Диетические вторые блюда

Тушеная квашеная капуста с сушеными грибами

Ингредиенты: квашеная капуста, морковь, сушеные белые грибы, лук, томатная паста, оливковое масло, лавровый лист, черный перец, соль
Калорийность/100г: 72

Ищите свежие идеи для постного ужина? Предлагаем приготовить тушеную квашеную капуста с сушеными грибами, тем более, что в нашей копилке рецептов есть один - ну очень удачный и вкусный.

Ингредиенты:
- сушеные белые грибы - 1 горсть,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- квашеная капуста - 300 г,
- томатная паста - 2 ст. л.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- черный перец и соль - по вкусу.

Опубликовано: 24.01.2017
Пряная тыква в духовке

Ингредиенты: тыква, чеснок, оливковое масло, карри, паприка, кориандр, черный перец, соль
Калорийность/100г: 73

Тыква, запеченная в духовке с душистыми пряностями и оливковым маслом, получается ну очень вкусной, с потрясающим ароматом и волшебной текстурой. Правда, ломтики тыквы будут таять в у вас во рту!



Ингредиенты:
- тыква - 350 г.,
- оливковое масло - 1-2 ст. л.,
- сушеный чеснок - 1 ч. л.,
- карри - 1 ч. л.,
- паприки - 1 ч. л.,
- черного перца - щепотка,
- кориандр - щепотка,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 24.01.2017
Загрузка...
Диетические канеллони из савойской капусты с овощами

Ингредиенты: савойская капуста, цукини, морковь, помидоры, лук, чеснок, цветная капуста, брокколи, оливковое масло, йогурт, горчица, паприка, соль, черный перец
Калорийность/100г: 35

Будем готовить канеллони. Но традиционно они готовятся из листов пасты и подаются под соусом бешамель. Мы приготовим их из листьев савойской капусты под йогуртовым соусом.

Ингредиенты:
- савойская капуста - несколько листьев,
- морковь - 1 шт.,
- цукини - 1 шт.,
- помидор - 2 шт.,
- несколько соцветий цветной капусты,
- несколько соцветий брокколи,
- чеснок - 1 зубчик,
- лук - 1/4 шт.,
- оливковое масло - 0,5 ст. л.,
- соль по вкусу.

Для йогуртового соуса:
- натуральный йогурт - 1 чашка,
- чеснок - 2 зубчика,
- горчица - 1 ч. л.,
- паприка - 1 ч. л.,
- соль и черный перец по вкусу.


Опубликовано: 18.01.2017
Диетический рыбный рулет в нори

Ингредиенты: рыба, белок, шпинат, куркума, соль, лист нори
Калорийность/100г: 88

Вашему вниманию хочу предложить простой и изысканный рецепт диетического рецепта рыбного рулета, который мы завернем в лист нори. Готовится такой рулет всего минут 20 в пароварке.

Ингредиенты:

- 350 грамм рыбы,
- 1 белок яйца куриного,
- 50 грамм шпината,
- полторы ч.л. куркумы,
- по вкусу соль, специи,
- 1 лист нори.

Опубликовано: 17.01.2017
Фенхель, фаршированный морковью и луком

Ингредиенты: фенхель, морковь, лук, оливковое масло, зелень фенхеля, соль
Калорийность/100г: 42

Давайте сегодня зафаршируем овощами вареный фенхель. Рецепт приготовления очень простой, на диете такое блюдо самое то: вкусно и полезно.

Ингредиенты:

- фенхель - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - по вкусу,
- оливковое масло - пол ст.л.,
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 30.12.2016
Вегетарианский ростбиф из фасоли

Ингредиенты: фасоль, морковь, лук, нутовая мука, чеснок, паприка, карри, черный перец, лавровый лист, соль
Калорийность/100г: 110

Чтобы приготовить ростбиф потребуется мясо, но можно сделать его и из овощей. Конечно, по вкусу он будет разительно отличаться от оригинала, но принцип приготовления схож. Смотрите сами)

Ингредиенты:
- фасоль - полтора стакана,
- морковь - 2 шт.,
- лук - четверть целой луковицы,
- нутовая мука - 2 ст.ложки,
- чеснок - 1 зубчик,
- карри - 1 ч.ложка,
- сладкая паприка - 1 ст.ложка,
- лавровый лист - 2 шт.,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 28.12.2016
Постная гречка с цветной капустой и грибами

Ингредиенты: гречка, сушеные грибы, цветная капуста, морковь, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 110

Очень простой рецепт гречки вам обязательно понравится, так как готовится она очень быстро, а грибной бульон делает гречку превосходной на вкус. Еще одна фишечка этого блюда в том, что она не варится а запаривается, точнее варится не до конца)

Ингредиенты:

- гречка - й стакан,
- цветная капуста - половинка,
- морковь - 1 шт.,
- лук - четвертая часть,
- сушеные грибы - горсть,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- по вкусу соль.

