Диета Дюкана: меню, рецепты на все этапы


Творожники на сковороде с овощами (2, 3 и 4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: творог нежирный, кефир нежирный, яйцо, морковь, цуккини, лук зеленый, укроп, отруби овсяные, крахмал картофельный, сода, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 62.61

Классические творожники или сырники хороши, но еще вкуснее получаются они, если творог разбавить овощами. Этот рецепт адаптирован для дю-диеты и подходит для всех этапов, кроме первого (атаки).

Для рецепта понадобится:
- 200 г творога;
- 2 ст. ложки кефира;
- одно яйцо;
- две моркови;
- 120 к цуккини;
- пучок зеленого лука;
- несколько веточек укропа;
- отруби овсяные – 2-3 ст. ложки;
- крахмал картофельный – 1 ст. ложка;
- пол чайной ложки соды;
- соль - по вкусу;
- растительное масло.

Опубликовано: 08.08.2016
Салат с пекинской капустой, творогом и яйцом-пашот

Ингредиенты: капуста пекинская, перец чили, лук зеленый, творог зернёный нежирный, лимон, масло оливковое, горчица столовая, паприка молотая, соль морская, яйцо куриное, уксус столовый, помидоры черри, укроп
Калорийность/100г: 63.93

Легкий вкусный салат из пекинской капусты и творога имеет пикантный вкус и отлично подходит для 2 и 4 этапа диеты Дюкана. Готовится он быстро. Всего за 20-25 минут мы можете сделать потрясающее блюдо. )

Для рецепта понадобится:
- 300 г пекинской капусты;
- стручок перца чили;
- пучок зеленого лука;
- 170 г зернового творога;
- пол лимона;
- оливковое масло – 1 ст. ложка;
- горчица столовая – 1 ч. ложка;
- паприка молотая – щепотка;
- соль морская – по вкусу;
- два яйца куриных;
- уксус столовый – 1 ст. ложка;
- помидоры черри;
- укроп – для подачи.

Опубликовано: 08.08.2016
Соус Болоньезе с курицей по Дюкану (2-4 этап диеты)

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, помидоры, молоко, молотая паприка, сушеный тимьян, соль, масло оливкое
Калорийность/100г: 49.2

Соус болоньзе, приготовленный по нашему рецепту, способен разнообразить любое меню и диетическое в том числе. Блюдо специально адаптировано для диеты Дюкана. Все подробности смотрите в фото-рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 350 г куриного филе;
- две головки репчатого лука;
- 4 дольки чеснока;
- 150 г сельдерея;
- две-три моркови;
- пол кило помидоров;
- пол стакана молока;
- молотая паприка – 1 ч. ложка;
- щепотка тимьяна сушеного;
- соль - по вкусу;
- оливковое масло.

Опубликовано: 08.08.2016
Жаркое из курицы с овощами по Дюкану. 2, 3 и 4 этапы диеты

Ингредиенты: курица, лук репчатый, чеснок, морковь, йогурт, крахмал картофельный, масло растительное, молотый красный перец, чёрный перец, лавровый лист, зелень, молодые побеги чеснока
Калорийность/100г: 115.78

Готовим горячее блюдо к обеду, рекомендованное на диете Дюкана. Жаркое из мяса курицы с овощами, зеленью и специями - это блюдо, которое можно приготовить на всех этапах диеты, за исключением этапа "Атаки".


Ингредиенты:
- 350 г мяса курицы,
- 120 г репчатого лука,
- 150 г моркови,
- 150 г йогурта 0% жирности,
- 4 зубчика чеснока,
- 5 г растительного масла,
- 15 г картофельного крахмала,
- укроп, петрушка, побеги чеснока,
- молотый черный и красный перец,
- лавровый лист.

Опубликовано: 06.08.2016
Салат с капустой и редиской по Дюкану

Ингредиенты: капуста белокочанная, лук зеленый, редис красный, чеснок, смородина красная, перец чили, кунжут белый, уксус рисовый, заменитель сахара, семена кориандра, семена горчицы, соль
Калорийность/100г: 45.86

Готовим легкий витаминный салат, рекомендованный на диете Дюкана и для тех, кто любит овощные блюда. Готовится просто из доступных продуктов.


