Низкокалорийные закуски

Капоната по- сицилийски с болгарским перцем

Ингредиенты: баклажан, сладкий перец, томаты, лук, оливки, каперсы, оливковое масло, сахар, соль, черный перец
Калорийность/100г: 59.02

Как сделать отличную постную закуску из овощей расскажет этот рецепт приготовления капонаты по-сицилийски из баклажана, болгарского перца, оливок и каперсов в томатном соку. Готовится несложно из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- баклажан - 1 крупный,
- томаты в соку - 400 мл,
- сладкий болгарский перец - 1 крупный,
- лук -0,5 целой луковицы,
- оливки без косточек - 1 горсть,
- черный перец по вкусу,
- тростниковый сахар - 1 ч.ложка,
- соль - 1 ч.ложка,
- каперсы - 1 ст.ложка,
- оливковое масло - 1 ст.ложка.

Опубликовано: 07.07.2015
Галета с фасолью и цукини

Ингредиенты: пшеничная мука, мука гречневая, фасоль, цукини, оливки, лук, оливковое масло, соль, черный перец, разрыхлитель, орегано, каперсы
Калорийность/100г: 147

Постной галетой с фасолью и овощами можно прекрасно перекусить в дороге или утолить голод во время семейной трапезы. Готовится такое лакомство достаточно просто, рецепт идеально вписывается в постное меню.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 ст.,
- гречневая мука - 1 ст.,
- вода - 1 ст.,
- оливковое масло - 3 ст. л.,
- разрыхлитель - 1 ч. л.,
- отварная фасоль - 150 г,
- томаты в собственном соку - 200 мл,
- оливки - 1 горсть,
- цукини - 1 шт.,
- каперсы - 3-4 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- сушеный орегано - 1 ч. л.,
- соль и черный перец.

Опубликовано: 24.06.2015
Загрузка...
Закусочная бастурма из куриной грудки

Ингредиенты: куриная грудка, коньяк, паприка молотая, красный молотый перец, черный перец молотый, сахар, смесь приправ для мяса, соль
Калорийность/100г: 142.32

Не знаю, как вы, но я считаю цену за бастурму в наших магазинах неоправданно дорогой. К тому же, из-за этой дороговизны не всегда купишь хороший свежий продукт. Я научу вас готовить бастурму дома. Поверьте, магазинная ей и в подметки не годится.

Для рецепта понадобится:
- небольшая куриная грудка;
- стопка коньяка;
- 3 г паприки молотой сладкой;
- щепотка красного молотого перца;
- 5 г черного перца молотого;
- 8 г сахара;
- щепотка приправ для мяса;
- 1 ч. ложка соли.

Опубликовано: 22.06.2015
Салат с капустой, огурцом и помидором (фото-рецепт)

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, помидор, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый, растительное масло, сок лимона
Калорийность/100г: 33.01

Лето – прекрасная замечательная пора для приготовления блюд, которые несут в себе только лишь пользу. Свежие овощи и ягоды провоцируют на фантазию и мы стараемся подать к столу что-то сложное и мудреное. А ведь существуют блюда простые и проверенные годами. Наш новый рецепт представляет именно эту категорию.

Для салата потребуется:

- 270 г белокочанной капусты;
- один огурец;
- один помидор;
- несколько веточек укропа;
- несколько веточек петрушки;
- соль – по желанию;
- молотый черный перец – по желанию;
- растительное масло для заправки;
- сок лимона для заправки.

Опубликовано: 17.06.2015
Грудка в овсянке (запеченная, диетическая)

Ингредиенты: куриная грудка, кефир, овсяные хлопья, соль, перец красный, перец черный, паприка
Калорийность/100г: 134

Куриная грудка в кефире и овсяных хлопьях получается просто чудесной - нежной, сочной и, конечно же, вкусное. Худейте вкусно и ярко. Вместе с нами.

Ингредиенты:
- 500-600 г куриной грудки;
- 250 мл кефира 0-1%;
- 100-200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- соль и специи.

Опубликовано: 10.06.2015
Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картошкой

Ингредиенты: картофель, кабачки, морковь, баклажаны, помидоры, горький перец, укроп, молотая сладкая парика, черный молотый перец, соль, смесь овощей, растительное рафинированное масло
Калорийность/100г: 54.05

Как приготовить несложное витаминное блюдо из молодых овощей вы узнаете из этого рецепта. Необходимо лишь запастись нужным набором продуктов, а остальное - дело техники!

Ингредиенты:
- 300 г картофеля,
- 300 г моркови,
- 300 г баклажанов,
- 300 помидоров,
- 300 г кабачков,
- 1 ст.ложка овощной смеси,
- 1 ч.ложка молотой паприки,
- половина стручка горького перца,
- 1 пучок укропа,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное рафинированное масло для жарки.

