Низкокалорийные закуски

Тушеная рыба с овощами

Ингредиенты: рыба, картофель, морковь, яйца, лук-шалот, листовой салат, сладкий перец, зеленый лук, огурец, оливковое масло, соль, перец
Калорийность/100г: 108.37

Это простое в тоже время очень вкусное и полезное блюдо, его сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Тушеная рыба с овощами особенно придется по вкусу людям, которые постятся или соблюдают диету.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- 1 средняя тушка рыбы;
- 2 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 2 яйца;
- 5 головок лука-шалота;
- 50 гр. листового салата;
- 1 сладкий перец;
- несколько стеблей зеленого лука;
- 1 огурец;
- 2-3 ст.л. оливкового масла;
- соль, перец.

Опубликовано: 11.02.2014
Тушеные овощи

Ингредиенты: батат, цуккини, цветная капуста, помидор, листья салата, имбирь, чеснок, оливковое масло, соль, перец
Калорийность/100г: 71.51

Достоинством этого блюда является простота и быстрота его приготовления. Вкусное рагу можно приготовить из любых овощей, которые на данный момент у вас имеются. К тому же тушеные овощи являются витаминным диетическим блюдом, что очень важно для людей, которые следят за своим здоровьем и весом.

Для приготовления нам понадобится:
- 1 батат;
- 1 кабачок цуккини;
- 1 вилок цветной капусты;
- 1 помидор;
- 1 салат листовой;
- 50 гр. кореня имбиря;
- 5-6 збков чеснока;
- 2-3 ст.л. оливкового масла;
- соль, перец.


Опубликовано: 11.02.2014
Загрузка...
Мусс из авокадо с творогом

Ингредиенты: авокадо, лимонный сок, творог, творожный сыр, майонез, сливки, яйцо, чеснок, соль, черный перец, укроп
Калорийность/100г: 165.13

Авокадо невероятно полезен, он помогает справиться и предупредить развитие многих болезней. Однако, авокадо очень калориен, из-за содержания в нем большого количества ненасыщенных жирных кислот. Которые, впрочем, достаточно быстро и хорошо перевариваются организмом. Авокадо широко применяется в кулинарии, сегодня мы приготовим мусс из авокадо с творогом.

Ингредиенты:
- 1 шт. авокадо;
- 1-2 ч.л. лимонного сока;
- 100-150 гр. творога;
- 1 ст.л. майонеза;
- 1-2 ст.л. сливок;
- 1 яйцо;
- 1 зубчик чеснока;
- соль по вкусу;
- перец - щепотка;
- укроп для украшения.


Опубликовано: 06.02.2014
Картофель с фаршем в мультиварке

Ингредиенты: картофель, фарш, лук, баклажаны, растительное масло, соль, специи

Если вы еще не определились, что приготовить на обед, тогда воспользуйтесь нашим рецептом тушеного картофеля с фаршем в мультиварке. Блюдо получается сытным, при этом его можно отнести к диетическим, так как готовится оно в режиме «Тушение» с мизерным добавлением масла.

Необходимые ингредиенты:
- 1 кг. картофеля;
- 3 шт. лука;
- 400 гр. говяжего фарша;
- 2 баклажана;
- специи по вкусу;
- соль по вкусу;
- 1 ст.л. растительного масла.


Опубликовано: 13.12.2013
Гуакамоле из авокадо с помидорами

Ингредиенты: авокадо, помидор, сладкий перец, лук, соль, лимон
Калорийность/100г: 123.12

Вариантов приготовления мексиканского соуса гуакамоле существует множество. В разных рецептах присутствуют различные ингредиенты и техники обработки продуктов. Мы хотим вам предложить одну из вариаций гуакамоле, которую можно взять за основу и смело экспериментировать с этим блюдом!

Необходимые продукты:

- 1 шт. авокадо;
- 1 помидор;
- 1 репчатая луковица;
- 1 стручок болгарского перца;
- лимон;
- немного соли.

Опубликовано: 30.11.2013
Омлет с овощами

Ингредиенты: брокколи, морковь, стручковая фасоль, зеленый горошек, консервированная кукуруза, болгарский перец, яйца, молоко, соль, специи, оливковое масло
Калорийность/100г: 80.13

Вкусный плотный завтрак - это залог эффективного похудения и один из принципов правильного питания. Приготовив пышный омлет с любимыми овощами к завтраку, вы можете быть уверены, что кушать захочется вам еще не скоро!

Для приготовления блюда возьмите:

- 100 г брокколи;
- 2 моркови;
- 100 г стручковой фасоли;
- 50 г зеленого горошка;
- 100 г консервированной молодой кукурузы;
- 1 шт. болгарского перца;
- 4 яйца;
- 1/4 ст. молока;
- немного соли и специй;
- 1/2 ч. л. оливкового масла.

