Диетические праздничные блюда

Ингредиенты: сельдерей, яблоко, грецкие орехи, виноград, семечки, лимон, чеснок, горчица, черный перец, соль
Калорийность/100г: 164.12

Готовим сыроедный вальдорфский салат. Очень вкусная и полезная закуска для тех, кто предпочитает постные блюда из овощей и фруктов.

Ингредиенты:
- стебли сельдерея - 2 шт.,
- грецкие орехи - 4 шт.,
- чеснок -1 зубчик,
- горчица - 1 ч.ложка,
- яблоко - 1 шт.,
- виноград - несколько штук,
- очищенные семечки - половина стакана,
- перец по вкусу,
- лимонный сок - 2 ст.ложки.
- соль по вкусу.

Ингредиенты: белая фасоль, морковь по-корейски, лук, сладкий перец, лимон, уксус, соль
Калорийность/100г: 88.01

Сегодня готовим замечательную овощную закуску с белой фасолью. В состав ингредиентов включена морковь по-корейски, что добавляет салату особую остроту и пикантность.

Ингредиенты:
- консервированная белая фасоль - 1 стакан,
- репчатый лук - 0,5 целой,
- морковь по-корейски - 1 стакан,
- петрушка - 1 пучок,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- сладкий перец - 0,5 целого,
- уксус - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: Сладкий перец, филе куриное, рис длинный, морковь, томатная паста, лук репчатый, петрушка, соль, перец черный
Калорийность/100г: 191

Куриная грудка – незаменимый диетический продукт. Хотите приготовить фаршированный перец? Попробуйте заменить классический фарш куриным филе. Больше легкости – меньше калорий.

Понадобится:
- 0,6 кг куриной грудки;
- 300г длинного риса;
- 1-2 моркови;
- 1-2 лука;
- зелень петрушки;
- 1 кг сладкого перца;
- соль и перец.

Ингредиенты: куриные желудки, желатин, укроп, зелёный лук, чеснок, морковь, репчатый лук
Калорийность/100г: 93.38

Если вы ломаете голову над тем, чтобы такого вкусного приготовить для перекуса, находясь на диете, то рекомендуем вам обратить внимание на новый рецепт. Предлагаем сварить холодец из куриных потрошков. Пробуйте, вам понравится обязательно!


Для рецепта понадобится:
- 600 г куриных желудочков,
- 20 г желатина,
- 3-5 веточек укропа,
- 30 г зеленого лука,
- три дольки чеснока,
- две-три моркови,
- головка репчатого лука.

Ингредиенты: цыпленок, печень цыплёнка, сердце цыплёнка, морковь, зелёный лук, петрушка, желатин, лавровый лист, перец, чеснок
Калорийность/100г: 161.71

Однообразное питание при многих диетах часто дает толчок к тому, что худеющие просто срываются. Как говорится, махнул рукой на лишний килограмм и вернулся к потреблению жареного, копченого и прочего запретного. Но существуют все же такие системы питания, при которых есть можно все. Если вы решили сесть на диету Дюкана, то наш новый рецепт вам будет кстати. Смотрите и записывайте.

Для рецепта понадобится:
- 600 г цыпленка,
- 200 г куриной печени,
- 200 г куриных сердечек,
- две небольших моркови,
- маленький пучок зеленого лука,
- несколько пушистых веточек петрушки,
- 20 г желатина,
- лавровый лист,
- перец молотый черный - по вкусу,
- чеснок.

Ингредиенты: зеленый горошек, огурец, авокадо, цукини, морковь, черный перец, соль, сыроедный майонез
Калорийность/100г: 81.34

Интерпретация классического салата "Оливье" в сыроедном варианте. Готовится из свежих овощей и сыроедного майонеза. Вкусно и полезно.

Ингредиенты:
- авокадо - 0,5 целого,
- цукини - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- сыроедный майонез по вкусу,
- морковь - 1 шт.,
- зеленый горошек (замороженный0 - половина стакана,
- черный перец молотый - 3 г,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: сельдь, свекла, лук, уксус, соль, сахар, сметана, мягкий сыр, перец черный молотый, сушеный чеснок, горчица
Калорийность/100г: 135.05

Если вы соблюдаете диету, а на носу праздник, не нужно расстраиваться, что вам не удастся попробовать "майонезные" салаты. Предлагаем вам достойную и куда менее калорийную замену "Шубы".

