Капустный салат с курицей для похудения

Капустный салат с курицей для похудения
Опубликовано: 09.02.2015
Разместил: lach
Калорийность/100г: 72
Жиры/100г: 2
Калорийность: 525
Белки/100г: 9
Углеводы/100г: 3
Если Вы на диете, приготовьте этот простой и вкусный салат с капустой и курицей. Продукты, входящие в состав этого салата диетические и очень полезные.

Курица - отличный источник белка, он необходим тем, кто на диете и занимается спортом. В курином филе не содержится жир, поэтому его рекомендуют вводить в свой рацион диетологи. Капуста и морковь издавна известны своими полезными свойствами. Они содержат большое количество витаминов и минералов так необходимых нашему здоровью.

Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 1/4 кочана;
- куриное филе - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- лимонный сок - 1 ч.л.;
- оливковое масла - 1 ст.л.;
- горчица в зернах - 1 ч.л.

Как приготовить в домашних условиях

Подготовьте все ингредиенты для приготовления капустного салата с курицей.

Учтите, что вам понадобится вареное филе курицы, поэтому отварите его заранее.


Подготовить продукты

Капусту мелко нашинкуйте.


Нарезать капусту

Нашинкованную капусту переложите в миску и помните ее руками. Капуста выделит сок и станет мягкой. Если вы любите хрустящую капусту в салате, тогда не стоит ее мять.




Сложить капусту в миску

Морковку почистите и вымойте. Натрите ее на терке для корейской моркови. Если у Вас такой терки нет, морковку можно натереть на и на обычной терке.


Натереть морковь

Добавьте морковку к нашинкованной капусте. Перемешайте


Добавить морковь

Куриное филе нарежьте средними кусочками.


Нарезать филе

Добавьте нарезанную курочку в миску к овощам.




Добавить мясо

Теперь приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте в тарелочке оливковое масло, лимонный сок и зерновую горчицу. Получается очень необычная и пикантная заправка.


Сделать заправку

Добавьте приготовленную заправку в салат и перемешайте. Можно добавить соль по вкусу, но я ее не добавляю, благодаря заправке салат получается вкусным.




Добавить заправку

Капустный салат можно кушать сразу, но если он постоит минут 30, то будет намного вкусней.


Все перемешать

Приятного аппетита, худейте вкусно!


Выложить на тарелку

Также рекомендуем вам освоить диетический рецепт салат Цезарь.

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.02.2015 / 07:31
А можно добавить сухую горчицу? Я не встречала у нас зерновую. А вообще я готовлю похожий салат, но с добавлением свежей зелени и консервированной кукурузы. Заправка из растительного масла и лимонной кислоты Тоже вкусно и полезно.