Запеканка с сыром, бурым рисом и помидорами черри (3,4 этапы диеты Дюкана)
Калорийность: 1135
Время приготовления: 70
Белки/100г: 6
Углеводы/100г: 11
Время приготовления: 70
Белки/100г: 6
Углеводы/100г: 11
Помидоры не зря считаются супер продуктом для диеты Дюкана. В них содержится ликопин – мощнейший антиоксидант. Когда вы съедаете всего одну порцию помидор черри с небольшим количеством жира, чтобы ликопин лучше усвоился в организме, то в вашей крови увеличивается его уровень. Небольшое количество жира в этом блюде присутствует в сыре. Конечно, нежирных сыров не существует в природе, но постарайтесь выбрать сыр с наименьшим содержанием жира, к примеру, тофу или нежирный сыр чечил. Внимательно читайте упаковку, на которой указано содержание жира любом сорте сыра.
На приготовление запеканки с рисом и сыром (3, 4 этапы диеты Дюкана) по этому рецепту понадобится 70 минут. Из ингредиентов, перечисленных в рецепте, получается 3 порции.
Ингредиенты:
- рис бурый – 150 г;
- морковь – 110 г;
- бульон куриный – 500 мл;
- лук репчатый – 50 г;
- куриное филе – 150 г;
- помидоры черри – 100 г;
- сыр – 60 г;
- оливковое масло для жарки – 10 г;
- чеснок – 2 зуб.
На приготовление запеканки с рисом и сыром (3, 4 этапы диеты Дюкана) по этому рецепту понадобится 70 минут. Из ингредиентов, перечисленных в рецепте, получается 3 порции.
Ингредиенты:
- рис бурый – 150 г;
- морковь – 110 г;
- бульон куриный – 500 мл;
- лук репчатый – 50 г;
- куриное филе – 150 г;
- помидоры черри – 100 г;
- сыр – 60 г;
- оливковое масло для жарки – 10 г;
- чеснок – 2 зуб.
Как приготовить в домашних условиях
Начать приготовление этой полезной запеканки нужно с бурого риса, который необходимо промыть, залить холодной водой и готовить 25 минут. Пока варится рис, готовим остальные ингредиенты. Режем кубиками куриное филе.
Обжариваем кубики филе вместе с крупными дольками чеснока и лука. Укладываем в форму для запекания плотным слоем.
Нарезаем морковку соломкой. Это полезный овощ можно добавить в запеканку в большом количестве, так как морковь имеет очень низкую калорийность.
Порезанную морковь отвариваем до полуготовности в курином бульоне.
Кладём поверх куриного филе с луком слой отваренной в бульоне моркови, а затем закрываем все блюдо слоем отваренного до полуготовности бурого риса.
Помидоры черри добавляем целыми. Их нужно слегка вдавить в риса. А затем засыпать всё блюдо слоем твёрдого сыра с низким содержанием жира и долить немного куриного бульона, в котором варилась морковь.
Запеканка должна пробыть в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, 20 минут или до готовности риса.
Горячую запеканку украшаем целыми помидорами черри и колечками лука-порея.
Обжариваем кубики филе вместе с крупными дольками чеснока и лука. Укладываем в форму для запекания плотным слоем.
Нарезаем морковку соломкой. Это полезный овощ можно добавить в запеканку в большом количестве, так как морковь имеет очень низкую калорийность.
Порезанную морковь отвариваем до полуготовности в курином бульоне.
Кладём поверх куриного филе с луком слой отваренной в бульоне моркови, а затем закрываем все блюдо слоем отваренного до полуготовности бурого риса.
Помидоры черри добавляем целыми. Их нужно слегка вдавить в риса. А затем засыпать всё блюдо слоем твёрдого сыра с низким содержанием жира и долить немного куриного бульона, в котором варилась морковь.
Запеканка должна пробыть в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, 20 минут или до готовности риса.
Горячую запеканку украшаем целыми помидорами черри и колечками лука-порея.
Похожие рецепты
Гороховые котлеты (3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Печеночная запеканка для диеты Дюкана
Скумбрия в соусе из шампиньонов (3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Бородинские хлебные палочки (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Свекольник с цыплёнком и черри (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Тыквенная запеканка с творогом и рисом
Бурый рис с острым чатни (3, 4 этап диеты Дюкана)
Бутерброд с цыпленком, овощами и перепелиными яйцами (3 этап диеты Дюкана)
Печеночная запеканка для диеты Дюкана
Скумбрия в соусе из шампиньонов (3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Бородинские хлебные палочки (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Свекольник с цыплёнком и черри (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Тыквенная запеканка с творогом и рисом
Бурый рис с острым чатни (3, 4 этап диеты Дюкана)
Бутерброд с цыпленком, овощами и перепелиными яйцами (3 этап диеты Дюкана)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..