Диетический праздничный стол

Ингредиенты: морковь, корень пастернака, сыр, соль, мёд, сливочное масло, смесь специй, яйца, зелёный лук, укроп, томаты, бальзамический соус
Калорийность/100г: 118.9

От завтрака, который мы решили сегодня вам порекомендовать, мало кто откажется. Готовится он из моркови и яйца. Получается необычно, вкусно и питательно.

Для рецепта понадобится:
- три моркови;
- один корень пастернака;
- 30 г твердого сыра;
- соль;
- 12 г меда;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ч. ложка специй для овощей;
- три яйца;
- лук зеленый;
- укроп свежий;
- свежие помидоры;
- соус бальзамический.

Ингредиенты: яичный желток, обезжиренный какао-порошок, настойка стевии
Калорийность/100г: 258

Системный дю-шоколад получается горьким, но чтобы эту горчинку снизить, готовится продукт с природным подсластителем - стевией.

Для рецепта понадобится:
- два яичных желтка;
- 36 г обезжиренного какао-порошка;
- 50 мл крепкой настойки стевии.

Ингредиенты: яблоко, манго, мандарин, хурма, фруктоза, корица, вода
Калорийность/100г: 62.59

Коктейль с манго - красивый, полезный и вкусный десерт, который можно употреблять всем без исключения. Его приготовление доставит вам не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие своей свежестью и яркостью красок.

Ингредиенты:
- хурма - 1 шт.;
- яблоко - 1 шт.;
- мандарин - 4 шт.;
- манго - 1 шт.;
- фруктоза - 10 граммов;
- корица - 5 граммов;
- вода.

Ингредиенты: филе индейки, лук репчатый, яйцо, тимьян, зеленый лук, перец черный, соль, зелень
Калорийность/100г: 101.84

На праздничном столе индейка довольно частый "гость". Рецептов приготовления горячего блюда их нее очень много. Предлагаемый здесь рецепт расскажет о том, как можно приготовить вкусное диетическое блюдо к праздничному обеду так, чтобы оно пришлось по вкусу всем: и тем, кто любит обильную пищу, и тем, кто следит за своей фигурой. Паровые котлеты из из филе индейки - это полезно и вкусно.

- индейка (филе) - 500 граммов;
- репчатый лук - 1 шт.;
- лук зеленый - 10 граммов;
- перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
- тимьян - 1 веточка;
- соль по вкусу;
- зелень петрушки для украшения.

Ингредиенты: кукурузный крахмал, яйцо, какао-порошок, сухое молоко, вода, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, ванилин, корица, творог, цедра лимона
Калорийность/100г: 154.32

И в дни праздников, и в любой другой будничный день можно готовить себе любимое лакомство - шоколадные блины с творожной начинкой. Этот вкусный десерт можно есть всем без исключения: и тем, кто любит сладкие блюда, и тем, кто соблюдает диету Дюкана.

Ингредиенты:
- кукурузный крахмал - 20 г;
- какао-порошок обезжиренный - 9 г;
- яйцо - 1 шт.;
- сухое молоко - 10 г;
- вода - 50 г;
- разрыхлитель - 0, 25 ч.л.;
- сахарозаменитель - 7 таблеток;
- соль - 1 щепотка;
- ваниль - 1 щепотка;
- корица по вкусу;
- лимонная цедра - 1 ч.л.

Ингредиенты: яйца, креветки, огурец, болгарский перец, домашний майонез по дюкану, укроп
Калорийность/100г: 127.07

Холодные закуски для праздничного стола должны быть легкими, красивыми и вкусными. Есть отличный вариант такой закуски - яйца, фаршированные креветками, рецептом которой мы предлагаем воспользоваться.

ИНгредиенты:
- яйцо - 2 шт.;
- креветки - 15 шт.;
- треть свежего огурца;
- четверть болгарского перца;
- домашний майонез - 2 ч.л.;
- укроп - 2 веточки.

Ингредиенты: шампиньоны, кальмар, перец болгарский, сыр, маслины, огурец, яблоко, зелень петрушки, лук зеленый, масло сливочное, масло оливковое
Калорийность/100г: 104.91

Холодные закуски на праздничном столе должны быть не только разнообразными, но и красивыми. Знакомые и привычные продукты несомненно привлекут внимание, если им придать оригинальный вид. В нашем фото рецепте закуски на шпажках вы в этом убедитесь.

