Диетический праздничный стол

Котлеты из фарша индейки

Ингредиенты: овсяные хлопья, кефир, соль, перец черный молотый, оливковое масло, яйцо, индюшиный фарш
Калорийность/100г: 181.96

Очень вкусные котлеты можно приготовить из фарша индейки. Как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта. маленькие кулинарные секреты приготовления фарша сделают это блюдо еще аппетитнее и вкуснее.


Ингредиенты:
- 450 г индюшиного фарша,
- 3 ст.ложки нежирного кефира,
- 2 ст.ложки овсяных хлопьев,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 30.09.2016
Куриное филе в кефире

Ингредиенты: кефир, куриное филе, соль, чеснок
Калорийность/100г: 88.17

Рецепт приготовления легкого блюда из мяса птицы расскажет, как приготовить аппетитное куриное филе в кефире в духовке. Простая и сытная мясная закуска к обеду или ужину.


Ингредиенты:
- 2 куриных филе,
- 1 стакан кефира,
- 2 зубчика чеснока,
- приправа для птицы,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 14.09.2016
Макароны с креветками

Ингредиенты: макароны, креветки, соль, чеснок, молотый черный перец, лук, укроп, петрушка, сыр
Калорийность/100г: 178.19

Простой рецепт приготовления блюда к обеду или ужину. Макароны с креветками в томатном соусе с зеленью и специями - это и вкусно, и красиво, и полезно.

Ингредиенты:
- 300 г макарон,
- 200 мл томатного сока,
- 200 г креветок,
- 50 твердого сыра,
- 1 луковица,
- 1 ст.ложка оливкового масла,
- 0,5 пучка зелени укропа,
- 0,5 пучка зелени петрушки,
- 2 зубчика чеснока,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 08.09.2016
Мясные гнезда с грибами и сыром

Ингредиенты: творог, помидор, сыр, яйцо, фарш из индейки, соль, чеснок, шампиньоны, травки сухие, зелень
Калорийность/100г: 117.8

Предлагаемый рецепт приготовления мясных гнезд поможет сделать ваше повседневное меню вкусным, оригинальным и сытным. Сделать такое блюдо достаточно просто, в чем вы можете сами убедиться, посмотрев наш рецепт.


Ингредиенты:
- 550 г фарша из индейки,
- 150 г нежирного сыра,
- 100 г шампиньонов,
- 200 г нежирного творога,
- 1 яйцо,
- 1 зубчик чеснока,
- 2 помидора,
- приправа из трав по вкусу,
- соль по вкусу,
- свежая зелень по вкусу.

Опубликовано: 07.09.2016
Тефтельки с грибами

Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, фарш куриный, фарш индюшиный, грибы сухие, шампиньоны, травы, сыр, молоко, тимьян
Калорийность/100г: 135

Всем известно, что куриная грудка - это полезное диетическое мясо. Хотим предложить вам приготовить из фарша этого мяса вкусные тефтельки с грибочками.

Ингредиенты:
- 1 шт. лука репчатого,
– 1 зубчик чеснока,
– 500 г. фарш куриный или индюшиный,
– 5-6 шт. сухих грибов,
– 5 шампиньонов свежих,
- по вкусу травы сухие,
– 18 г. не жирного сыра,
- 250 мл. молока,
– пару веточек сухого тимьяна.

Опубликовано: 05.09.2016
Ароматная запеченная куриная грудка

Ингредиенты: грудка, соевый соус, горчица французская, йогурт, травы, соль
Калорийность/100г: 110.22

Готовим простое,но очень вкусное блюдо из мяса птицы. Сегодня мы будем запекать куриную грудку в духовке с соевым соусом, горчицей и ароматными пряными травами. Прекрасный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты:
- 2 кусочка куриной грудки,
- 3 ст.ложки натурального йогурта,
- 2 ст.ложки соевого соуса,
- 2 ч.ложки французской горчицы,
- приправы из трав для мяса птицы,
- соль во вкусу.

Опубликовано: 05.09.2016
Запеченная куриная грудка в фольге

Ингредиенты: куриная грудка, корица, соевый соус, арахисовое масло, соль, перец черный молотый
Калорийность/100г: 4354

Куриное мясо является диетическим продуктом, поэтому его часто рекомендуют при диетах. Но как ее приготовить так, чтобы было вкусно? Об этом мы расскажем в нашей статье-рецепте.

Ингредиенты:
- куриная грудка – 2 кусочка,
- корица – 1/2 ч. л.,
- соевый соус – 1 ст. л.,
- арахисовое масло – 2 ст. л.,
- соль – по вкусу,
- перец черный молотый – по вкусу.

