Диетические гарниры для похудения
Ингредиенты: рис, лук репчатый, морковь, барбарис сушеный, перец острый красный, паприка, семена зиры, перец болгарский, томатный соус, соль, фасоль вареная, масло растительное, зелень
Калорийность/100г: 139.32
Предлагаем приготовить вкусное постное блюдо - рис с фасолью, пряными и острыми специями и овощами. Горячая закуска, которую можно употреблять как в дни поста, так и в обычные дни.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса,
- 1 морковь,
- 2 луковицы,
- 0,5 ч.ложки паприки,
- 0,5 ч.ложки острого перца,
- 10 шт. сушеного барбариса,
- 1 ч.ложка семян зиры,
- 3 ст.ложки томатного соуса,
- 4 ст.ложки вареной консервированной фасоли,
- зелень по вкусу,
- 1 болгарский перец,
- соль по вкусу,
- 4 ст.ложки растительного масла.
Ингредиенты: тыква, сахарный песок, мед, сухофрукты, вода
Калорийность/100г: 87.68
Уж сколько твердят, что тыква - овощ вкусный и полезный, но почему-то дамочки, которые желают сбросить вес, часто его игнорируют. А вы попробуйте пару дней посидеть на тыквенной каше, сваренной без крупы, на воде. Результат вас ошеломит.
Для рецепта понадобится:
- 300 г тыквы,
- сахар или мед - по вкусу,
- сухофрукты - по желанию,
- вода.
Ингредиенты: рис жасмин, морковь, лук репчатый, чеснок, помидоры черри, лимон, масло растительное, зира, перец чили, корень имбиря, кунжут
Калорийность/100г: 139.22
Вегетарианская пища ничуть не хуже той, которую можно назвать традиционной едой. Да, в блюдах отсутствует мясо и другие продукты животного происхождения, но специи и натуральные растительные продукты с лихвой перекрывают эту недостачу. Попробуйте, к примеру, приготовить вегетарианский плов. Получается он настолько вкусным, что вы забудете о мясе, как об одной из составляющих этого блюда.
Для рецепта понадобится:
- 200 г риса;
- 3-4 моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- головка чеснока;
- 150 г помидоров черри;
- один лимон;
- оливковое масло;
- зира - по вкусу;
- перец чили - по вкусу;
- корень имбиря;
- кунжут - по вкусу.
Ингредиенты: молодой картофель, соль, паприка, сушеный базилик, чеснок, масло растительное
Калорийность/100г: 81.77
Простой рецепт приготовления блюда из картофеля. Готовим молодой картофель в духовом шкафу с ароматными специями и чесночком. Лучшего гарнира не придумаешь, настолько это вкусно.
Ингредиенты:
- молодой картофель - 1 кг,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- чеснок - 3 зубчика,
- паприка - 1 ч.ложка,
- сушеный базилик - 1 ч.ложка,
- соль - 3 г.
Ингредиенты: рис жасмин, лук репчатый, чеснок, листья карри, кориандр, зира, семена горчицы, паприка молотая, масло растительное
Калорийность/100г: 293.25
Очень вкусное и полезное блюдо можно приготовить из риса жасмин и ароматных восточных трав и специй. Отличный вариант для вегетарианцев и тех, кто предпочитает не слишком калорийную пищу.
Ингредиенты:
- 2 г листьев карри,
- 220 г риса жасмина,
- 2 ч.ложки семян горчицы,
- 70 г репчатого лука,
- 3 ч.ложки кориандра,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 ч.ложки зиры,
- 8 г молотой паприки,
- 30 мл оливкового масла.
Ингредиенты: бурый рис, яблоко, лук, морковь, сельдерей, чеснок, лимон, перец чили, арахис, соль, перец
Калорийность/100г: 138.55
Рис частенько рекомендуется в диетах, правда лучше всего употреблять неочищенный бурый. Как его вкусно приготовить на любой диете и Дюкана в том числе, покажет новый рецепт с фото.
Для рецепта понадобится:
- бурый рис – 200 г;
- репчатый лук – 100 г;
- морковь – 120 г;
- сельдерей (корень) – 100 г;
- яблоки – 120 г;
- чеснок – 3 зуб.;
- лимон – 1 шт.;
- перец чили красный – 1 шт.;
- арахис – 50 г;
- пряности,
- специи,
- сахар,
- соль по вкусу.
Ингредиенты: гречка, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, морковь, помидор, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 127.27
Предлагаем приготовить простое постное блюдо, которое можно сделать таким вкусным, добавив в состав овощное ассорти, что вы не заметите в нем отсутствие мясных продуктов.
