Диетический праздничный стол

Ингредиенты: каркаде, сахарозаменитель, вода, кукурузный крахмал
Калорийность/100г: 33

Сегодня вечером предлагаем вам побаловать себя вкуснейшим десертом на основе изысканной суданской розы. Кисель из каркаде по этому рецепту получается необычайно вкусным, густым и красивого ярко-красного цвета.

Ингредиенты:
- каркаде - 10 г;
- сахарозаменитель - 5-6 таб.;
- вода - 300 мл.;
- кукурузный крахмал - 2 ст. л.

Ингредиенты: яйца, кефир, обезжиренный творог, лимонный сок, горчица, сахарозаменитель, соль, черный перец
Калорийность/100г: 149

Приготовить майонез в домашних условиях сможет любая и вас. Главное - запастись нашими рекомендациями и необходимыми ингредиентами. Ну, а далее - дело техники. Приступаем?

Ингредиенты:
- желтки - 2 шт.;
- нежирный кефир - 3 ст. л.;
- обезжиренный творог - 3 ст. л.;
- лимонный сок - 3-5 капель;
- горчица - 1 ч. л.;
- сахарозаменитель -1/3 ч. л.;
- соль - 1\4 ч. л.;
- черный перец.

Ингредиенты: яйца, клетчатка отрубей овса, овсяные отруби, пшеничные отруби, сахарозаменитель, нежирный творог, растворимый кофе, вода, кукурузныцй крахмал
Калорийность/100г: 131.7

Рецепт ленивого тирамису позволит вам насладится потрясающим нежным вкусом. При этом торт получается диетическим, он полностью адаптирован для диеты Дюкана, и очень напоминает вкус классического тирамису.

Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- овсяные отруби - 3 ст.л.;
- пшеничные отруби - 1 ст.л.;
- сахарозаменитель - 4 ч.л.;
- нежирный творог - 200 г;
- растворимый кофе - 4 ч.л.;
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.;
- кипяток - 100 мл.

Ингредиенты: сухое обезжиренное молоко, яйца, кукурузный крахмал, сода, соль
Калорийность/100г: 266.37

Как ни странно - булочки по Дюкану, которые готовятся без добавления сахара, муки или отрубей получаются сладковатыми, ароматными и пышными. В чем же секрет? Смотрите наш фото-рецепт.

Ингредиенты:
- сухое обезжиренное молоко - 6,5 ст.л.;
- яйца - 3 шт.;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- пищевая сода - 1 ч.л.;
- соль - 1 щепотка.

Ингредиенты: гречка, вода, лук, морковь, телятина, сладкий перец, соль, перец молотый, растительное масло
Калорийность/100г: 175.29

На основе гречки можно придумать много новых интересных рецептов. Это может быть каша с овощами, с грибами или мясом, сладкая молочная каша и даже гречневая запеканка с творогом. Чтобы вы не приготовили, гречневая каша - это всегда вкусное, сытное блюдо.

Ингредиенты:
- 2 стакана гречки;
- 4 стакана воды;
- 1 сладкий перец;
- 500 г телятины;
- 1 морковь;
- 2-3 шт. лука;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. перца молотого;
- 3 ст.л. растительного масла.

Ингредиенты: индейка, соль, вода, красный перец, смесь перцев, масло оливковое, чеснок, паприка
Калорийность/100г: 132.72

Пастрома – это невероятно вкусно. Пикантное, ароматное, сочное мясо идеально подойдет для бутербродов, его можно подавать и как закуску к обеденному или праздничному столу.

Ингредиенты:
- 1,5 кг. филе индейки;
- 4 ст.л. соли;
- 4 ст. воды;
- 0,3 ч.л. красного перца;
- 2 ч.л. смеси перцев;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 6 зубков чеснока;
- 2 ч.л. паприки молотой.

Ингредиенты: курица, соль, черный перец, смесь перцев
Калорийность/100г: 190

Курица сухой засолки, приготовленная на новый лад, наверняка станет одним из любимых блюд. Она получается нежной, сочной, по вкусу чем-то схожа на курицу гриль.