Опубликовано: 31.08.2016
Тирамису творожный диетический

Ингредиенты: какао, яйцо, хлопья овсяные, кофе, корица молотая, чернослив, творог, йогурт
Калорийность/100г: 88

Как правило, на диетах нельзя есть десерты. Но мы решили исправить эту несправедливость, приготовив диетический тирамису. Этот вкусный десерт ничем не хуже обычного, а пользы от него больше.

Ингрединты:
для теста:
– 2 ч. л. какао,
– 1 курино яйцо,
– ½ ст. хлопья овсяные (геркулес),
– ½ ст. кофе,
– 1 ч. л. корица молотая,
– 3 чернослива.
для крема:
– 450 г. творог обезжиренный,
– 300 г. йогурт обезжиренный.

Опубликовано: 29.08.2016
Банановое мороженое

Ингредиенты: банан, малина, черника, нектарин, грецкие орехи, миндаль, арахис

Готовим банановое мороженое по предложенному рецепту в домашних условиях. если у вас еще нет опыта - не огорчайтесь, потому что ничего сложного в этом нет, смотрите сами!


Ингредиенты:
- 3 банана,
- горсть любых ягод (малины, черники),
- 1 нектарин,
- орехи на свой вкус.

Опубликовано: 27.08.2016
Запеченная куриная грудка с овощами

Ингредиенты: куриная грудка, брынза, йогурт, сметана, чеснок, петрушка, укроп, смесь молотых перцев, баклажан, томаты, кабачок, сладкий перец, репчатый лук, масло растительное
Калорийность/100г: 85.51

Вкусное и сытное блюдо к обеду для всей семьи готовим из мяса курицы и набора свежих овощей. Запекаем куриную грудку в духовом шкафу с овощами и специями и получаем полноценное второе блюдо с гарниром.


Ингредиенты:
- 450 г куриной грудки,
- 2 баклажана,
- половинка сладкого перца,
- 1 кабачок,
- 4 томата,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 170 г брынзы,
- 2 зубчика чеснока,
- 60 г натурального йогурта или сметаны,
- 1 щепотка смеси перцев,
- по 1 пучку петрушки и укропа,
- репчатый лук по вкусу и желанию.

Опубликовано: 08.08.2016
Диетический десерт из клубники

Ингредиенты: йогурт, клубника, сахарная пудра
Калорийность/100г: 54.4

В жаркий летний день очень приятно взять из холодильника освежающий десерт, который можно приготовить за считанные минуты, если взять за основу наш рецепт. Простой и вкусный десерт для всей семьи.


Ингредиенты:
- 200 граммов свежей клубники,
- 200 мл йогурта,
- сахарная пудра по вкусу.


Опубликовано: 30.07.2016
Соус дзадзики

Ингредиенты: греческий йогурт, огурец, чеснок, лимонный сок, соль, перец
Калорийность/100г: 58.46

Соус дзадзики можно смело отнести к здоровой пище, поскольку готовится он дома из весьма обычных продуктов. Его главные составляющие вы видите в списке ингредиентов ниже. Подходит же он ко многим блюдам. Соус одинаково хорош и с мясом и морепродуктами.

Для рецепта понадобится:
- греческий йогурт - 2 стакана,
- один свежий огурец,
- долька чеснока,
- сок лимона по вкусу,
- специи по вкусу.

Опубликовано: 09.07.2016
Хумус из нута с овощами

Ингредиенты: нут, вода, морковь, репчатый лук, имбирь корень, чеснок, масло растительное, кориандр, зира, паприка молотая, имбирь молотый, черный перец, перец красный молотый, соль
Калорийность/100г: 249.49

О пользе нута можно говорить часами, но мы перейдем сразу к делу. Предлагаем вам приготовить из этого продукта, который кстати, часто используют в диетическом питании, нежный вкусный паштет. Все подробности читайте в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- стакан нута;
- 4 стакана воды;
- одна морковь;
- две головки репчатого лука;
- 3-4 см. свежего имбиря;
- 6 долек чеснока;
- масло растительное – 30 мл;
- кориандр - 1/2 ч. ложки;
- зира – 1/2 ч. ложки;
- паприка молотая – 1 ч. ложка;
- имбирь молотый – 1/3 ч ложки;
- черный перец молотый – по вкусу;
- перец красный молотый – 1 ч. ложка;
- соль – по вкусу.

Опубликовано: 17.06.2016
Торт "Крученый" по Дюкану

Ингредиенты: яйца, овсяные отруби, кукурузный крахмал, разрыхлитель, ванилин, вода, сахарозаменитель, какао, творог пастообразный, йогурта обезжиренный, желатин, молоко
Калорийность/100г: 110.08

Для тех, кто любит сладкое, но придерживается советов Дюкана, у нас есть есть замечательный рецепт приготовления вкусного торта. Как его сделать, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
Для светлого коржа:
- мука из овсяных отрубей - 2 ст.ложки,
- куриные яйца - 2 шт.,
- кукурузный крахмал - 2 ч.ложки,
- разрыхлитель - 0,5 ч.ложки,
- ванилин,
- вода - 2 ст.ложки,
- сахарозаменитель.