Опубликовано: 28.12.2016
Тушёная капуста с куркумой. 2-4 этап диеты Дюкана

Ингредиенты: капуста, морковь, лук, сладкий перец, корень имбиря, перец чили, чеснок, горчица, семена льна, кунжут
Калорийность/100г: 56

Сейчас будем готовить диетическую тушеную капусты с куркумой. Это блюдо разрешается готовить на всех этапах диеты Дюкана, кроме первого. Капуста получается очень вкусной и готовить ее сравнительно не долго.

Ингредиенты:

- 400 грамм капусты белокочанной;
- 150 грамм моркови;
- 50 грамм лука порей;
- 120 грамм перца сладкого;
- 5 грамм корня имбиря;
- 1 перец чили красный;
- 4 зубка чеснока;
- 10 грамм горчицы (зёрна);
- 5 грамм семян льна;
- 10 грамм кунжута белого;
- 10 мл. масла оливковоого extra virgin;
- по вкусу соль, паприка.

Опубликовано: 28.12.2016
Постные блины с фасолью и овощами

Ингредиенты: цельнозерновая мука, белая фасоль, морковь, сладкий перец, цукини, лук, чеснок, оливковое масло, карри, паприка, черный перец, соль, петрушка
Калорийность/100г: 64

Для людей, которые придерживаются поста, веганов или для тех, кто сидит на правильно питании я сегодня подготовила очень сытный рецепт постных блинов с фасолью и овощами. Все ингредиенты и приправы, которые мы будем использовать дают нам в конце просто потрясающий аромат и вкус.

Ингредиенты:

- готовые постные блины,
- белая фасоль - 1 стакан,
- сладкий перец - 1 шт.,
- лук - половина,
- чеснок - 2 зубка,
- цукини - 1 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- томаты в соку - 20 мл.,
- петрушка - 1 пучок,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- паприка - 1 ч.л.,
- карри - пол ч.л.,
- сушеный орегано - 1 ч.л.,
- черный перец - по вкусу,
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 28.12.2016
Фенхель, тушеный в кисло-сладком соусе

Ингредиенты: фенхель, изюм, мед, уксус, семена фенхеля, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность/100г: 63

Хочу вам представить простой рецепт необычного блюда. Сегодня я расскажу вам как на сковороде можно потушить фенхель в кисло-сладком соусе. Готовится все быстро и просто.

Ингредиенты:

- фенхель - 2 головки,
- вода - пол стакана,
- оливковое масло - 2 ч.л.,
- изюм - горсть,
- мед - 1 ст.л.,
- яблочный уксус - 1 ст.л.,
- семена фенхеля - 1 ч.л.,
- соль - по вкусу,
- черный перец - по вкусу.

Опубликовано: 28.12.2016
Веган фриттата с фасолью, брокколи и цукини

Ингредиенты: нутовая мука, белая фасоль, цукини, брокколи, чеснок, оливковое масло, куркума, паприка, черный перец, соль

Заменяя яйца нутовой мукой, мы готовим омлет без яиц. Но чтобы блюдо приобрело характерный золотистый оттенок, нам необходимо будет добавить куркуму.

Ингредиенты:

- нутовой муки - 1 ст.,
- вареной белой фасоли- 1 ст.,
- цукини - 3-4 шт.,
- брокколи - 1 небольшой кочан,
- чеснока- 2 зубка,
- оливкового масла - 2 ст. л.,
- паприки - 1 ч. л.,
- 0,5 ч.л. куркумы,
- соль и черный перец по вкусу.

Опубликовано: 28.12.2016
Сыроедная фруктовая каша с тыквой и шпинатом на завтрак

Ингредиенты: тыква, банан, яблоки, шпинат, корица, лен, кунжут, семечки
Калорийность/100г: 82

Сегодня мы будем готовить сыроедную тыквенную кашу, потому что когда тыква поддается термообработкее, она теряет много витаминов. В кашу добавим фрукты, семена и шпинат - получается очень полезная смесь.

Ингредиенты:

- тыква - кусочек,
- банан - 1-2 шт.,
- яблоки - 1-2 шт.,
- замороженный шпинат - 1 кубик,
- семена льна - 1 ст.л.,
- кунжут - 1 ст.л.,
- семена подсолнечника - 1 ст.л.,
- корица - 1 ст.л..

Опубликовано: 27.12.2016
Шоколадная овсянка с бананом и финиками

Ингредиенты: овсянка, банан, какао, финики, мед
Калорийность/100г: 221

Овсяную кашу нужно кушать по утрам, особенно когда вы сидите на диете или на правильном питании. Всего за 10 минут можно приготовить эту вкуснейшую кашу. Так как в кашу мы добавим мед и фрукты - она не только вкусная, но и безумно полезная.

