Диетические праздничные блюда

Запеченный рулет из курицы с грибами и печенью (2, 3, 4 фаза диеты Дюкана)

Ингредиенты: горчица французская, лук репчатый, масло растительное, морковь, мука, паприка, печень цыпленка, тимьян, филе цыпленка, чеснок, шампиньоны
Калорийность/100г: 105

Потратив сегодня час своего времени, вы приготовите необычайно вкусное, питательное и, что важнее всего, больших размеров блюдо, которое выручит вас в течение всей следующей недели, подарив уникальную возможность не готовить обеды каждый день.

Ингредиенты:
- 15 г горчицы французской;
- 3 луковицы;
- 15 г масла оливкового;
- 1 морковь;
- 10 г муки пшеничной;
- 5 г паприки;
- 300 г печени куриной;
- 2 ч. л. тимьяна;
- 400 г филе курицы;
- 4 зуб чеснока;
- 100 г шампиньонов.

Опубликовано: 23.02.2015
Пекинская капуста тушеная с курицей

Ингредиенты: куриное филе, пекинская капуста, лук репчатый, морковь, соевый соус, соль, специи
Калорийность/100г: 38.67

Из пекинской капусты получаются не только вкусные и полезные салаты. Очень оригинально выходит, если такой овощ потушить. Для сытости можно добавить мяса или курицу.

Для рецепта понадобится:
- 200 г филе курицы;
- 1 головка пекинской капусты;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- 50 мл соевого соуса;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.

Опубликовано: 23.02.2015
Загрузка...
Салат "Витамин". Фаза стабилизация.

Ингредиенты: помидор, огурец, лук репчатый, перец болгарский, яблоко, сельдерей черешковый, кукуруза консервированная, сыр твердый, масло оливковое, лимон, соль
Калорийность/100г: 54.77

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить витаминный фруктово-овощной салат из свежих натуральных продуктов. Всем, кто предпочитает употреблять здоровую, полезную пищу, такой салат доставит удовольствие и составом ингредиентов, и своим внешним видом. Рекомендуем!

Ингредиенты:
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- черешковый сельдерей - 100 граммов,
- твердый сыр - 30 граммов,
- лимон - 0,5,
- яблоко - 1 шт.,
- оливковое масло - 5 граммов,
- кукуруза консервированная - 50 граммов,
- соль - 2 грамма.

Опубликовано: 16.02.2015
Курица с кокосовым молоком и пюре из сельдерея. Фаза «Консолидации»

Ингредиенты: цыплёнок, шампиньоны, лук-шалот, имбирь свежий, перец чили, чеснок, молоко кокосовое, сливки, сельдерей корневой, картофель, масло оливковое, перец красный молотый
Калорийность/100г: 124

Блюдо с одинаковым успехом вписывающееся в рамки этапа консолидации веса (рецепт в первозданном виде) и круиза (рецептура требует некоторой корректировки). В любом случае - будет вкусное, питательно и очень сытно.

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 50 г шампиньонов,
- 1 лук-шалот,
- 20 г имбиря свежего,
- 1 перец чили,
- 6 зуб чеснока,
- 100 мл молока кокосового,
- 15 мл сливок,
- 300 г сельдерея корневого,
- 2 картофелины,
- 20 мл масла оливкового,
- 4 г перца красного молотого.

Опубликовано: 15.02.2015
Мясные тефтели с баклажанами (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: мякоть говядины, соль, перец молотый, баклажаны, морковь, лук репчатый, зелень, чеснок, томатная паста, помидор, бульон говяжий, перец болгарский, сушеные базилик и орегано

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусное блюдо из говяжьего мяса и овощей. Блюдо рекомендовано на диете Дюкана, но и тем, кто с ней незнаком мясные тефтели с баклажанами придутся по вкусу.


Ингредиенты:
- мясо говядины или фарш - 500 граммов,
- баклажаны - 3 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- помидор - 2 шт.,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- томатная паста - 1 ст.ложка,
- чеснок - 2 зубчика,
- петрушка - 1 щепотка,
- укроп - 1 щепотка,
- базилик - 1 щепотка,
- орегано - 1 щепотка,
- говяжий бульон - 200 граммов,
- соль - 1 ч.ложка.

Опубликовано: 13.02.2015
Китайские мини-голубцы с савойской капустой (4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: цыпленок, рис, капуста савойская, морковь, лук репчатый, масло оливковое, перец чили, чеснок, лук зеленый, соус соевый, сахар, сок лимона
Калорийность/100г: 143.63

Предлагаем вам пополнить свое системное питание по Дюкану еще одним вкусным блюдом. Попробуйте вкусные голубцы из савойской капусты

Для рецепта понадобится:
- 300 г курицы;
- пол стакана риса;
- 200 г савойской капусты;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- стручок перца чили;
- долька чеснока;
- несколько стеблей зеленого лука;
- 1 ч. ложка соевого соуса;
- 1/2 ч. ложки сахара;
- 1/2 ч. ложки лимонного сока.