Ингредиенты:
- греча - 1 стакан,
- репчатый лук - четверть луковицы,
- морковь - 1 шт.,
- брокколи - 3 соцветия,
- цветная капуста - 5 соцветий,
- болгарский перец - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- соль - 3 г.
Ингредиенты: цветная капуста, грибы, картофель, морковь, помидоры, перец сладкий, лук, базилик, орегано, перец черный, куркума, соль, вода, масло растительное, укроп, петрушка
Калорийность/100г: 63.85
Предлагаем вам отличный вариант для приготовления овощного рагу. Во-первых, получается оно вкусно и сытно, а во-вторых, его можно готовить даже в пост. В-третьих, если вы придерживаетесь какой-либо диеты, блюдо все равно вам подойдет, просто уберите из компонентов картофель.
Для рецепта понадобится:
- 300 гр цветной капусты;
- 200 гр шампиньонов;
- 3-4 картофелины;
- одна морковь;
- три помидора;
- стручок сладкого перца;
- две головки репчатого лука;
- приправы по вкусу (базилик, орегано);
- соль – по вкусу;
- 1,5 стакана воды;
- 30 мл растительного масла;
- пучок укропа или другой зелени по вкусу.
Ингредиенты: красный рис, миндаль, цукини, оливковое масло, базилик, орегано, черный перец, соль
Калорийность/100г: 184.8
Хотите почувствовать себя здоровее, стройнее и моложе, тогда включите в свое питание красный рис. Он считается наиболее полезным из всех видов риса. Предлагаем вам один из вариантов его приготовления.
Для рецепта понадобится:
- красный рис - стакан,
- миндаль - горсть,
- цукини - 1-2 шт.,
- щепотка сушеного базилика,
- 20 мл оливкового масла,
- 5-7 г орегано,
- черный перец молотый - по вкусу,
- соль - по вкусу.
Ингредиенты: цельнозерновой овес, изюм, мед, орехи, соль
Калорийность/100г: 309.33
Готовим замечательную кашу из цельного овса с орехами, изюмом и медом. Полезный и недорогой завтрак для семьи будет обеспечен, если подготовить заранее некоторые ингредиенты.
Ингредиенты:
- вода - 3 стакана,
- овес цельнозерновой - 1 стакан,
- орехи - 1 горсть,
- мед - 1 ч.ложка,
- изюм - 1 горсть,
- соль - 1 щепотка.
Ингредиенты: кабачок, твердый сыр, итальянские травы, французские травы
Калорийность/100г: 32.86
Ах, как же вкусны молоденькие кабачки, запеченные в духовке. С чем их только не запекают. Самый популярный вариант - сделать лодочки из овощей, наполнить их мясным фаршем, посыпать сырком и в духовочку на пол часа. Вкуснота! Но тем, кто придерживается диет, такое блюдо нужно обходить стороной. Мы предлагаем вам запечь кабачки по-диетически - просто и вкусно.
Для рецепта понадобится:
- один большой кабачок,
- сыр твердых сортов - 20 г,
- сбор ароматных трав.
Ингредиенты: кабачок, картофель, сыр, укроп, лук зеленый, чеснок, сметана
Калорийность/100г: 65.16
Кабачковая запеканка - отличная альтернатива любимым оладьям из кабачков. Это блюдо готовится быстрее и получается более диетическим, поскольку запекается, а не жарится на сковородке.
Список необходимых ингредиентов:
- 1 кабачок среднего размера;
- 4-5 клубней картошки;
- 50-70 г сыра;
- небольшой пучок укропа;
- 6-8 стеблей зеленого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 6 ст. л. сметаны;
- щепотка соли;
- немного черного молотого перца.
Ингредиенты: картофель, кабачки, морковь, баклажаны, помидоры, горький перец, укроп, молотая сладкая парика, черный молотый перец, соль, смесь овощей, растительное рафинированное масло
Калорийность/100г: 54.05
Как приготовить несложное витаминное блюдо из молодых овощей вы узнаете из этого рецепта. Необходимо лишь запастись нужным набором продуктов, а остальное - дело техники!
Ингредиенты:
- 300 г картофеля,
- 300 г моркови,
- 300 г баклажанов,
- 300 помидоров,
- 300 г кабачков,
- 1 ст.ложка овощной смеси,
- 1 ч.ложка молотой паприки,
- половина стручка горького перца,
- 1 пучок укропа,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное рафинированное масло для жарки.
Ингредиенты: шпинат, моцарелла, вода, чеснок, соль, специи
Калорийность/100г: 93
Гарнир из шпината превосходно дополнит и оттенит вкус основного блюда (из мяса, птицы или рыбы). Моцарелла и чеснок позволят вам не добавлять специи и соль, что сведет к минимум калорийность и вред блюда.
