Диета Дюкана: меню, рецепты на все этапы

Ингредиенты: куриная грудка, картофель, лук репчатый, перец болгарский, цуккини, сельдерей черешковый, морковь, капуста белокочанная, семена тыквы
Калорийность/100г: 56

Третий этап диеты Дюкана хорош тем, что тепреь в можете включить в своей повседневный рацион продукты, запрещенные на первых двух этапах. Картофель - один из них. Предлагаем воспользоваться ситуацией и приготовить вкуснейший овощной суп.

Ингредиенты:
- 400 г цыпленка;
- 2 картофелины;
- 1 лук репчатый ;
- 1 перец болгарский;
- 1 цуккини;
- 200 г сельдерея черешкового;
- 1 морковь.;
- 300 г капусты белокочанной;
- 10 г семян тыквы.[/i]

Ингредиенты: семга, имбирь, укроп, винный уксус, сахарозаменитель, соль, яйца, сыр
Калорийность/100г: 120

Этот салатик вы сможете есть в любых размерах, в любое время дня и ночи. Салат с семгой и имбирным соусом получается необыкновенно вкусным, пикантным и сытным. С ним бороться с лишним весом не так страшно и голодно.

Ингредиенты:
- 300 г семги;
- 2-3 см корня имбиря;
- 2-3 веточки укропа;
- 1 ст. л. винного уксуса;
- по 1/2 ч. л. сахарозаменителя и соли;
- 2 яйца;
- 50 грамм сыра (5-7%.

Ингредиенты: фасоль красная, морковь, чеснок, лук репчатый, уксус яблочный, помидор, масло растительное, перец красный
Калорийность/100г: 61

Вкусный, питательный и теплый, салат с красной фасолью прекрасно насытит вас и позволит питаться с пользой и без вреда для фигуры даже во время четвертого, закрепляющего, этапа диеты Дюкана.

Ингредиенты:
- 200 г фасоли красной;
- 1 морковь;
- 3 дольки чеснока;
- 1 лук репчатый;
- 5 мл уксуса яблочного;
- 3 помидора;
- 10 г масла оливкового;
- 5 г перца красного молотого.

Ингредиенты: обезжиренный творог, желток, горчица, соль, сахарозаменитель, оливковое масло, лимонный сок
Калорийность/100г: 150

Диета Дюкана хороша тем, что позволяет питаться вкусно, сытно и, что важнее всего, разнообразно. Ведь список разрешенных продуктов разрешает готовить весьма обширный список блюд. Входят сюда и различные десерты и даже майонез.

Ингредиенты:
- обезжиренный творог - 100 г;
- сырой желток - 1 шт;
- горчица - 1 ч. л.;
- соль - 1/2 ч.л.;
- сахарозаменитель - 1/2 таблетки;
- оливковое масло - 1 ст. л.;
- лимонный сок - 2 ч. л.

Ингредиенты: цыпленок, чеснок, корень имбиря, паприка, капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кунжут, масло оливковое, листья салата
Калорийность/100г: 121

Чтобы приготовить этот салат вам потребуется минимальных набор ингредиентов, наш рецепт и 25 минут свободного времени. Согласитесь, условия крайне лояльные.

Ингредиенты:
- 300 г цыпленка;
- 2 дольки чеснока;
- 20 г имбиря;
- 3 г паприки;
- 200 г капусты белокочанной;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 2 перца болгарских.;
- 5 г кунжута;
- 15 г масла оливкового;
- листья салата.

Ингредиенты: цыпленок готовый, яйцо перепелиное, петрушка, сок лимонный, горчица, масло оливковое, лук-порей
Калорийность/100г: 166

Салат не зря снискал свой название - "Супер протеин". Необычайно вкусный, сытный и питательный, он дарит просто ударную дозу белка организму. Приготовить его очень просто, приступим?

Ингредиенты:
- 200 г цыпленка готового;
- 7 яиц перепелиных;
- 10 г петрушки;
- 10 г сока лимонного;
- 3 г горчицы;
- 5 г масла оливкового;
- 15 г лука-порея.

