Низкокалорийная выпечка


Постная шоколадная коврижка с кабачками

Ингредиенты: мука, цукини, какао, сахар, растительное масло, ваниль, разрыхлитель, соль
Калорийность/100г: 228.74

Испечь шоколадную коврижку с кабачком во время поста - решение гениальное! Выпечка получается мягкой, ароматной и очень вкусной. Такую коврижку можно и на работу брать для перекуса, и приготовить к чаю для всей семьи.

Для рецепта понадобится:
- мука цельнозерновая - 2 стакана,
- кабачки - 300 г,
- сахар тростниковый - пол стакана,
- какао горький - 2 ст. ложки,
- стакан воды,
- 40 мл растительного масла,
- разрыхлитель - 1 ч. ложка,
- ваниль - по вкусу,
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 14.06.2016
Гречневые палочки с грецкими орехами

Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, кефир, гречневые хлопья, грецкие орехи
Калорийность/100г: 307.34

Такие палочки можно приготовить из любых хлопьев быстрого приготовления. Готовятся они не трудно, зато к завтраку у вас будет прекрасная альтернатива надоевшим кашам.

Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 50-70 мл кефира;
- стакан гречневых хлопьев быстрого приготовления;
- орехи грецкие - по желанию.

Опубликовано: 26.05.2016
Постные банановые панкейки без молока

Ингредиенты: бананы, мука, дрожжи, ваниль, корица, растительное масло
Калорийность/100г: 192.15

Рецепт приготовления вкусного постного десерта, который готовится из цельнозерновой муки с бананами, корицей и ванилью. Удачное сочетание продуктов дает в результате вкусное угощение для любого меню и стола.

Ингредиенты:
- бананы - 2 шт.,
- цельнозерновая мука - 4 ст.ложки,
- корица - половина ч.ложки,
- пекарские дрожжи - 1 ч.ложка,
- ваниль - 1 щепотка,
- растительное масло для жарки.

Опубликовано: 20.05.2016
Оладьи из шпината

Ингредиенты: шпинат замороженный, яйцо, мука пшеничная, сметана, соль, специи
Калорийность/100г: 176.91

Предлагаем рецепт приготовления оригинальных и вкусных оладушек со шпинатом. Процесс приготовления несложен, а результатом останутся довольны все, кто любит овощи и выпечку с ними.

Ингредиенты:
- 100 г пшеничной муки,
- 100 г замороженного шпината,
- 1 ст.ложка сметаны 20% жирности,
- 1 куриное яйцо,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

Опубликовано: 10.04.2016
Сырная лепешка «Диетическая»

Ингредиенты: твердый сыр, яйцо, зелень, масло растительное, творог, овсяные хлопья, прованские травы, соль, отруби, молотый перец
Калорийность/100г: 169.29

Предлагаем приготовить сырную лепешку без добавления муки с творогом и отрубями. Выпечка получается очень аппетитной и приятной на вкус.

Ингредиенты:
- твердый сыр - 50 г,
- творог - 150 г,
- овсяные хлопья - 2,5 ст.ложки,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- зелень,
- отруби - 1,5 ст.ложки,
- прованские травы,
- соль по вкусу,
- молотый перец.

Опубликовано: 31.03.2016
Пряники по Дюкану

Ингредиенты: цедра лимона, овсяные отруби, молоко сухое, какао, жидкий сахарозаменитель, специи, сода, клейковина пшеничная, творог обезжиренный, пшеничные отруби, желтки
Калорийность/100г: 210.13

Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного десерта, рекомендованного к употреблению на диете Дюкана - пряников из отрубей с какао и пряными специями.

Ингредиенты:
- 4 ст.ложки овсяных отрубей,
- 2 ст.ложки пшеничных отрубей,
- 100 г обезжиренного творога,
- 2 куриных желтка,
- 2 ст.ложки пшеничной клейковины,
- 1 ч.ложка соды,
- 1 ст.ложка обезжиренного какао,
- 1 колпачок жидкого сахарозаменителя,
- 6 ст.ложек сухого молока,
- цедра апельсина или лимона,
- 1 ч.ложка приправы (анис, корица, мускатный орех, ванилин, имбирь, кардамон, мята).

