Диетические блюда из рыбы

Рыбные палочки по Дюкану (из скумбрии с перепелиными яйцами). 1, 2, 3, 4 этапы диеты

Ингредиенты: скумбрия, яйца перепелиные, лук репчатый, лук порей, горчица, лимон, оливковое масло, чёрный перец, чеснок, лавровый лист
Калорийность/100г: 128.51

Рецепт приготовления простой рыбной закуски - палочек из скумбрии с чесноком и специями в оригинальной луковой "упаковке". Несложный рецепт вкусного и полезного блюда.

Ингредиенты:
- 300 граммов свежемороженой скумбрии,
- 50 граммов репчатого лука,
- 120 граммов лука-порея,
- 1 лимон,
- 6 перепелиных яиц,
- 2 зубчика чеснока,
- 20 граммов горчицы,
- лавровый лист,
- черный перец по вкусу,
- оливковое масло по вкусу.

Опубликовано: 23.01.2016
Суфле из рыбы по Дюкану. 1, 2, 3, 4 этапы диеты

Ингредиенты: филе минтая, морковь, лук порей, сельдерей, яйца куриные, перец черный, яйца перепелиные, лук зеленый
Калорийность/100г: 79.1

Легкое, воздушное, очень вкусное рыбное суфле с витаминным набором овощей готовим в духовке по предложенному рецепту. Несложно, бюджетно и полезно.


Ингредиенты:
- 350 граммов филе минтая или хека,
- 2 куриных яйца,
- 50 граммов моркови,
- 70 граммов сельдерея,
- 50 граммов лука-порея,
- 6 горошин черного перца,
- 1 пучок зеленого лука,
- 5-6 перепелиных яиц.

Опубликовано: 22.01.2016
Загрузка...
Скумбрия с луком пореем по Дюкану. 2, 3 и 4 этапы диеты

Ингредиенты: скумбрия, лук порей, паприка молотая, лимон, лук репчатый, кунжут черный, фенхель, специи, помидоры черри
Калорийность/100г: 108

Скумбрия завернутая в лук порей и замаринованная в лимонном соку это изысканное блюдо, которое подходит для всех этапов диеты по Дюкану. Лишь для фазы атака вам нужно будет убрать из ингредиентов помидоры черри.

Ингредиенты:

– 350 г скумбрии;
– 50 г лука порей;
– 5 г молотой паприки;
– 1\2 лимона;
– 50 г лука репчатого;
– 5 г кунжута чёрного;
- фенхель, лавровый лист, чёрный перец;
– 10 шт помидоры черри.

Опубликовано: 25.12.2015
Заливное из красной рыбы по Дюкану

Ингредиенты: красная рыба, морковь, сельдерей стеблевой, смесь сухая желирующая, петрушка
Калорийность/100г: 91

Готовим красивую закуску для праздничного стола - заливное из красной рыбы. Блюдо, рекомендованное на любом этапе диеты Дюкана, готовится довольно просто, пошаговый рецепт вам поможет сделать это без проблем.

Ингредиенты:
- 400 граммов красной рыбы,
- 220 граммов стеблевого сельдерея,
- 110 граммов моркови,
- 20 граммов петрушки,
- 20 граммов сухой желирующей смеси.

Опубликовано: 22.12.2015
Форель с картошкой в мультиварке на пару

Ингредиенты: форель, картофель, чеснок, соль морская, специи, лук, петрушка
Калорийность/100г: 82.61

Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо на обед или ужин - форель с картофелем в мультиварке на пару. Это быстро, просто, сытно и красиво.

Ингредиенты:
- 2 стейка свежей форели,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 клубня картофеля,
- 2 пучка петрушки,
- специи - 5 г,
- морская соль по вкусу,
- 1 луковица.

Опубликовано: 07.12.2015
Рыба с овощами по Дюкану. 2, 3, 4 этапы диеты

Ингредиенты: окунь морской, капуста брюссельская, капуста цветная, морковь, лук, карри, масло оливковое
Калорийность/100г: 62.55

Предлагаем простой рецепт приготовления легкого и полезного блюда, рекомендованного на 2, 3 и 4 этапах диеты Дюкана - рыбы, запеченной в духовом шкафу с овощами и пряными специями.

Ингредиенты:
- 400 граммов морского окуня,
- 140 граммов моркови,
- 250 граммов брюссельской капусты,
- 100 граммов репчатого лука,
- 200 граммов цветной капусты,
- 10 граммов оливкового масла,
- 10 граммов пряной смеси карри.

Опубликовано: 27.11.2015
Рыба жареная по Дюкану (этап Атака)

Ингредиенты: рыбное филе, соль, молотый черный перец, сок лимона, яйцо, овсяные отруби, оливковое масло
Калорийность/100г: 109.73

Если вы на данный момент находитесь на диете Дюкана и проходите первый этап "Атака", то рекомендуем вам взять на заметку наш новый рецепт. Предлагаем вам приготовить рыбное филе, жареное в кляре с отрубями. Блюдо получается вкусно и сытно.

Для рецепта понадобится:
- одно рыбное филе,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец - по вкусу,
- 10 мл лимонного сока,
- одно яйцо,
- 3 ст. ложки овсяных отрубей,
- оливковое масло - 10-20 мл.