Что нужно, чтобы приготовить салат:

- 1 сельдь;
- 1-2 свеклы;
- 1 репчатая луковица;
- 2 ст.л. уксуса;
- щепотка соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 100 гр. нежирной сметаны;
- 100 гр. мягкого сыра;
- щепотка черного перца;
- щепотка сушеного чеснока;
- немного горчицы.

Ингредиенты: авокадо, лук фиолетовый, огурец, помидоры, салат листовой, сок лайма, лимонный сок, соль, сахар, перец черный, масло растительное, перья зеленого лука
Калорийность/100г: 107

Вы сидите на диете и планируете праздничное меню, чтоб и вкусно было, и полезно, и нарядно? Предлагаем приготовить традиционный овощной салат и подать его в лодочках из авокадо.

Ингредиенты:
- 2 авокадо;
- 1 лук фиолетовый;
- 1-2 огурца;
- 3-4 помидора;
- салат листовой;
- 2 ч. л. сока лайма;
- соль;
- сахар;
- 2-3 щеп перца черного;
- 2 ст. л. масла растительного;
- перья зеленого лука.

Ингредиенты: кальмары, салат айсберг, томат, огурец, лук, оливковое масло, соль, орегано
Калорийность/100г: 75.28

Готовим легкий диетический салат из кальмаров, свежих овощей и заправкой из оливкового масла и орегано. Пикантный вкус, несложное приготовление - отличный вариант для праздничного стола, вкусно, малокалорийно и красиво.


Ингредиенты:
- салат айсберг - 1 кочан,
- кальмары - 2 шт.,
- лук - половина луковицы,
- огурец - 1 шт.,
- оливковое масло - 4 ст.ложки,
- томат - 1 шт.,
- орегано по вкусу,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: куриная грудка, коньяк, паприка молотая, красный молотый перец, черный перец молотый, сахар, смесь приправ для мяса, соль
Калорийность/100г: 142.32

Не знаю, как вы, но я считаю цену за бастурму в наших магазинах неоправданно дорогой. К тому же, из-за этой дороговизны не всегда купишь хороший свежий продукт. Я научу вас готовить бастурму дома. Поверьте, магазинная ей и в подметки не годится.

Для рецепта понадобится:
- небольшая куриная грудка;
- стопка коньяка;
- 3 г паприки молотой сладкой;
- щепотка красного молотого перца;
- 5 г черного перца молотого;
- 8 г сахара;
- щепотка приправ для мяса;
- 1 ч. ложка соли.

Ингредиенты: куриное филе, чеснок, оливковое масло, соевый соус, черный молотый перец
Калорийность/100г: 147.88

Готовим куриное филе в духовке с чесноком и соевым соусом. Блюдо получается очень вкусным, несмотря на минимум продуктов в составе ингредиентов. Советуем всем, кто предпочитает легкую здоровую пищу.

Ингредиенты:
- 1 куриное филе,
- 4 ст.ложки соевого соуса,
- 3 зубчика чеснока,
- 20 мл оливкового масла,
- 3 щепотки черного молотого перца.

Ингредиенты: филе свинины, тимьян сушеный, паприка сушеная, масло оливковое, соль, перец
Калорийность/100г: 193.9

Как приготовить свиные отбивные так, чтобы не осталось ощущения тяжести в желудке после трапезы, вы узнаете из этого рецепта, в котором мы готовим это блюдо по диетическому варианту.

Ингредиенты:
- 0,5 кг филе свинины,
- 1 ст.ложка сушеной паприки,
- 1 ч.ложка сушеного тимьяна,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- 1 ч.ложка соли,
- 0,5 ч.ложки перца.

Ингредиенты: авокадо, какао, лимонный сок, лаймовый сок, сахар коричневый, сахар белый, мед
Калорийность/100г: 250.77

Как приготовить вкусный десерт из авокадо и какао вы узнаете из этого рецепта. Ароматный и освежающий, он готовится довольно просто и быстро. Советуем приготовить в качестве десерта.

