Диетические салаты с курицей
Ингредиенты: курица, яйцо, бульон куриный, перец болгарский, морковь, сельдерей черешковый, капуста белокачанная
Калорийность/100г: 49
Отличное решение для белково-овощного дня диеты Дюкана - салат с пикантным черешковым сельдереем и нежными куриными фрикадельками. Побалуйте себя этим изысканным лакомством.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 1 яйцо куриное;
- 0,5 л бульона куриного;
- 1 перец болгарский зеленый;
- 1 перец болгарский желтый;
- 1 морковь;
- 300 г сельдерея черешкового;
- 150 г капусты белокочанной.
Ингредиенты: курица, шампиньоны, лук репчатый, имбирь, чеснок, перец чили, сельдерей черешковый, манго, базилик зеленый, базилик фиолетовый, масло кунжутное, масло растительное, соевый соус
Калорийность/100г: 72.72
Приготовьте питательный теплый тайский салат по нашему рецепту и вы не будете разочарованы, а в вашей кулинарной настольной книге появится новый рецепт замечательного блюда.
Ингредиенты:
- филе курицы - 200 граммов,
- сельдерей черешковый - 100 граммов,
- шампиньоны - 4 шт.,
- перец чили - 1 шт.,
- имбирь - 10 граммов,
- лук репчатый - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- манго - 1 шт.,
- масло растительное - 10 мл,
- масло кунжутное - 5 мл,
- соевый соус - 10 граммов,
- базилик зеленый - 20 граммов,
- базилик фиолетовый - 20 граммов.
Ингредиенты: куриное филе, куриные яйца, салат, оливковое масло, горчица французкая, лимонный сок, соль
Калорийность/100г: 135
Существует огромное количество вариаций на тему приготовления салата "Цезарь". Напомним, что в прошлый раз мы готовили Цезарь с ржаными сухариками и анчоусами. Сегодня мы решили продолжить кулинарные эксперименты, и приготовить знаменитый салат без майонеза, сыра и сухариков.
Ингредиенты:
- 1 куриное филе,
- 2 яйца,
- 1 пучок салата,
- 1 ст. л. оливкового масла,
- 1 ч. л. горчицы французской,
- 1 ч. л. лимонного сока,
- соль.
Ингредиенты: куриная грудка, обезжиренный творог, яйца, шампиньоны, кефир, соевый соус без сахара, молотый черный перец, смесь перцев, соль, петрушка
Калорийность/100г: 96.71
Попробуйте приготовить вкусный питательный салат, который бесспорно разнообразит ваши диетные дни. Более того, такое блюдо можно подать и на праздничный стол.
Для рецепта понадобится:
- половина куриной грудки;
- творог обезжиренный - 150 г;
- куриное яйцо - до трех штук;
- шампиньоны - 100 г;
- кефир не жирный - 1 ст. ложка;
- соевый соус - 20 мл;
- перец черный молотый - щепотка;
- соль - щепотка;
- петрушка - по вкусу.
Ингредиенты: листья салата, куриное филе, перепелиные яйца, помидор, бальзамический уксус, соль
Калорийность/100г: 49
Совсем не обязательно заправлять салата безумным количеством майонеза, дабы сделать его сытным и аппетитным. Можно правильно подобрать ингредиенты, заправить их пикантным соусом и наслаждаться легким, но вкусным и питательным блюдом.
Ингредиенты:
- листья салата - 3-4 шт.;
- куриного филе - 60-70 г;
- перепелиные яйца - 3-4 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- бальзамический уксус - 1 ч. л.;
- соль.
Ингредиенты: курица, грибы, яйца, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, масло растительное, майонез, йогурт нежирный, салат листовой
Калорийность/100г: 124
Это слоеный салат из отварной курицы и жареных шампиньонов украсит собою даже самый торжественный праздничный стол. К тому же его сложно заподозрить в диетичности, настолько он вкусен и сытен.
Ингредиенты:
- 200 г курицы;
- 200 г шампиньонов;
- 3 яйца;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 100 г горошка зелёного консервированного;
- 15 г масла растительного;
- 30 г майонеза;
- 30 г йогурта;
- 30 г салата листового.
Ингредиенты: салат айсберг, хлеб цельно зерновой, чеснок, курица отварная, яйцо куриное, яйцо перепелиное, помидор черри, сыр твердый, лук зеленый, сок лимона, горчица, чеснок, масло оливковое, соль
Калорийность/100г: 121
Превратить обычный салат в диетический на самом деле очень просто. Тут главное исключить калорийные ингредиенты или заменить их более полезными и легкими. Приготовим же диетическую версию салата "Цезарь".
