Диетические салаты

Ингредиенты: творог, шпинат молодой, укроп, редис, салат листовой, паприка молотая, яйцо, соль морская, йогурт нежирный
Калорийность/100г: 62.35

предлагаем рецепт приготовления очень вкусного, простого и легкого салата, который можно готовить и употреблять на всех этапах диеты Дюкана, кроме первого.


Ингредиенты:
- 100 г нежирного творога,
- 70 г редиса,
- 1 куриное яйцо.
- 50 г листового салата,
- 15 г укропа,
- 40 г шпината,
- 3 г молотой паприки.

Ингредиенты: куриная грудка варёная, огурец свежий, сельдерей салатный, лук зеленый, помидоры черри, капуста пекинская, соль морская, уксус бальзамический, молотый красный перец, масло оливковое
Калорийность/100г: 88.87

Что вкусного и полезного приготовить сегодня? А попробуйте новый салатик из куриной грудки с овощами. Его приготовление простое, а вкус замечательный. Если вы питаетесь по системе Дюкана и прошли уже первый этап, этот салат вам так же подойдет.

Для рецепта понадобится:
- 150 г вареного куриного филе;
- 1/2 свежего огурца;
- стебель сельдерея;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 6-7 помидоров черри;
- лист пекинской капусты;
- щепотка морской соли;
- 5 мл бальзамического уксуса;
- молотый красный перец – щепотка;
- оливковое масло – 1/2 ст. ложки.

Ингредиенты: баклажан, сельдерей, лук репчатый, морковь, петрушка, перец чили, тимьян, соль морская, молотая паприка, масло оливковое
Калорийность/100г: 69.47

Просто вкусный и суперполезный салат можно приготовить из овощей к ужину. Овощи для него отвариваются на пару, готовое блюдо подается в теплом виден. Смотрите все подробности в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- один-два баклажана;
- 200 г сельдерея;
- головка репчатого лука;
- две моркови;
- пучок петрушки;
- стручок перца чили;
- щепотка тимьяна;
- морская соль – по вкусу;
- щепотка паприки молотой;
- оливковое масло – 1/2 ч. ложки.

Ингредиенты: стручковая фасоль, авокадо, помидоры, тунец, кукуруза, лук, оливковое масло, уксус, чеснок, сахар, соль, горчица

Предлагаем отличный рецепт приготовления сытной закуски к обеду или ужину. Салат получается не только очень вкусным, но и привлекательным, красочным по составу ингредиентов это хорошо видно. Советуем взять на заметку.


Ингредиенты:
Для салата:
- стручковая фасоль - 100 г,
- консервированный тунец - 40 г,
- авокадо - 0,5 плода,
- помидоры черри - 1 горсть,
- консервированная кукуруза - 3 ст.ложки,
- репчатый лук - 0,5 целой луковицы.

Для заправки:
- чеснок - 1 зубчик,
- горчица - 1 ч.ложка,
- бальзамический уксус - 1 ст.ложка,
- тростниковый сахар - 1 ч.ложка,
- оливковое масло - 2 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка.

Ингредиенты: ранняя капуста, салатный сельдерей, шпинат свежий, помидор, мята перечная свежая, молотый красный перец, хлопья сладкой паприки, перец чили, масло растительное, лимон, соль морская
Калорийность/100г: 35.12

Посмотрите на фото салата из молодой капусты. Правда аппетитно? А ведь такой салтик легко можете приготовить и вы. Кстати, он подходит для диеты Дюкана, а именно для всех этапов, кроме первого. Все подробности читайте в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 250 г белокочанной капусты;
- 150 г сельдерея;
- 30 г свежего шпината;
- два свежих помидора;
- небольшой пучок мяты;
- щепотка молотого красного перца;
- щепотка молотой паприки;
- перец чили – 1 шт.;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- по лимона;
- щепотка морской соли.

Ингредиенты: красная фасоль, морковь, петрушка, чеснок, горчица, уксус, соль
Калорийность/100г: 66.45

Салат из отварной фасоли и свежей морковки получается сочным, вкусным и питательным. Причем блюдо заправляется оригинальным соусом на основе горчицы. Попробуйте такой салат обязательно, а о своих впечатлениях поделитесь в комментариях.

Для рецепта понадобится:
- фасоль красная - один стакан,
- две моркови,
- долька чеснока,
- 30 г петрушки,
- 1 ч. ложка готовой горчицы,
- 1 ст. ложка столового уксуса,
- щепотка соли.

