Низкокалорийная выпечка

Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями

Ингредиенты: тыква, яйцо, овсяные хлопья, кефир, мука, соль, чеснок, кинза, петрушка, паприка молотая, перец черный молотый, базилик, масло растительное
Калорийность/100г: 97

Мы уже кушали оладьи из кабачков и овсяных хлопьев. Пришло время попробовать приготовить это блюдо из тыквы. Оладушки получаются такими же вкусными и низкокалорийными. можно смело включать их в свой завтрак, не переживая о нарушении режима диеты.

Ингредиенты:

– 200 гр очищенной тыквы (без корки и семян);
– 1 яйцо (только белок);
– 3 ст. л. с горкой овсяных хлопьев;
– 6 ст. л кефира нежирного (1% или обезжиренного;
– 3 ст. л муки пшеничной;
– 0,5 ч. л соли (по вкусу добавить);
– 2 дольки чеснока (если уместно);
– небольшой пучок кинзы или петрушки;
– по 2 щепотки паприки молотой, перца черного молотого;
– 0,5 ч. ложки базилика сушеного;
- масло растительное – для жарки оладьев.

Опубликовано: 02.12.2015
Постные гречневые блины на воде

Ингредиенты: гречневая мука, пшеничная мука, сахар, оливковое масло, соль, сода, лимон
Калорийность/100г: 398.28

Предлагаем рецепт приготовления постных гречневых блинов. Готовятся они совершенно несложно, в составе ингредиентов нет молока и яиц.
Ингредиенты:

- пшеничная мука - половина стакана,
- гречневая мука - 1 стакан,
- лимонный сок - несколько капель,
- сахар - 1 ч.ложка,
- соль - 3 г,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- сода - 1 ч.ложка,
- вода.

Опубликовано: 20.10.2015
Загрузка...
Блинчики из нутовой муки

Ингредиенты: нутовая мука, оливковое масло, куркума, соль, черный перец
Калорийность/100г: 368.97

Если вы относитесь к тем людям, которые не переносят яйца и молочные продукты, то обратите внимание на новый рецепт в нашей диетической копилке. Попробуйте приготовить нутовые блинчики. Набор продуктов минимален, а блюдо получается сытным и вкусным.

Для рецепта понадобится:
- мука нутовая - стакан,
- 1/2 ч. ложки куркумы,
- 10 мл оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- перец молотый черный - по желанию.

Опубликовано: 02.10.2015
Пицца из цукини на сковроде

Ингредиенты: цукини, нутовая мука, куркума, паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 175.86

Рецепты овощной пиццы особенно популярны у тех, кто худеет. Выпечка получается малокалорийная и подходит для любого питания. К примеру, попробуйте приготовить пиццу на сковороде из цукини. Уверяем вас, впредь вы будете готовить ее очень часто.

Для пиццы потребуется:
- нутовая мука - 1 стакан,
- цукини - 1-2 шт.,
- куркума - 1/2 ч. ложки,
- паприка - 1/3 ч. ложки,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу,
- масло оливковое - 30 мл.

Опубликовано: 01.10.2015
Диетическая пицца

Ингредиенты: филе курицы, яйцо, соль, грибы, сладкий перец, томат, сыр, йогурт, соль, специи
Калорийность/100г: 78

Вкусная и диетическая пицца. Думаете, так не бывает? Докажем вам обратное, приготовив пиццу на мясном корже с использованием продуктов с низким содержанием калорий. Будьте уверены - наше блюдо не прибавит вам лишних граммов.

Ингредиенты:
- филе курицы - 500 г,
- яйцо - 1 шт,
- соль - по вкусу,
Для начинки:
- грибы - 100 г,
- сладкий перец - 1 шт,
- томаты - 2 -3 шт,
- сыр (низкокалорийный) - по вкусу,
- йогурт (низкокалорийный) - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.

Опубликовано: 22.09.2015
Чесночные хлебцы

Ингредиенты: овсяная мука, ржаная мука, отруби, цельнозерновая мука, семена льна, дрожжи, вода, растительное масло, соль, мед, черный молотый перец, чеснок, сырые семечки подсолнечника
Калорийность/100г: 433.46

Любите похрустеть хлебцами? Тогда у нас есть для вас замечательный рецепт приготовления. Хлебцы получаются не только вкусными, с тонким чесночным ароматом, но и полезные, поскольку для них берутся только натуральные ингредиенты.

