Салат из морской капусты «Фитнес»
Калорийность: 248
Время приготовления: 15
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 2
Время приготовления: 15
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 2
Такую закуску из морской капусты смело можно отнести к разряду исключительно вкусных и полезных блюд. Ко всему, блюдо настолько просто готовится, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Действительно, состав салата очень простой и доступный, тем не менее, блюдо получается весьма пикантным, с нотками свежести морепродуктов. Основной ингредиент закуски – это ламинария в маринованном или консервированном виде. Морскую капусту можно купить как на развес, так и в вакуумной упаковке, а можно взять и в сушёном виде и приготовить согласно инструкции.
Свежесть в закуске достигается за счёт добавления огурца и листового салата. Лучше всего взять салат с нейтральным вкусом, типа "Айсберг", чтобы в нём тоньше чувствовался натуральный аромат ламинарии. Обратите внимание и на этот рецепт салата с морской капустой.
Заправлять наш диетический салат из морской капусты с огурцом, рецепт с фото со сметаной которого я сегодня вам и представлю, можно по-разному, но лучше всего добавить нежирной сметаны, тогда блюдо получится очень лёгким, низкокалорийным, как раз для поклонников здорового питания, а также вегетарианцев.
Презентация закуски может быть любой, но будет весьма оригинально, если подать это простое блюдо в стеклянных порционных креманках.
Ингредиенты:
- салат (листовой) – 1-2 шт.,
- огурец (свежий) – 1-2 шт.,
- капуста (морская, маринованная) – 150 гр.,
- соль (морская, мелкого помола), специи (по вкусу),
- сметана (жирность не более 15% – 2-3 ст.л.
Действительно, состав салата очень простой и доступный, тем не менее, блюдо получается весьма пикантным, с нотками свежести морепродуктов. Основной ингредиент закуски – это ламинария в маринованном или консервированном виде. Морскую капусту можно купить как на развес, так и в вакуумной упаковке, а можно взять и в сушёном виде и приготовить согласно инструкции.
Свежесть в закуске достигается за счёт добавления огурца и листового салата. Лучше всего взять салат с нейтральным вкусом, типа "Айсберг", чтобы в нём тоньше чувствовался натуральный аромат ламинарии. Обратите внимание и на этот рецепт салата с морской капустой.
Заправлять наш диетический салат из морской капусты с огурцом, рецепт с фото со сметаной которого я сегодня вам и представлю, можно по-разному, но лучше всего добавить нежирной сметаны, тогда блюдо получится очень лёгким, низкокалорийным, как раз для поклонников здорового питания, а также вегетарианцев.
Презентация закуски может быть любой, но будет весьма оригинально, если подать это простое блюдо в стеклянных порционных креманках.
Ингредиенты:
- салат (листовой) – 1-2 шт.,
- огурец (свежий) – 1-2 шт.,
- капуста (морская, маринованная) – 150 гр.,
- соль (морская, мелкого помола), специи (по вкусу),
- сметана (жирность не более 15% – 2-3 ст.л.
Как приготовить в домашних условиях
Промываем ламинарию в проточной воде, затем, если нужно, режем её более мелкими кусками и кладём в салатник.
У вымытого огурца обрезаем кончики, по необходимости срезаем кожуру, потом режем его тонкими полукружочками.
Промываем листья салата, просушиваем их и рвём руками на небольшие части.
Добавляем в салатник салатные листья и огурцы, присыпаем по вкусу солью со специями.
Далее заправляем блюдо нежирной сметаной (можно использовать натуральный йогурт без добавок).
Подаем сразу же к столу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Морской салат
Диетический салат с редисом, капустой и грейпфрутом
Салат из морской капусты с овощами (диета Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем и печеной тыквой
Салат-гарнир из риса и краснокочанной капусты
Салат диетический «Для талии»
Салат из капусты и моркови
Диетический салат с редисом, капустой и грейпфрутом
Салат из морской капусты с овощами (диета Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем и печеной тыквой
Салат-гарнир из риса и краснокочанной капусты
Салат диетический «Для талии»
Салат из капусты и моркови
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..