Ингредиенты
- 1 пучок шпината;
- 50-70 г моцареллы;
- 3-5 ст. л. воды;
- чеснок;
- соль и специи.
Ингредиенты: цыпленок, рис бурый, морковь, лук красный, лук репчатый, чеснок, тмин, масло растительное, масло сливочное
Калорийность/100г: 202.25
Как приготовить вкусный диетический плов из бурого риса с мясом цыпленка и овощами расскажет этот рецепт. Несложное приготовление и доступность продуктов позволят сделать обед не слишком калорийным и полезным.
Ингредиенты:
- бурый рис - 180 граммов,
- мясо цыпленка - 450 граммов,
- чеснок - 4 зубчика,
- морковь - 130 граммов,
- красный лук - 70 граммов,
- репчатый лук - 70 граммов,
- тмин - 3 грамма,
- масло оливковое - 15 граммов,
- масло сливочное - 5 граммов,
- соль - 3 грамма.
Ингредиенты: рис, кукуруза замороженная, вода, соль, оливковое масло
Калорийность/100г: 143
Отличный легкий , питательный и низкокалорийный гарнир к блюдам из птицы или мяса - рис с кукурузой, его мы будем готовить в пароварке, а значит - сохраним всю первозданную пользу ингредиентов.
Ингредиенты
- 1 ст. риса,
- 100 г кукурузы замороженной,
- 300 мл воды,
- соль,
- 1 ч. л. оливкового масла.
Ингредиенты: рис «Жасмин», кабачок цуккини, сельдерей стеблевой, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, грибы соленые, соевый соус, лук зеленый
Калорийность/100г: 87.5
Как приготовить вкусное и полезное блюдо из овощей, грибов и риса вы узнаете из этого рецепта. Изумительный вкус от сочетания ингредиентов доставят вам массу удовольствия. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
- грибы соленые - 100 граммов,
- рис "Жасмин" - 100 граммов,
- лук репчатый - 100 граммов,
- лук зеленый - 30 граммов,
- стеблевой сельдерей - 100 граммов,
- кабачок - 200 граммов,
- чеснок - 3 зубчика,
- оливковое масло - 10 граммов,
- соевый соус - 15 граммов.
Ингредиенты: рис пропаренный, морковь, фасоль стручковая, кукуруза замороженная, чеснок, перец черный, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 202
Блюдо порадует вас не только отменными вкусовыми качествами, но и ярким внешним видом, способным поднять настроение даже в самый хмурый и безрадостный день. Рис с овощами мы будем готовить в пароварке.
Ингредиенты:
- 200 г риса пропаренного;
- 1 морковь;
- 100 г фасоли стручковой замороженной;
- 100 г кукурузы сахарной замороженной;
- 2 зуб чеснока;
- 1 щеп перца черного молотого;
- соль;
- 1 ст. л. растительного масла.
Ингредиенты: бурый рис, баклажан, морковь, цукини, сладкий перец, лук, лук-порей, чеснок, томатная паста, куркума, паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 181
Предлагаемый вашему вниманию рецепт - базовый. Вы можете вводить/исключать в него/из него ингредиенты и специи по собственному вкусу и наличию оных. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- бурый рис - 1 ст.,
- баклажан - 1/2 шт.,
- цукини - 1 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- сладкий перец - 1/3 шт.,
- лук-порей - 1/3 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- чеснок - 3-4 зуб.,
- оливковое масло - 3 ст. л.,
- томатная паста - 1/2 ст. л.,
- соль,
- паприка - 1/2 ч. л.,
- куркума - 1/2 ч. л.,
- черный перец.
Ингредиенты: курица, картофель, тыква, смесь сушеных сладких перцев, смесь итальянских трав, гранулированный чеснок, паприка молотая, мускатный орех, лавровый лист, смесь перцев горошком, соль
Калорийность/100г: 134
Многим еда, приготовленная в пароварке, кажется пресной и скучной. Но это далеко не так. На пару можно и нужно готовить вкусно и разнообразно. Главное - уметь правильно сочетать и ингредиенты и выбирать правильные рецепты.
Ингредиенты:
- 1 кг курицы;
- 400 г картофеля;
- 300 г тыквы;
- 3 ст. л. смеси сушеных сладких перцев;
- 1 ст л. смеси итальянских трав;
- 1 ч. л. гранулированного чеснока;
- 1 ч. л. паприки молотой;
- 1 ч. л. мускатного ореха молотого;
- 2 лавровых листа;
- смесь перцев горошком;
- соль.