Ингредиенты: салат айсберг, помидор, кукуруза, семечки, лимон, чеснок, соль, специи
Калорийность/100г: 77.82

Готовим очень вкусный овощной салат с заправкой из сыроедного розового соуса. Отличное блюдо для повседневного меню для всех, кто предпочитает включать в свой рацион только натуральные продукты.

Ингредиенты:
- салат айсберг - 4 листа,
- помидоры - 2 шт.,
- семечки - половина стакана,
- чеснок - 1 зубчик,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- кукуруза - 3 ст.ложки,
- специи и соль по вкусу.

Ингредиенты: капуста, сельдерей, морковь, семена льна, оливковое масло, лимон, имбирь, перец чили, чеснок, морская соль
Калорийность/100г: 66.88

Салат "Щетка" известен всем своими очищающими свойствами. Так вот салат, который мы предлагаем сегодня, обладает точно такими же. Поэтому, если вы решили сбросить пару килограммов, готовьте себе оба салата, как можно чаще. Идеально, если вы будете заменять ими ужин.

Для рецепта понадобится:
- 200 г белокочанной капусты;
- 200 г сельдерея;
- одна морковь;
- 4 ч. ложки льняных семян;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- лимон - долька;
- свежий имбирь;
- перец чили - по вкусу;
- два зубчика чеснока;
- щепотка морской соли.

Ингредиенты: редис, яйцо, сыр, масло, морковь
Калорийность/100г: 154.38

Не смотря на то, сыр "косичка" вкусен и сам по себе, его часто добавляют в салаты. Он хорош как с грибами, мясом, так и с овощами. Предлагаем вам на пробу простой салат из овощей с сыром "чечил". Раскройте новый вкус.

Для рецепта понадобится:
- пучок редиски,
- сыр "чечил" - 200 г,
- одна крупная морковь,
- одно яйцо,
- 1-2 ст. ложки растительного масла.

Ингредиенты: яйцо, чечевица, редиска, масло растительное рафинированное
Калорийность/100г: 135.28

Салат из чечевицы можно приготовить быстро, при условии, если чечевичные зерна будут заранее подготовлены. Блюдо получается сытным, вкусным, не очень калорийным, а потому его можно готовить на любой диете.

Для рецепта понадобится:
- чечевица - 30 г,
- одно-два куриных яйца,
- пучок редиски,
- масло рафинированное для заправки.

Ингредиенты: свекла, картофель, морковь, лук репчатый, морская капуста, проросшая пшеница, семена подсолнуха, мята, соль морская, масло растительное, перец чили
Калорийность/100г: 87.14

Винегрет из морской капусты с ростками пшеницы будет полезен и взрослым и детям. К тому же блюдо можно готовить в пост. Все компоненты салата подобраны идеально. Все подробности в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- одна крупная свекла;
- два-три картофеля;
- две моркови;
- небольшая луковица;
- 200 г маринованной морской капусты;
- 20 г проросшей пшеницы;
- 1 ст. ложка семечек подсолнечника;
- два-три стебля мяты;
- соль морская - по вкусу;
- оливковое масло;
- перец чили - по вкусу.

Ингредиенты: морская капуста, креветки, лук-шалот, рис басмати, зерна пшеницы, лимон, масло растительное, соевый соус
Калорийность/100г: 111.77

Предлагаем вам на пробу салат из даров моря с пророщенной пшеницей. Салат получается не только вкусным, но и полезным, питательным. Как прорастить пшеницу для салата описано в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 220 г морской капусты;
- 100 г креветок;
- 50 г лука-шалот;
- 3 ст. ложки риса басмати;
- 35 г зерновой пшеницы;
- лимон;
- оливковое масло;
- соевый соус.

Ингредиенты: курица, яйцо, овсяные отруби, паприка сладкая, лук репчатый, чеснок, руккола, помидоры черри, масло растительное, лимон, соль
Калорийность/100г: 96.75

Оригинальный салат из куриных шариков с рукколой и помидорами черри. Его можно готовить не только на диетах, но и подать к праздничному столу. Как именно он готовится, смотрите в рецепте с фото.

Для рецепта понадобится:
- 400 г куриного филе;
- два куриных яйца;
- 2 ст. ложки овсяных отрубей;
- паприка сладкая – 1 ч. ложка;
- небольшая луковица;
- долька чеснока;
- 150 г рукколы;
- 100 г черри;
- оливковое масло;
- лимон;
- соль - по вкусу.

