Диетический праздничный стол

Ингредиенты: яйца, овсяные отруби, кукурузный крахмал, разрыхлитель, ванилин, вода, сахарозаменитель, какао, творог пастообразный, йогурта обезжиренный, желатин, молоко
Калорийность/100г: 110.08

Для тех, кто любит сладкое, но придерживается советов Дюкана, у нас есть есть замечательный рецепт приготовления вкусного торта. Как его сделать, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
Для светлого коржа:
- мука из овсяных отрубей - 2 ст.ложки,
- куриные яйца - 2 шт.,
- кукурузный крахмал - 2 ч.ложки,
- разрыхлитель - 0,5 ч.ложки,
- ванилин,
- вода - 2 ст.ложки,
- сахарозаменитель.

Для шоколадного коржа:
- те же ингредиенты и какао-порошок - 1 ч.ложка.

Для крема:
- творог - 350 г,
- желатин - 1 ч.ложка,
- обезжиренный йогурт - 150 г,
- вода - 2 ст.ложки,
- ароматизатор по желанию и вкусу.

Ингредиенты: морковь, огурец, куриного филе, куриное мясо, соевый соус, смесь перец, молотый имбирь, душистый перец горошком, уксус, оливковое масло
Калорийность/100г: 88.01

Чтобы куриное мясо получилось вкусным, сочным, ароматным, готовим его с соевым соусом и целым набором овощей и специй. Горячую закуску можно подать к обеду и ужину.

Ингредиенты:
- куриное мясо - 100 г,
- морковь - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- смесь перцев - 1 ч.ложка,
- молотый имбирь - 3 г,
- соевый соус - 2 ст.ложки,
- фруктовый уксус - 1 ч.ложка,
- душистый горошек - 3-4 шт.,
- оливковое масло (по желанию).

Ингредиенты: яйца, сыр тофу, шпинат, креветки, зеленый лук, редис
Калорийность/100г: 119.92

Прекрасная закуска из яиц, сыра тофу и шпината, которую можно готовить тем, кто питается по системе Дюкана. Фаршировать яйца по этому рецепту можно на всех этапах, кроме первого.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца;
- 50 г творога тофу;
- 50 г шпината;
- 2-3 креветки;
- зелёный лук - для подачи;
- редиска - для подачи.

Ингредиенты: перепелка, вода, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, ткемали, рис, соль, специи, зелень
Калорийность/100г: 131.26

На диетах, как правило, если готовят супы, то на овощных или куриных бульонах. Получаются они легкими, питательными и вкусными. К этой категории блюд можно отнести и супы, приготовленные на перепелином бульоне. Предлагаем вам один из вариантов.

Для рецепта понадобится:
- одна перепелка;
- вода - 2 литра;
- картофель - 3 шт.;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 20 мл растительного масла;
- соус ткемали - 1,5 ст. ложки;
- горстка длинного риса;
- соль - по вкусу;
- специи - по вкусу;
- свежая зелень.

Ингредиенты: куриное филе, болгарский перец, соль, специи, томатный сок
Калорийность/100г: 80.36

Куриное филе само по себе - это вкусный и полезный продукт. Добавим немного болгарского перца, томатного сока и специй, и блюдо обретет новый, удивительно ароматный вкус.


Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 1 болгарский перец,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- томатный сок.

Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйцо, куркума, паприка молотая, сода пищевая, базилик, соль
Калорийность/100г: 206.04

Стоит ли говорить, что домашние продукты на порядок вкуснее, полезнее, экологичнее покупных? Многие домохозяйки с легкостью прокручивают "тонны" мяса и делают полуфабрикаты, перерабатывают литры молока в творог, сметану, сыры и прочие вкусности. Узнайте, как в домашних условиях можно приготовить ароматный вкусный плавленный сыр.

Для рецепта понадобится:
- 350 г творога 5%;
- 60 г масла сливочного;
- одно куриное яйцо;
- четверть чайной ложки куркумы;
- 1 ч. ложка паприки;
- 5 г соды;
- базилик - по вкусу;
- соль.