Ингредиенты:
- 1 плод крупного авокадо,
- 2 ст.ложки жидкого меда,
- 2 ч.ложки лимонного сока,
- сахар по вкусу,
- половина стакана какао-порошка.

Ингредиенты: куриное филе, лук, оливковое масло, соль, черный молотый перец, овощи
Калорийность/100г: 110

Люля-кебаб хорош во всех отношениях. Во-первых, он смотрится очень аппетитно и нарядно и украшает собою стол. Во-вторых, готовится из самых доступных и привычных ингредиентов. В-третьих, он ну очень малокалориен, а это не может не радовать нас, сидящих на диете, людей.

Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г,
- лук-репка - 1/2 шт.,
- оливковое масло - 1/2 ч. л.,
- соль и черный молотый перец - по вкусу,
- овощи.

Ингредиенты: куриное мясо, авокадо, яблоко, листья салата, лимон, соль, оливковое масло
Калорийность/100г: 157

Главное в приготовлении салата из авокадо - найти ему достойную компанию, дабы вкус сего удивительного фрукта не затерялся среди других и не остался незамеченным. Яблоко и курица - справляются с поставленной задачей на ура.

Ингредиенты:
- 200 отварного куриного мяса,
- 1 авокадо,
- 1 яблоко кислых сортов,
- 1 пучок листьев салата,
- 1/2 лимона,
- поваренная соль,
- оливковое масло.

Ингредиенты: крабовые палочки, авокадо, томат, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, специи
Калорийность/100г: 136

Крабовый салат с авокадо и томатами не только вкусный, сытный и питательный, но еще и диетический. К тому же и готовится он достаточно просто. Мечта, а нее рецепт.


Ингредиенты:
- крабовые палочки - 2-3 шт.,
- авокадо - 1/2 шт.,
- томат - 1 шт.,
- свежевыжатый лимонный сок - 1 ч. л.,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- чеснок - 1 зуб.,
- специи - 1/2 ч. л.

Ингредиенты: куриное филе, помидор, лук, петрушка, укроп, рафинированное масло, приправы, специи, соль, вода
Калорийность/100г: 76.9

Как приготовить очень нежный и сочный диетический гуляш из мяса курицы и овощей вы узнаете из этого рецепта с фото. Советуем взять рецепт на заметку - готовится блюдо быстро и очень аппетитно на вкус.

Ингредиенты:
- куриное филе - 600 граммов,
- репчатый лук - 1 шт.,
- петрушка - 50 граммов,
- помидоры - 600 граммов,
- рафинированное масло - 20 граммов,
- вода - 125 граммов,
- соль по вкусу,
- приправы и специи по вкусу.

Ингредиенты: помидоры, домашний творог, зеленый лук, кинза, соль, семена льна
Калорийность/100г: 66

Эта закуска не только вкусна, диетична и полезна, но еще и универсальна. Ее вы сможете подать как к скромному семейному ужину, так и к более торжественном столу.

Ингредиенты:
- 3 помидора,
- 100 г домашнего творога,
- 2-3 перышка зеленого лука,
- несколько веточек кинзы,
- соль,
- 1 ч. л. семян льна.

Ингредиенты: куриное филе, лимон, яблоко, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 95

Замечательная альтернатива покупной вредной колбасе - приготовленные на пару куриные рулетики - нежирные, вкусные и очень сочные. Яблоко и лимон делают блюдо ярким и незабываемым.

Ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт.;
- лимон - 1 шт.;
- яблоко - 1 шт.;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец.

Ингредиенты: кабачки, филе курицы, листья салата, яйца, горчица, йогурт, соль, черный перец
Калорийность/100г: 97

Очень интересный и неординарный салат, который украсит ваше праздничное застолье и позволит даже во время пира питаться правильно и без вреда для фигуры.

Продукты:
- 100 г свежих кабачков,
- 300 г филе курицы,
- 2-3 листика салата,
- 2 куриных яйца,
- горчица,
- йогурт несладкий нежирный,
- соль и черный перец.