Ингредиенты:
- 250 г белокочанной капусты,
- 4 зубчика чеснока,
- 50 г зеленого лука,
- 50 г красной смородины (клюквы),
- 200 г красного редиса,
- 1 перчик чили,
- 20 мл рисового уксуса,
- 3 г заменителя сахара,
- 15 г белого кунжута,
- семена горчицы, кориандра,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 04.08.2016
Плов с курицей и молодой морковью. 3 и 4 этапы диеты Дюкана

Ингредиенты: рис «Жасмин», курица, морковь ранняя, лук зеленый, перец чили, паприка молотая, соль, масло растительное, специи
Калорийность/100г: 157

Мы все привыкли, что плов обязательно должен быть пропитан жиром от мяса, в котором он готовится. Такой подход к блюдо делает его недоступным для тех, кто сидит на диете. Мы предлагаем приготовить более диетический вариант блюда по Дюкану.

Ингредиенты:
- 200 г. риса «Жасмин»;
– 500 г. курицы;
– 300 г. моркови ранней;
– 100 г. лука зелёного;
– 1 шт. перца чили;
– 4 г. паприки молотой;
- соль, растительное масло, специи.

Опубликовано: 04.08.2016
Ризотто по Дюкану с курицей и овощами (3 и 4 этапы диеты)

Ингредиенты: лук шалот, помидоры, морковь, курица, рис коричневый, чеснок, масло растительное, куриный бульон, укроп, соль, специи для птицы, перец чили
Калорийность/100г: 103.51

Вкусное питательное блюдо из курицы, риса и овощей, которое подходит для диетического питания, в частности системы Дюкана. Приготовить его не сложно, все подробности смотрите в рецепте с фото.

Для рецепта понадобится:
- 120 г лука-шалот;
- 3-4 помидора;
- две моркови;
- 400 г куриного мяса;
- 100 г риса;
- 4 дольки чеснока;
- оливковое масло – 1 ст. ложка;
- литр бульона из курицы или овощей;
- укроп свежий;
- специи.

Опубликовано: 03.08.2016
Холодник из свеклы по Дюкану

Ингредиенты: свекла вареная, вода минеральная негазированная, йогурт, лимон, огурец свежий, редис красный, картофель молодой вареный, лук зеленый, укроп, яйцо, соль морская
Калорийность/100г: 26.46

Летом в жару окрошки и холодники станут прекрасной заменой горячим сытным супам. Предлагаем вам попробовать холодник в составе которого только свежие овощи и зелень. Диетический вариант.

Для рецепта понадобится:
- 200 г вареной свеклы;
- литр минералки без газа;
- 150 г обезжиренного йогурта;
- пол лимона;
- три огурца;
- большой пучок редиса;
- одна вареная картофелина;
- пучок зеленого лука;
- пучок укропа;
- три яйца;
- соль морская - по вкусу.

Опубликовано: 03.08.2016
Фаршированные яйца на праздничный стол

Ингредиенты: яйца, йогурт, редис красный, укроп, куркума, соль морская, салат листовой
Калорийность/100г: 66

Фаршированные яйца с паучками из редиса сделать весьма просто. Оригинальная и аппетитная закуска станет украшением любого праздничного стола.

Для рецепта понадобится:
- два яйца;
- йогурт 0% - 2 ст. ложки;
- 8 головок редиса;
- укроп – небольшой пучок;
- куркума – щепотка;
- соль морская – по вкусу;
- листья салата.

Опубликовано: 03.08.2016
Омлет с грибами, шпинатом и стрелками чеснока (2-4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, стрелки чеснока, шампиньоны, лук репчатый, шпинат, перец чили, йогурт, укроп, перец черный, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 89.81

Омлет считается идеальным завтраком для всех. Наверное поэтому существует так много рецептов его приготовления. Мы предлагаем вам вариант, который подойдет и тем, кто питается по Дюкану.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца;
- 50 г стрелок чеснока;
- 50 г грибов;
- пол луковицы;
- 60 г шпината;
- стручок перца чили;
- йогурт 0% - 2 ст. ложки;
- укроп;
- специи - по вкусу;
- оливковое масло для жарки.


