Диетические салаты

Ингредиенты: перец болгарский сладкий, огурец свежий, помидор, капуста белокочанная, яйцо куриное, молотая паприка, уксус 6%, кинза, горчица столовая, масло оливковое, перец чёрный молотый, лимонный сок, соль, сахара
Калорийность/100г: 53.95

Для тех, кто питается по системе Дюкана, такой сытный овощной салат можно готовить после прохождения первой фазы "Атака". Подается он сразу после приготовления, чтобы овощи не успели пустить много сока и салат не раскис.

Для рецепта понадобится:
- стручок сладкого перца;
- два небольших огурца;
- два небольших помидора;
- 120 г белой капусты;
- два яйца;
- молотая паприка – щепотка;
- уксус 6% - 15 мл.
Соус:
- пучок кинзы;
- горчица столовая – 1 ч. ложка;
- масло оливковое extravirgin – 1 ст. ложка;
- перец чёрный молотый – щепотка;
- лимонный сок – 1 ч. ложка;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу.

Ингредиенты: Мясо, лук, яблоко, сельдерей, грецкие орехи,масло растительное,
Калорийность/100г: 103.02

Очень вкусный салат можно приготовить из вполне доступных, а главное, полезных продуктов: мяса птицы, овощей и фруктов. Закуска для ужина или легкого перекуса на работе готовится очень просто и относительно быстро.


Ингредиенты:
- 200 г филе курицы или индейки,
- 1 кисло-сладкое яблоко,
- 100 г корня сельдерея,
- 3 веточки зеленого лука,
- ядра грецких орехов по вкусу,
- растительное масло по вкусу.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, яблоки, лук, перец зеленый, лимон, оливковое масло, копченая паприка, соль, заменитель сахар, семена кунжута
Калорийность/100г: 45

Такой вегетарианский салатик можно кушать во время диеты. Я часто готовлю этот салат, всем моим родным он очень нравится. Готовить его всего лишь несколько минут, так что приступим.

Ингредиенты:

- 300 грамм капусты краснокочанной;
- 50 грамм яблок зелёных;
- 50 грамм лука шалот;
- 1 перец зелёный горький;
- 1 перец чили;
- половинка лимона;
- 5 мл. оливкового масла;
- 3 грамма копченой паприки;
- 2 грамма соль морской;
- 1 таблетка заменителя сахара;
- 5 грамм кунжута.

Ингредиенты: редька, морковь, масло, соль, лук
Калорийность/100г: 50

Рецепт этого диетического салата из черной редьки понравится каждой девушке. Готовить его просто, на приготовление вы потратите минут 5. Салат диетический, так что, худышки, запоминайте рецепт.

Ингредиенты:[/b]

[i]- 1-2 черная редька - 1-2 штуки,
- 1 морковь - 1 штука,
- зеленый лук - 3 стебля,
- соль - пол чайной ложки,
- подсолнечное масло - пару капель.

Ингредиенты: морковь, салат листовой, сельдерей салатный, помидоры черри, перец болгарский, перец горький зеленый, масло оливковое, соль морская, зелень
Калорийность/100г: 28

И так, еще одно блюдо для людей, которые сидят на диете Дюкана. Сегодня мы приготовим овощной салат, который разрешается кушать на фазе Чередования.

Ингредиенты:

- 50 грамм моркови;
- 120 грамм салата листового;
- 120 грамм сельдерея салатного;
- 60 грамм помидор черри;
- 40 грамм перца болгарского;
- 1 перец горький зелёный;
- 4 мл масла оливкового сорта extra virgin;
- 2 грамма соли морской,
- зелень для подачи.

Ингредиенты: моцарелла, помидор сорта сливка, базилик, столовый уксус, оливковое масло, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 143

Я часто готовлю капрезе, особенно по утрам на завтрак. Очень вкусный и легкий салатик. Рецепт капрезе ну очень простой: нарезать сыра, помидор, полить уксусом бальзамическим и посыпать специями.

Ингредиенты:

- 1 крупный шарик моцареллы,
- 1 помидор сорта сливка,
- пару веточек зеленого или фиолетового базилика,
- парк капель бальзамического уксуса,
- 1 чайная ложка оливкового масла,
- соль – по вкусу,
- щепотка черного молотого перца.

Ингредиенты: помидоры, перец сладкий, перец чили, уксус, яйца, листовой салат, молотая паприка, соль, молотый черный перец, горчица, оливковое масло
Калорийность/100г: 48

Еще один диетический рецепт Мы сегодня вам представляем. Этот рецепт разрешается тем, кто находится на 2-4 этапе всем известной Диеты Дюкана.

Ингредиенты:
- 2 яйца куриных;
- 300 грамм листового салата;
- 150 грамм сладкого жёлтого перца;
- 200 грамм помидор;
- 1 перец чили;
- 15 грамм уксуса столового;
- 3 грамма молотой паприки.
Для соуса:
- 3 грамма соли морской;
- 2 грамма молотого черного перца;
- 5 грамм горчицы столового;
- 8 мл масла оливкового extravirgin.