Ингредиенты: куриные ножки, свекла, йогурт, майонез, чеснок, соль, молотый кориандр, черный молотый перец, вода
Калорийность/100г: 138.81

если вы любите оригинальные идеи и не боитесь пробовать новые вкусы, приготовьте куриные ножки по нашему новому рецепту. Интересно то, что автор предлагает запечь голени вместе со свекольным салатом, который используется как маринад.

Для рецепта понадобится:
- куриные ножки - 350 г;
- свекла - 1 шт.;
- майонез - 30;
- чеснок - 8 г;
- соль - по вкусу;
- молотый кориандр - оп вкусу;
- черный молотый перец;
- вода.

Ингредиенты: творог, фруктоза, сахар, курага, ядра грецких орехов
Калорийность/100г: 159.67

Рецепт приготовления диетической творожной пасхи - кулича к празднику. Готовится угощение достаточно быстро, ингредиенты просты, недороги и доступны.

Ингредиенты:
- 400 г нежирного творога,
- 50 г грецких орехов,
- 20 г фруктозы,
- 50 г кураги.

Ингредиенты: карась, лимон, соль, перец белый сушенный, хмели-сунели
Калорийность/100г: 79.88

Легкое рыбное блюдо можно приготовить в мультиварке так вкусно, что удержаться от дегустации просто не получиться. Готовим карася с ароматными травами и специями.

Ингредиенты:
- 1 крупный карась,
- 0,5 лимона (сок),
- 3 г сушеного белого перца,
- 2 г соли,
- 3 г хмели-сунели.

Ингредиенты: яблоко, яичный белок, вода, сахарная пудра
Калорийность/100г: 100.95

Приготовить витаминный освежающий десерт легко в домашних условиях. Яблочный сорбет - это вкусно, несложно, полезно и быстро.

Ингредиенты:
- 2 яблока,
- 100 мл воды,
- 1 яичный белок,
- 70 г сахарной пудры.

Ингредиенты: куриное филе, отруби льна
Калорийность/100г: 146

Куриное филе, как известно, можно готовить по-разному - варить, тушить, запекать и подвергать другим тепловым обработкам. В большинстве случаев к филе добавляется сыр или же мясо готовится в яичной болтушке. Мы предлагаем вам простое легкое блюдо, которое подойдет для любой диеты.

Для рецепта понадобится:
- 1,5-2 ст. ложки льняных отрубей,
- 125 г куриного филе.

Ингредиенты: куриные ножки, изюм, чернослив, яблоки, вода, соль, специи
Калорийность/100г: 123.37

Куриное мясо полезно, и рецептов приготовления блюд с ним существует огромное количество. Мы предлагаем сегодня приготовить куриные ножки с яблоками и сухофруктами. Это необычно и очень вкусно.

ингредиенты:
- 2 куриных голени,
- 2 яблока,
- 50 г изюма,
- 50 г чернослива,
- соль,
- специи.

Ингредиенты: окунь морской, морковь, сельдерей корневой, лук-порей, лук репчатый, желатин, лимон, перец, лавровый лист
Калорийность/100г: 64.51

Чем себя можно порадовать в очередной раз? Такой вопрос часто возникает у тех, кто соблюдает диеты, ведь многие продукты под запретом. Предлагаем вам вариант диетического заливного из рыбы, которое можно готовить и в будни, и в праздники. Читайте внимательно рецепт и принимайтесь за дело.

Для рецепта понадобится:
- 700 г рыбы;
- две моркови;
- 150 г корня сельдерея;
- 100 г лука-порея;
- небольшая головка репчатого лука;
- 30 г желатина;
- один лимон;
- перец молотый - щепотка;
- лавровый лист.