Ингредиенты:
для салата:
- 150 г салата айсберг;
- 50 г хлеба цельнозернового;
- 1 долька чеснока;
- 70 г курицы отварной;
- 1 яйцо куриное;
- 1 яйцо перепелиное;
- 4 помидорок черри;
- 30 г сыра твёрдого;
- 10 г лука зелёного;
для соуса:
- 1 желток;
- 15 г сока лимонного;
- 5 г горчицы;
- 1 зуб. чеснока;
- 10 г масла оливкового;
- 2 г соли.
Ингредиенты: филе цыпленка, чеснок, куркума, масло оливковое, яйцо, грибы соленые, йогурт нежирный, укроп, соль
Калорийность/100г: 112
Белковый салат из филе цыпленка, заправленный нежным и пикантным яичным соусом, в силах разукрасить диетические будни в самые яркие и сочные краски.
Ингредиенты:
- 300 г филе цыпленка,
- 2 зуб. чеснока,
- 10 г куркумы.
- 5 г масла оливкового,
- 4 яйца,
- 100 г грибов соленых,
- 100 г йогурта нежирного,
- 10 г укропа,
- 5 г соли.
Ингредиенты: фасоль красная, курица, морковь, лук репчатый, яйцо, авокадо, горчица, масло оливковое, лимон, грибы соленые
Калорийность/100г: 150
Украсьте свой праздничный стол вкусным и полезным салатом из красной фасоли, куриной грудки и овощей. Салат заправляется вкуснейшим соусом из авокадо и яичного желтка, а значит - кушать его можно без лишних переживаний и мук совести.
Ингредиенты:
- 200 г фасоли красной;
- 300 гр куриного филе;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 2 яйца;
- 1 авокадо;
- 5 г горчицы;
- 15 г масла оливкового;
- 1/2 лимона;
- 30 г грибов соленых.
Ингредиенты: цыпленок, чеснок, корень имбиря, паприка, капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кунжут, масло оливковое, листья салата
Калорийность/100г: 121
Чтобы приготовить этот салат вам потребуется минимальных набор ингредиентов, наш рецепт и 25 минут свободного времени. Согласитесь, условия крайне лояльные.
Ингредиенты:
- 300 г цыпленка;
- 2 дольки чеснока;
- 20 г имбиря;
- 3 г паприки;
- 200 г капусты белокочанной;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 2 перца болгарских.;
- 5 г кунжута;
- 15 г масла оливкового;
- листья салата.
Ингредиенты: цыпленок готовый, яйцо перепелиное, петрушка, сок лимонный, горчица, масло оливковое, лук-порей
Калорийность/100г: 166
Салат не зря снискал свой название - "Супер протеин". Необычайно вкусный, сытный и питательный, он дарит просто ударную дозу белка организму. Приготовить его очень просто, приступим?
Ингредиенты:
- 200 г цыпленка готового;
- 7 яиц перепелиных;
- 10 г петрушки;
- 10 г сока лимонного;
- 3 г горчицы;
- 5 г масла оливкового;
- 15 г лука-порея.
Ингредиенты: морковь по-корейски, соль, филе курицы, грибы маринованные
Калорийность/100г: 61
Салат из куриного филе, маринованных грибов и корейской моркови получается в меру острым, очень нежным и вкусным. Готовится этот кулинарный шедевр невероятно просто и быстро. Пожалуй, это один из самых легких рецептов, которые вам только довелось встречать.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски - 200 гр;
- соль;
- филе курицы - 400 гр;
- грибы маринованные 200 гр.
Ингредиенты: курица отварная, фасоль консервированная, огурец свежий, лук-порей, моцарелла, арахис, яйца перепелиные, масло оливковое, перец молотый, горчица, сок лимонный, соль
Калорийность/100г: 189
На приготовление салата с перепелиными яйцами, курицей и красной фасолью у вас уйдет всего лишь 20 минут. Но в итоге вы получите потрясающе вкусное, сбалансированное и питательное блюдо, которое с успехом сможет заменить собою целый ужин.
Ингредиенты:
для салата:
- курица отварная – 300 г.;
- фасоль консервированная красная – 100 г;
- огурец свежий – 1 шт.;
- лук-порей – 50 г.;
- моцарелла – 100 г.;
- яйца перепелиные – 7 шт.;
- арахис – 50 г.;
для соуса:
- масло оливковое – 30 г.;
- перец молотый – 2 г.;
- горчица – 5 г.;
- сок лимонный – 15 г.;
- соль – 5 г.
Ингредиенты: куриное филе, пекинская капуста, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, красный лук, зеленый лук, чеснок, горчица, сметана, соль, перец черный молотый
Калорийность/100г: 51.3
Всем хорош на салат из куриного мяса и пекинской капусты. Легкий, сытный, малокалорийный... такой салат запросто можно приготовить и подать к праздничному столу, только тарелку поставьте ближе к себе.