Опубликовано: 09.06.2015
Диетический люля-кебаб из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, лук, оливковое масло, соль, черный молотый перец, овощи
Калорийность/100г: 110

Люля-кебаб хорош во всех отношениях. Во-первых, он смотрится очень аппетитно и нарядно и украшает собою стол. Во-вторых, готовится из самых доступных и привычных ингредиентов. В-третьих, он ну очень малокалориен, а это не может не радовать нас, сидящих на диете, людей.

Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г,
- лук-репка - 1/2 шт.,
- оливковое масло - 1/2 ч. л.,
- соль и черный молотый перец - по вкусу,
- овощи.

Опубликовано: 01.06.2015
Кабачковый торт (низкокалорийный)

Ингредиенты: молодые кабачки, томаты, зеленый лук, йогурт, фета, оливковое масло, соль, специи, чеснок
Калорийность/100г: 54

Если вы и ваши домочадцы охочи до традиционного для сезона молодых кабачков блюда - овощного торта, но диета мешает вам предаться гастрономическому упоению с полной силой, наш рецепт выручит вас и позволит наслаждаться любимым лакомством без боязни навредить талии.

Необходимый набор продуктов:
- молодые кабачки - 600 г,
- томаты - 350 г,
- зеленый лук - 20 г,
- несладкий йогурт (3,2 % - 120 г,
- фета - 100 г,
- оливковое масло - 1 ч. л.,
- соль, специи,
- чеснок- 1-2 зуб.

Опубликовано: 31.05.2015
Помидоры, фаршированные творогом и зеленью

Ингредиенты: помидоры, домашний творог, зеленый лук, кинза, соль, семена льна
Калорийность/100г: 66

Эта закуска не только вкусна, диетична и полезна, но еще и универсальна. Ее вы сможете подать как к скромному семейному ужину, так и к более торжественном столу.

Ингредиенты:
- 3 помидора,
- 100 г домашнего творога,
- 2-3 перышка зеленого лука,
- несколько веточек кинзы,
- соль,
- 1 ч. л. семян льна.

Опубликовано: 19.05.2015
Куриные рулетики с яблоком, лимоном и карри

Ингредиенты: куриное филе, лимон, яблоко, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 95

Замечательная альтернатива покупной вредной колбасе - приготовленные на пару куриные рулетики - нежирные, вкусные и очень сочные. Яблоко и лимон делают блюдо ярким и незабываемым.

Ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт.;
- лимон - 1 шт.;
- яблоко - 1 шт.;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец.

Опубликовано: 06.05.2015
Котлеты из чечевицы и нута с овощами

Ингредиенты: нут, чечевица, лук, цветная капуста, морковь, томатная паста, паприка, карри, черныый перец, соль, петрушка
Калорийность/100г: 202

Для приготовления этих протеиновых котлет вам не понадобится масло, а значит - блюдо получится максимально полезным и диетическим. Запекаются котлеты из чечевицы и нута с овощами в духовке.

Ингредиенты:
- нут - 1 ст.,
- красная чечевица - 1 ст.,
- цветная капуста - 2 соцветия,
- морковь - 2 шт.,
- томатная паста - 1 ст. л.,
- лук - 1 шт.,
- петрушка - 2 веточки,
- паприка - 1 ч. л.,
- карри - 1 ч. л.,
- соль и черный перец.

Опубликовано: 05.05.2015
Морковные оладьи с луковым топпингом (2 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: морковь, мускатный орех, яйцо, зеленый лук, греческий йогурт, масло растительное
Калорийность/100г: 78.71

На 2-м этапе диеты Дюкана рекомендуется готовить легкие, "правильные" блюда. Одним из таких как раз и является то, которое мы предлагаем в этом рецепте. Морковные оладьи с луковым топпингом - это вкусно, несложно и полезно.

Ингредиенты:
- морковь - 330 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.,
- греческий йогурт - 100 граммов,
- зеленый лук - 50 граммов,
- мускатный орех - 1 шт.,
- масло оливковое - 10 граммов.

Опубликовано: 01.05.2015
Постные безглютеновые оладьи из кабачка

Ингредиенты: рисовая мука, кабачок, лук, чеснок, соль, черный перец
Калорийность/100г: 283

Оладьи могут быть полезными и не вредить фигуре, если приготовить их из кабачков на основе не привычной - пшеничной или ржаной - муки, а рисовой. Готовы записывать рецепт безглютенового лакомства?

Ингредиенты:
- рисовая мука - 1 ст.,
- кабачок или цукини - 1 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- чеснок - 2 зуб.,
- оливковое масло,
- соль и черный перец - по вкусу.

