Диетический омлет с морской капустой и морковкой по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Калорийность: 509.3
Белки/100г: 5.18
Углеводы/100г: 5.92
Белки/100г: 5.18
Углеводы/100г: 5.92
Диетический омлет с морковью и морской капустой подойдет для белково-овощных дней на диете Дюкана. В нем соединилась польза витаминного коктейля, который содержится в морской капусте и моркови, с питательным яичным омлетом. Блюдо понравится не только тем, кто любит морскую капусту, но и тем, кто не в восторге от ее специфического запаха. Приготовленная по данному рецепту морская капуста в составе омлета получается действительно вкусной и без резкого аромата. Если по какой-то причине вы не едите куриные яйца, попробуйте диетический омлет из перепелиных яиц.
Ингредиенты:
- 3 крупных куриных яйца (можно взять большее количество, использовав одни белки);
- 100 г морской капусты;
- 100 моркови по-корейски;
- 0,5 ч. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. нежирного молока;
- 1 ст. л. соевого соуса без сахара.
Ингредиенты:
- 3 крупных куриных яйца (можно взять большее количество, использовав одни белки);
- 100 г морской капусты;
- 100 моркови по-корейски;
- 0,5 ч. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. нежирного молока;
- 1 ст. л. соевого соуса без сахара.
Как приготовить в домашних условиях
1. Для приготовления диетического омлета смешиваем морскую капусту и морковь по-корейски, добавив столовую ложку соевого соуса.
2. Отдельно взбиваем яйца с молоком. Солить не нужно! Морская капуста и соус дадут солоноватый привкус.
3. Сковороду смазываем оливковым маслом, распределяя его по дну и стенкам, чтобы омлет не прилипал и хорошо прожаривался.
4. На раскаленную сковороду выкладываем морковь и морскую капусту, даем прожариться на сильном огне минут 5-7.
5. Выливаем на овощи взбитые яйца и накрываем крышкой. Жарим несколько минут.
6. Аккуратно переворачиваем при помощи деревянной лопатки — овощи должны позолотиться, а омлет легко отходить от стенок.
7. Со второй стороны жарим омлет немного меньше по времени (тоже под крышкой).
8. Готовый диетический омлет с морской капустой и морковкой по-корейски нарезаем и подаем с зеленью. Можно дополнить соевым соусом или кетчупом без сахара.
Для приготовления вкусного десерта можно воспользоваться рецептом яблочного мармелада.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Морковные сырники со шпинатом и овсяными отрубями. 2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана
Щи с краснокочанной и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана)
Квашеная капуста (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Запеченный цыплёнок с цуккини и луком-пореем (2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Острая морковь по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат с морской капустой (3 этап диеты Дюкана)
Овощной салат с фасолью и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана
Морковные сырники со шпинатом и овсяными отрубями. 2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана
Щи с краснокочанной и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана)
Квашеная капуста (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Запеченный цыплёнок с цуккини и луком-пореем (2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Острая морковь по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат с морской капустой (3 этап диеты Дюкана)
Овощной салат с фасолью и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана
Отзывы и комментарии
27.01.2015 / 15:12
Аля
Все доброго дня! Со мной этим вкусным рецептом поделилась моя лучшая подруга. Нам так понравилось, что я теперь через день готовлю эту вкуснятину своим родным на завтрак, нам очень нравится. Но только я не добавляла корейскую морковку,так как впервые, когда делала омлет, морковки по корейски у меня не было под рукой, без нее тоже получилось очень даже вкусно. Получается такой воздушный и пышный омлет, самое оно на утренний завтрак, питательно, сытно и диетично. Для разнообразия, я еще сверху тру твердым сыром,он тогда расплавляется и придает еще больше пикантности нашему диетическому омлету.