Опубликовано: 16.11.2015
Рыбные фрикадельки запеченные в заливке по Дюкану (этап Атака)

Ингредиенты: рыба, яйцо, кефир, репчатый лук, соль, перец черный молотый, овсяные отруби
Калорийность/100г: 77.13

Рыбные фрикадельки, запеченные в яичной заливке - это прекрасный вариант для того, чтобы разнообразить свое диетное меню. Рецепт рассчитан на фазу "Атака" в системном питании Дюкана.

Для рецепта понадобится:
- одна средняя тушка хека;
- 2 яйца;
- кефир 0% - стакан;
- головка репчатого лука;
- соль - по вкусу;
- черный перец - по вкусу;
- овсяные отруби - 1,5 ст. ложки.

Опубликовано: 14.11.2015
Скумбрия, приготовленная как консервы

Ингредиенты: скумбрия, лук, соль, лимонная кислота, вода, масло растительное, лавровый лист, смесь перцев
Калорийность/100г: 147

Сегодня мы поделимся с вами рецептом домашней консервы. Из набора продуктов выходит довольно много готового блюда. Но в отличии от продуктов с полки магазина, тут вы знаете из чего приготовлено, что вы собираетесь съесть. Да и полезность домашней консервы много выше покупной.

Ингредиенты:
- 400 грамм скумбрии мороженной;
- 1 крупная луковица;
- 1 ч. л. соль;
- 1/3 ч. л. лимонная кислота;
- ½ мультистакана воды;
- 80-100 мл масла растительного;
- 2 шт лаврового листа;
- смесь перцев 1,5 чайных ложки.

Опубликовано: 14.11.2015
Рыба, приготовленная на пару в мультиварке

Ингредиенты: рыба, горчица, соевый соус, чеснок, перец
Калорийность/100г: 98.2

Чтобы рыбное филе получилось нежным и вкусным, понадобится изучить наш рецепт. Хотя в нем ничего сложного нет, даже новичок с легкостью его повторит. Ароматный маринад и бережное приготовление на пару поможет вам приготовить самый вкусный диетический ужин.

Необходимые ингредиенты:

- 150-200 г рыбы (филе);
- 0,5 ч. л. горчицы;
- 1-2 ч. л. соевого соуса;
- 1 зубчик чеснока;
- щепотка черного перца.

Опубликовано: 20.08.2015
Рыба помпанито (Pompano) c овощами

Ингредиенты: кабачок, морковь, помпанито, картофель, растительное масло, черный перец, лимон, соль
Калорийность/100г: 76

Рыбные блюда просто обязаны поселиться в вашем диетном меню. Сегодня предлагаем заняться приготовлением рыбы помпанито (Pompano). Ее мы запечем в духовке, на овощной подушке.

Ингредиенты:
- кабачок - 100 г;
- морковь - 1 шт.;
- рыбка помпанито - 1 шт.;
- молодой картофель - 150 г;
- растительное масло;
- черный перец молотый - по вкусу;
- лимон;
- соль - 1 щепотка.

Опубликовано: 12.08.2015
Филе окуня в яичной заливке (для диеты Дюкана)

Ингредиенты: филе окуня, яйцо, репчатый лук, йогурт, укроп, молотый черный перец, соль морская, растительное масло, овсяные отруби
Калорийность/100г: 92.99

Проходите этап Атаки на диете Дюкана? Наверняка вы подготовились с ней – и рецепты подобрали, и все необходимые продукты купили. Но мы хотим вам предложить еще одно блюдо для белковых дней – нежнейшее филе окуня. Оно понравится и тем, кто не сидит на диетах.

Для рецепта понадобится:

- два филе окуня;
- два яйца;
- головка лука;
- пол стакана йогурта;
- укроп – две веточки;
- молотый черный перец,
- морская соль;
- растительное масло;
- отруби овсяные.

Опубликовано: 06.08.2015
Диетическая запеканка из рыбы с томатами и плавленым сыром

Ингредиенты: филе хека, сыр, томат, плавленый сыр
Калорийность/100г: 143.66

Запеканка из рыбы должна иметь несколько составляющих, тогда она будет питательной и полезной. Если вы придерживаетесь диеты, то выбирайте основной ингредиент, то есть рыбу, с наименьшим содержанием калорий. Отлично получается запеканка из хека. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- 100 г хека без костей;
- 1 ст. ложка тертого сыра;
- один помидор;
- плавленный сыр - 2 ломтика.

Опубликовано: 03.08.2015
Скумбрия запеченная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, лимон, специи, соль, растительное масло, зелень
Калорийность/100г: 179.71

Запекание в фольге - самый простой, быстрый и удачный способ приготовления рыбы. Количество калорий в блюде минимальное, вкус - прекрасный, времени на готовку тратится мало. А что еще нужно, чтобы назвать блюдо идеальным?

Для приготовления блюда потребуется:

- 1 крупная скумбрия;
- половина лимона;
- специи для рыбы - по вкусу;
- немного крупной соли;
- небольшое количество растительного масла;
- несколько веточек свежей зелени.