Для рецепта понадобится:

- 60 г овсяной муки;
- 60 г ржаной муки;
- 60 г отрубей;
- 60 г цельнозерновой муки;
- 30-40 г ложки семян льна;
- дрожжи - 4 г;
- вода;
- 35 мл растительного масла;
- пол чайной соли;
- 5-6 г ложка меда;
- черный молотый перец;
- долька чеснока;
- небольшая горсть сырых семечек.

Опубликовано: 03.09.2015
Галета с фасолью и цукини

Ингредиенты: пшеничная мука, мука гречневая, фасоль, цукини, оливки, лук, оливковое масло, соль, черный перец, разрыхлитель, орегано, каперсы
Калорийность/100г: 147

Постной галетой с фасолью и овощами можно прекрасно перекусить в дороге или утолить голод во время семейной трапезы. Готовится такое лакомство достаточно просто, рецепт идеально вписывается в постное меню.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 ст.,
- гречневая мука - 1 ст.,
- вода - 1 ст.,
- оливковое масло - 3 ст. л.,
- разрыхлитель - 1 ч. л.,
- отварная фасоль - 150 г,
- томаты в собственном соку - 200 мл,
- оливки - 1 горсть,
- цукини - 1 шт.,
- каперсы - 3-4 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- сушеный орегано - 1 ч. л.,
- соль и черный перец.

Опубликовано: 24.06.2015
Диетическое овсяное печенье без муки

Ингредиенты: овсяные хлопья, мед, простокваша, изюм
Калорийность/100г: 283.29

Как приготовить вкусное овсяное печеньенаверняка знают многие хозяйки. А вот как сделать его без муки и масла расскажет наш рецепт. Получается очень вкусно и полезно.

Ингредиенты:
- простокваша - половина стакана,
- овсяные хлопья - 300 граммов,
- изюм - 50 граммов,
- мед - 2 ст.ложки.

Опубликовано: 15.06.2015
Багет с начинкой из грибов и овощей. Фаза «Консолидация», «Стабилизация»

Ингредиенты: мука ржаная обдирная, мука пшеничная, масло растительное, вода, дрожжи, сахар, соль, тмин, яйцо куриное, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, лук-порей, сыр творожный мягкий, перец чили, чеснок, помидор
Калорийность/100г: 164.11

Если хотите научиться готовить полезные завтраки и перекусы, то вам будет полезен наш новый рецепт. Мы предлагаем вам самостоятельно не только испечь багет, но и приготовить из него сытные вкусные бутерброды (сэндвичи).

Для рецепта понадобится:
- 2,5 ст. ложки обдирной ржаной муки,
- 1 стакан (тонкий на 250 мл) пшеничной муки,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 130 мл воды,
- 15 г дрожжей,
- пол чайной ложки сахара,
- пол чайной ложки соли,
- 1-2 ст. ложки тмина,
- одно яйцо.

Для начинки:
- 100 г шампиньонов,
- головка репчатого лука,
- пол чайной ложки растительного масла,
- стручок болгарского перца,
- стебель лука-порея,
- 100 г мягкого творожного сыра,
- стручок перца чили,
- две дольки чеснока,
- два помидора.

Опубликовано: 13.03.2015
Хрустящая тонкая лепёшка с мясом и овощами (3, 4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука ржаная обойная, мука пшеничная, сахар, цыпленок, лук репчатый, помидор, салат зеленый, укроп, масло растительное, чеснок, уксус
Калорийность/100г: 97.84

Мы не будем сегодня вам рассказывать о вреде покупных фастфудов. Но рецепт идеального перекуса все же предложим. Во-первых, испеките сами вкусные хрустящие лепешки из дрожжевого теста. Во-вторых, сами приготовьте ту начинку, которая вам нравится. В-третьих, обязательно отпишитесь в комментариях о своих впечатлениях о блюде.

Для теста понадобится:
- 7 г дрожжей;
- 70 мл воды;
- 1,5 ст. ложки ржаной обойной муки;
- 2-3 ст. ложки пшеничной муки;
- щепотка сахара;
для начинки:
- 250 г курицы (цыпленка);
- две головки лука;
- 300 г помидоров;
- 100 г листьев салата;
- маленький пучок укропа;
- 20 мл растительного масла;
- две дольки чеснока;
- 10 мл уксуса.

