Диетические холодные закуски

Полента с овощами. Вегетарианское меню

Ингредиенты: кукурузная крупа, вода, брюссельская капуста, цветная капуста, петрушка, лук репчатый, оливковое масло
Калорийность/100г: 113.32

Легкое блюдо из кукурузной крупы и овощей для вегетарианцев и тех, кто придерживается диеты Дюкана. Готовится из натуральных продуктов.

Ингредиенты:
- 400 граммов брюссельской капусты,
- 150 граммов кукурузной крупы,
- 200 граммов цветной капусты,
- 25 граммов оливкового масла,
- 50 граммов петрушки,
- 750 мл воды,
- 70 граммов репчатого лука.

Опубликовано: 28.11.2015
Творожная паста с зеленью и огурцом

Ингредиенты: хлебцы, творог, огурец, чеснок, зелень, соль
Калорийность/100г: 139.89

Готовим праздничную закуску - канапе из жирного творога с огурцом, чесноком и зеленью. Легкая закуска приятно удивит и нежным вкусом, и своим оригинальным оформлением.

Ингредиенты:
- 4 хлебца,
- 100 г жирного творога,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 свежий огурец,
- 1 пучок зелени,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 21.11.2015
Загрузка...
Салат sushi bowl с красным рисом

Ингредиенты: красный рис, морковь, огурцы, сладкий перец, лосось, уксус, сахар, соль, соевый соус
Калорийность/100г: 191.34

Салат sushi bowl - интересное эффектное блюдо, которым вы сможете удивить своих друзей или близких. Можно сказать, что это ленивая версия такого всем знакомого блюда как суши. В отличие от оригинала салат "суши" готовится очень легко.

Для рецепта понадобится:
- рис красный - стакан,
- одна морковь,
- один огурец,
- 1/2 авокадо,
- 1/3 стручка сладкого перца,
- небольшой кусочек филе копченого лосося,
- 15 мл уксуса,
- 8 г коричневого сахара,
- соль - по вкусу,
- соус соевый - по вкусу.

Опубликовано: 10.11.2015
Овощной витаминный салат с соусом-дип

Ингредиенты: морковь, дайкон, укроп, черешковый сельдерей, огурец, болгарский перец, йогурт, сухой гранулированный чеснок, соль, перец
Калорийность/100г: 40.21

предлагаем рецепт приготовления отличной закуски с целым витаминным набором продуктов и соусом-дип. Вкусно, легко, недорого.

Ингредиенты:
- 1 плод дайкона,
- 1 морковка,
- 2 свежих огурца,
- 1 пучок укропа,
- 1 шт. черешкового сельдерея,
- 1 болгарский перец,
- 400 г йогурта,
- гранулированный сухой чеснок - 3 г,
- перец - 2 г,
- соль - 2 г.

Опубликовано: 06.11.2015
Сыроедная морковь по-корейски

Ингредиенты: морковь, оливковое масло, лимон, мед, чеснок, соль, паприка, кориандр, черный перец, красный перец, соль
Калорийность/100г: 99.88

Готовим простую и очень вкусную овощную закуску из моркови и пряных специй. Корейская морковь - это легкая закуска, которую можно употреблять в любое время года.

Ингредиенты:
- морковь - 3 шт.,
- оливковое масло - 2 ст.ложки,
- чеснок - 1 зубчик,
- лимон - 0,5 целого,
- паприка - 2 г,
- черный перец - 2 г,
- 1 ч.ложка меда,
- кориандр - 2 г,
- красный перец - 2 г,
- соль - 3 г,
- 1 ч.ложка горчицы.

Опубликовано: 05.11.2015
Сыроедные маринованные баклажаны

Ингредиенты: баклажан, помидоры, чеснок, петрушка, лимон, мед, паприка, черный перец, карри, соль
Калорийность/100г: 35.89

Готовим закуску для сыроедов и всех любителей овощных блюд - баклажаны, маринованные в томатном соусе. Пошаговый рецепт с фото поможет справиться с этим без проблем.


Ингредиенты:
- помидоры - 2 шт.,
- мед - 1 ч.л.,
- чеснок - 1 зубчик,
- баклажан - 1 шт.,
- петрушка - 1 пучок,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- черный перец,
- карри,
- паприка,
- соль.

Опубликовано: 01.11.2015
Овощные спагетти из моркови. Сыроедение

Ингредиенты: морковь, семечки, миндаль, кунжут, лимон, чеснок, черный перец, соль
Калорийность/100г: 285.04

Простое блюдо из овощей можно приготовить в форме спагетти. Для этого понадобится определенный набор продуктов и специй. Рекомендуем для тех, предпочитает простую здоровую пищу.

Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.,
- очищенные семечки - 3 ст.ложки,
- миндаль - 1 ст.ложка,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- кунжут - 1 ст.ложка,
- чеснок - 1 зубчик,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

Опубликовано: 25.10.2015
Сыроедные фаршированные помидоры

Ингредиенты: помидоры, огурцы, семечки, лимон, чеснок, соль, черный перец молотый
Калорийность/100г: 76.14

Предлагаем вам приготовить яркую полезную закуску из свежих помидоров и огурцов. Проще всего, конечно, овощи нарезать и заправить соком лимона или соусом. Но, если вы хотите устроить маленький праздник, то сделайте аппетитные фаршированные помидоры, рецепт которых особенно понравится сыроедам.

Продукты для рецепта:
- помидоры - 2-3 шт.,
- свежий огурец - 1 шт.,
- очищенные семечки - 1/2 стакана,
- долька чеснока,
- сок лимона - 40 мл,
- соль - щепотка,
- черный молотый перец - щепотка.

Опубликовано: 02.10.2015
Салат из нута с тунцом и маринованным луком

Ингредиенты: нут, тунец, лук, уксус, оливковое масло, соль, черный перец, паприка
Калорийность/100г: 203

Салат из нута - это истинный шедевр салатного искусства. И мы предлагаем вам самим приготовить эту жемчужину диетной кулинарии. И пусть вас не пугает необычный список ингредиентов - затратив немного усилий, вы получите вкуснейшшее и полезнейшее блюдо.

Ингредиенты:
- нут - 1 ст.,
- лук - 1 шт.,
- консервированный тунец - 40 гр,
- яблочный уксус - 3 ст. л.,
- оливковое масло - 0,5 ст. л.,
- паприка - 1 щеп.,
- черный перец,
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 24.09.2015
Филе курицы в меду и луковом соусе

Ингредиенты: репчатый лук, гречаный мед, чеснок, соль, черный перец горошком, растительное рафинированное масло, куриное филе, лимон, лайм
Калорийность/100г: 160

Диетическое и очень вкусное блюдо из курицы в медово-луковом соусе понравится всем, кто следит за фигурой, но при этом хочет побаловать себя вкусненьким. Рецепт блюда не так прост и потребует от вас сноровки, но мы поможем преодолеть все трудности.

Ингредиенты:
- репчатый лук - 2 шт,
- гречаный мед - 1-1,5 ст. ложка,
- чеснок - 2 зубчика,
- соль - ½ ч. ложки,
- черный перец - 4-6 горошин,
- растительное рафинированное масло,
- куринное филе - 1/2 шт,
- лимон или лайм 1/2 шт.

Опубликовано: 03.09.2015
Капоната по- сицилийски с болгарским перцем

Ингредиенты: баклажан, сладкий перец, томаты, лук, оливки, каперсы, оливковое масло, сахар, соль, черный перец
Калорийность/100г: 59.02

Как сделать отличную постную закуску из овощей расскажет этот рецепт приготовления капонаты по-сицилийски из баклажана, болгарского перца, оливок и каперсов в томатном соку. Готовится несложно из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- баклажан - 1 крупный,
- томаты в соку - 400 мл,
- сладкий болгарский перец - 1 крупный,
- лук -0,5 целой луковицы,
- оливки без косточек - 1 горсть,
- черный перец по вкусу,
- тростниковый сахар - 1 ч.ложка,
- соль - 1 ч.ложка,
- каперсы - 1 ст.ложка,
- оливковое масло - 1 ст.ложка.

Опубликовано: 07.07.2015
Закусочная бастурма из куриной грудки

Ингредиенты: куриная грудка, коньяк, паприка молотая, красный молотый перец, черный перец молотый, сахар, смесь приправ для мяса, соль
Калорийность/100г: 142.32

Не знаю, как вы, но я считаю цену за бастурму в наших магазинах неоправданно дорогой. К тому же, из-за этой дороговизны не всегда купишь хороший свежий продукт. Я научу вас готовить бастурму дома. Поверьте, магазинная ей и в подметки не годится.

Для рецепта понадобится:
- небольшая куриная грудка;
- стопка коньяка;
- 3 г паприки молотой сладкой;
- щепотка красного молотого перца;
- 5 г черного перца молотого;
- 8 г сахара;
- щепотка приправ для мяса;
- 1 ч. ложка соли.

Опубликовано: 22.06.2015
Салат с капустой, огурцом и помидором (фото-рецепт)

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, помидор, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый, растительное масло, сок лимона
Калорийность/100г: 33.01

Лето – прекрасная замечательная пора для приготовления блюд, которые несут в себе только лишь пользу. Свежие овощи и ягоды провоцируют на фантазию и мы стараемся подать к столу что-то сложное и мудреное. А ведь существуют блюда простые и проверенные годами. Наш новый рецепт представляет именно эту категорию.