Опубликовано: 12.07.2015
Филе тунца с овощами

Ингредиенты: филе тунца, филе морской рыбы, баклажаны, морковь, помидоры, сладкий перец, острый перец, лук-порей, репчатый лук, сок лайма, сок лимона, соль, перец свежемолотый черный, масло растительное
Калорийность/100г: 72

Очень вкусный и универсальный рецепт презентуем сегодня мы вашему вниманию. Тунец, тушеный/жареный с овощами, получается ну очень вкусным и сытным, а сам процесс готовки - занимает минимум времени и сил.


Ингредиенты:
- 400 г филе тунца;
- 1 баклажан;
- 1 морковь;
- 4-5 помидоров;
- 2 сладких перца;
- 1 острый перец;
- 1 лук-порей;
- 1 ст. л. сока лайма;
- соль, перец свежемолотый черный;
- 2 ст. л. масла растительного.

Опубликовано: 10.07.2015
Форель, запеченная в духовке с овощами

Ингредиенты: филе форели, соль, перец, лимонный сок, лимон, помидор, смесь замороженных овощей, зелень
Калорийность/100г: 88

Думается, вас не нужно убеждать в том, что питаться, будучи на диете, можно и нужно сытно, вкусно и разнообразно. Мы просто поделимся с вами еще одним удачным рецептом - запеченной с овощами форелью.

Ингредиенты:
- филе форели - 100-150 г;
- соль, перец;
- лимонный сок - 2 ч. л.;
- лимон - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- смесь замороженных овощей - 100-150 г;
- зелень.

Опубликовано: 07.07.2015
Горбуша, запеченная в духовке с овощами

Ингредиенты: филе горбуши, соль, черный перец, картофель, оливковое масло, куркума, паприка, спаржевая фасоль, брокколи, болгарский перец, кукуруза, морковь, зеленый горошек, смесь перцев, зелень, соевый соус, лимонный сок
Калорийность/100г: 112.16

Как приготовить вкусную рыбку в маринаде из оливкового масла, лимонного сока и соевого соуса, вы узнаете из этого рецепта. Готовится просто. Получается ароматной и очень аппетитной.

Ингредиенты:
Для основного блюда:
- филе горбуши - 300 граммов,
- картофель - 4 шт.,
- паприка - 3 грамма,
- спаржевая фасоль - 70 граммов,
- куркума - 3 грамма,
- черный перец - 2 грамма,
- соль по вкусу,
- овощная смесь - 120 граммов,
- смесь перцев - 3 грамма,
- зелень по вкусу.

Для маринада:
- оливковое масло - 1 ч.ложка,
- соевый соус - 2 ст.ложки,
- лимонный сок - 1 ч.ложка

Опубликовано: 06.07.2015
Скумбрия на пару в мультиварке

Ингредиенты: скумбрия, лимон, соль, перец, укроп, лавровый лист, лук зеленый
Калорийность/100г: 130.36

Как приготовить скумбрию на пару в мультиварке вы узнаете из этого рецепта. Готовится рыбное блюдо с лимоном и травами просто, сохраняя полезные свойства.

Ингредиенты:
- свежезамороженная скумбрия - 2 шт.,
- укроп - 2 веточки,
- лавровый лист - 1 шт.,
- лимон - половина плода,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- зеленый лук для подачи,
- фольга для запекания.

Опубликовано: 22.06.2015
Рыбные котлеты, запеченные в духовке

Ингредиенты: рыбное филе, рыбный фарш, картофель, яйца, лук, укроп, сметана
Калорийность/100г: 74.5

Обычно котлеты в духовке получаются сухими. Но только не эти! Сочные рыбные котлетки из самых простых ингредиентов. Вкусно, не дорого, быстро и не калорийно.

Чтобы приготовить рыбные котлеты, возьмите:

- 400 г рыбного филе или фарша;
- 150 г картофеля;
- 1 куриное яйцо (отборное);
- 1 репчатая луковица;
- небольшой пучок укропа;
- щепотка черного перца;
- щепотка сушеного чеснока;
- половина чайной ложки соли;
- 1,5 ст. л. нежирной сметаны;
- немного растительного масла без запаха.

Опубликовано: 07.06.2015
Мойва с луком и морковью

Ингредиенты: мойва, морковь, лук, соль, молотый перец, растительное масло
Калорийность/100г: 158.54

Весной и летом наше питание меняется кардинально. Уже мало кому хочется есть наваристые супы и тяжелые мясные блюда. Организм тянет на овощи и фрукты. Но все же и без существенных продуктов оставаться нет желания. Предлагаем вам обратить внимание на приготовление мойвы. Способ обработки самый щадящий – тушение. Но, поскольку одну рыбу есть совсем неинтересно, давайте добавим к ней в пару морковку с луком.

Для приготовления понадобится:
- 500 г мойвы;
- головка репчатого лука;
- морковь – 1 шт.;
- 40-50 мл растительного масла;
- молотый черный перец – по желанию;
- соль – по вкусу.

Опубликовано: 22.05.2015
Хочу похудеть

« назад     1  [ 2 ]  3 4 5     далее »