Опубликовано: 30.03.2016
Диетические овсяно-тыквенные кексы

Ингредиенты: тыква, отруби, овсяные хлопья, яйца, цедра апельсина, грецкие орехи, коричневый тростниковый сахар
Калорийность/100г: 197.86

Порадуйте себя простой и вкусной выпечкой. Испеките небольшие тыквенные кексы, которые можно есть, не особо беспокоясь за фигуру. Главное - знать меру и тогда не прибавится ни одного лишнего грамма и выпечка пойдет только на пользу.

Для рецепта понадобится:
- 250 г тыквы,
- 100 г отрубей овсяных,
- 250 г хлопьев овсяных,
- два яйца,
- 1 апельсин (цедра),
- 50 г грецких орехов,
- сахар коричневый – по вкусу.

Опубликовано: 22.03.2016
Блины на обезжиренном молоке

Ингредиенты: обезжиренное молоко, вода, яйцо, сахар, соль, сода, уксус, мука пшеничная, масло растительное
Калорийность/100г: 204.83

Если очень хочется блинов, а вы соблюдаете диету и боитесь поправиться, то, возможно, вам поможет наш новый рецепт. По нему вы испечете себе гору вкусных диетических блинчиков.

Для рецепта понадобится:
- стакан молока;
- пол стакана воды;
- одно яйцо;
- 12 г сахара;
- 2-3 г соли;
- 1/2 ч. ложки соды;
- 1 дес. ложка уксуса;
- 150 гр муки;
- 20 мл растительного масла.

Опубликовано: 19.03.2016
Диетические оладьи с топинамбуром

Ингредиенты: кефир, яйцо, топинамбур, обойная мука, кукурузный крахмал, овсяные хлопья, соль, заменитель сахара, пекарский порошок, ванилин
Калорийность/100г: 130.77

Если вы ни разу не использовали в своей домашней кулинарии топинамбур, предлагаем исправить эту ситуацию. Испеките вкусные оладьи с земляной грушей. Получаются они и вкусные и полезные, поскольку сам топинамбур содержит в себе много минеральных веществ и витаминов.

Продукты для рецепта:
- 220 мл. кефира;
- одно яйцо;
- 90 г топинамбура;
- обойная мука - 1 ст. ложка;
- крахмал кукурузный - 1 ст. ложка;
- овсяные хлопья - 5 ст. л.;
- соль - по вкусу;
- заменитель сахара - 4 мерные ложки;
- разрыхлитель теста - 8 г;
- ванилин - по вкусу.

Опубликовано: 29.01.2016
Рулет из кабачкового теста

Ингредиенты: кабачки, помидоры, мука, майонез, соль, чеснок, плавленый сыр, яйцо
Калорийность/100г: 119.66

Предлагаем приготовить овощную закуску по нашему рецепту. Только свежие натуральные продукты и щадящий способ приготовления. Полезно, вкусно, недорого.

Ингредиенты:
- 2 кабачка,
- 2 помидора,
- 100 г майонеза,
- 200 г муки,
- 3 зубчика чеснока,
- 100 г плавленого сыра,
- 2 куриных яйца,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 08.12.2015
Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями

Ингредиенты: тыква, яйцо, овсяные хлопья, кефир, мука, соль, чеснок, кинза, петрушка, паприка молотая, перец черный молотый, базилик, масло растительное
Калорийность/100г: 97

Мы уже кушали оладьи из кабачков и овсяных хлопьев. Пришло время попробовать приготовить это блюдо из тыквы. Оладушки получаются такими же вкусными и низкокалорийными. можно смело включать их в свой завтрак, не переживая о нарушении режима диеты.

