Диетические салаты

Ингредиенты: красный рис, морковь, огурцы, сладкий перец, лосось, уксус, сахар, соль, соевый соус
Калорийность/100г: 191.34

Салат sushi bowl - интересное эффектное блюдо, которым вы сможете удивить своих друзей или близких. Можно сказать, что это ленивая версия такого всем знакомого блюда как суши. В отличие от оригинала салат "суши" готовится очень легко.

Для рецепта понадобится:
- рис красный - стакан,
- одна морковь,
- один огурец,
- 1/2 авокадо,
- 1/3 стручка сладкого перца,
- небольшой кусочек филе копченого лосося,
- 15 мл уксуса,
- 8 г коричневого сахара,
- соль - по вкусу,
- соус соевый - по вкусу.

Ингредиенты: перловая крупа, томаты, болгарский перец, лук, соль, яблочный уксус, винный уксус, зелень
Калорийность/100г: 72

Приготовив этот салат однажды, вы навсегда полюбите его простой, но очень запоминающийся вкус. Овощной салат с перловой кашей - то, что нужно для полноценного и яркого обеда во время диеты.

Ингредиенты для приготовления салата:
- отварная перловая крупа - 2-4 ст. л.;
- томаты - 1-2 шт.;
- болгарский перец - 2-3 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- соль;
- яблочный или винный уксус;
- зелень.

Ингредиенты: морковь, оливковое масло, лимон, мед, чеснок, соль, паприка, кориандр, черный перец, красный перец, соль
Калорийность/100г: 99.88

Готовим простую и очень вкусную овощную закуску из моркови и пряных специй. Корейская морковь - это легкая закуска, которую можно употреблять в любое время года.

Ингредиенты:
- морковь - 3 шт.,
- оливковое масло - 2 ст.ложки,
- чеснок - 1 зубчик,
- лимон - 0,5 целого,
- паприка - 2 г,
- черный перец - 2 г,
- 1 ч.ложка меда,
- кориандр - 2 г,
- красный перец - 2 г,
- соль - 3 г,
- 1 ч.ложка горчицы.

Ингредиенты: дайкон, огурцы, салат бостон, зеленый лук, растительное масло, уксус, смесь перцев, соль
Калорийность/100г: 45.06

Рецепт приготовления легкого витаминного салат с дайконом, огурцом, салатом "Бостон" и зеленым луком. Готовится просто, рекомендуется для тех, кто предпочитает овощные зеленые блюда.

Ингредиенты:
- 3 свежих огурца,
- 1 шт. салата "Бостон",
- 1 шт. дайкона,
- зеленый лук по вкусу,
- уксус по вкусу,
- смесь перцев - 3 г,
- соль по вкусу,
- растительное масло - 10 г.

Ингредиенты: сельдерей, яблоко, грецкие орехи, виноград, семечки, лимон, чеснок, горчица, черный перец, соль
Калорийность/100г: 164.12

Готовим сыроедный вальдорфский салат. Очень вкусная и полезная закуска для тех, кто предпочитает постные блюда из овощей и фруктов.

Ингредиенты:
- стебли сельдерея - 2 шт.,
- грецкие орехи - 4 шт.,
- чеснок -1 зубчик,
- горчица - 1 ч.ложка,
- яблоко - 1 шт.,
- виноград - несколько штук,
- очищенные семечки - половина стакана,
- перец по вкусу,
- лимонный сок - 2 ст.ложки.
- соль по вкусу.

Ингредиенты: белая фасоль, морковь по-корейски, лук, сладкий перец, лимон, уксус, соль
Калорийность/100г: 88.01

Сегодня готовим замечательную овощную закуску с белой фасолью. В состав ингредиентов включена морковь по-корейски, что добавляет салату особую остроту и пикантность.

Ингредиенты:
- консервированная белая фасоль - 1 стакан,
- репчатый лук - 0,5 целой,
- морковь по-корейски - 1 стакан,
- петрушка - 1 пучок,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- сладкий перец - 0,5 целого,
- уксус - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, лимонный сок, сок лайма, подсолнечное масло, петрушка
Калорийность/100г: 46.45

Предлагаем рецепт приготовления витаминного диетического салата из свежих овощей и зелени. Для тех, кто хочет похудеть такая закуска будет незаменимой.