Опубликовано: 10.03.2015
Хрустящая булочка с французским салатом. 3, 4 фаза диеты Дюкана

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная обойная, масло оливковое, сахар, дрожжи, вода, соль, салат свежий, лук, лайм, перец красный молотый, горчица
Калорийность/100г: 150

Мы с вами уже научились готовить булочки из цельнозерновой муки, но диета и новый этап диктует новые правила. Именно поэтому сегодня мы освоим рецепт незамысловатого и вкусного блюда - ржаной булочки с французским салатом.

Ингредиенты
Для булочек:
- 150 г муки пшеничной,
- 100 г муки ржаной обойной,
- 15 мл масла оливкового,
- 5 г сахара,
- 16 г дрожжей,
- 150 мл воды,
- 5 г соли,
Для салата:
- 200 г салата свежего,
- 1 лук,
- 1 лайм,
- 4 г перца красного молотого,
- 5 г горчицы,
- 15 мл масла оливкового холодного отжима.

Опубликовано: 19.02.2015
Творожные чизкейки с корицей (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: творог, яйца, сахарозаменитель, крахмал кукурузный, соль, ванилин, корица молотая
Калорийность/100г: 104.51

Как приготовить вкусный и легкий десерт из творога вы узнаете из этого рецепта. Такой десерт можно приготовить к завтраку, а можно подать и на праздничный стол. Мини-чизкейки получаются вкусными и красивыми.

Ингредиенты:
- творог обезжиренный - 500 граммов,
- кукрузный крахмал - 2 ст.ложки,
- сахарозаменитель - 8 таблеток,
- ваниль - 1 щепотка,
- молотая корица - 1 ч.ложка,
- куриные яйца - 3 шт.,
- соль - 1 щепотка.

Опубликовано: 15.02.2015
Гречневые блины без пшеничной муки

Ингредиенты: гречневые хлопья, молоко, куриные яйца, крахмал, соль, вода, растительное масло
Калорийность/100г: 170

Если вы любите блины, но не можете позволить себе это лакомство в силу вредности многих его основных ингредиентов, предлагаем освоить этот альтернативный рецепт - рецепт приготовления гречневых блинчиков, без пшеничной муки и дрожжей.

Ингредиенты
- 1 стакан гречневых хлопьев,
- 1,5 стакана молока,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст. л. крахмала,
- соль,
- 1/2 стакана воды,
- 2 ст. л. растительного масла.

Опубликовано: 13.02.2015
Сырники с творогом, картошкой и зеленью

Ингредиенты: творог, картофель, соль, укроп, яйцо, цельнозерновая мука, панировочные сухари, перец
Калорийность/100г: 101

Сегодня мы поведаем вам, как приготовить очень вкусное и яркое блюдо - соленые сырники с укропом. Сырники по этому рецепту получаются не только аппетитными, но и полезными (благодаря приготовлению в духовке). А еще низкокалорийными.

Ингредиенты:

- творог - 250 гр.;
- картофель - 4 шт.;
- соль;
- укроп;
- яйцо - 1 шт.;
- цельнозерновая мука - 1,5 ст.л.;
- панировочные сухари;
- перец - по вкусу.

Опубликовано: 03.02.2015
Сэндвич с греческим салатом и цыплёнком. Фаза «Консолидации», «Стабилизации»

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная обдирная, хлопья овсяные, вода, сахар, дрожжи, соль, масло растительное, фарш из филе цыплёнка, яйцо куриное, лук репчатый, сухари панировочные из цельно зернового хлеба, сыр фету, перец болгарский, помидор, лук зелёный, масло оливковое, салат зелёный, горчица, чеснок
Калорийность/100г: 176

Этот сэндвич, с цыпленком и греческий салатом, поможет вам пройти этап консолидации и стабилизации веса диеты Дюкана вкусно, легко и приятно.