Ингредиенты:
- 1 целая курица;
- 4 ч.л. соли;
- черный перец.

Ингредиенты: йогурт, куркума, чили, соль, куриное филе, отруби
Калорийность/100г: 96

Нежные благодаря маринаду на основе йогурта, хрустящие благодаря пшеничным отрубям, вкусные и сытные, такие куриные наггетсы отлично впишутся в меню диеты Дюкана. Ну что, приступаем к готовке?

Ингредиенты:
- йогурт (0% - 200 мл.;
- куркума, чили и соль;
- куриное филе - 500 г.;
- отруби пшеничные - 2-3 ст. л.

Ингредиенты: шампиньоны, соль, винный уксус, сахарозаменитель, лавровый лист, душистый перец
Калорийность/100г: 26.91

Будь-то праздник или вы просто решили внести разнообразие в повседневное меню – маринованные шампиньоны всегда будут актуальны на столе. Их можно подавать как отдельное блюдо в виде салата, а можно добавлять в различные мясные и рыбные блюда.

Ингредиенты:
- вода - 0,5 л.;
- шампиньоны - 0,5 кг.;
- соль - 1 ч.л.;
- винный уксус - 2 ст.л.;
- сахарозаменитель - 1 табл.;
- лавровый лист;
- душистый перец.

Ингредиенты: творог, молоко, соль, сода, орегано
Калорийность/100г: 65.47

Оказывается, приготовить натуральный, полезный плавленый сыр в домашних условиях очень просто. Сырок получается нежным с приятным вкусом. Мо и поэкспериментировать, добавить в сыр пряные травы и специи: базилик, розмарин, сушеный укроп, кайенский перец. Или приготовить шоколадный сырок, добавив сахар и какао.

Ингредиенты:
- творог 0% - 250 г;
- молоко 0% - ¼ ст.;
- щепотка соли и соды;
- орегано - ½ ч.л.

Ингредиенты: молоко, желатин, сахарозаменитель, ванилин, какао-порошок
Калорийность/100г: 67.38

Молочно-шоколадное желе готовится несложно, получается сладким и по вкусу очень напоминает птичье молоко. И при этом совсем не угрожает стройности вашей фигуры.

Ингредиенты:
- молоко 1 % - 250 мл.;
- желатин - 15 г;
- сахарозаменитель - 0,5 ч.л.;
- щепотка ванили;
- какао-порошок - 0,5 ст.л.

Ингредиенты: куриные ножки, кефир, соль, смесь перцев, специи, масло растительное
Калорийность/100г: 135

Простой и доступный рецепт приготовления вкуснейшего блюда в рамках диеты Дюкана. Куриные ножки в кефирном маринаде получаются особенно сочными и нежными, с легкой, едва уловимой пикантной кислинкой. Рекомендуем!

Ингредиенты:
- куриные ножки - 4 шт.;
- нежирный кефир - 0,5 ст.;
- соль - 1-2 щеп.;
- молотая смесь перцев - 1 щеп.;
- базилик - 1 щеп.;
- орегано - щеп.;
- оливковое масло -0,5 ч.л.

Ингредиенты: творог, яйца, кукурузный крахмал, соль, ванилин, масло растительное, эритриол, какао, кофе растворимый
Калорийность/100г: 168

Рецепт содержит два ДОПа - какао и кукурузный крахмал. Поэтому десерт вы сможете съесть в течение одного дня, без оглядки на фигуру и мук совести. К тому же дю-брауни получаются ну очень вкусными.

Ингредиенты:
- творог (нежирный и некислый) - 1 ст.л.;
- яйца - 2 шт.;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- соль - шепотка;
- ванилин - щепотка;
- оливковое масло - 1 ч.л.;
- эритриол - 50 гр.;
- какао - 1 ч.л.;
- растворимый кофе - 1 ч.л..