Ингредиенты: киви, банан, яблоки, мандарины, смородина, желе ананасовое
Калорийность/100г: 87.67

Чем можно побаловать себя на диетах? Конечно же овощами или фруктами. Но съесть целое яблоко или грушу скучно, а вот то ли дело приготовить из этого фруктовое желе!

Продукты для рецепта:
- одно киви,
- один банан,
- одно яблоко,
- один мандарин,
- горсть смородины,
- пакет ананасового желе.

Ингредиенты: молодой картофель, соль, паприка, сушеный базилик, чеснок, масло растительное
Калорийность/100г: 81.77

Простой рецепт приготовления блюда из картофеля. Готовим молодой картофель в духовом шкафу с ароматными специями и чесночком. Лучшего гарнира не придумаешь, настолько это вкусно.

Ингредиенты:
- молодой картофель - 1 кг,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- чеснок - 3 зубчика,
- паприка - 1 ч.ложка,
- сушеный базилик - 1 ч.ложка,
- соль - 3 г.

Ингредиенты: филе цыплёнка, яйцо, сельдерей салатный, лук порей, соль, специи, оливковое масло
Калорийность/100г: 84.75

Большие толстые стебли лука-порея очень удобны для фарширования и сей факт доказывает новый рецепт. Предлагаем вам приготовить лук, фаршированный цыпленком. Блюдо подходит для любого этапа диеты Дюкана.

Для рецепта понадобится:
- 300 г куриного мяса;
- одно куриное яйцо;
- 100 г сельдерея;
- 100 г лука-порея;
- соль - по вкусу;
- специи для маринада - по вкусу;
- оливковое масло.

Ингредиенты: скумбрия свежемороженая, лук, имбирь корень, перец чили, чеснок, горчица дижонская, розмарин, чёрный кунжут, белый кунжут, морская соль
Калорийность/100г: 174.99

Простой и вкусный рецепт приготовления скумбрии по-корейски в домашних условиях. Ничего особенного в приготовлении нет, достаточно приобрести продукты и специи по списку, данному в рецепте и соблюдать инструкцию.

Ингредиенты:
- 600 г свежемороженой скумбрии,
- 15 г дижонской горчицы,
- 4 зубчика чеснока,
- 50 г репчатого лука,
- 15 г корня имбиря,
- 1 перчик чили,
- розмарин,
- белый и черный кунжут,
- 5 г морской соли.

Ингредиенты: куриное филе, кефир, чеснок, петрушка, соль
Калорийность/100г: 72.51

Если вы пробовали приготовить мясной шашлык, предварительно замариновав его в кефире, то можете хорошо себе представить насколько вкусным получится куриное филе в кефирном маринаде: нежным, сочным, ароматным.

Ингредиенты:
- 1 куриное филе,
- половина ч.ложки сушеной петрушки,
- полтора стакана кефира,
- 3 зубчика чеснока,
- половина ч.ложки соли.

Ингредиенты: крабовые палочки, творог, мягкий творог, чеснок, соль
Калорийность/100г: 72.38

Рецепт приготовления простой, но очень вкусной закуски из крабовых палочек, обезжиренного творога и чеснока, которую можно употреблять на диете Дюкана (фаза Атака).

Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек,
- 50 г мягкого обезжиренного творога,
- 160 г обезжиренного творога,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 щепотка соли.

Ингредиенты: творог нежирный, йогурт, укроп, чеснок, морковь, сельдерей салатный, соль, черный перец
Калорийность/100г: 39.62

Если вы питаетесь по системе Дюкана и уже прошли первую фазу, предлагаем побаловать себя вкусной творожно-овощной закуской. На этот раз мы решили показать, как приготовить потрясающие веррины. Это, можно сказать, своеобразный салат в стакане.

Для рецепта понадобится:
- 150 г обезжиренного творога;
- 20 г обезжиренного йогурта;
- 4-5 веточек укропа;
- две дольки чеснока;
- 2-3 моркови;
- 200 г сельдерея;
- соль - по вкусу,
- чёрный перец молотый - по вкусу.