Низкокалорийная выпечка

Банановые панкейки

Ингредиенты: банан, молоко, сахар, мука, разрыхлитель, соль, корица, оливковое масло
Калорийность/100г: 208.66

Если вы не можете устоять перед мучными изделиями, тогда приготовьте их сами, например, панкейки из бананов. Малокалорийные, практически без масла и с небольшим количеством сахара, такие панкейки вреда фигуре точно не принесут, правда, если есть их в разумных количествах.

Ингредиенты:
- 1 банан;
- 1 стакан молока;
- 2 ст.л. сахара;
- 200 гр. муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка корицы;
- 2 ст.л. оливкового масла.

Опубликовано: 30.05.2014
Закусочный пирог со шпинатом

Ингредиенты: мука пшеничная, оливковое масло, разрыхлитель, яйцо, кефир нежирный, шпинат, зелень, помидоры, куркума, паприка, сушеный базилик, сушеный чабрец, соль
Калорийность/100г: 188.6

Мы решили, сегодня, предложить универсальный рецепт закусочного пирога. Почему универсальный? Во-первых, подходит к любым блюдам и к чаю в том числе. Во-вторых, продукты для начинки можно постоянно менять. Ну что, пробуем?

Для блюда понадобится:

- 150 гр. пшеничной муки;
- 70-80 гр. оливкового масла;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- пол стакана кефира;
- пучок шпината;
- 2 помидора;
- щепотка куркумы;
- молотая паприка;
- щепотка чабреца или базилика;
- соль – щепотка.

Опубликовано: 26.05.2014
Загрузка...
Пицца с кабачками на слоеном тесте

Ингредиенты: кабачки, соль, сметана, оливки, петрушка свежая, слоеное тесто, растительное масло, специи
Калорийность/100г: 116.6

Если думаете, чем бы вам таким вкусненьким перекусить, предлагаем приготовить быструю пиццу с кабачками. Тесто в рецепте используется слоеное, поэтому и времени затрачивается немного.
Для блюда понадобится:
- пол кабачка;
- соль – по вкусу;
- сметана – 50 г;
- оливки – горсть;
- петрушка свежая – по вкусу;
- 125 г слоеного теста;
- растительное масло – 20 г;
- специи – по вкусу.

Опубликовано: 14.05.2014
Яичница в тесте

Ингредиенты: слоеное тесто, помидоры, твердый сыр, куриные яица, ветчина, сливочное масло
Калорийность/100г: 221.13

Если вам надоела по утрам банальная яичница на сковороде, то рекомендуем воспользоваться нашим рецептом. Вкусно и просто - хорошее настроение вам будет обеспечено!
Для блюда понадобится:
- тесто слоеное - 300 г;
- помидоры - 3 шт.;
- сыр твердый - 100 г;
- яйца куриные - 6 шт.;
- ветчина - 100 г;
- масло сливочное для смазывания формочек.

Опубликовано: 07.05.2014
Драники без муки и яиц

Ингредиенты: картофель, лук, чеснок, соль, специи, черный перец
Калорийность/100г: 73.68

На самом деле картофель не столь калориен сам по себе, как в сочетании с жиром, на котором он готовиться, мясом, крупой, яйцами и мукой. Мы предлагаем интересный и вкусный рецепт драников без муки, яиц и растительного масла в духовке. Блюдо получается сытное, но при этом диетическое. Такие картофельные лепешки могут выступать самостоятельным блюдом или вместо хлеба к супам и борщам.

Ингредиенты:
- 2 крупных картофелины;
- 1 головка лука;
- 2 зубка чеснока;
- соль - по вкусу;
- черный перец, специи.


Опубликовано: 16.04.2014
Морковный рулет с творожной начинкой

Ингредиенты: морковь, яйца, свежая зелень, замороженная зелень, творог, сливочное масло, чеснок, подсолнечное масло
Калорийность/100г: 141.01

Морковный рулет с творогом – оригинальное, красивое и очень вкусное блюдо. Готовится рулет без муки, здесь достаточно добавления яиц, и если использовать нежирный творог, рулет можно смело отнести к диетическим блюдам.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. моркови,
- 3 яйца,
- 50 гр. свежей или замороженной зелени,
- 400 гр. творожного сыра,
- 50 гр. сливочного масла,
- 2 зубка чеснока,
- подсолнечное масло,
- соль,
- красный молотый перец.