Опубликовано: 13.02.2015
Скумбрия, фаршированная овощами

Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, сладкий перец, помидоры, картофель, масло растительное, соль, чеснок, лимонный сок, специи
Калорийность/100г: 124

Не знаете, что приготовить к ужину, чтобы накормить домочадцев, но и себя при этом не обделить? Блюдо, одновременно вкусное, сытное и низкокалорийное - запеченная в духовке скумбрия, фаршированная овощами.

Ингредиенты:
- 1 скумбрия;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 1 сладкий перец;
- 2 помидора;
- 3-4 клубня картофеля;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- по 1 коф. л. базилика, орегано, тимьяна и черного перца горошком;
- по 2-3 щепотки мускатного ореха молотого и имбиря.

Опубликовано: 12.02.2015
Курица с имбирем и рисом

Ингредиенты: филе курицы, рис басмати, чеснок, корень имбиря, соевый соус, соль, кунжут, черный перец, лавровый лист
Калорийность/100г: 167

Самое время порадовать себя чем-то вкусным, ярким и сытным. На сей раз готовить мы будем одно из популярнейших блюд малайзийской кухни - курицу с имбирем и рисом на гарнир. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- 0,6 кг. филе курицы;
- 1 ст. риса басмати;
- 3 зубчика чеснока;
- корень имбиря;
- 1/3 ст. соевого соуса;
- соль;
- 1 ч. л. кунжута;
- черный перец горошком;
- 2 листа лавровых.

Опубликовано: 11.02.2015
Голубцы наоборот (диета Дюкана)

Ингредиенты: куриное филе, капуста, томатная паста, соль, лук репчатый
Калорийность/100г: 76

Голубцы, процесс приготовления которых перевернут с ног на голову - капустой мы будем начинять отбивные из куриного филе. Звучит заманчиво, не правда ли? А еще очень вкусно и многообещающе.

Ингредиенты:
- 2 куриных филе;
- 300 г капусты;
- 1 ст. л. томатной пасты;
- соль;
- 1 луковица.

Опубликовано: 10.02.2015
Свекольные тортики с кремом из рикотты

Ингредиенты: свекла, сыр рикотта сливочный, сметана домашняя, лимон, чеснок, лук зеленый, перец черный, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 103

Эта закуска из свеклы в виде миниатюрных тортиков, пропитанных нежным соусом из рикотты, сметаны, чеснока и лимона, сделает ваш праздник ярким и необычайно вкусным.

Ингредиенты:
- 3 свеклы диаметром 5-7 см;
- 200 г сыра рикотта сливочного;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1/2 лимона;
- 2 зуб чеснока;
- 1/3 пучка зеленого лука;
- перец черный свежемолотый;
- соль;
- 1 ст. л. растительного масла.

Опубликовано: 09.02.2015
Яйца, фаршированные кальмарами (1 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, кальмар, лук-порей, йогурт, перец чили
Калорийность/100г: 118

Яйца, фаршированные кальмарами - блюдо, которое идеально впишется в меню этапа "Атаки" диеты Дюкана, сделает его вкусным, ярким и разнообразным. С такими закусками бороться с лишним весм очень приятно и легко.

Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 2 кальмара;
- 10 г лука-порей;
- 1 ч. л. йогурта;
- 1/2 перца чили.

Опубликовано: 09.02.2015
Легкий салат из отварной рыбы с домашним соусом

Ингредиенты: рыба, морковь, картофель, лук репчатый, перец болгарский, яйцо, грибы соленые, масло оливковое, горчица, сок лимона, соль
Калорийность/100г: 105.55

Предлагаем вам попробовать салат, в состав которого входят отварная рыбка, овощи и легкий майонез. Таким блюдом можно смело заменить ужин.

Для салата понадобится:
- 300 г свежей рыбы;
- одна морковь;
- две картофелины;
- головка репчатого лука;
- стручок сладкого перца;
- два яйца;
- 100 г соленых грибов;
- 1/2 ч. ложки оливкового масла;
для соуса:
- один куриный желток;
- 1/2 ч. ложки горчицы;
- 1 ч. ложка сока лимона;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- 1/2 ч. ложки соли.

Опубликовано: 09.02.2015
Шампиньоны фаршированные мясом цыпленка (2 этап – диета Дюкана)

Ингредиенты: цыпленок, шампиньоны, яйцо, лук репчатый, перец красный молотый, цуккини, помидоры черри, масло растительное, перец чили
Калорийность/100г: 86.01

Шампиньоны, фаршированные мясом цыпленка, помидорами черри и цукини настолько вкусны и красивы, что вполне уместно будут смотреться на праздничном столе. Такая закуска понравится всем без исключения, это проверено! Обязательно возьмите наш рецепт на заметку, пригодится.

Ингредиенты:
- шампиньоны - 4 шт.,
- цыпленок - 100 граммов,
- помидоры черри - 2 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- яйцо курицы - 1 шт.,
- перец молотый красный - 3 грамма,
- перец чили - 1 шт.,
- масло растительное - 5 граммов.