Ингредиенты:
- свекла - 100 граммов,
- морковь - 100 граммов,
- свежая капуста - 300 граммов,
- петрушка - 1 пучок,
- сок лимона - 20 граммов,
- масло подсолнечное - 10 граммов.

Ингредиенты: капуста, яйцо, оливковое масло, грецкие орехи
Калорийность/100г: 204.79

Те, кто постоянно сидит на диете или же придерживается длительное время какого-то системного питания, постоянно находятся в поиске подходящих для себя рецептов. Ищут, начиная от горячих блюд и заканчивая десертами. Мы решили предложить вам рецепт легкого вкусного салата из белокочанной капусты.

Ингредиенты для приготовления:

- белокочанная капуста - 100 г,
- одно яйцо,
- масло оливковое - 10 мл,
- горсть грецких орехов.

Ингредиенты: кабачки, семечки, кунжут, чеснок, лимон, соль, черный перец
Калорийность/100г: 27

Кто сказал, что худеть невкусно? В опровержение этому мы делимся с вами простым рецептом салата из кабаков с восхитительным соусом. И при все этом волшебстве тут нет лишних калорий. Приятного аппетита и ни грамма сверху!

Ингредиенты:
- кабачки - 1-2 шт,
- семена подсолнечника - горсть,
- белый кунжут - горсть,
- лимонного сока - 2 ст. л,
- горчица - 0,5 ч. л,
- зубчика чеснока - 0,5 шт,
- соль и черный перец по вкусу.

Ингредиенты: нут, тунец, лук, уксус, оливковое масло, соль, черный перец, паприка
Калорийность/100г: 203

Салат из нута - это истинный шедевр салатного искусства. И мы предлагаем вам самим приготовить эту жемчужину диетной кулинарии. И пусть вас не пугает необычный список ингредиентов - затратив немного усилий, вы получите вкуснейшшее и полезнейшее блюдо.

Ингредиенты:
- нут - 1 ст.,
- лук - 1 шт.,
- консервированный тунец - 40 гр,
- яблочный уксус - 3 ст. л.,
- оливковое масло - 0,5 ст. л.,
- паприка - 1 щеп.,
- черный перец,
- соль - по вкусу.

Ингредиенты: зеленый горошек, огурец, авокадо, цукини, морковь, черный перец, соль, сыроедный майонез
Калорийность/100г: 81.34

Интерпретация классического салата "Оливье" в сыроедном варианте. Готовится из свежих овощей и сыроедного майонеза. Вкусно и полезно.

Ингредиенты:
- авокадо - 0,5 целого,
- цукини - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- сыроедный майонез по вкусу,
- морковь - 1 шт.,
- зеленый горошек (замороженный0 - половина стакана,
- черный перец молотый - 3 г,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: тунец консервированный, полба, ячневая крупа, морковь, кукуруза, сладкий перец, соль
Калорийность/100г: 179.49

В нашем рационе должно всего присутствовать понемногу, поэтому не следует исключать из него те или иные продукты. Попробуйте, к примеру, приготовить сытный и питательный салат, в который входят рыба, злаки и овощи.

Для рецепта понадобится:
- тунец консервированный - четверть банки,
- одна морковь,
- 1/3 сладкого перца,
- 60-80 г полбы,
- 60-80 г ячневой крупы,
- горсть кукурузы,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: фасоль, морковь, петрушка, семечки, лимон, соль, горчица
Калорийность/100г: 202.86

Как приготовить постную, и в то же время достаточно сытную закуску вы узнаете из этого рецепта. Готовим салат с фасолью и морковью. Еще несколько ингредиентов, и замечательный салат готов радовать своим примечательным вкусом.

Ингредиенты:

- фасоль - 1 стакан,
- лимон - 0,5 целого,
- петрушка - 1 пучок,
- морковь - 2 шт.,
- горчица - 5 гр.,
- соль по вкусу,
- семена подсолнечника - 0,5 стакана.

Ингредиенты: сельдь, свекла, лук, уксус, соль, сахар, сметана, мягкий сыр, перец черный молотый, сушеный чеснок, горчица
Калорийность/100г: 135.05

Если вы соблюдаете диету, а на носу праздник, не нужно расстраиваться, что вам не удастся попробовать "майонезные" салаты. Предлагаем вам достойную и куда менее калорийную замену "Шубы".