Для салата потребуется:

- 270 г белокочанной капусты;
- один огурец;
- один помидор;
- несколько веточек укропа;
- несколько веточек петрушки;
- соль – по желанию;
- молотый черный перец – по желанию;
- растительное масло для заправки;
- сок лимона для заправки.

Опубликовано: 17.06.2015
Кабачковый торт (низкокалорийный)

Ингредиенты: молодые кабачки, томаты, зеленый лук, йогурт, фета, оливковое масло, соль, специи, чеснок
Калорийность/100г: 54

Если вы и ваши домочадцы охочи до традиционного для сезона молодых кабачков блюда - овощного торта, но диета мешает вам предаться гастрономическому упоению с полной силой, наш рецепт выручит вас и позволит наслаждаться любимым лакомством без боязни навредить талии.

Необходимый набор продуктов:
- молодые кабачки - 600 г,
- томаты - 350 г,
- зеленый лук - 20 г,
- несладкий йогурт (3,2 % - 120 г,
- фета - 100 г,
- оливковое масло - 1 ч. л.,
- соль, специи,
- чеснок- 1-2 зуб.

Опубликовано: 31.05.2015
Помидоры, фаршированные творогом и зеленью

Ингредиенты: помидоры, домашний творог, зеленый лук, кинза, соль, семена льна
Калорийность/100г: 66

Эта закуска не только вкусна, диетична и полезна, но еще и универсальна. Ее вы сможете подать как к скромному семейному ужину, так и к более торжественном столу.

Ингредиенты:
- 3 помидора,
- 100 г домашнего творога,
- 2-3 перышка зеленого лука,
- несколько веточек кинзы,
- соль,
- 1 ч. л. семян льна.

Опубликовано: 19.05.2015
Куриные рулетики с яблоком, лимоном и карри

Ингредиенты: куриное филе, лимон, яблоко, соль, черный молотый перец
Калорийность/100г: 95

Замечательная альтернатива покупной вредной колбасе - приготовленные на пару куриные рулетики - нежирные, вкусные и очень сочные. Яблоко и лимон делают блюдо ярким и незабываемым.

Ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт.;
- лимон - 1 шт.;
- яблоко - 1 шт.;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец.

Опубликовано: 06.05.2015
Критский салат

Ингредиенты: ржаной хлеб, помидоры, сыр фета или брынза, масло оливковое, оливки или маслины, травы, зелень, соль
Калорийность/100г: 215.68

Как приготовить легкий и сытный критский салат на основе сыра, помидоров и маслин вы узнаете из этого рецепта. Пусть ваше меню будет более разнообразным и вкусным!

Ингредиенты:
- фета (брынза, творог) - 150 граммов,
- оливки (маслины) - 15 шт.,
- пшеничный или ржаной хлеб - 3-4 ломтика,
- помидоры - 2 шт.,
- травы, зелень по вкусу,
- соль по вкусу,
- оливковое масло - 3 ст.ложки.

Опубликовано: 27.03.2015
Брынза в домашних условиях

Ингредиенты: деревенское молоко, закваска для сыра, соль, вода
Калорийность/100г: 61.3

Из этого простого рецепта вы узнаете, как приготовить брынзу из деревенского молока и сырной закваски в домашних условиях. Все просто, понятно и доступно.

Ингредиенты:
- закваска из сыра (сычужный фермент) - 0,03 грамма,
- кипяченая холодная вода - половина ч.ложки,
- деревенское молоко - 3,5 л,
- соль поваренная - 2 дес.ложки.

Опубликовано: 12.03.2015
Сыроедческие роллы с цветной капустой и миндалем

Ингредиенты: нори, цветная капуста, миндаль, авокадо, огурец, сладкий перец, лимон, соль
Калорийность/100г: 163.3

Роллы для сыроедческого питания приготовить не сложно. Как известно, основой блюда является отварной рис. Мы в нашем рецепте предлагаем заменить его липкой массой из цветной капусты и миндаля.

Для рецепта понадобится:
- нори - 2 листа,
- цветная капуста - 100-150 г,
- миндаль - 15 орехов,
- один огурец,
- 1/2 авокадо,
- 1/4 сладкого перца,
- 20 мл лимонного сока,
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 09.03.2015
Низкокалорийный домашний сыр моцарелла (диета Дюкана)

Ингредиенты: молоко, сок лимона, таблетки пепсина
Калорийность/100г: 30.01

В любой диете существует море соблазнов. То конфетку хочется, то печенье, а то и сыр. Последний продукт особенно соблазнителен, правда? А вы попробуйте приготовить низкокалорийный сыр сами. У нас есть замечательный рецепт приготовления!

Для рецепта понадобится:
- 1 литр обезжиренного молока;
- 60 мл лимонного сока;
- пепсин - 2 таблетки.

Опубликовано: 27.02.2015
Хочу похудеть

« назад     1 2 3  [ 4 ]  5 6 7 8 9     далее »