Опубликовано: 06.02.2015
Белый амур в йогуртовом соусе в духовке (диета Дюкана)

Ингредиенты: белый амур, соль, чеснок сухой, розмарин, йогурт
Калорийность/100г: 123.31

Рыба в фольге всегда получается вкуснее, нежнее и сочнее, особенно если готовится в различных соусах и маринадах. Сегодня у нас очередной вкусный рецепт. Давайте приготовить рыбку в йогурте.

Для рецепта понадобится:
- 400 гр филе белого амура;
- 4 г соли;
- 5 г сухого чеснока;
- две веточки розмарина;
- йогурт обезжиренный - 70 мл.

Опубликовано: 05.02.2015
Салат «Витаминный»

Ингредиенты: капуста краснокочанная, помидор, перец болгарский желтый, перец болгарский зеленый, морковь, яблоко, гранат, изюм, лук-порей, имбирь, чеснок, лимон, соль
Калорийность/100г: 35.84

По этому рецепту вы легко сможете приготовить замечательно вкусный витаминный салат. Он оригинален по своему составу и необычен по вкусовым ощущениям. Устройте себе сюрприз - приготовьте такой салат и убедитесь, что это именно то, чего вам не хватало!

Ингредиенты:
- краснокочанная капуста - 300 граммов,
- болгарский зеленый перец - 1 шт.,
- болгарский желтый перец - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- морковь - 0,5 целой.
- помидор - 1 шт.,
- лимон - половинка,
- чеснок - 1 зубчик.
- гранат - половинка,
- имбирь - 10 граммов,
- изюм - 20 граммов,
- лук-порей - 100 граммов,
- соль - 2 грамма.

Опубликовано: 05.02.2015
Капуста квашеная с яблоками

Ингредиенты: яблоки, капуста, зелень, морковь, соль
Калорийность/100г: 30.99

Капуста, квашенная в домашних условиях, без сомнения получается намного вкуснее магазинного продукта. Готовить ее не сложно. Воспользуйтесь нашим новым рецептом.

Для рецепта понадобится:
- 2 кг яблок,
- 10 кг белокочанной капусты,
- 400 г зелени,
- 5 кг моркови,
- соль – по вкусу.

Опубликовано: 04.02.2015
Творожный рулет (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, творог, разрыхлитель, сахарозаменитель, соль, какао-порошок
Калорийность/100г: 108.44

Рецепт приготовления творожного рулета с какао-порошком поможет вам не оставлять себя "без сладкого" и, в то же время, не опасаться за свою фигуру. Такой десерт рекомендован на диете Дюкана, он легкий и вкусный.


Ингредиенты:
- творог обезжиренный - 500 граммов,
- какао-порошок обезжиренный - 2 ч.ложки,
- куриные яйца - 3 шт.,
- сахарозаменитель - 8 таблеток,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка,
- соль - 1 щепотка.

Опубликовано: 04.02.2015
Салат "Цезарь" диетический

Ингредиенты: куриное филе, куриные яйца, салат, оливковое масло, горчица французкая, лимонный сок, соль
Калорийность/100г: 135

Существует огромное количество вариаций на тему приготовления салата "Цезарь". Напомним, что в прошлый раз мы готовили Цезарь с ржаными сухариками и анчоусами. Сегодня мы решили продолжить кулинарные эксперименты, и приготовить знаменитый салат без майонеза, сыра и сухариков.


Ингредиенты:
- 1 куриное филе,
- 2 яйца,
- 1 пучок салата,
- 1 ст. л. оливкового масла,
- 1 ч. л. горчицы французской,
- 1 ч. л. лимонного сока,
- соль.

Опубликовано: 03.02.2015
Куриное филе в кефире с базиликом, запеченное в духовке (диета по Дюкану)

Ингредиенты: куриное филе, нежирный кефир, сушеный базилик, чеснок, соль, черный перец молотый
Калорийность/100г: 102.97

Чтобы сбросить вес, достаточно есть меньше калорийной пищи. А вот как подобные блюда готовить, новички в диетах, знают мало. Предлагаем вам для начала попробовать нежную запеченную грудку, но, чтобы она получилась сочной, сначала ее нужно замариновать. Узнайте, как приготовить это вкусное блюдо.

Для рецепта понадобится:
- 200-250 г куриного филе;
- кефир 1% - 80-100 мл;
- базилик сушеный - 20 г;
- чеснок - 2 дольки;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец - по вкусу.

Опубликовано: 03.02.2015
Салат с морской капустой и копченым кальмаром (диета Дюкана)

Ингредиенты: ламинария, копченый кальмар, яйца, дю-майонез
Калорийность/100г: 151.65

Как приготовить легкий вкусный салат с морской капустой и копченым кальмаром расскажет наш рецепт. Готовится очень быстро и просто. Вкусовые качества оригинальны и необычны, стоит попробовать, чтобы понять, что такая закуска может стать завсегдатаем вашего повседневного меню.

Ингредиенты:
- копченый кальмар - 150 граммов,
- морская капуста - 200 граммов,
- куриные яйца - 3 шт.,
- дю-майонез - 2 ст.ложки

Опубликовано: 03.02.2015
Хочу похудеть

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10 11 12 13 14 15 16 17     далее »