Опубликовано: 08.04.2014
Творожный пудинг с изюмом

Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, манная крупа, соль, изюм, сахар ванильный, молоко, сливочное масло
Калорийность/100г: 257.69

Творожный пудинг - это легкий, воздушный десерт, который порадует всех домочадцев. Вкус готового пудинга в основном зависит от качества творога, поэтому лучше выбрать творог однородный, жирный, домашний, без кислинки или горчинки. В качестве дополнения в пудинг можно положить сухофрукты, цукаты, свежие яблоки или ягоды.

Ингредиенты:
- 300 гр. домашнего творога;
- 1 яйцо;
- 4-5 ст.л. сахара;
- 1,5 ст.л. манной крупы;
- щепотка соли;
- 0,5 стакана изюма;
- 0,5 ч.л. ванильного сахара;
- 50 мл. молока;
- кусочек сливочного масла для смазывания формы.


Опубликовано: 07.04.2014
Киш с овощами и брынзой

Ингредиенты: овсяная мука, пшеничная мука, сливочное масло, соль, разрыхлитель, вода, баклажаны, кабачок, болгарский перец, лук, брынза, базилик, тимьян, черный перец, паприка, растительное масло, яйца, сметана, молоко
Калорийность/100г: 180.61

Киш – открытый пирог из песочного теста с начинкой. Начинка для пирога может быть овощной, фруктовой, мясной, грибной, или из нескольких видов сыра. Киш очень вкусен как горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для теста:
- 100 гр. овсяной муки;
- 2/3 стакана пшеничной муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 0,5 ч.л. соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1/4 стакана воды.


Для начинки:
- 2 баклажана;
- 1 кабачок;
- 3-4 шт. сладкого перца;
- 1 лук;
- 50 гр. брынзы;
- соль – по вкусу;
- базилик, тимьян, молотый перец, паприка;
- 3 ст.л. растительного масла.


Для заливки:
- 2 яйца;
- 4 ст.л. сметаны;
- немного молока или воды;
- соль, специи – по вкусу.


Опубликовано: 30.03.2014
Кукурузные лепешки

Ингредиенты: мука кукурузная, пшеничная обойная мука, кефир, вода, яйца, соль, сахар, сода, растительное масло
Калорийность/100г: 241

Кукурузные лепешки – это диетическая выпечка богатая клетчаткой. Лепешками можно заменить хлеб, они подходят к любым блюдам: супам, борщам, можно делать бутерброды или подавать к чаю со сливочным масло или медом.

Ингредиенты:
- мука кукурузная - 1,5 стакана;
- пшеничная обойная мука - 1,5 стакана;
- кефир - 200 мл.;
- вода - 100 мл.;
- яйца - 2 шт.;
- соль - 1 ч.л.;
- сахар - 2 ст.л.;
- сода - 1 ч.л.;
- растительное масло - 3 ст.л.


Опубликовано: 21.03.2014
Блины из цельнозерновой муки

Ингредиенты: яйца, молоко, цельнозерновая мука, растительное масло, соль
Калорийность/100г: 138.7

Цельнозерновая мука обязательно должна быть включена в рацион человека, особенно во время диеты, ведь, в отличии от пшеничной муки высшего сорта, в ней сохранены все полезные вещества. Кроме того, за счет отсутствия клейковины, выпечка с использованием такой муки будет диетической.

Необходимые ингредиенты:

- 2 куриных яйца;
- 375 мл молока;
- 5 ст. л. цельнозерновой муки;
- 1,5 ст. л. растительного масла;
- 1/4 ч. л. соли.

Опубликовано: 20.02.2014
Морковное суфле

Ингредиенты: морковь, сливки, сливочное масло, имбирь, соль, черный перец, яйца
Калорийность/100г: 111.49

Иногда из привычных блюд мы можем приготовить блюдо с новым вкусом. На это раз предлагаю вам поэкспериментировать с морковью. Ее замечательный шелковистый вкус будет оттенен молотым имбирем. Интересное острое суфле заинтригует вкусом любую хозяйку.

Ингредиенты для острого суфле:

- 1 стакан сливок;
- 3 яйца;
- 25 гр. сливочного масла;
- 600 г моркови;
- соль;
- ½ чайной ложки молотого имбиря;
- черный перец.

