Зелёный смузи из огурцов (2-4 этапы диеты Дюкана)

Зелёный смузи из огурцов (2-4 этапы диеты Дюкана)
Опубликовано: 01.06.2016
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 22.5
Жиры/100г: 0.16
Калорийность: 126
Белки/100г: 1.96
Углеводы/100г: 3.19
Напитки на основе свежих зелёных овощей и обезжиренных молочных продуктов полезны, содержат минимально количество калорий, их легко приготовить, поэтому обязательно включите зелёный смузи в программу очищения своего организма от токсинов. Готовьте полезный зелёный коктейль 2-3 раза в неделю, это поможет вам сбросить накопленный лишний вес, зимнюю усталость и очистит организм от шлаков.
Лучше готовить смузи из органических продуктов от известных поставщиков или из собственного урожая, так как свежая зелень из магазина может содержать нитраты. Кстати, попробуйте еще смузи из шпината с апельсином.

Смузи из огурца и кефира - рецепт с фото

На приготовление напитка понадобится 10 минут, из перечисленных ингредиентов получится 1 порция.
Ингредиенты:
- салат листовой – 100 г;
- свежий огурец – 120 г;
- лимон – 1\2 шт.;
- кефир обезжиренный – 250 мл;
- укроп;
- мята;
- чёрный перец;
- соль морская.


ингредиенты для смузи

Как приготовить в домашних условиях

Зелёный смузи из огурцов (2-4 этапы диеты Дюкана). Листья салата замачиваем на несколько минут в чистой холодной воде, отряхиваем, ополаскиваем проточной водой и высушиваем в сушилке для салата. Затем разрываем на небольшие кусочки руками, кладём в блендер.

промываем листья салата
Небольшую горсть свежего укропа мелко рубим, добавляем к нему 2-3 г морской соли, растираем в ступе до получения однородной кашицы. Можно добавить укроп просто мелко нарезав, но если не полениться и растереть его солью, то смузи приобретёт очень яркий зелёный цвет.

добавляем толченный укроп
Свежий огурец нарезаем крупными кубиками вместе с кожицей, если кожица огурца толстая, то лучше её очистить.



нарезаем огурец
Обрываем листики свежей мяты со стебля, моем, добавляем к остальным ингредиентам.

добавляем мяту
Выжимаем сок из половинки лимона. Сок процеживаем, чтобы в смузи не попали лимонные косточки.

заправляем лимонным соком
Добавляем к травам и овощам обезжиренный кефир (или йогурт). Взбиваем все ингредиенты до кремобразного состояния примерно 60 секунд.

заливаем кефиром и взбиваем
Наливаем зелёный смузи из огурца и кефира в бокал или чашку, перчим свежемолотым чёрным перцем, украшаем листиком мяты.



Смузи из огурца и кефира - рецепт с фото
Сразу подаём зелёный коктейль к столу, это не тот напиток, который можно хранить даже некоторое время. Смузи обязательно нужно выпить (или съесть) сразу после приготовления.
А еще предлагаем вам узнать, как приготовить напиток Сасси для похудения.

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..