Ингредиенты:
Для теста:
- 150 г муки пшеничной,
- 100 г муки ржаной обдирной,
- 30 г хлопьев овсяных,
- 160 мл воды,
- 1 ч. л. сахара,
- 17 г дрожжей,
- 1 ч. л. соли,
- 2 ст. л. масла растительного,
Для котлет:
- 250 гр фарша из филе цыплёнка,
- 1 яйцо куриное,
- 1 лук репчатый,
- 1 ст. л. сухарей панировочных из цельнозернового хлеба,
Для начинки:
- 50 г сыра «Фета»,
- 1 перец болгарский,
- 1 помидор,
- 30 г лука зелёного,
- 1 ст. л. масла оливкового,
- 10 г салата зелёного,
- 15 г горчицы,
- 1 чеснок.

Опубликовано: 28.01.2015
Бризоль из фарша с корнишонами и укропом (1, 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, фарш, корнишоны, обезжиренный творог, горчица, смесь перцев, соль, укроп, оливковое масло
Калорийность/100г: 140.7

Предлагаем вам сытное и вкусное блюдо, адаптированное для системы Дюкана. Готовить мы будем бризоль из фарша индейки.

Для рецепта понадобится:
- яйцо куриное - 2 шт.;
- фарш - 100 г;
- корнишоны - до 2 шт.;
- творог обезжиренный - 30-40 г;
- горчица - 5 г;
- смесь перцев - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- укроп свежий - одна-две веточки;
- масло оливковое - 5 мл.

Опубликовано: 28.01.2015
Дю-сырники на стевии (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: творог, яйцо, ванилин, разрыхлитель, крахмал, стевия, кипяток
Калорийность/100г: 97.56

Сегодня у нас на завтрак/полдник замечательные и вкусные сырники, приготовленные в духовке. Кстати, в них ни грамма сахара. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- обезжиренный творог - 200 г;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- ванилин - щепотка;
- разрыхлитель - щепотка;
- крахмал - 20 г;
- стевия - 2-3 щепотки;
- горячая кипяченая вода - стакан.

Опубликовано: 27.01.2015
Диетический омлет с морской капустой и морковкой по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: куриные яйца, морская капуста, морковь по-корейски, оливковое масло, нежирное молоко, соевый соус без сахара
Калорийность/100г: 125.75

Диета Дюкана имеет большое количество вкусных рецептов. Плюс ко всему списки блюд постоянно пополняются теми, кто придерживается этой системы питания. Вот и сегодня мы решили поделиться рецептом омлета, который подойдет сразу для нескольких этапов.

Для рецепта понадобится:
- куриные яйца крупные - 3 шт.;
- морская капуста - 100 г;
- корейская морковь - 100 г;
- масло оливковое - 5 мл;
- молоко обезжиренное - 30 мл;
- соус соевый без сахара - 20 мл.

Опубликовано: 27.01.2015
Пицца по-Дюкану с курицей, болгарским перцем и помидорами (2, 3, 4 этапы диеты)

Ингредиенты: яйца, творог, овсяные отруби, пшеничные отруби, отварная курица, лук репчатый, сода, уксус, помидор, болгарский перец, соль, масло растительное, сухой укроп
Калорийность/100г: 121.05

Побалуйте себя и близких вкусной пиццей, которую вы легко сможете приготовить, следуя нашему рецепту с пошаговыми фотографиями.

Для рецепта понадобится:
- яйцо - 2 шт.;
- творог обезжиренный - 50 г;
- овсяные отруби - 30 г;
- отруби пшеничные - 15 г;
- мясо курицы отварное - 150 г;
- небольшая головка репчатого лука;
- гашеная сода - пол чайной ложки;
- один помидор;
- 1/2 сладкого перчика;
- соль - 1/2 ч. ложки;
- масло оливковое - 10 мл;
- укроп сушеный - две щепотки.

Опубликовано: 24.01.2015
Безе в духовке (1, 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: белки, соль, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 61.03

Безе - это воздушное, легкое блюдо, которое можно употреблять как десерт к чаю или сделать для основы к более сложной выпечке - торту. Тем, кто придерживается диеты Дюкана, первый вариант подойдет больше.Меренги получаются пышными, хрустящими, низкокалорийными. Диетическое лакомство - это то, что нужно!

Ингредиенты:
- белки из свежих яиц - 5 шт.;
- соль - 1 щепотка;
- сахарозаменитель - 7 таблеток.

Опубликовано: 21.01.2015
Хочу похудеть

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5     далее »