Опубликовано: 13.02.2014
Флан с тыквой и яблоками

Ингредиенты: тыква, яблоки, сахар, корица, яйца, мускатный орех, имбирь, сливочное масло
Калорийность/100г: 116.16

Бесподобно вкусный, нежный, практически невесомый десерт с непередаваемо насыщенным сочетанием вкусов и ароматов. Вам обязательно стоит попробовать тыквенно-яблочный флан, даже если вы придерживаетесь диеты, ведь калорий в нем немного, а наслаждение вы получите колоссальное.

Для приготовления флана будет нужно:

- 300 г тыквы;
- 4 яблока;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 1/2 ч. л. корицы;
- 2 куриных яйца;
- щепотка молотого мускатного ореха или молотого имбиря;
- 50 г сливочного масла.

Опубликовано: 28.01.2014
Клафути с цветной капустой

Ингредиенты: цветная капуста, яйца, молоко, мука, соль, растительное масло, лук-порей, молотая паприка, мускатный орех молотый
Калорийность/100г: 93.44

Если вы хотите приготовить сытное, но легкое и диетическое блюдо из цветной капусты, то обратите внимание на этот рецепт. Клафути из цветной капусты и лука-порея вам наверняка понравится, его отличный вкус прекрасно разнообразит ваше меню во время диеты.

Необходимые продукты:

- 400 г цветной капусты;
- 2 куриных яйца;
- 1/2 ст. молока;
- 1 ст. л. пшеничной муки;
- немного соли;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 шт. лука-порея;
- 0,5 ч. л. молотой паприки;
- 1/3 ч. л. молотого мускатного ореха.

Опубликовано: 13.01.2014
Свекольные оладьи

Ингредиенты: свекла, чеснок, одно яйцо, пшеничная мука, подсолнечное масло, перец черный молотый, куркума, соль
Калорийность/100г: 145.9

А вы любите свеклу? Даже если вы не причисляете себя к фанатам этого полезного овоща, то свекольные оладьи вам наверняка понравятся. От этого блюда не смогут отказаться ни дети, ни самые взыскательные гурманы.

Для приготовления потребуется:

- 600-700 г свеклы;
- 4 зубка чеснока;
- яйца куриные - 1 шт.;
- 5-6 ст. л. пшеничной муки;
- немного подсолнечного масла;
- немного черного молотого перца;
- 1-1,5 ч. л. куркумы;
- немного соли.

Опубликовано: 15.10.2013
Рецепт запеченных яблок с творогом

Ингредиенты: яблоки, творог, банан, изюм

Печеные яблоки очень полезны, они содержат пектины, способные очищать организм, сохраняют максимум полезных веществ. Регулярное употребление печеных яблок позволяет снизить вес. Особенно вкусны печеные яблоки с творогом, дополнить вкус которых можно добавив изюм, орехи, курагу, чернослив. Легкий десерт из запеченных яблок с творогом украсит не только будни, а и праздничный стол.

Для приготовления нам понадобятся:
- 200 гр. творога;
- 4 шт. яблок;
- 1 банан;
- горсть изюма.


Опубликовано: 06.10.2013
Творожная пасха с маком

Ингредиенты: творог, сахар, сметана, мак, яйца
Калорийность/100г: 216.21

Одним из символов Великой пасхи наряду с традиционными куличами являются творожные пасхи. Пасха из творога менее калорийна и понравится абсолютно всем: и взрослым, и самым маленьким.

Необходимые продукты:

- 200 г творога;
- 3 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. сметаны;
- 70 г мака;
- 1-2 яйца.

Опубликовано: 09.09.2013
Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты: творог, мука, яблоко, яйцо, изюм без косточек, разрыхлитель теста, мед
Калорийность/100г: 119.65

Если вам сложно ограничивать себя в сладком, то предлагаем прекрасную альтернативу высококалорийным лакомствам - легкую нежную творожную запеканку с ароматными яблоками. Вам непременно понравится вкус этого диетического десерта!

Чтобы приготовить запеканку, понадобится:

- мягкий нежирный творог - 250 г;
- пшеничная мука - 2 ст. л.;
- яблоко - 1 крупное;
- куриные яйца - 1 шт.;
- изюм б/к - 1 ст. л.;
- разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
- мед - 1,5 ст. л.

Опубликовано: 05.09.2013
Хочу похудеть

« назад     1 2 3 4  [ 5 ]      далее »