Диетические блюда из творога и молочных продуктов


Творожники на сковороде с овощами (2, 3 и 4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: творог нежирный, кефир нежирный, яйцо, морковь, цуккини, лук зеленый, укроп, отруби овсяные, крахмал картофельный, сода, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 62.61

Классические творожники или сырники хороши, но еще вкуснее получаются они, если творог разбавить овощами. Этот рецепт адаптирован для дю-диеты и подходит для всех этапов, кроме первого (атаки).

Для рецепта понадобится:
- 200 г творога;
- 2 ст. ложки кефира;
- одно яйцо;
- две моркови;
- 120 к цуккини;
- пучок зеленого лука;
- несколько веточек укропа;
- отруби овсяные – 2-3 ст. ложки;
- крахмал картофельный – 1 ст. ложка;
- пол чайной ложки соды;
- соль - по вкусу;
- растительное масло.

Опубликовано: 08.08.2016
Рисовая запеканка с творогом и овощами

Ингредиенты: рис, творог нежирный, морковь, лук репчатый, шпинат, укроп, перец чили, чеснок, яйцо, масло растительное, кунжут, соль, молотый красный перец
Калорийность/100г: 108.61

Запеканка из риса, овощей и творога идеальна для системного питания Дюкана. Если вы проходите 3 или 4 этап диеты, то обязательно приготовьте для себя это вкусное и питательное блюдо.

Для рецепта понадобится:
- 50 г риса;
- 200 г творога;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 30 г свежего шпината;
- небольшой пучок укропа;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- одно яйцо;
- растительное масло – 1 ст. ложка;
- кунжут – 1 ст. ложка;
- специи - по вкусу.

Опубликовано: 01.08.2016
Морковные сырники со шпинатом и овсяными отрубями. 2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана

Ингредиенты: творог нежирный, морковь, шпинат, яйцо, отруби овсяные, сушеный тимьян, масло растительное, соль, йогурт, укроп
Калорийность/100г: 70.39

Морковные сырники, предложенные в этом фото-рецепте, можно готовить на любом этапе дю-диеты, кроме первого. Они идеальны как завтрака, так и для другого приема пищи. Вкуснее получается, если подавать сырники с соусом. Смотрите подробности в описании.

Для рецепта понадобится:
- 200 г нежирного творога;
- две моркови;
- горсть свежего шпината;
- одно яйцо;
- 2 ст. ложки овсяных отрубей;
- сушеный тимьян – щепотка;
- масло растительное для жарки,
- соль - по вкусу.
Для соуса:
- йогурт 0% - 2 ст. ложки;
- укроп – небольшой пучок;
- соль - щепотка.

Опубликовано: 25.07.2016
Блины со шпинатом по Дюкану. 2-4 этапы диеты

Ингредиенты: шпинат, лук репчатый, кефир, яйцо, отруби овсяные, крахмал кукурузный, сода, масло растительное, соль, масло оливковое
Калорийность/100г: 116.27

Предлагаем рецепт приготовления вкусного блюда для тех, кто следует советам Дюкана. Блины со шпинатом можно готовить на всех этапах диеты, за исключением первого.


Ингредиенты:
- 100 г шпината,
- 40 г кукурузного крахмала,
- 100 мл кефира,
- 50 г репчатого лука,
- 3 г соды,
- 1 яйцо,
- 50 г овсяных отрубей,
- 3 г соли,
- 10 г оливкового масла,
- растительное масло для жарки.

Опубликовано: 24.07.2016
Творожный клафути с зеленью

Ингредиенты: творог, яйца, сметана, мука пшеничная, чеснок, зелень, паприка молотая, перец черный молотый, соль, куркума, масло сливочное
Калорийность/100г: 158

Французский пирог клафути имеет множество вариантов приготовления - его готовят с ягодами, запекают в духовке, готовят в мультиварке. Сегодня мы поделимся рецептом творожного клафути.

Ингредиенты: – 120 гр. творога нежирного;
– 2 яйца;
– 3 ст. л. (можно заменить натуральным йогуртом) сметаны густой;
– 2 ст. л. муки пшеничной;
– 1 крупный зубок чеснока;
– 0,5 пучка укропа;
– 1 пучок (или другая зелень) петрушки или кинзы;
– 2 щепотки паприки молотой, перца черного свежемолотого;
- соль;
– четверть ч. л. куркумы (если необходимо);
- масло сливочное.

Опубликовано: 23.07.2016
Сырники из творога с кукурузной мукой

Ингредиенты: творог плотный, яйцо, сахар, корица молотая, кукурузная мука, изюм, хлопья овсяные, вода, клубника, сахар, масло растительное
Калорийность/100г: 144.52

Предлагаем приготовить очень вкусное и простое блюдо на завтрак - пышные творожные сырники с ягодным соусом из клубники. Весь процесс приготовления вы найдете в пошаговом рецепте.


