Салат из нектаринов

Опубликовано: 06.08.2014
Разместил: Wordsmagic
Калорийность/100г: 66
Жиры/100г: 0

Калорийность: 200
Время приготовления: 20
Белки/100г: 8
Углеводы/100г: 10

Нектарины и персики ассоциируются с летом, солнцем и теплыми краями. Нектарин – это вид персика, известный ещё в Средневековье. Чем нектарин лучше персика? В нём меньше сахара, больше провитамина А, фосфора и железа. Нектарины богаты важными минералами: калием и магнием, они способствуют снятию стресса, нормализации давления, а клетчатка оказывает положительное влияние на пищеварение.

Лучше всего употреблять нектарины в свежем виде, но и приготовленные фрукты не принесут вреда.
В Европе с нектаринами пекут пироги и консервируют подобно персикам.
Кроме натюрмортов в вазе и баночек с вареньем нектарины прекрасно подходят для салатов. Хотите полакомиться вкусным салатом? Приготовьте салат из нектаринов. Всего три составляющих и блюдо готово.

Ингредиенты:
- нектарины 1-2 шт.;
- творожный десерт 100г;
- 1 ст.л. кокосовой стружки.

Как приготовить в домашних условиях

Летом так легко преобрести нектарины. Добавьте к ним в корзину кокосовую стружку и ванильный творожок - можно готовить великолепный салат.

Нектарины нужно разрезать поперёк и вытащить косточки ложкой. Затем фрукты режут дольками и выкладывают в тарелку.

Нектарин заправляют легким ванильным творожком (творожным десертом). Имея нежную кремовую структуру, он прекрасно заменит крем.

Сверху салат из нектаринов посыпают кокосовой стружкой. Если удастся заполучить свежий орех, будет ещё вкуснее. Из кокоса также готовят диетическое печенье.

Такое тропическое сочетание с молочными продуктами получается очень нежным, сочным и освежающим.
Салат из нектаринов можно поставить в холодильник на 1 час и употреблять охлажденным.

Узнайте как готовить фруктовое желе.

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..