Ингредиенты: помидоры, сельдерей салатный, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, соус гранатовый, молотый красный перец, семена льна, масло растительное, морская соль
Калорийность/100г: 52.08

Легкий овощной салат, рекомендованный на диете Дюкана можно приготовить и подать в любой день не только тем, кто знаком с этой диетой. Вкусная закуска придется по вкусу абсолютно всем.

Ингредиенты:
- 150 г салатного сельдерея,
- 180 г помидоров,
- 10 свежей петрушки,
- 60 г моркови,
- 5 г гранатового соуса,
- 3 г красного молотого перца,
- 20 г репчатого лука,
- 10 г семян льна,
- 10 г оливкового масла,
- 3 г морской соли.

Ингредиенты: печень цыпленка, шампиньоны, лук репчатый, лук зеленый, огурец свежий, соус томатный, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 78.12

Готовим легкое блюдо, употребляемое на 2, 3, 4 этапах диеты Дюкана. Теплый салат с куриной печенью, грибами и зеленью - это не только вкусно, но и полезно.


Ингредиенты:
- 280 г печени цыпленка,
- 150 г шампиньонов,
- 40 г зеленого лука,
- 50 г репчатого лука,
- 50 г томатного соуса,
- 200 г свежих огурцов,
- растительное масло,
- соль.

Ингредиенты: морковь, фасоль, болгарский перец, петрушка, чеснок, лимон, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 70

Многие недооценивают фасоль. Максимум, что из нее готовят - добавляют в борщ. А ведь с ней можно приготовить и очень вкусный салат. Предлагаем вместе перейти к простому рецепту вкусного блюда.

Ингредиенты:

- моркови - 2 шт.,
- отварной фасоли - 0,5 стакана,
- сладкий перец - 1 шт.,
- зелень петрушки по вкусу,
- лимонного сока - 2 ст.л.,
- чеснока - 1 зубчик,
- оливкового масла - 1 ст.л.,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: креветки, сельдерей салатный, шпинат свежий, помидоры черри, масло растительное, лимон, соль, лук репчатый
Калорийность/100г: 63.23

Предлагаем приготовить легкий витаминный салат со свежими овощами, зеленью и морепродуктами. Питательный и очень вкусный, такой салат можно готовить ежедневно.

Ингредиенты:
Для салата:
- 150 г креветок в панцире,
- 45 г свежего шпината,
- 110 г салатного сельдерея,
- 50 г помидоров черри.

Для соуса:
- половинка лимона,
- 10 г оливкового масла,
- 30 репчатого лука.

Ингредиенты: маш
Калорийность/100г: 30

Маш - небольшие по размеру бобовые зерна. Приобрести его можно и на рынках, и в магазинах. Готовить из маша можно все, что угодно - первые и вторые блюда, каши и даже десерты. А еще маш можно прорастить и добавлять росточки в салаты.

Ингредиенты: стручковая фасоль, яйцо, консервированный тунец, помидоры, чеснок, анчоусы, лук, оливковое масло, уксус, соль
Калорийность/100г: 65.8

Салат "Нисуаз" готовится так же, как и "Оливье" - всегда разно, но вкусно. Наш вариант салата специально адаптирован для тех, кто соблюдает диеты и не может позволить себе ни грамма лишнего.

Для рецепта понадобится:
- 100 гр. зеленой фасоли,
- три помидора,
- одно вареное яйцо,
- шесть анчоусов,
- четверть банки консервированного тунца,
- 30-40 г репчатого лука,
- долька чеснока,
- 10 мл оливкового масла,
- 10 мл бальзамического уксуса,
- 5 г горчицы,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: креветки королевские, ростки золотистой фасоли, морковь, огурцы, арахис, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый, вино рисовое, сахар, соль морская
Калорийность/100г: 122.54

Прекрасный салат из креветок, свежих овощей, дополненный ростками маша будет полезен не только тем, кто сидит на диетах. Готовится он не сложно, а получается вкусно и достоин быть на любом праздничном столе.

Для рецепта понадобится:
- креветка королевская варено-мороженая – 8 шт.;
- ростки золотистой фасоли (маша) – 100 г;
- морковь некрупная – 2 шт.;
- огурец свежий – 2 шт.;
- арахис сырой неочищенный – 3 ст. л.[/i]
Для заправки:
- 40 мл соевого соуса;
- 2 ст. ложки кунжутного масла;
- 2 ст. ложки рисового уксуса;
- 1 ст. ложки рисового вина;
- 5 г сахара;
- щепотка морсокой соли.