Для блюда понадобится:
- 200 г куриного мяса;
- пол кочана пекинской капусты;
- красный сладкий перец - 1 шт.;
- желтый сладкий перец - 1 шт.;
- лук красный - 2 шт.;
- свежий зеленый лук.
Для соуса:
- чеснок - 2 дольки;
- горчица готовая - 1/2 ч. ложки;
- сметана - 50 г;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу.
Ингредиенты: куриное филе, краснокочанная капуста, зеленый лук, лук репчатый, морковь, зеленый горошек, кукуруза консервированная, красный болгарский перец, оливковое масло, йогуртовый соус, соль, перец
Калорийность/100г: 98.11
Салаты с использованием большого количества овощей и куриного мяса могут помочь худеющим спокойнее переносить диетные дни и не сорваться. Предлагаем вам простой в приготовлении и очень вкусный салат из курицы и овощей.
Для блюда понадобится:
- 200 г отварного мяса курицы;
- 150 г красной капусты;
- пучок зеленого лука;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- пол стакана зеленого горошка свежего или замороженного;
- горсть консервированной кукурузы;
- три ломтика сладкого красного перца;
- 20 мл оливкового масла;
- соль - щепотка;
- перец молотый – щепотка.
Ингредиенты: капуста брокколи, стручковая фасоль, яйца, сыр «Сулугуни», куриное филе, консервированная кукуруза, гранатовые зерна, оливковое масло
Калорийность/100г: 90.41
Полезный и вкусный диетический салат с овощами и куриным филе отлично подойдет, как замена ужину. Готовится он очень просто.
Для блюда понадобится:
- капуста брокколи – 250 гр.;
- стручковая фасоль – 250 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- сыр «Сулугуни» (40% жирности) – 50 гр.;
- куриное филе – 100 гр.;
- консервированная кукуруза – ½ банки;
- гранатовые зерна – 50 гр.;
- оливковое масло – 1 ст. л.
Ингредиенты: листья салата, баклажан, куриное мясо, майонез низкокалорийный, помидоры, сыр твердый
Калорийность/100г: 53.94
Решили свое меню разнообразить? Советуем приготовить простой и сытный салатик, который подавать нужно только в теплом виде. Прекрасное самостоятельное блюдо, которое не только насыщает, но и приносит пользу.
Для блюда понадобится:
- кочан салата;
- один баклажан;
- 150 г мяса курицы;
- 50 г низкокалорийного майонеза;
- 4 томата;
- 50 г сыра.
Ингредиенты: огурец, сосиска, яйца, листья зеленого салата, листья фиолетового салата, кетчуп
Калорийность/100г: 101.24
Наш салат "Бабочка" можно приготовить и как основную пищу или же взять идею украшения блюда для приготовления других салатов.
Для салата понадобится:
- один средний огурец;
- одна сосиска;
- два отварных яйца;
- листья зеленого и фиолетового салата;
- кетчуп - сколько потребуется для украшения.
Ингредиенты: Пекинская капуста, помидоры, сыр «Грация», куриное филе, укроп, сметана, горчица, специи, соль, сухарики
Калорийность/100г: 87
Майонез - это один из первых кандидатов на вылет из ежедневного меню многих худеющих дам. Исключив его из рациона, мы, во-первых, начинаем питаться более разумно и ответственно, а во-вторых, менее калорийно. Но нет добра без худа - без майонеза некоторые блюда становятся практически несъедобными. И вот тогда на выручку приходят альтернативные варианты - легкие, самодельные соусы. Предлагаем заправить салат "Цезарь" одним из них.
Ингредиенты:
- 300 гр. пекинской капусты;
- 3 помидора;
- 70 гр. сыра «Грация» (20% жирности);
- 150 гр. куриного филе;
- 1 пучок укропа;
- 2 ст.л. сметаны (15% жирности);
- 1 ч.л. горчицы;
- щепотка черного перца свежемолотого;
- имбирь – по вкусу;
- щепотка соли;
- сухарики.
Ингредиенты: авокадо, помидор, болгарский перец, листья салата, куриное филе, сыр, оливковое масло, лайм, перец молотый
Калорийность/100г: 111.7
Сегодня мы хотим предложить вам полезный и вкусный салат на основе куриного мяса, авокадо и голубого сыра.
Для блюда нам понадобится:
- одно авокадо;
- один помидор;
- один красный болгарский перец;
- листья салата;
- 200 г куриного филе;
- 50 граммов сыра Дорблю;
- оливковое масло;
- долька лайма;
- соль;
- перец молотый.