Ингредиенты:

- 200 гр. плотного творога,
- 2 ст.л. кукурузной муки,
- 1 яйцо,
- 300 гр. клубники,
- треть ч.л. молотой корицы,
- 1 горсть изюма,
- 2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. овсяных хлопьев,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 3 ст.л. кипятка.

Опубликовано: 19.07.2016
Морковные котлеты с творогом по Дюкану

Ингредиенты: морковь, творог нежирный, яйцо, лук репчатый, масло растительное, крахмал кукурузный, сода, соль, молотый красный перец, тимьян, йогурт, листья салата
Калорийность/100г: 71.62

Котлетки из моркови и творога готовятся не сложно и подавать их можно к завтраку, обеду или ужину. Замечательный простой рецепт, который подойдет и тем, кто питается по системе Дюкана.

Для рецепта понадобится:
- 4-5 морковок;
- 200 г творога;
- одно яйцо;
- головка репчатого лука;
- 1 ч. ложка растительного масла;
- 1,5 ст. ложки кукурузного крахмала;
- 1/2 ч. ложки соды;
- щепотка соли;
- молотый красный перец - по вкусу;
- тимьян;
- йогурт 0% - для подачи;
- листья салата – для подачи.

Опубликовано: 06.07.2016
Творожная запеканка с морковью и луком по Дюкану

Ингредиенты: творог нежирный, яйцо, морковь, лук репчатый, петрушка, крахмал кукурузный, масло растительное, йогурт, соль, красный перец, лук зеленый
Калорийность/100г: 93.84

Запеканки из моркови и творога получается ароматной, мягкой, нежной. Рецепт можно использовать тем, кто питается по диете Дюкана, но нужно учесть, что для первой фазы "Атака" запеканка не подходит. Все подробности читайте в фото-рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 200 г нежирного творога;
- два яйца;
- две морковки;
- головка репчатого лука;
- пучок петрушки;
- крахмал кукурузный – 1,5 ст. ложки;
- масло растительное – 2 ч. ложки;
- йогурт 0%;
- соль - по вкусу;
- красный перец молотый - по вкусу;
- зелёный лук.

Опубликовано: 05.07.2016
Гречневая запеканка с творогом и овсянкой

Ингредиенты: вареная гречка, творог, яйцо, сметана, овсяные хлопья, сахар, соль, изюм
Калорийность/100г: 176.62

Очень вкусное блюдо для всей семьи можно приготовить из творога, гречи и овсяных хлопьев. Ничего удивительного тут нет, все продукты отлично сочетаются друг с другом. Добавляем изюм и аппетитная запеканка готова)

ингредиенты:
- 100 граммов творога,
- 1 стакан вареной гречи,
- 2 ст.ложки овсяных хлопьев,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки сахарного песка,
- 2 ст.ложки нежирной сметаны,
- 3 ст.ложки изюма,
- 1 щепотка соли.

Опубликовано: 05.04.2016
Как приготовить сыр из молока в домашних условиях

Ингредиенты: молоко, кефир, яйца, соль, специи
Калорийность/100г: 69.15

Рецепт приготовления домашнего сыра из молока, кефира и яиц. Готовится он не слишком сложно, под силу начинающим хозяйкам. А польза приготовления сыра в домашних условиях неоспорима.

Ингредиенты:
- 1 л кефира,
- 1 л цельного молока,
- 5 куриных яиц,
- специи и соль по вкусу и желанию.

Опубликовано: 12.01.2016
Творог из замороженного кефира в домашних условиях

Ингредиенты: кефир
Калорийность/100г: 56

Творог, как известно, замечательный источник кальция и хорошо бы его употреблять на завтрак не только в виде творожников или запеканок, но и как самостоятельное блюдо. Рекомендуем вам приготовить творог дома из кефира. Причем напиток мы будем замораживать.

Для рецепта понадобится:
- 1 литр кефира.

Опубликовано: 29.05.2015
Помидоры, фаршированные творогом и зеленью

Ингредиенты: помидоры, домашний творог, зеленый лук, кинза, соль, семена льна
Калорийность/100г: 66

Эта закуска не только вкусна, диетична и полезна, но еще и универсальна. Ее вы сможете подать как к скромному семейному ужину, так и к более торжественном столу.

Ингредиенты:
- 3 помидора,
- 100 г домашнего творога,
- 2-3 перышка зеленого лука,
- несколько веточек кинзы,
- соль,
- 1 ч. л. семян льна.