Опубликовано: 16.11.2013
Заливное из курицы

Ингредиенты: филе курицы, морковь, лавровый лист, соль, перец черный горошком, лимон, желатин, зелень, вода
Калорийность/100г: 58.22

Если вы любите готовить вкусные блюда по проверенным годами рецептам, то предлагаем вам приготовить заливное из курицы. Это диетическое блюдо понравится всем без исключения благодаря изумительному вкусу и легкости для желудка.

Список ингредиентов:

- 0,5 кг филе курицы;
- 1 морковь;
- 2-3 лавровых листа;
- несколько горошин черного перца и немного соли;
- треть лимона;
- 1 ст. л. желатина;
- несколько веточек зелени;
- 1/2 л воды.

Опубликовано: 28.10.2013
Брускетта с помидорами и фетой

Ингредиенты: Багет вчерашний, чеснок, оливковое масло, соль, черный молотый перец, свежий базилик, помидоры, сыр фета, молодая брынза
Калорийность/100г: 180.65

Брускетта - это довольно популярная средиземноморская закуска. Проще говоря - это румяные чесночные гренки с аппетитной начинкой, которая выкладывается сверху. Мы предлагаем вам сегодня продегустировать брускетту с помидорами и нежным сыром фета.

Для этого потребуется:

- 1 багет;
- 3-4 зубка чеснока;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- немного соли;
- 2 щепотки черного молотого перца;
- 2-3 веточки свежего базилика;
- 400 г помидоров;
- 150 г сыра фета (молодой брынзы).

Опубликовано: 21.10.2013
Маринованный имбирь

Ингредиенты: корень имбиря, свекла, сок лимона, сахар, соль
Калорийность/100г: 51

Жгуче-пикантный вкус маринованного имбиря добавит мясным и рыбным блюдам особую восточную нотку. Маринованный имбирь можно подать в качестве закуски или положить на бутерброд. Это незаменимая составляющая диетического меню, которая ускорит обмен веществ в организме и поспособствует сжиганию жировых отложений.

Необходимые ингредиенты для приготовления блюда:

- 1 корень имбиря;
- 1 свекла;
- сок лимонный;
- поваренная соль;
- песок сахарный.

Опубликовано: 16.10.2013
Сладкие бутерброды с яблоком

Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой, яблоко, масло сливочное, сахар, корица
Калорийность/100г: 135.4

Бутерброд - это очень простая в приготовлении закуска. Однако в зависимости от избранных для ее приготовления ингредиентов, она чаще всего просто не вписывается в рамки полезного и диетического питания. Мы же предлагаем вам приготовить исключительно легкие, низкокалорийные и вкусные сладкие бутерброды с яблоком.

Ингредиенты:

- цельнозерновой хлеб;
- яблоко сочное;
- сливочное масло - 1 ст. л.;
- сахар - 1 ч. л.;
- корица - щепотка.

Опубликовано: 11.10.2013
Куриное чахохбили в аэрофритюрнице

Ингредиенты: куриное мясо, томатный сок, лук, сухие травы, овощи, соль

Спеша домой какая женщина не задумывается над тем, что же приготовить к семейной трапезе и чтобы всем угодить, и чтобы быстро. Если в доме есть аэрофритюрница процесс приготовления пищи займет минимум времени, т.к. умная техника работает сама. В аэрофритюрнице можно приготовить грузинское блюдо чахохбили из курицы. При этом чахохбили получается диетическим блюдом, так как готовится без добавления масла. А в то время, пока готовится блюдо можно отдохнуть или уделить внимание семье, детям.

Нам понадобится:
- куриное мясо - 1 кг.;
- томатный сок - 500 мл.;
- лук - 2-3 шт.;
- специи;
- овощи;
- соль.


Опубликовано: 04.10.2013
Сэндвич с огурцом

Ингредиенты: свежий огурец, два ломтика хлеба на ваш вкус, листья шпината, натуральный йогурт, низкокалорийная сметана
Калорийность/100г: 46.54

Легкие сэндвичи с листьями шпината и огурцом не отяготят ваш желудок и не добавят лишних сантиметров на талии. Этот простой завтрак или ужин готовится буквально за 5 минут!

Чтобы приготовить сэндвичи, возьмите:

- огурец свежий - 1 шт.;
- хлеб - 2 ломтика;
- пучок листьев шпината;
- йогурт натуральный (сметана низкокалорийная);
- немного соли.

Опубликовано: 02.10.2013
Тефтели с подливкой в духовке

Ингредиенты: фарш, яйца, рис, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, чеснок, соль, сахар, специи

С мясного фарша можно приготовить много вкусных и простых блюд, в том числе и тефтели с рисом. Если обжаривать тефтели в растительном масле на сковороде, блюдо получается довольно сытным и калорийным. Поэтому, чтобы получить диетическое блюдо, предлагаем приготовить тефтели в духовке в томатной подливе с минимальным использованием жира.

Нам понадобятся:
Для тефтелей:
- 1 кг. фарша;
- 300 гр. риса;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 2 зубка чеснока;
- соль, специи по вкусу.


