Молочный коктейль с бананом и нектарином

Опубликовано: 03.07.2013
Разместил: Dryad

Время приготовления: 4

Те, кто придерживается диеты, знает как иногда хочется побаловать себя сладким, и как трудно найти рецепт десерта без жира и сахара. Однако такие десерты есть, и один из них я хочу вам предложить - это молочный коктейль с бананом и нектарином. В его составе только свежие фрукты и обезжиренное молоко. Этот густой коктейль получается сладким и по вкусу напоминает советские коктейли из мороженого с фруктовым соком.
Итак, нам понадобятся (на 2 порции):
- стакан обезжиренного молока,
- 1 банан,
- 1 нектарин или персик,
- четверть чайной ложки корицы.

Как приготовить в домашних условиях

Нам понадобится самый сладкий чуть перезрелый банан. А вот нектарин или персик можно брать не самый спелый. Чем кислее будет этот фрукт, тем интереснее получится вкус коктейля. В идеале он должен получиться сладким с кислинкой.
Молоко можно взять обезжиренное или с пониженным содержание жира, что тоже хорошо, так как некоторые витамины из фруктов не усваиваются без жиров.
Взбиваем фрукты и молоко блендером.

Корица способна придать сладость низкокалорийным десертам, не увеличивая калорийность.
Приправляем корицей и еще раз хорошенько взбиваем, чтобы получился как можно более однородный коктейль.

Разливаем банановый коктейль по стаканам. Готово. Если брать холодное молоко или добавить в блендер немного льда, получится вкус, очень похожий на коктейль с мороженым.
Вкус у коктейля сладкий, а ведь мы не добавляли ни сахар, ни мед. Толко фрукты и молоко - самые простые продукты, из которых можно легко и быстро приготовить низкокалорийный полезный десерт.
Приятного аппетита!

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..