Опубликовано: 01.08.2016
Жареные бедрышки с чатни из красного редиса (2-4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: курица, корень имбиря, перец чили, тархун, чеснок, соевый соус, масло растительное, листовой салат, редис красный, йогурт, гарам масла, соль морская
Калорийность/100г: 122.19

Очень оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек. Впрочем, интересна и сама подача блюда. Из бедрышек извлекаются косточки, затем мясо маринуется, обжаривается, а подается с соусом из редиса.

Для рецепта понадобится:
- 350 г куриных бедрышек;
- 1 см. имбирного корешка;
- стручок перца чили;
- 15 тархуна;
- две дольки чеснока;
- соевый соус;
- оливковое масло для жарки;
- листья салата для подачи.

Для чатни:
- 150 г редиски;
- пол стакана йогурта;
- 5 г приправы гарам масала;
- соль морская – по вкусу.


Опубликовано: 01.08.2016
Рисовая запеканка с творогом и овощами

Ингредиенты: рис, творог нежирный, морковь, лук репчатый, шпинат, укроп, перец чили, чеснок, яйцо, масло растительное, кунжут, соль, молотый красный перец
Калорийность/100г: 108.61

Запеканка из риса, овощей и творога идеальна для системного питания Дюкана. Если вы проходите 3 или 4 этап диеты, то обязательно приготовьте для себя это вкусное и питательное блюдо.

Для рецепта понадобится:
- 50 г риса;
- 200 г творога;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 30 г свежего шпината;
- небольшой пучок укропа;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- одно яйцо;
- растительное масло – 1 ст. ложка;
- кунжут – 1 ст. ложка;
- специи - по вкусу.

Опубликовано: 01.08.2016
Свекольник постный на овощном бульоне

Ингредиенты: овощной бульон, картофель, помидор, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, перец чили, кубики овощного бульона, масло растительное, соль, стрелки чеснока, укроп, петрушка, лавровый лист
Калорийность/100г: 27

Для нашего постного овощного свекольника необходимо будет приготовить овощной отвар, который у вас без труда получится в домашних условиях. D остальном же все как по классическому рецепту.

Ингредиенты:
– 1 л. овощного бульона (отвар);
– 200 г. картофеля;
– 150 г. помидор;
– 250 г. моркови;
– 200 г. свёклы;
– 70 г. репчатого лука;
– 2 зуб. чеснока;
– 1 перец чили;
– 2 шт. кубика овощного бульона;
– 10 г. растительного масла;
- соль, стрелки чеснока, укроп, петрушка, лавровый лист.

Опубликовано: 01.08.2016
Борщ со свеклой и свекольной ботвой по Дюкану

Ингредиенты: бульон куриный (кубик), капуста, картофель ранний, молодая свекла с ботвой, лук репчатый, помидор, морковь, перец чили, чеснок, масло растительное, укроп, соль, специи
Калорийность/100г: 40.67

Предлагаем летний вариант борща из свежих овощей, зелени и специй. Первое блюдо готовится из корнеплодов и ботвы молодой свеклы - полезно и вкусно.

Ингредиенты:
- 2 кубика куриного бульона,
- 250 г молодой свеклы с ботвой,
- 300 г капусты,
- 100 г репчатого лука,
- 120 г картофеля,
- 160 г помидоров,
- 150 г моркови,
- 3 зубчика чеснока,
- 10 г растительного масла,
- соль, укроп, специи по вкусу.

Опубликовано: 31.07.2016
Салат с курицей и чечевицей. 3 и 4 этапы диеты Дюкана

Ингредиенты: чечевица зеленая, куриные голени, морковь, лук репчатый, перец болгарский, лук зеленый, перец болгарский, кинза, перец чили, масло растительное, сыр творожный нежирный, молотая паприка, специи для салата, лавровый лист, чеснок, укроп
Калорийность/100г: 101.69

Готовим вкусное, сытное блюдо на 3 и 4 этапах диеты Дюкана из мяса курицы, чечевицы, овощей и специй. И готовится просто, и съедается быстро, советуем попробовать!


Ингредиенты:
- 300 г куриных голеней,
- 140 г зеленой чечевицы,
- 80 г болгарского перца,
- 150 г моркови,
- 60 г репчатого лука,
- 40 г зеленого лука,
- 10 мл оливкового масла,
- 30 г кинзы,
- по 3 г паприки и специй для салата,
- 1 перчик чили,
- 30 г творожного нежирного сыра,
- чеснок, укроп, лавровый лист.