Ингредиенты:
- кальмар - 150 граммов,
- сыр - 50 граммов,
- шампиньоны - 100 граммов,
- огурец - 1 шт.,
- сладкий болгарский перец - 2 шт.,
- маслины - 50 граммов,
- масло оливковое - 10 граммов,
- масло сливочное - 5 граммов,
- зелень петрушки - 5 граммов,
- лук зеленый - 10 граммов,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: курица, яйцо, крупа манная, сыр «Моцарелла»,помидор, масло оливковое, перец молотый, перец чили, петрушка
Калорийность/100г: 151.97

Побалуйте себя в выходной день вкусной сытной пиццей, в основе которой куриное филе. Все остальные компоненты можно положить по своему вкусу.

Для рецепта понадобится:
- 300 г куриного филе;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка манки;
- 150 г. сыра моцарелла;
- один свежий томат;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- перец молотый черный - по вкусу;
- стручок перца чили;
- несколько веточек петрушки.

Ингредиенты: курица, помидор, болгарский перец, фасоль стручковая, вода, соль, перец молотый черный, сыр твердый
Калорийность/100г: 109.83

Наше диет.меню по Дюкану пополнилось еще одним вкусным блюдом. Предлагаем вам запечь курочку под овощами. Получается невероятно сочно и вкусно. )

Для рецепта понадобится:
- пол кило куриного мяса;
- три помидора;
- стручок болгарского перца;
- 200 г зеленой фасоли;
- 1,5 ст. воды;
- 15 г соли;
- 2 г молотого черного перца;
- 30 г твердого сыра сыр твердый 7-30 % жирности.

Ингредиенты: цыпленок, савойская капуста, яблоко, перец чили, лук репчатый, чеснок, имбирь, лавровый лист, масло оливковое, соль, лук зеленый
Калорийность/100г: 134.59

Еще один рецепт для вашей записной книжки с рецептами для диеты Дюкана. Мы предлагаем сегодня запечь цыпленка с овощами и яблоками. Получается невероятно вкусно!

Для рецепта понадобится:
- 700 г молодой курицы;
- 300 г савойской капусты;
- два яблока;
- два стручка перца чили;
- головка репчатого лука;
- 5 долек чеснока;
- небольшой корешок имбиря;
- два лавровых листа;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- щепотка соли;
- несколько перьев зеленого лука.

Ингредиенты: огурец, копченый лосось, сливочный сыр, руккола
Калорийность/100г: 114.48

Приготовьте роллы по нашему рецепту из свежего огурчика и копченого лосося. Отличная закуска для любого застолья и фуршета.

Для рецепта понадобится:
- огурец свежий - 1 шт.,
- филе копченой красной рыбы - 100 г,
- сливочный сыр 5% жирности - 50 г,
- свежая руккола.

Ингредиенты: куриное филе, соль, черный перец, лимонный сок, лук, помидор, шампиньоны, зелень

Блюдо, которое готовится до неприличия просто, а получается необычайно вкусным, белковым и без капли жира - куриное филе с помидорами и грибами, запеченное в духовке. Худеем со вкусом!

Ингредиенты:
На 1 порцию:
- куриное филе - 180-200 г;
- соль, черный перец;
- лимонный сок - 3-4 ч. л.;
- луковица - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- шампиньоны - 3-4 шт.;
- зелень.

Ингредиенты: капуста, рис, куриное филе, репчатый лук, укроп, соль
Калорийность/100г: 125

Голубцы, приготовленные на пару, получаются не менее вкусными, чем их классические собратья. Но при этом они в разы полезнее и легче для желудка. А еще более легкие в плане калорий.

Ингредиенты:
- 1 вилок капусты,
- 200 г риса,
- 500 г куриного филе,
- 1 репчатый лук,
- зелень укропа,
- соль.

Ингредиенты: рисовая лапша фунчоза, тушка кальмара, вода, помидор, масло растительное, масло оливковое, репчатый лук, сладкий красный перец, морковь, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 174.03

Любите азиатскую кухню? Тогда вам обязательно понравится наш новый рецепт. Предлагаем сегодня лапшу фунчозу с кальмарами и овощами. Блюдо получается сытным, но не калорийным.

