Куриные рулетики с творогом и шпинатом в пароварке

Куриные рулетики с творогом и шпинатом в пароварке
Опубликовано: 20.03.2015
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 128
Жиры/100г: 4
Калорийность: 537
Белки/100г: 15
Углеводы/100г: 6
Куриные рулетики с творогом и шпинатом, приготовленные в пароварке, - это очень вкусное диетическое блюдо. Во время диеты очень быстро надоедают простые блюда и хочется разнообразия.
Приготовьте эти вкусные, но простые в приготовлении рулетики из куриного филе.

К ним можно приготовить простой соус из обезжиренного кефира с чесночком и зеленью. Соус получается вкусный и низкокалорийный.

Ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт;
- творожная масса - 70 г;
- шпинат замороженный (можно использовать и свежий) - 100 г;
- зубочистки - несколько штук.

Как приготовить в домашних условиях

Подготовьте все ингредиенты.
Вам понадобится куриное филе, нежирный творог и шпинат.


Готовим продукты

Замороженный шпинат выложите на сковородку и добавьте 2-3 столовые ложки воды. Сделайте небольшой огонь и накройте крышкой на 3-5 минут. Шпинат должен стать мягким.


Размягчить шпинат

Творожную массу выложите в тарелку и разомните вилкой.




Размять творог

К творогу добавьте шпинат и хорошо перемешайте. Начинка для рулетиков готова.


Смешать шпинат и творог

Куриное филе нарежьте на кусочки. У меня из одного филе получилось 4 кусочка.


Нарезать филе

Отбейте куриное филе молоточком.


Отбить филе

На край куриного филе выложите немного творожно-шпинатной начинки и аккуратно сверните рулетик. Заколите зубочисткой, чтобы рулетик не раскрылся. Таким образом сделайте остальные рулеты.




Завернуть начинку

Выложите куриные мини-рулеты в пароварку и выставите таймер на 20 минут.


Выложить в пароварку

Готовые рулетики достаньте из пароварки и выньте зубочистки. Нарежьте на небольшие кусочки или подавайте целыми.




Выложить на доску

Выложите рулетики на тарелку и украсьте свежей зеленью. Подавайте их с салатом из свежих овощей.


Нарезать рулетик

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..