Ингредиенты: тыква, молоко обезжиренное, овсяные отруби, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 39

Осень дарит нам не только хороший урожай на яблоки и виноград, но и возможность лакомиться красивыми и яркими блюдами на основе тыквы. Предлагаем сегодня побаловать себя тыквенной кашей с овсяными отрубями.

Ингредиенты:
- тыква - 100 гр;
- молоко обезжиренное - 1 стакан;
- овсяные отруби - 2 ст.л.;
- сахарозаменитель - по вкусу.

Ингредиенты: сахарозаменитель, суданская роза, корица, бадьян, гвоздика, лайм
Калорийность/100г: 1

Напиток с утонченным ароматом восточных пряностей, цитрусовым привкусом и ярким внешним видом - чай каркаде. Приготовить его по этому рецепту очень просто и легко, главное - следовать нашим рекомендациям.


Ингредиенты:
- 5-6 табл. сахарозаменителя;
- 7-10 г суданской розы;
- 1 палочка корицы;
- по 2-3 шт. бадьяна и гвоздики;
- 1 лайм.

Ингредиенты: морковь по-корейски, соль, филе курицы, грибы маринованные
Калорийность/100г: 61

Салат из куриного филе, маринованных грибов и корейской моркови получается в меру острым, очень нежным и вкусным. Готовится этот кулинарный шедевр невероятно просто и быстро. Пожалуй, это один из самых легких рецептов, которые вам только довелось встречать.

Ингредиенты:
- морковь по-корейски - 200 гр;
- соль;
- филе курицы - 400 гр;
- грибы маринованные 200 гр.

Ингредиенты: молоко, растворимый кофе, кукурузный крахмал, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 55

Вечером всех нас тянет на запретное и сладенькой с особенной силой. Поэтому так важно иметь в запасе несколько проверенных рецептов, благодаря воплощению в жизнь которых, перед вами всего через несколько минут будет красоваться вкуснейший разрешенный десерт.

Ингредиенты:
- молоко - 500 мл.;
- растворимый кофе - 2 ч. л.;
- кукурузный крахмал - 2 ст. л.;
- сахарозаменитель - 4-5 шт.

Ингредиенты: яйца, творог, сахарозаменитель, кукурузный крахмал, какао, молоко
Калорийность/100г: 146

Если вы выбрали для себя диету Дюкана, то знаете, что это один из самых несложных и легко переносимых методов похудения. Ведь на этой системе можно есть сладкое и практически в любых размерах. Главное, чтобы для приготовления десертов использовались разрешенные продукты.


Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.;
- творога (0% - 30 г;
- сахарозаменитель - 1 ст. л.;
- кукурузный крахмал - 2 ст. л.;
- какао - 1 ч. л.;
- молоко - 100 мл.;
крем:
- творог - 200 г;
- молоко - 50 мл.;
- сахарозаменитель -1-2 ст. л..

Ингредиенты: филе курицы, чеснок, специи, йогурт
Калорийность/100г: 101

Куриное филе в йогурте и панировке из специй по этому рецепту получается необычайно нежным, сочным и пряным. Заготовив такое мясо впрок, вы решите проблему офисных обедов и вкусных перекусов на неделю вперед.

Ингредиенты:
- филе курицы - 1 шт.;
- чеснок - 2-3 дольки;
- красный и белый перец, соль и пряные травы - по 1/3 ч.л.;
- йогурт - 1/2 ст.

Ингредиенты: филе рыбы, соль, сыр, отруби
Калорийность/100г: 84

Блюдо, которое не только насытит, но и подарит чувство праздника и приятно разнообразит повседневный рацион диеты Дюкана. Рыбные наггетсы по этому рецепту получаются необычайно вкусными, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
- рыбное филе - 0.5 кг.;
- соль;
- сыр - 50 г;
- отруби - 1 ст. л.

Ингредиенты: шампиньоны, куриное филе, соленые огурцы, лук, морковь, оливковое масло, йогурт
Калорийность/100г: 65

Такие рецепты, как сегодняшний, помогут даже в праздники питаться правильно и не нарушая правила диеты Дюкана. Салат «Праздничный» с шампиньонами и куриным филе получается необычайно вкусным, питательным и нарядным.