Опубликовано: 30.07.2016
Кабачковые оладьи "Лёгкие" по Дюкану

Ингредиенты: кабачок, яйцо, кукурузный крахмал, соль, перец молотый, масло растительное
Калорийность/100г: 44.48

Предлагаем свой вариант приготовления вкусных оладий из кабачков без добавления муки. В составе ингредиентов кукурузный крахмал и куриное яйцо. Семейный завтрак будет простым и вкусным.


Ингредиенты:
- 2 кабачка,
- 1 ст.ложка кукурузного крахмала,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- 1 щепотка соли,
- 1 щепотка молотого перца.

Опубликовано: 28.07.2016
Гуляш по-венгерски. 2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана

Ингредиенты: куриное филе, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, помидор, молотая красная паприка, молотый красный перец, заменитель сахара, йогурт, крахмал кукурузный, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 85.78

Для меню на диете Дюкана существует множество полезных и вкусных блюд. Гуляш по-венгерски рекомендовано готовить на 2, 3 и 4 этапах диеты. Кроме того, что блюдо готовится просто, оно еще и очень вкусное, так что советуем обратить внимание на наш рецепт.


Ингредиенты:
- 400 г куриного филе,
- 80 г репчатого лука,
- 4 зубчика чеснока,
- 150 г помидоров,
- 0,5 ч.ложки молотого красного перца,
- полторы ч.ложки молотой красной паприки,
- 80 г сладкого болгарского перца,
- 10 г кукурузного крахмала,
- 120 г нежирного йогурта,
- соль по вкусу,
- растительное масло для жарки.

Опубликовано: 28.07.2016
Куриные бедра по Дюкану для фазы "Атака"

Ингредиенты: куриные бедрышки, кефир обезжиренный, паприка молотая, семена кориандра, соевый соус, перец чили, корень имбиря, чеснок, морковь, помидоры, лимон, лук зеленый, соль, кунжутное масло
Калорийность/100г: 75.91

Готовим вкусное второе блюдо к обеду из мяса птицы с пряными специями и соевым соусом. Куриные бедрышки по-тайски - это блюдо, рекомендованное на диете Дюкана, кроме фазы "атака".

Ингредиенты:

- 2 куриных бедрышка,
- 45 мл обезжиренного кефира,
- 5 г молотой паприки,
- 10 г соевого соуса,
- 4 г семян кориандра,
- 2 перчика чили,
- 10 г корня имбиря,
- 110 г моркови,
- 3 зубчика чеснока,
- 50 г зеленого лука,
- 70 г помидоров,
- 0,5 лимона,
- кунжутное масло,
- соль.

Опубликовано: 27.07.2016
Овощное рагу с капустой и курицей по Дюкану. 2, 3 и 4 этапы диеты

Ингредиенты: куриные бедра, капуста, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, специи, соль
Калорийность/100г: 85.7

Если вы не решили, что приготовить на обед, то выбор лучше сделать, используя наш рецепт. Давайте приготовим простое и очень вкусное блюдо - овощное рагу с курицей.


Ингредиенты:
- 350 г куриного мяса,
- 250 г капусты,
- 120 г болгарского перца,
- 150 г моркови,
- 80 г репчатого лука,
- 25 г зелени,
- 30 г чеснока,
- специи, соль,
- 10 г оливкового масла.

Опубликовано: 27.07.2016
Оладьи из куриной печени с овсяными отрубями. 1-4 этапы диеты Дюкана

Ингредиенты: печень куриная, яйцо, отруби овсяные, лук зеленый, чеснок, укроп, кинза, соль, масло растительное, листовой салат
Калорийность/100г: 128.99

Предлагаем приготовить очень вкусные, нежные и аппетитные оладьи из куриной печени с зеленью и специями. Такие оладьи можно подать с салатом из свежих овощей или взять с собой на работу, на природу, использовать в качестве перекуса.


Ингредиенты:
- 500 г куриной печени,
- 50 г овсяных отрубей,
- 50 г зеленого лука,
- 1 куриное яйцо,
- 15 г укропа,
- 3 зубчика чеснока,
- 15 г кинзы,
- листовой салат,
- соль,
- растительное масло для жарки.

Опубликовано: 26.07.2016
« назад     1 2 3 4 5  [ 6 ]  7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 30     далее »