Опубликовано: 19.05.2015
Лаваш с творогом и помидорами

Ингредиенты: Лаваш, творог, помидор, петрушка, растительное масло, соль, перец молотый
Калорийность/100г: 170

Питательное и витаминное блюдо для прекрасного самочувствия и хорошего настроения.

Ингредиенты:
- лаваш – 1шт.;
- творог – 100г;
- помидор – 100г;
- пучок петрушки;
- растительное масло;
- перец молотый и соль.

Опубликовано: 31.03.2015
Омлет с творогом и зеленью в пароварке

Ингредиенты: куриные яйца, творог, зелень, соль
Калорийность/100г: 135

Минимум ингредиентов, простота приготовления, гармоничный вкус и низкая калорийность - все это о омлете с творогом и зеленью. Омлет готовится в пароварке, а значит - получается не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты
- 3 куриных яйца,
- 50 г нежирного творога,
- 1/2 пучка зелени,
- соль.

Опубликовано: 19.03.2015
Брынза в домашних условиях

Ингредиенты: деревенское молоко, закваска для сыра, соль, вода
Калорийность/100г: 61.3

Из этого простого рецепта вы узнаете, как приготовить брынзу из деревенского молока и сырной закваски в домашних условиях. Все просто, понятно и доступно.

Ингредиенты:
- закваска из сыра (сычужный фермент) - 0,03 грамма,
- кипяченая холодная вода - половина ч.ложки,
- деревенское молоко - 3,5 л,
- соль поваренная - 2 дес.ложки.

Опубликовано: 12.03.2015
Низкокалорийный домашний сыр моцарелла (диета Дюкана)

Ингредиенты: молоко, сок лимона, таблетки пепсина
Калорийность/100г: 30.01

В любой диете существует море соблазнов. То конфетку хочется, то печенье, а то и сыр. Последний продукт особенно соблазнителен, правда? А вы попробуйте приготовить низкокалорийный сыр сами. У нас есть замечательный рецепт приготовления!

Для рецепта понадобится:
- 1 литр обезжиренного молока;
- 60 мл лимонного сока;
- пепсин - 2 таблетки.

Опубликовано: 27.02.2015
Сырники с творогом, картошкой и зеленью

Ингредиенты: творог, картофель, соль, укроп, яйцо, цельнозерновая мука, панировочные сухари, перец
Калорийность/100г: 101

Сегодня мы поведаем вам, как приготовить очень вкусное и яркое блюдо - соленые сырники с укропом. Сырники по этому рецепту получаются не только аппетитными, но и полезными (благодаря приготовлению в духовке). А еще низкокалорийными.

Ингредиенты:

- творог - 250 гр.;
- картофель - 4 шт.;
- соль;
- укроп;
- яйцо - 1 шт.;
- цельнозерновая мука - 1,5 ст.л.;
- панировочные сухари;
- перец - по вкусу.

Опубликовано: 03.02.2015
Кофейно-творожная запеканка по Дюкану

Ингредиенты: кукурузный крахмал, творог, сахарозаменитель, растворимое кофе, разрыхлитель, яйца
Калорийность/100г: 127.45

Запеканка - блюдо вкусное и полезное. Если вы сидите на диете, можно легко приготовить низкокалорийную запеканку, заменив некоторые продукты на более "легкие".

Для рецепта понадобится:
- крахмал кукурузный - 60 г;
- обезжиренный творог - 300 г;
- сахарозаменитель - 2 ст. ложки;
- кофе растворимый - 20 г;
- разрыхлитель - 5 г.
- два яйца.

Опубликовано: 30.01.2015
Дю-сырники на стевии (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: творог, яйцо, ванилин, разрыхлитель, крахмал, стевия, кипяток
Калорийность/100г: 97.56

Сегодня у нас на завтрак/полдник замечательные и вкусные сырники, приготовленные в духовке. Кстати, в них ни грамма сахара. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- обезжиренный творог - 200 г;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- ванилин - щепотка;
- разрыхлитель - щепотка;
- крахмал - 20 г;
- стевия - 2-3 щепотки;
- горячая кипяченая вода - стакан.

Опубликовано: 27.01.2015
Пицца из курицы с моцареллой без теста

Ингредиенты: курица, яйцо, крупа манная, сыр «Моцарелла»,помидор, масло оливковое, перец молотый, перец чили, петрушка
Калорийность/100г: 151.97

Побалуйте себя в выходной день вкусной сытной пиццей, в основе которой куриное филе. Все остальные компоненты можно положить по своему вкусу.

Для рецепта понадобится:
- 300 г куриного филе;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка манки;
- 150 г. сыра моцарелла;
- один свежий томат;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- перец молотый черный - по вкусу;
- стручок перца чили;
- несколько веточек петрушки.

Опубликовано: 16.01.2015
« назад     1  [ 2 ]  3 4     далее »