Ингредиенты:

- овсяные хлопья - пол стакана,
- банан - 1 шт.,
- какао - 2 ч.л.,
- мед - 1 ст.л.,
- финики - 2-3 шт.

Опубликовано: 27.12.2016
Диетическая печень "По-строгановски"

Ингредиенты: печень, йогурт, лук, морковь, соль, специи
Калорийность/100г: 98

Сегодня мы вместе с вами научимся готовить диетический вариант всеми любимого и известного блюда - печени "По-строгановски". Этот рецепт очень выручит вас в период праздников, когда столы полны кулинарными соблазнами.

– 600 г. свежей свиной печени,
– 250-300 мл. натурального йогурта,
– 1 репчатый лук,
– 1 средняя морковь,
- соль кухонная или морская мелкого помола,
- специи (базилик, орегано, перец).

Опубликовано: 27.12.2016
Диетические куриные котлеты с цветной капустой на пару

Ингредиенты: курица, капуста, яйцо, соль, специя, мука
Калорийность/100г: 115

Рецепт приготовления очень нежных, вкусных котлет из мяса курицы и цветной капусты. Блюдо готовится на пару в мультиварке - и это значит, что процесс приготовления не займет много времени.

Ингредиенты:
- 400 граммов куриного мяса,
- 2 щепотки муки,
- 1 куриное яйцо,
- 400 граммов цветной капусты,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 23.12.2016
Овсяная каша в микроволновке с тыквой, бананом и медом

Ингредиенты: овсянка, тыква, банан, корица, мед
Калорийность/100г: 133.92

Рецепт приготовления очень вкусной и полезной овсяной каши с тыквой, медом и бананом. Кашу готовим в микроволновке, это быстро и удобно, если делать ее к завтраку.


Ингредиенты:
- овсянка - половина стакана,
- тыква - 200 г,
- мед - 2 ч.ложки,
- банан - 1 шт.,
- корица - 1 ч.ложка,
- вода - 250 мл.

Опубликовано: 23.12.2016
Диетический творожно-яблочный десерт в микроволновке без сахара

Ингредиенты: творог, яблоко, яйцо
Калорийность/100г: 90

Такой десерт готовится очень быстро и просто, ведь он состоит из минимального набора продуктов и не требует замешивать тесто. Время выпекания всего около 8 минут. Рекомендуем приготовить их как можно больше.

Ингредиенты:

– 300 г. нежирного творога,
– 1 яблоко сладких сортов,
– 1 куриное яйцо.

Опубликовано: 22.12.2016
Тыквенное пюре с цветной капустой

Ингредиенты: тыква, цветная капуста, имбирь, морковь, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 36.31

Рецепт приготовления постного тыквенного пюре с цветной капустой и имбирем. Блюдо, которое приятно удивит и своим вкусом, и ярким внешним видом.

Ингредиенты:
- тыква - 0,5 небольшого плода,
- цветная капуста - 1 небольшой кочан,
- репчатый лук - 1 шт.,
- сушеный имбирь - 1 ч.ложка,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- соль по вкусу,
- морковь - 1 шт.

Опубликовано: 18.12.2016
Диетическая запеченная скумбрия в банке

Ингредиенты: рыба, морковь, лук, соль, специя, масло растительное
Калорийность/100г: 170.99

Рецепт рыбного блюда для тех, кто бережет свое время и предпочитает здоровую полезную пищу. Готовим запеченную скумбрию в духовке, но не на противне, а в банке. Смотрите и готовьте с нами.

Ингредиенты:
- 1 свежемороженная скумбрия,
- 1 луковица-репка,
- 1 морковь,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 листок лавра,
- специи,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 18.12.2016
Котлеты паровые, фаршированные оливками по Дюкану

Ингредиенты: куриное филе, кинза, лук, лук порей, чеснок, молотый перец, масала для курицы, оливка, соль, растительное масло, огурец
Калорийность/100г: 45

Приготовленные на пару котлеты, фаршированные оливками. Согласитесь, звучит оригинально. Такое блюдо можно и гостям подать, и самой себе приготовить, чтобы разнообразить диету.

Ингредиенты:

– 370 г. куриного филе (грудка);
– 30 г. кинзы;
– 30 г. лука белого;
– 40 г. лука порей;
– 2 зуб.- чеснока;
– 3 г. молотого красного перца;
– 5 г. гарама масала для курицы;
– 12 шт. оливок, фаршированных перцем;
- 4 г. соли;
- 5 мл. растительного масла рафинированного;
- свежих огурцов, лука порей для подачи.

Опубликовано: 17.12.2016

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 49     далее »