Что нужно, чтобы приготовить салат:

- 1 сельдь;
- 1-2 свеклы;
- 1 репчатая луковица;
- 2 ст.л. уксуса;
- щепотка соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 100 гр. нежирной сметаны;
- 100 гр. мягкого сыра;
- щепотка черного перца;
- щепотка сушеного чеснока;
- немного горчицы.

Ингредиенты: кальмар, оливковое масло, лук, болгарский перец, бальзамический уксус
Калорийность/100г: 99.26

Готовим диетический легкий салат с кальмаром и болгарским перцем. Неповторимый аромат и вкус понравится даже самым придирчивым гурманам. Готовится просто из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- кальмар - 1 тушка,
- оливковое масло по вкусу,
- бальзамический уксус по вкусу,
- лук репчатый - 1 шт.,
- болгарский перец - 1 шт.

Ингредиенты: язык, цветная капуста, помидоры, петрушка, укроп, хмели-сунели, натуральный йогурт, молотый перец, соль
Калорийность/100г: 59.41

Салат из говяжьего языка с отварной цветной капустой получается легким, малокалорийным, а потому подойдет для любого диетического меню. К тому же язык в салате можно заменить куриным мясом или мясом индейки, телятиной.

Для рецепта понадобится:

- 150 г отварного языка,
- 200 г цветной капусты,
- два-три помидора,
- петрушка - по вкусу,
- укроп - по вкусу,
- хмели сунели – щепотка,
- смесь молотых перцев – щепотка,
- соль - по вкусу,
- натуральный йогурт - пол стакана.

Ингредиенты: яблоки, цветная капуста, грецкий орех, изюм, сметана, перец молотый, петрушка
Калорийность/100г: 128.5

Надумали сбросить пару килограммов, тогда налегайте почаще на всевозможные салаты, приготовленные исключительно из сырых овощей и фруктов. Вот, к примеру, разрешите предложить вам питательный и вкусный салат из сырой цветной капусты и зеленого яблока.

Для рецепта понадобится:
- 200 г цветной капусты,
- 1-2 небольших яблока,
- горсть орехов грецких,
- горсть изюма без косточек,
- петрушка - по желанию,
- сметана или йогурт - пол стакана,
- смесь молотых перцев,
- соль.

Ингредиенты: кабачок, морковь, чеснок, куриное филе, соевый соус, лимон, лимонный сок, кунжут, соль, вода, овощной бульон
Калорийность/100г: 61.71

Как приготовить теплый салат с кабачком, курицей и кунжутом расскажет этот пошаговый рецепт. Изумительное на вкус блюдо может быть украшением любого стола - в будни и праздники.

- куриное филе - 200 граммов,
- кабачок - 0,5 целого,
- чеснок - 2 зубчика,
- соевый соус - 2 ст.ложки,
- семена кунжута - 2 ст.ложки,
- морковь - 1 шт.,
- лимон - 0,5 целого или 3 ст.л. лимонного сока,
- овощной бульон (вода) - 3 ст.ложки,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: авокадо, лук фиолетовый, огурец, помидоры, салат листовой, сок лайма, лимонный сок, соль, сахар, перец черный, масло растительное, перья зеленого лука
Калорийность/100г: 107

Вы сидите на диете и планируете праздничное меню, чтоб и вкусно было, и полезно, и нарядно? Предлагаем приготовить традиционный овощной салат и подать его в лодочках из авокадо.

Ингредиенты:
- 2 авокадо;
- 1 лук фиолетовый;
- 1-2 огурца;
- 3-4 помидора;
- салат листовой;
- 2 ч. л. сока лайма;
- соль;
- сахар;
- 2-3 щеп перца черного;
- 2 ст. л. масла растительного;
- перья зеленого лука.

Ингредиенты: свекла, чеснок, йогурт
Калорийность/100г: 49.96

Готовим удивительно вкусную и необременительную для желудка закуску - диетический салат из свеклы. Просто - не всегда невкусно, и к нашей закуске это как раз не относится. Салат получается сочным и полезным.

Ингредиенты:
- сладкая свекла - 1 шт.,
- натуральный йогурт - 2 ч.ложки,
- чеснок - 2 зубчика.