Ингредиенты: капуста, помидоры, курица, масло оливковое, морковь, томатная паста, соль, перец черный
Калорийность/100г: 76.14

Голубцы по Дюкану – вкусное диетическое блюдо. Приготовить их просто, ингредиенты для блюда несложные, получаются они мягкими и сочными. По диете Дюкана такие голубцы можно употреблять в белково-овощные дни.

Ингредиенты:
- 2 кг. капусты;
- 3 помидора;
- 1 кг. курицы;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 1 морковь;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 0,5 ст.л. соль;
- перец черный — по вкусу.

Ингредиенты: тыква, куриное филе, помидор, сладкий красный перец, морковь, лук, чеснок, масло оливковое, петрушка, укроп, каперсы, французская горчица, соль, чёрный молотый перец, куркума, душистый перец, гвоздика
Калорийность/100г: 67.2

Осенью многие хозяйки задумываются, чтобы такого этакого приготовить из тыквы. Сегодня мы предлагаем удивить своих домочадцев потрясающе вкусным и интересным блюдом – фаршированной тыквой с курицей и овощами. Гарантированно – это блюдо будет оценено по достоинству.

Ингредиенты:
- 1 тыква;
- 300 гр.куриного филе;
- 1 помидор;
- 1 сладкий перец;
- 1 морковь;
- 1 лук;
- 2 зубчика чеснока;
- 30 гр. масла оливкового;
- по 2-3 веточки зелени петрушки и укропа;
- 1 ст.л. каперсов;
- 2 ч.л. французской горчицы;
- соль, чёрный молотый перец;
- 1 ч.л. куркумы;
- 2 шт. душистого перца;
- 2 шт. гвоздики.

Ингредиенты: куриная грудка, соль, смесь перцев, чеснок, горчица
Калорийность/100г: 115

Блюда из куриной грудки становятся отличной палочкой-выручалочкой при диете Дюкана. Они просты в приготовлении, недорогие и содержат минимум жира. К тому же в 100 граммах подобных лакомств содержится 23 грамма белка.

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 4 гр. соли;
- 3 гр. смеси молотых перцев;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч.л. горчицы.

Ингредиенты: куриное филе, тыква, соль, красный и белый перец, лук репчатый
Калорийность/100г: 74

Необычайно нежные, сочные и вкусные котлеты ярко-оранжевого цвета понравятся всем без исключения И даже тем, кто не сидит на диете Дюкана. Тыква придает мясу особую пикантность и нежность, котлетки будто тают во рту.

Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр.;
- тыква- 200 гр.;
- соль;
- красный и белый перец;
- лук - 1 шт.

Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук репчатый, перец болгарский, сметана, масло растительное, петрушка, вода, соль
Калорийность/100г: 105

Куриное филе в чудесном сметанном соусе получается необычайно сочным и пикантным. Блюдо отлично гармонирует с различными гарнирами, будь то отварной картофель, рис или же макароны.

Ингредиенты:
- 0,7 кг. куриного филе;
- 1 морковь;
- 1 репчатый лук;
- 1 болгарский перец;
- 3 ст.л. сметаны;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1 пучок петрушки;
- вода;
- соль по вкусу.

Ингредиенты: рыба, морковь, лук репчатый, черный перец горошком
Калорийность/100г: 113.23

Рыбка в фольге - это всегда вкусно, питательно и не калорийно. Одним словом - это полезно. Поэтому рекомендуем вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить рыбу с овощами.

Для рецепта понадобится:
- 400 г. рыбы по вкусу;
- одна морковка;
- головка лука репчатого;
- горошины черного перца – по вкусу.

Ингредиенты: лук зеленый, яйца, молоко, соль, перец, куриное филе
Калорийность/100г: 108

Вкусный, нежный и сочный куриный рулет, лакомиться которым можно хоть каждый день - было бы желание и лишних 40 минут времени. Каждые 100 гр. готового продукта содержит 16 гр белка, что очень хорошо для людей, соблюдающих белковую диету.

Ингредиенты:
- зеленый лук - 1 пучок;
- яйца - 6 шт.;
- молоко - 150 гр.;
- соль и перец - по 1 щепотке;
- куриное филе -500-600 гр.