Для подливы:
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 1 зубок чеснока;
- 2 стакана воды;
- 2 ст.л. муки;
- соль, специи по вкусу;
- растительное масло.


Опубликовано: 30.09.2013
Омлет в микроволновке

Ингредиенты: яйца, помидоры, зеленый лук, соль, молоко

Что может быть проще приготовления на завтрак яиц: жаренных, варенных или в виде омлета. Да, это блюдо старо и незамысловато, и всегда приходило на помощь в ситуации особой нехватки времени на приготовление более сложных блюд. И если вы придерживаетесь диетического питания, омлет с добавлением помидоров и свежей зелени, приготовленный в микроволновой печи, отлично подойдет к легкой утренней трапезе.

Нам понадобятся:
- яйца - 2 шт.;
- помидоры - 1 шт.;
- молоко - 50 мл.;
- зеленый лук - пучок;
- соль, специи - по вкусу.


Опубликовано: 25.09.2013
Вкусная цветная капуста в соусе карри

Ингредиенты: цветная капуста, карри, куркума, оливковое масло, чеснок, лук, паприка, черный перец, соль, горчица, томаты в соку
Калорийность/100г: 58.58

Вкусная цветная капуста в соусе карри порадует всех любителей пряных и острых рецептов. Нейтральная по вкусу капуста впитывает аромат соуса карри, приобретает необычный вкус.
Ингредиенты:
- кочан цветной капусты,
- оливковое масло,
- зубчик чеснока,
- репчатый лук,
- карри,
- сладкая паприка,
- черный молотый перец,
- зерновая горчица,
- оливковое масло,
- соль.

Опубликовано: 04.09.2013
Рулет из лаваша с сыром, зеленью и овощами

Ингредиенты: лаваш, цукини, баклажан, перец сладкий, творог, руккола, салат, томатный соус, соль

Такой рулет из лаваша с сыром, зеленью и овощами может заменить целый обед, ведь он получается таким сытным и объемным. Большую часть объема занимают запеченные без масла овощи и зелень, поэтому можно не опасаться за свою фигуру.

Ингредиенты:
- лаваш,
- перцы,
- баклажан,
- цукини,
- творог или мягкий сыр,
- свежая зелень,
- соль,
- томатный соус.

Опубликовано: 02.09.2013
Цветная капуста в сливочном соусе

Ингредиенты: цветная капуста, твердый сыр, сливки, мука, масло сливочное, соль, перец молотый, помидоры, зелень петрушки
Калорийность/100г: 98.66

Из цветной капусты можно приготовить массу вкуснейших блюд. Рецептом одного из таких блюд мы с вами делимся сегодня. Вкусный соус придает цветной капусте сытности и пикантности, а калорийность блюда остается на приемлемом уровне.

Чтобы приготовить блюдо, возьмите:

- 700 г цветной капусты;
- 100 г твердого сыра;
- 300 г сливок;
- 1 ст. л. муки;
- 10-15 г сливочного масла;
- немного соли и перца;
- для украшения - помидоры, петрушка.

Опубликовано: 29.08.2013
Слоеная запеканка из овощей

Ингредиенты: баклажан, цукини, перцы, томатный соус, фета, соль

Слоеная запеканка из овощей может быть очень красивой, ведь в разрезе видны разноцветные слои овощей и соуса. Таким образом, это диетическое блюдо можно готовить и на праздничный стол, и в будни.

Ингредиенты:
- баклажан,
- цукини,
- сладкий перец,
- томатный соус,
- фета,
- соль.

Опубликовано: 22.08.2013
Ржаные лепешки с овощами и сыром

Ингредиенты: ржаная мука, цукини, сладкий перец, лук, оливковое масло, соль, фета

Не так давно я начала часто готовить ржаные лепешки с овощами и сыром. Это горячее блюдо очень быстро насыщает организм, благодаря ржаной муке, а начинка из овощей полезна клетчаткой и витаминами. Сыр фета восполнит белок и придат пикантную нотку.

Ингедиенты:
- ржаная мука,
- кабачки,
- болгарский перец,
- репчатый лук,
- масло,
- соль по вкусу,
- сыр фета.

Опубликовано: 21.08.2013
Перец болгарский маринованный

Ингредиенты: болгарский перец, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, орегано, черный перец, соль, сахар, каперсы

Перец болгарский маринованный по этому рецепту получается очень насыщенным, эту закуску можно подавать и отдельно, и на гарнир к горячим вторым блюдам. Точно одно - ни один любитель печеного сладкого перца перец этим блюдом не устоит.

Ингредиенты:
- сладкие перцы,
- соль по вкусу,
- сахар тростниковый,
- масло,
- уксус,
- черный молотый перец,
- соленые каперсы,
- чеснок,
- сушеный орегано.

Опубликовано: 21.08.2013
Хочу похудеть

« назад     1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17  [ 18 ]  19     далее »