Для рецепта понадобится:
- рисовая лапша фунчоза - 250 гр.;
- тушка кальмара - 2 -3 шт.;
- вода - 2 литра;
- помидор - 1 шт.;
- масло растительное или оливковое - около 50 мл.;
- головка репчатого лука;
- сладкий красный перец - 1 шт.;
- морковка - 1 шт.;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты: Курица, Чеснок, оливки консервированные, оливковый маринад, горчица
Калорийность/100г: 115

Нежнейшее мясо, тонкий вкус и неповторимый аромат, - все это о курице в оливковом маринаде, блюде, которое украсит собою даже самый изысканный и торжественный стол.

Продукты:
- 0,5 кг. курицы,
- 80 г чеснока,
- 20 г оливок,
- 100 мл. оливкового маринада,
- горчица желтая.

Ингредиенты: филе цыпленка, яйцо, сухари панировочные, лук репчатый, кунжут, масло оливковое, сельдерей черешковый, яблоко, перец болгарский, лимон, семена тыквы
Калорийность/100г: 136

Чтобы грядущие праздники не оставили на вашей талии никаких следов, позаботьтесь о том, чтобы украсить стол только правильными и дозволенными рамками диеты блюдами. Такими, как эти мясные шарики, например.

Ингредиенты:
- 350 г цыпленка;
- 2 яйца;
- 30 г сухарей панировочных;
- 1 лук репчатый;
- 15 г кунжута;
- 15 г масла оливкового;
- 200 г сельдерея черешкового;
- 1 яблоко;
- 2 перца болгарских;
- 1/2 лимона;
- 5 г семян тыквы.

Ингредиенты: капуста романеско, морковка, сыр твёрдый, кунжут белый, кунжут чёрный, ягоды калины
Калорийность/100г: 75

Диета - это не повод отказываться от красивых, нарядных и вкусных праздничных блюд. Особеноо, если это новогодний стол и у вас есть пароварка. Предлагаем в предверии самого волшебного праздника в году научиться готовить капусту романеско.

Ингердиенты:
- 250 г капусты романеско,
- 1 морковка,
- 30 г сыра твёрдого,
- 1 ч. л. кунжута белого,
- 1 ч. л. кунжута чёрного,
- ягоды калины.

Ингредиенты: яйца, творог, сахарозаменитель, кукурузный крахмал, какао, молоко
Калорийность/100г: 146

Если вы выбрали для себя диету Дюкана, то знаете, что это один из самых несложных и легко переносимых методов похудения. Ведь на этой системе можно есть сладкое и практически в любых размерах. Главное, чтобы для приготовления десертов использовались разрешенные продукты.


Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.;
- творога (0% - 30 г;
- сахарозаменитель - 1 ст. л.;
- кукурузный крахмал - 2 ст. л.;
- какао - 1 ч. л.;
- молоко - 100 мл.;
крем:
- творог - 200 г;
- молоко - 50 мл.;
- сахарозаменитель -1-2 ст. л..

Ингредиенты: брынза, баклажан, помидор, соль, приправа итальянские травы, растительное масло
Калорийность/100г: 196

Блюдо из разряда быстрых и доступных, которые тем не менее получаются необычайно вкусными, питательными и нарядными. Рататуй из баклажан, помидоров и брынзы - яркий представитель данной кулинарной категории.

Ингредиенты:
- брынза - 150-200г;
- баклажаны - 2 шт;
- помидоры - 5 шт;
- соль - щепотка;
- приправа из итальянских трав;
- растительное масло - 20 мл.

Ингредиенты: филе курицы, чеснок, специи, йогурт
Калорийность/100г: 101

Куриное филе в йогурте и панировке из специй по этому рецепту получается необычайно нежным, сочным и пряным. Заготовив такое мясо впрок, вы решите проблему офисных обедов и вкусных перекусов на неделю вперед.

Ингредиенты:
- филе курицы - 1 шт.;
- чеснок - 2-3 дольки;
- красный и белый перец, соль и пряные травы - по 1/3 ч.л.;
- йогурт - 1/2 ст.