Ингредиенты:
- шампиньоны - 300 г;
- куриное филе - 1 шт.;
- соленые огурцы - 2 шт.;
- лук и морковь - по 1 шт.;
- оливковое масло - 1 ч. л.;
- йогурт (0% - 50 мл.

Ингредиенты: каркаде, сахарозаменитель, вода, кукурузный крахмал
Калорийность/100г: 33

Сегодня вечером предлагаем вам побаловать себя вкуснейшим десертом на основе изысканной суданской розы. Кисель из каркаде по этому рецепту получается необычайно вкусным, густым и красивого ярко-красного цвета.

Ингредиенты:
- каркаде - 10 г;
- сахарозаменитель - 5-6 таб.;
- вода - 300 мл.;
- кукурузный крахмал - 2 ст. л.

Ингредиенты: яйца, кефир, обезжиренный творог, лимонный сок, горчица, сахарозаменитель, соль, черный перец
Калорийность/100г: 149

Приготовить майонез в домашних условиях сможет любая и вас. Главное - запастись нашими рекомендациями и необходимыми ингредиентами. Ну, а далее - дело техники. Приступаем?

Ингредиенты:
- желтки - 2 шт.;
- нежирный кефир - 3 ст. л.;
- обезжиренный творог - 3 ст. л.;
- лимонный сок - 3-5 капель;
- горчица - 1 ч. л.;
- сахарозаменитель -1/3 ч. л.;
- соль - 1\4 ч. л.;
- черный перец.

Ингредиенты: желтки, молоко, ванильная эссенция, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 97

Крем, приготовленный по этому рецепту, станет отличной пропиткой для дю-наполеона. Также его можно есть просто так - вприкуску с обычным дю-хлебом. Сам крем получается в меру сладким и густым.

Ингредиенты:
- куриные желтки - 4 шт.;
- обезжиренное молоко - 400 мл.;
- ваниль;
- сахарозаменитель - 8 таблеток.

Ингредиенты: яйца, тыквенный джем, ванилин, кукурузный крахмал, сахарозаменитель, творог
Калорийность/100г: 175.46

Если вы не можете отказаться от сладких булочек, пирожков, хлеба и конфет, при этом хотите снизить вес, переходите на принципы питания по Дюкану. Здесь сладости и сдоба разрешена, только вместо вредных ингредиентов используются полезные продукты, которые не дадут вам поправиться. Наши творожно-тыквенные оладьи приготовлены по этому принципу.

Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.;
- тыквенный джем - 2 ст.л.;
- ванилин - щепотка;
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.;
- сахарозаменитель - 1 ст.л.;
- творог - 100 г.

Ингредиенты: яйца, клетчатка отрубей овса, овсяные отруби, пшеничные отруби, сахарозаменитель, нежирный творог, растворимый кофе, вода, кукурузныцй крахмал
Калорийность/100г: 131.7

Рецепт ленивого тирамису позволит вам насладится потрясающим нежным вкусом. При этом торт получается диетическим, он полностью адаптирован для диеты Дюкана, и очень напоминает вкус классического тирамису.

Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- овсяные отруби - 3 ст.л.;
- пшеничные отруби - 1 ст.л.;
- сахарозаменитель - 4 ч.л.;
- нежирный творог - 200 г;
- растворимый кофе - 4 ч.л.;
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.;
- кипяток - 100 мл.

Ингредиенты: сухое обезжиренное молоко, яйца, кукурузный крахмал, сода, соль
Калорийность/100г: 266.37

Как ни странно - булочки по Дюкану, которые готовятся без добавления сахара, муки или отрубей получаются сладковатыми, ароматными и пышными. В чем же секрет? Смотрите наш фото-рецепт.

Ингредиенты:
- сухое обезжиренное молоко - 6,5 ст.л.;
- яйца - 3 шт.;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- пищевая сода - 1 ч.л.;
- соль - 1 щепотка.