Для шоколадного коржа:
- те же ингредиенты и какао-порошок - 1 ч.ложка.

Для крема:
- творог - 350 г,
- желатин - 1 ч.ложка,
- обезжиренный йогурт - 150 г,
- вода - 2 ст.ложки,
- ароматизатор по желанию и вкусу.

Опубликовано: 08.06.2016
Курица по-тайски с огурцом и соевым соусом

Ингредиенты: морковь, огурец, куриного филе, куриное мясо, соевый соус, смесь перец, молотый имбирь, душистый перец горошком, уксус, оливковое масло
Калорийность/100г: 88.01

Чтобы куриное мясо получилось вкусным, сочным, ароматным, готовим его с соевым соусом и целым набором овощей и специй. Горячую закуску можно подать к обеду и ужину.

Ингредиенты:
- куриное мясо - 100 г,
- морковь - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- смесь перцев - 1 ч.ложка,
- молотый имбирь - 3 г,
- соевый соус - 2 ст.ложки,
- фруктовый уксус - 1 ч.ложка,
- душистый горошек - 3-4 шт.,
- оливковое масло (по желанию).

Опубликовано: 08.06.2016
Фаршированные яйца со шпинатом по Дюкану

Ингредиенты: яйца, сыр тофу, шпинат, креветки, зеленый лук, редис
Калорийность/100г: 119.92

Прекрасная закуска из яиц, сыра тофу и шпината, которую можно готовить тем, кто питается по системе Дюкана. Фаршировать яйца по этому рецепту можно на всех этапах, кроме первого.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца;
- 50 г творога тофу;
- 50 г шпината;
- 2-3 креветки;
- зелёный лук - для подачи;
- редиска - для подачи.

Опубликовано: 29.05.2016
Диетический суп с перепелкой Ачарцы

Ингредиенты: перепелка, вода, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, ткемали, рис, соль, специи, зелень
Калорийность/100г: 131.26

На диетах, как правило, если готовят супы, то на овощных или куриных бульонах. Получаются они легкими, питательными и вкусными. К этой категории блюд можно отнести и супы, приготовленные на перепелином бульоне. Предлагаем вам один из вариантов.

Для рецепта понадобится:
- одна перепелка;
- вода - 2 литра;
- картофель - 3 шт.;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 20 мл растительного масла;
- соус ткемали - 1,5 ст. ложки;
- горстка длинного риса;
- соль - по вкусу;
- специи - по вкусу;
- свежая зелень.

Опубликовано: 27.05.2016
Курица с болгарским перцем (Пири пири)

Ингредиенты: куриное филе, болгарский перец, соль, специи, томатный сок
Калорийность/100г: 80.36

Куриное филе само по себе - это вкусный и полезный продукт. Добавим немного болгарского перца, томатного сока и специй, и блюдо обретет новый, удивительно ароматный вкус.


Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 1 болгарский перец,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- томатный сок.

Опубликовано: 26.05.2016
Домашний плавленный сыр с куркумой и паприкой

Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйцо, куркума, паприка молотая, сода пищевая, базилик, соль
Калорийность/100г: 206.04

Стоит ли говорить, что домашние продукты на порядок вкуснее, полезнее, экологичнее покупных? Многие домохозяйки с легкостью прокручивают "тонны" мяса и делают полуфабрикаты, перерабатывают литры молока в творог, сметану, сыры и прочие вкусности. Узнайте, как в домашних условиях можно приготовить ароматный вкусный плавленный сыр.

Для рецепта понадобится:
- 350 г творога 5%;
- 60 г масла сливочного;
- одно куриное яйцо;
- четверть чайной ложки куркумы;
- 1 ч. ложка паприки;
- 5 г соды;
- базилик - по вкусу;
- соль.

Опубликовано: 16.05.2016
Куриные голени "Розовые облака"

Ингредиенты: куриные ножки, свекла, йогурт, майонез, чеснок, соль, молотый кориандр, черный молотый перец, вода
Калорийность/100г: 138.81

если вы любите оригинальные идеи и не боитесь пробовать новые вкусы, приготовьте куриные ножки по нашему новому рецепту. Интересно то, что автор предлагает запечь голени вместе со свекольным салатом, который используется как маринад.

Для рецепта понадобится:
- куриные ножки - 350 г;
- свекла - 1 шт.;
- майонез - 30;
- чеснок - 8 г;
- соль - по вкусу;
- молотый кориандр - оп вкусу;
- черный молотый перец;
- вода.

Опубликовано: 16.05.2016

« назад     1 2 3  [ 4 ]  5 6 7 8 9 10 11 12 13     далее »