой и в то же время действенный способ ухаживать за собой. Тем более, такой завтрак очень будет полезен тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что вязкая овсянка прекрасно обволакивает слизистую и даёт ей возможность поскорее восстановиться после проявлений гастрита и язвенной болезни.

Ингредиенты:
- овсяная крупа (зерно) - ¼ литровой банки,
- вода (кипяток) - до 1 л.
Как приготовить в домашних условиях

Для такой каши нам нужно взять хороший качественный овёс. Лучше всего его купить в магазинах с экологическими продуктами, потому как на рынке продают овёс для корма животным, а он, как правило, обрабатывается химикатами.
Перебираем овёс от загрязнений и шелухи.
Промываем зёрна овса очень тщательно в проточной воде, нам нужно, чтобы вода была чистой.
А теперь кладём его в литровую банку, примерно на четверть объема.
Заливаем горячей водой до верху и оставляем в таком виде на ночь в холодильнике.

Утром переливаем всё содержимое банки в кастрюлю и ставим её на огонь.

Как только вода начнёт закипать, убавляем огонь до минимума и томим кашу 40 минут. Важно, чтобы она приобрела вязкую, густую консистенцию, напоминающую кисель.

Даём овсяной каше остыть и подаём к завтраку, по желанию посыпав её сухофруктами или орехами.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Овсяная каша на молоке с бананом, корицей и изюмом
Овсяная каша на воде с кокосом и бананом
Овсяная каша с кокосовой стружкой и сливами
Овсяная каша с яблоком
Каша из цельнозернового овса с медом и орехами
Каша из пшеничной крупы на топленом молоке с ягодами в духовке
Каша из зеленой гречки с грибами и шпинатом
Тыквенная каша с отрубями
Овсяная каша на воде с кокосом и бананом
Овсяная каша с кокосовой стружкой и сливами
Овсяная каша с яблоком
Каша из цельнозернового овса с медом и орехами
Каша из пшеничной крупы на топленом молоке с ягодами в духовке
Каша из зеленой гречки с грибами и шпинатом
Тыквенная каша с отрубями
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..