Свежий салат с морепродуктами (2 этап диеты Дюкана)
Калорийность: 217
Время приготовления: 20
Белки/100г: 3
Углеводы/100г: 3
Время приготовления: 20
Белки/100г: 3
Углеводы/100г: 3
Салат из свежих овощей с морепродуктами, практически без масла подойдет в качестве быстрого и полезного перекуса в фазе «Круиз». В салате много витаминов, полезных макро и микроэлементов, которые содержатся в овощах и морепродуктах. Овощной салат с морепродуктами по Дюкану готовится очень быстро, съесть его нужно сразу же, так как такая комбинация овощей с морским коктейлем не хранится долго.
На приготовление салата по этому рецепту понадобится 20 минут, а из перечисленных в рецепте ингредиентов получается 1 порция.
Ингредиенты:
- морской коктейль – 150 г;
- чеснок – 1 зуб.;
- перец чили – 1 шт.;
- перец красный острый – 3 г;
- масло оливковое – 5 г;
- цуккини кабачок – 1 шт.;
- огурец свежий – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- помидор черри – 6 шт.;
- лимон – 1\2 шт.;
- соевый соус – 5 г.
На приготовление салата по этому рецепту понадобится 20 минут, а из перечисленных в рецепте ингредиентов получается 1 порция.
Ингредиенты:
- морской коктейль – 150 г;
- чеснок – 1 зуб.;
- перец чили – 1 шт.;
- перец красный острый – 3 г;
- масло оливковое – 5 г;
- цуккини кабачок – 1 шт.;
- огурец свежий – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- помидор черри – 6 шт.;
- лимон – 1\2 шт.;
- соевый соус – 5 г.
Как приготовить в домашних условиях
Для этого салата подойдут любые морепродукты. Можно приготовить его с кальмаром или креветками. В этом рецепте морской коктейль. В нем есть все продукты: мидии, креветки, кальмары и щупальца осьминогов.
Напомним, что на этапе Атака мы готовили белковый салат с яичным соусом.

Морепродукты нужно правильно разморозить и приготовить: положите их в холодную воду. Слейте её через 10-15 минут. Приготовьте маринад. Мелко порубите зубок чеснока, порежьте перец чили колечками. Смешайте морской коктейль с солью, оливковым маслом, чесноком и чили. Добавьте половину чайной ложки острого перца.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Обжарьте морепродукты 2-3 минуты. Интенсивно перемешивайте содержимое во время жарки. Огонь под сковородой должен быть довольно сильным.

Приготовьте небольшой кабачок цуккини для нашего салата со свежими овощами и морепродуктами. Порежьте его тонкими ломтиками, посолите. Сложите в кастрюлю. Залейте крутым кипятком и закройте крышкой. Через 5 минут откиньте на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.

Порежьте свежий огурец тонкой соломкой. Болгарский перец очистите от семян и мякоти, тоже порежьте соломкой.

Помидоры черри разрежьте пополам. Удалите сердцевину.

Смешайте овощи в глубокой миске. Полейте свежевыжатым соком лимона и чайной ложкой соевого соуса.

Выложите овощной микс на тарелку. Поверх овощей положите морской коктейль, полейте все образовавшимся от приготовления морепродуктов соком.

Дю-салат овощами и морепродуктами готов.
А на десерт предлагаем приготовить конфеты по Дюкану.
Напомним, что на этапе Атака мы готовили белковый салат с яичным соусом.

Морепродукты нужно правильно разморозить и приготовить: положите их в холодную воду. Слейте её через 10-15 минут. Приготовьте маринад. Мелко порубите зубок чеснока, порежьте перец чили колечками. Смешайте морской коктейль с солью, оливковым маслом, чесноком и чили. Добавьте половину чайной ложки острого перца.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Обжарьте морепродукты 2-3 минуты. Интенсивно перемешивайте содержимое во время жарки. Огонь под сковородой должен быть довольно сильным.

Приготовьте небольшой кабачок цуккини для нашего салата со свежими овощами и морепродуктами. Порежьте его тонкими ломтиками, посолите. Сложите в кастрюлю. Залейте крутым кипятком и закройте крышкой. Через 5 минут откиньте на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.

Порежьте свежий огурец тонкой соломкой. Болгарский перец очистите от семян и мякоти, тоже порежьте соломкой.

Помидоры черри разрежьте пополам. Удалите сердцевину.

Смешайте овощи в глубокой миске. Полейте свежевыжатым соком лимона и чайной ложкой соевого соуса.

Выложите овощной микс на тарелку. Поверх овощей положите морской коктейль, полейте все образовавшимся от приготовления морепродуктов соком.

Дю-салат овощами и морепродуктами готов.
А на десерт предлагаем приготовить конфеты по Дюкану.
Похожие рецепты
Новогодний салат «Сельдь под шубой» (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Яйца пашот с овощным салатом по Дюкану (2-4 этап диеты)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат по-тайски с куриным филе (без масла). 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана
Салат «Дальневосточный» (3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из редиса с зелёным луком и кунжутом по Дюкану (2, 3 и 4 этапы диеты)
Тёплый салат из овощей по Дюкану (2-4 этапы диеты)
Салат из редиски с яйцом по Дюкану. 2-4 этапы диеты
Яйца пашот с овощным салатом по Дюкану (2-4 этап диеты)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат по-тайски с куриным филе (без масла). 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана
Салат «Дальневосточный» (3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из редиса с зелёным луком и кунжутом по Дюкану (2, 3 и 4 этапы диеты)
Тёплый салат из овощей по Дюкану (2-4 этапы диеты)
Салат из редиски с яйцом по Дюкану. 2-4 этапы диеты
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..