Опубликовано: 16.04.2015
Скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, лимон, соль, специи для рыбы
Калорийность/100г: 163

Все гениальное - предельно просто. Сегодняшний рецепт в очередной раз доказывает эту аксиому. Соль, специи и лимонный сок - вот, что вам потребуется для приготовления вкуснейшего блюда из скумбрии.

Основные ингредиенты:
- скумбрия - 1 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- соль - по вкусу,
- специи для рыбы.

Опубликовано: 03.04.2015
Лаваш с творогом и помидорами

Ингредиенты: Лаваш, творог, помидор, петрушка, растительное масло, соль, перец молотый
Калорийность/100г: 170

Питательное и витаминное блюдо для прекрасного самочувствия и хорошего настроения.

Ингредиенты:
- лаваш – 1шт.;
- творог – 100г;
- помидор – 100г;
- пучок петрушки;
- растительное масло;
- перец молотый и соль.

Опубликовано: 31.03.2015
Критский салат

Ингредиенты: ржаной хлеб, помидоры, сыр фета или брынза, масло оливковое, оливки или маслины, травы, зелень, соль
Калорийность/100г: 215.68

Как приготовить легкий и сытный критский салат на основе сыра, помидоров и маслин вы узнаете из этого рецепта. Пусть ваше меню будет более разнообразным и вкусным!

Ингредиенты:
- фета (брынза, творог) - 150 граммов,
- оливки (маслины) - 15 шт.,
- пшеничный или ржаной хлеб - 3-4 ломтика,
- помидоры - 2 шт.,
- травы, зелень по вкусу,
- соль по вкусу,
- оливковое масло - 3 ст.ложки.

Опубликовано: 27.03.2015
Диетический сэндвич с кремом из рикотты и французской горчицей

Ингредиенты: вода, дрожжи, мука ржаная обойная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль, яйцо, йогурт греческий, сыр рикотта, зелень, мята, горчица французская, лук-порей
Калорийность/100г: 193

Отличная альтернатива вредным бутербродом с колбасой и сыром - диетические сэндвичи с нежным сыром рикоота, греческий йогуртом и французской горчицей. Булочки для сэндвичей пекутся из безорарного теста с ржаной мукой.

Ингредиенты:
для теста:
- 140 г воды;
- 11 г дрожжей;
- 40 г муки ржаной обойной;
- 200 г муки пшеничной;
- 15 г оливкового масла;
- 4 г сахара;
- 3 г соли;
- 1 яйцо (желток);
для начинки:
- 50 г йогурта греческого;
- 120 г сыра рикотта;
- 15 г петрушки;
- 10 г мяты;
- соль;
- 15 г горчицы французской;
- 20 г лука-порей.

Опубликовано: 18.03.2015
Салат острый оливковый

Ингредиенты: черные оливки, салат листовой, морковь, соленый огурец, соль, оливковое масло первого отжима
Калорийность/100г: 66

Оливковый салат удивит вас своими яркими гастрономическими свойствами. Пикантный, удивительно гармоничный и невообразимо вкусный, салат привнесет в диетическое меню праздничные и сочные нотки.

Ингредиенты:
- черные оливки - 80 г;
- салат листовой - 2-3 листочка;
- отварная или запеченная морковь - 1 шт.;
- соленый огурец - 1 шт.;
- соль - по вкусу;
- оливковое масло первого отжима.

Опубликовано: 16.03.2015
Запеченный багет с начинкой из курицы и сыра (3 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: багет из цельно зернового хлеба, филе курицы, сыр, помидор, специи для курицы, масло растительное, салат зеленый
Калорийность/100г: 176.9

Багет из цельно зерновой муки, запеченный с куриным филе и сыром, станет сытным питательным завтраком для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- 200 г багета из цельно зерновой муки;
- 200 г куриного филе;
- 50 г твердого сыра;
- один помидор;
- 1/2 ч. ложки специй для курицы;
- 1/2 ч. ложки растительного масла;
- несколько салатных листьев.

Опубликовано: 16.03.2015
Роллы из савойской капусты с шампиньонами и яичным соусом

Ингредиенты: капуста савойская, рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, яйцо куриное, лук зелёный, йогурт
Калорийность/100г: 110.4

Необычные роллы, приготовленные из савойской капусты, особенно понравятся тем, кто придерживается системного питания по Дюкану. Наш рецепт подробно описывает каждый шаг, поэтому приготовить их будет не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 200 г савойской капусты;
- пол стакана риса;
- 50 г шампиньонов;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 5 г сливочного масла;
- 10 мл растительного масла;
- одно яйцо;
- маленький пучок зеленого лука;
- 50 г йогурта.

Опубликовано: 13.03.2015
Хочу похудеть

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18     далее »