Ингредиенты: салат листовой, перец зелёный сладкий, перец горький, морская соль, красный редис, сметана, укроп, чили, морская соль, черный перец молотый
Калорийность/100г: 21.03

Быстрый в приготовлении салат из салатных листьев заинтересует прежде всего тех, кто любит острые блюда. Блюдо получается сочным, благодаря соусу чатни из хрустящей редиски.

Для рецепта понадобится:
- 200 г листового салата;
- один-два стручка сладкого зеленого перца;
- стручок горького перца;
- морская соль – щепотка.
Для чатни:
- пучок редиса;
- 1 ст. ложка сметаны;
- небольшой пучок укропа;
- пол стручка перца чили;
- морская соль - по вкусу;
- черный перец молотый - оп вкусу.

Ингредиенты: яблоко кислое, морковь, помидор, огурец свежий, салат листовой, физалис, горчица столовая, уксус бальзамический, соль морская, масло оливковое, паприка молотая
Калорийность/100г: 35.28

Салат "Фитнес" готовится просто и быстро, а получается сочно и вкусно. Если вы на диете, готовьте салат на ужин. Если придерживаетесь постов, вам так же подойдет этот легкий овощной салат с яблоком.

Для рецепта понадобится:
- одно яблоко кислых сортов;
- одна крупная морковь;
- один помидор;
- один огурец;
- 150 г листового салата;
- два физалиса.
Соус:
- 1 ч. ложка столовой горчицы;
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса;
- соль морская – по вкусу;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- паприка молотая – щепотка.

Ингредиенты: помидоры, огурец, чеснок, перец чили, тархун, яйцо, горчица столовая, перец черный молотый, перец красный молотый, сок лимона, масло растительное, соль морская
Калорийность/100г: 66.09

Легкий салат может быть как вашим завтраком, так и ужином.
Наш салат не только легкий но и ароматный, чем обязан тархуну. А также он необычен тем, что готовиться не просто с яйцом, а с яичницей.

Ингредиенты:
- помидоры – 110 г;
- огурец – 80 г;
- чеснок – 1 зуб.;
- перец чили – 1\3 шт.;
- тархун – 10 г;
- яйцо – 1 шт.
Для соуса:
- горчица столовая – 5 г;
- перец чёрный молотый – 2 г;
- перец красный молотый – 2 г;
- сок лимонный – 10 г;
- оливковое масло – 5 г;
- морская соль.

Ингредиенты: орехи, яблоки, сливы, банан, йогурт, сок лайма, кориц молотая
Калорийность/100г: 74.89

Готовим легкий фруктовый салат из яблок слив, грецких орехов с заправкой из йогурта с корицей. Очень просто и очень вкусно. Семья останется довольна таким прекрасным десертом.


Ингредиенты:
Для салата:
- 2 яблока,
- 5 слив,
- 6 грецких орехов,
- 0,5 банана.
Для соуса:
- 150 г йогурта,
- сок лайма,
- 3 г корицы.

Ингредиенты: цукини, лосось, моцарелла, лук, соль, оливковое масло, красный перец
Калорийность/100г: 62.68

Прекрасный салат, который можно смело готовить на любой диете. Главное, рыбку для рецепта выбирать не сильно соленую, но в некоторых случаях ее рекомендуется и вымачивать перед приготовлением пищи. В целом салат замечательный.

Для рецепта понадобится:
- цукини - 2 шт.,
- филе слабосоленой красной рыбы,
- моцарелла ди буффала - пол шарика,
- 1/4 головки репчатого лука,
- молотый красный перец - по вкусу,
- 10 мл оливкового масла,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: салат оаклиф, шпинат, редис красный, огурец свежий, помидоры черри, масло растительное, соль морская, белый кунжут
Калорийность/100г: 40.21

Вкусный хрустящий салат из овощей, который мы решили вам предложить, готовить можно и для диетического питания и для вега. Рецепт адаптирован и для диеты Дюкана, поэтому если вы прошли на ней первый этап, можно смело готовить это блюдо.

Для рецепта понадобится:
- 150 г салата оаклиф;
- 150 г свежего шпината;
- большой пучок редиски;
- два-три огурца;
- 10-12 помидорок черри;
- оливковое масло extra virgin – 1 ст. ложка;
- морская соль – по вкусу;
- белый кунжут – 1 ст. ложка.

Ингредиенты: салат листовой, помидоры, огурец свежий, творог солёный обезжиренный, укроп, соевый соус, масло растительное, лаваш тонкий, соль морская, черный перец
Калорийность/100г: 124.5

Овощной салат, который мы предлагаем, отлично подходит для обеда или ужина во время прохождения последних этапов дю-диеты. Более того, он подходит и для лакто-вегетарианцев. Приготовить его проще не куда. Читайте подробности в нашем рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 100 г зеленого салата;
- два -три помидора;
- два огурца;
- 100 г соленого творога;
- небольшой пучок укропа;
- соевый соус – 1 ст. ложка;
- оливковое масло extra virgin – 1 ст. ложка;
- два тонких лаваша;
- морская соль;
- чёрный молотый перец.