Ингредиенты:

– 200 гр очищенной тыквы (без корки и семян);
– 1 яйцо (только белок);
– 3 ст. л. с горкой овсяных хлопьев;
– 6 ст. л кефира нежирного (1% или обезжиренного;
– 3 ст. л муки пшеничной;
– 0,5 ч. л соли (по вкусу добавить);
– 2 дольки чеснока (если уместно);
– небольшой пучок кинзы или петрушки;
– по 2 щепотки паприки молотой, перца черного молотого;
– 0,5 ч. ложки базилика сушеного;
- масло растительное – для жарки оладьев.

Опубликовано: 02.12.2015
Постные гречневые блины на воде

Ингредиенты: гречневая мука, пшеничная мука, сахар, оливковое масло, соль, сода, лимон
Калорийность/100г: 398.28

Предлагаем рецепт приготовления постных гречневых блинов. Готовятся они совершенно несложно, в составе ингредиентов нет молока и яиц.
Ингредиенты:

- пшеничная мука - половина стакана,
- гречневая мука - 1 стакан,
- лимонный сок - несколько капель,
- сахар - 1 ч.ложка,
- соль - 3 г,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- сода - 1 ч.ложка,
- вода.

Опубликовано: 20.10.2015
Блинчики из нутовой муки

Ингредиенты: нутовая мука, оливковое масло, куркума, соль, черный перец
Калорийность/100г: 368.97

Если вы относитесь к тем людям, которые не переносят яйца и молочные продукты, то обратите внимание на новый рецепт в нашей диетической копилке. Попробуйте приготовить нутовые блинчики. Набор продуктов минимален, а блюдо получается сытным и вкусным.

Для рецепта понадобится:
- мука нутовая - стакан,
- 1/2 ч. ложки куркумы,
- 10 мл оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- перец молотый черный - по желанию.

Опубликовано: 02.10.2015
Пицца из цукини на сковроде

Ингредиенты: цукини, нутовая мука, куркума, паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 175.86

Рецепты овощной пиццы особенно популярны у тех, кто худеет. Выпечка получается малокалорийная и подходит для любого питания. К примеру, попробуйте приготовить пиццу на сковороде из цукини. Уверяем вас, впредь вы будете готовить ее очень часто.

Для пиццы потребуется:
- нутовая мука - 1 стакан,
- цукини - 1-2 шт.,
- куркума - 1/2 ч. ложки,
- паприка - 1/3 ч. ложки,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу,
- масло оливковое - 30 мл.

Опубликовано: 01.10.2015
Диетическая пицца

Ингредиенты: филе курицы, яйцо, соль, грибы, сладкий перец, томат, сыр, йогурт, соль, специи
Калорийность/100г: 78

Вкусная и диетическая пицца. Думаете, так не бывает? Докажем вам обратное, приготовив пиццу на мясном корже с использованием продуктов с низким содержанием калорий. Будьте уверены - наше блюдо не прибавит вам лишних граммов.

Ингредиенты:
- филе курицы - 500 г,
- яйцо - 1 шт,
- соль - по вкусу,
Для начинки:
- грибы - 100 г,
- сладкий перец - 1 шт,
- томаты - 2 -3 шт,
- сыр (низкокалорийный) - по вкусу,
- йогурт (низкокалорийный) - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.

Опубликовано: 22.09.2015
Чесночные хлебцы

Ингредиенты: овсяная мука, ржаная мука, отруби, цельнозерновая мука, семена льна, дрожжи, вода, растительное масло, соль, мед, черный молотый перец, чеснок, сырые семечки подсолнечника
Калорийность/100г: 433.46

Любите похрустеть хлебцами? Тогда у нас есть для вас замечательный рецепт приготовления. Хлебцы получаются не только вкусными, с тонким чесночным ароматом, но и полезные, поскольку для них берутся только натуральные ингредиенты.

Для рецепта понадобится:

- 60 г овсяной муки;
- 60 г ржаной муки;
- 60 г отрубей;
- 60 г цельнозерновой муки;
- 30-40 г ложки семян льна;
- дрожжи - 4 г;
- вода;
- 35 мл растительного масла;
- пол чайной соли;
- 5-6 г ложка меда;
- черный молотый перец;
- долька чеснока;
- небольшая горсть сырых семечек.