Ингредиенты: огурцы свежие, редис красный, лук зеленый, перец чили, чеснок, укроп, семена горчицы, кунжут белый, уксус, соевый соус, соль морская
Калорийность/100г: 44.7

Готовите салат из огурцов и редиса? Не спешите заправлять его майонезом, даже если он уже разрешен вам. Посмотрите наш новый рецепт. В нем вы найдете интересное решение для заправки этого блюда.

Для рецепта понадобится:
- 300 г свежих огурцов;
- большой пучок редиса;
- пучок зеленого лука;
- стручок перца чили;
- три дольки чеснока;
- 4-5 веточек укропа;
- семена горчицы – 1 ч. ложка;
- кунжут белый – 1 ч. ложка;
- уксус 9% - 1 ст. ложка;
- соевый соус – 1 ч. ложка;
- соль морская – по вкусу.

Ингредиенты: рис жасмин, лук репчатый, перец чили, морковь, баклажаны, помидоры, перец болгарский, соевый соус, петрушка, укроп, соль морская, масло растительное
Калорийность/100г: 65.36

Теплый салат, который мы решили предложить, можно смело назвать универсальным блюдом. Он подходит для постного меню, меню вегетарианского и диетического. Подавать его можно не только теплым, но и остывшим. все подробности читайте в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 130 г риса;
- небольшая головка репчатого лука;
- стручок перца чили;
- две моркови;
- 350 г баклажанов;
- два помидора;
- стручок сладкого перца;
- соевый соус – 1 ч. ложка;
- зелень;
- морская соль - по вкусу;
- растительное масло для жарки.

Ингредиенты: cалат листовой, шпинат, редис, огурец свежий, горошек молодой, масло растительное, паприка, соль морская
Калорийность/100г: 34.2

Простой овощной салатик, который мы решили предложить, получается ароматным, сочным, хрустящим и конечно витаминным. Он отлично поможет в борьбе с лишним весом. Если вы проходите диеты Дюкана, включите салат в свое меню.

Для рецепта понадобится:
- 120 г листового салата;
- 80 г шпината;
- небольшой пучок редиски;
- один свежий огурец;
- 50 г зеленого горошка молодого;
- масло растительное – 1/2 ч. ложки;
- паприка – щепотка;
- соль морская по вкусу.

Ингредиенты: редис, перец чили, лук зеленый, чеснок, молотый красный перец, уксус, соль, кунжут
Калорийность/100г: 41.44

Салат из редиски, приготовленный на корейский манер, отлично подходит для диеты Дюкана, а именно для последних ее этапов. Кстати, готовится он очень быстро. Для того, чтобы овощ промариновался в специях достаточно 10 минут.

Для рецепта понадобится:
- 350 г редиса;
- стручок перца чили;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 15 г чеснока;
- молотый красный перец – щепотка;
- уксус 6% - 1 ст. ложка;
- соль – по вкусу;
- кунжут – большая щепотка.

Ингредиенты: стручковая фасоль желтая, креветки, сыр, лук порей, соевый соус, яйцо, сладкий перец, чеснок, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 72.73

Предлагаемый рецепт приготовления салата с креветками не слишком сложен, но именно в таком варианте он получается на удивление вкусным, поэтому стоит его приготовить хотя бы один раз, чтобы понять, что это именно то, что вам нужно. Не пожалеете ни на минуту.


Ингредиенты:
- 8 замороженных креветок,
- 1 сладкий перец,
- 10 шт.желтой стручковой фасоли,
- 3 см лука порея,
- 1 куриное яйцо,
- 30 г сыра твердых сортов,
- соевый соус по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 1 зубчик чеснока,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: макароны, салат зеленый листовой, перец болгарский, помидор, лук зеленый, тофу твердый, перец чили, масло оливковое, горчица столовая, уксус рисовый, перец черный молотый, соль, красная смородина
Калорийность/100г: 68

Этот салат необходимо готовить непосредственно перед подачей на стол, так как в противном случае вы рискуете потерять много полезных витаминов и минералов. Время на приготовления около 25 минут.

Ингредиенты:
– 80 г. макарон;
– 250 г. салата зелёного листового;
– 150 г. перец болгарского;
– 150 г. помидор;
– 50 г. лука зелёного;
– 50 г. тофу твёрдого;
– 1 шт. перца чили;
– 10 мл. масло оливковое extra virgin;
– 5 г. горчицы столовой;
– 15 мл уксуса рисового;
- перец черный молотый, соль;
- красная смородина для украшения блюда.