Опубликовано: 03.09.2015
Галета с фасолью и цукини

Ингредиенты: пшеничная мука, мука гречневая, фасоль, цукини, оливки, лук, оливковое масло, соль, черный перец, разрыхлитель, орегано, каперсы
Калорийность/100г: 147

Постной галетой с фасолью и овощами можно прекрасно перекусить в дороге или утолить голод во время семейной трапезы. Готовится такое лакомство достаточно просто, рецепт идеально вписывается в постное меню.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 ст.,
- гречневая мука - 1 ст.,
- вода - 1 ст.,
- оливковое масло - 3 ст. л.,
- разрыхлитель - 1 ч. л.,
- отварная фасоль - 150 г,
- томаты в собственном соку - 200 мл,
- оливки - 1 горсть,
- цукини - 1 шт.,
- каперсы - 3-4 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- сушеный орегано - 1 ч. л.,
- соль и черный перец.

Опубликовано: 24.06.2015
Диетическое овсяное печенье без муки

Ингредиенты: овсяные хлопья, мед, простокваша, изюм
Калорийность/100г: 283.29

Как приготовить вкусное овсяное печеньенаверняка знают многие хозяйки. А вот как сделать его без муки и масла расскажет наш рецепт. Получается очень вкусно и полезно.

Ингредиенты:
- простокваша - половина стакана,
- овсяные хлопья - 300 граммов,
- изюм - 50 граммов,
- мед - 2 ст.ложки.

Опубликовано: 15.06.2015
Багет с начинкой из грибов и овощей. Фаза «Консолидация», «Стабилизация»

Ингредиенты: мука ржаная обдирная, мука пшеничная, масло растительное, вода, дрожжи, сахар, соль, тмин, яйцо куриное, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, лук-порей, сыр творожный мягкий, перец чили, чеснок, помидор
Калорийность/100г: 164.11

Если хотите научиться готовить полезные завтраки и перекусы, то вам будет полезен наш новый рецепт. Мы предлагаем вам самостоятельно не только испечь багет, но и приготовить из него сытные вкусные бутерброды (сэндвичи).

Для рецепта понадобится:
- 2,5 ст. ложки обдирной ржаной муки,
- 1 стакан (тонкий на 250 мл) пшеничной муки,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 130 мл воды,
- 15 г дрожжей,
- пол чайной ложки сахара,
- пол чайной ложки соли,
- 1-2 ст. ложки тмина,
- одно яйцо.

Для начинки:
- 100 г шампиньонов,
- головка репчатого лука,
- пол чайной ложки растительного масла,
- стручок болгарского перца,
- стебель лука-порея,
- 100 г мягкого творожного сыра,
- стручок перца чили,
- две дольки чеснока,
- два помидора.

Опубликовано: 13.03.2015
Хрустящая тонкая лепёшка с мясом и овощами (3, 4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука ржаная обойная, мука пшеничная, сахар, цыпленок, лук репчатый, помидор, салат зеленый, укроп, масло растительное, чеснок, уксус
Калорийность/100г: 97.84

Мы не будем сегодня вам рассказывать о вреде покупных фастфудов. Но рецепт идеального перекуса все же предложим. Во-первых, испеките сами вкусные хрустящие лепешки из дрожжевого теста. Во-вторых, сами приготовьте ту начинку, которая вам нравится. В-третьих, обязательно отпишитесь в комментариях о своих впечатлениях о блюде.

Для теста понадобится:
- 7 г дрожжей;
- 70 мл воды;
- 1,5 ст. ложки ржаной обойной муки;
- 2-3 ст. ложки пшеничной муки;
- щепотка сахара;
для начинки:
- 250 г курицы (цыпленка);
- две головки лука;
- 300 г помидоров;
- 100 г листьев салата;
- маленький пучок укропа;
- 20 мл растительного масла;
- две дольки чеснока;
- 10 мл уксуса.

Опубликовано: 10.03.2015
« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6     далее »