Диетические салаты из капусты

Салат-гарнир из риса и краснокочанной капусты

Ингредиенты: краснокочанная капуста, рис, уксус яблочный, лимонный сок, растительное масло, соль, соевый соус, сливочное масло, зеленый лук, перец черный молотый
Калорийность/100г: 200.8

Предлагаем вам один оригинальный рецепт салата, который и быстро готовится, и вкусно получается. Более того, наш салат можно приготовить и подать в качестве гарнира к мясу или курице.

Для блюда понадобится:
- 300-350 г красной капусты;
- стакан сухого риса;
- 1,5 ст. ложки яблочного уксуса;
- 20 мл подсолнечного масла;
- соль – щепотка;
- 2 ч. ложки соевого соуса;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- пара стебельков зеленого лука;
- две щепотки черного молотого перца.

Опубликовано: 25.06.2014
Салат из куриной грудки с овощами

Ингредиенты: куриное филе, краснокочанная капуста, зеленый лук, лук репчатый, морковь, зеленый горошек, кукуруза консервированная, красный болгарский перец, оливковое масло, йогуртовый соус, соль, перец
Калорийность/100г: 98.11

Салаты с использованием большого количества овощей и куриного мяса могут помочь худеющим спокойнее переносить диетные дни и не сорваться. Предлагаем вам простой в приготовлении и очень вкусный салат из курицы и овощей.

Для блюда понадобится:
- 200 г отварного мяса курицы;
- 150 г красной капусты;
- пучок зеленого лука;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- пол стакана зеленого горошка свежего или замороженного;
- горсть консервированной кукурузы;
- три ломтика сладкого красного перца;
- 20 мл оливкового масла;
- соль - щепотка;
- перец молотый – щепотка.

Опубликовано: 25.06.2014
Загрузка...
Салат из красной капусты и грецких орехов

Ингредиенты: краснокочанная капуста, грецкие орехи, лук репчатый, сахар, лимонный сок, масло растительное, горчица, перец черный, соль
Калорийность/100г: 200

Сегодня покажу вам один из моих любимых салатов. Готовится очень легко и быстро. Никаких особенных навыков для приготовления этого блюда вам не понадобится: усердие – вот ваш инструмент для этого блюда. Краснокочанную капусту можно запекать, тушить, заквашивать, однако сегодня мы приготовим из нее вкуснейший витаминный салат с грецкими орехами!

Продукты:

- репчатый лук – 1 шт.;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- сахар – 1 ст. ложка;
- перец черный молотый – по вкусу;
- капуста краснокочанная – 400 гр.;
- грецкие орехи – 100 гр.;
- сок лимонный – 3 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. л.

Опубликовано: 23.06.2014
Диетический салат с курицей и овощами

Ингредиенты: капуста брокколи, стручковая фасоль, яйца, сыр «Сулугуни», куриное филе, консервированная кукуруза, гранатовые зерна, оливковое масло
Калорийность/100г: 90.41

Полезный и вкусный диетический салат с овощами и куриным филе отлично подойдет, как замена ужину. Готовится он очень просто.

Для блюда понадобится:
- капуста брокколи – 250 гр.;
- стручковая фасоль – 250 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- сыр «Сулугуни» (40% жирности) – 50 гр.;
- куриное филе – 100 гр.;
- консервированная кукуруза – ½ банки;
- гранатовые зерна – 50 гр.;
- оливковое масло – 1 ст. л.

Опубликовано: 16.06.2014
Салат из шпината и брюссельской капусты

Ингредиенты: брюссельская капуста, цветная капуста, морковь, шпинат, оливковое масло, бальзамик, соль
Калорийность/100г: 53

Выбор основных ингредиентов в рецептуре этого салата совсем не случаен. Мы специально включили в рецепт сразу два вида капусты - цветную и брюссельскую. Оба эти сорта считаются полезными и низкокалорийными. А значит - в наш салат им и дорога

Ингредиенты:
- морковь - 5шт.,
- брюссельская капуста - 13 шт.,
- цветная капуста - 1/3 кочана,
- листья шпината,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- соус бальзамико - 1 ст.л.,
- соль - щепотка.

Опубликовано: 01.06.2014
Облегченный салат «Цезарь»

Ингредиенты: Пекинская капуста, помидоры, сыр «Грация», куриное филе, укроп, сметана, горчица, специи, соль, сухарики
Калорийность/100г: 87

Майонез - это один из первых кандидатов на вылет из ежедневного меню многих худеющих дам. Исключив его из рациона, мы, во-первых, начинаем питаться более разумно и ответственно, а во-вторых, менее калорийно. Но нет добра без худа - без майонеза некоторые блюда становятся практически несъедобными. И вот тогда на выручку приходят альтернативные варианты - легкие, самодельные соусы. Предлагаем заправить салат "Цезарь" одним из них.

Ингредиенты:
- 300 гр. пекинской капусты;
- 3 помидора;
- 70 гр. сыра «Грация» (20% жирности);
- 150 гр. куриного филе;
- 1 пучок укропа;
- 2 ст.л. сметаны (15% жирности);
- 1 ч.л. горчицы;
- щепотка черного перца свежемолотого;
- имбирь – по вкусу;
- щепотка соли;
- сухарики.

Опубликовано: 28.05.2014
Салат из брюссельской капусты

Ингредиенты: Брюссельская капуста, морковь, перец сладкий, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, растительное масло, горчица, перец черный молотый, соль
Калорийность/100г: 72

Одно из главных правил любой диеты: пища должна быть красивой и правильно оформленной. Согласитесь, гораздо приятнее есть из красивой тарелки красивую еду. Такую, как салат из брюссельской капусты, например. Симпатичные, крошечные кочанчики вперемешку с ярким болгарским перцем и зеленым горошком - это настоящий праздник не только вкуса, но и цвета.

Ингредиенты:
- 400гр. свежей брюссельской капусты;
- 1 морковь;
- 1 перец сладкий;
- 200 гр. консервированного зеленого горошка;
- 2-3 пера зеленого лука;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. горчицы;
- перец черный;
- соль.

Опубликовано: 25.05.2014
Салат с краснокочанной капустой

Ингредиенты: капуста, сельдерей, перец болгарский, лук, лайм, соль
Калорийность/100г: 25

С древности краснокочанная капуста известна нам, как самая полезная и витаминная. Ведь в этом сорте содержится много минеральных веществ, клетчатки и протеина. Примечательно, что именно в краснокочанной капусте лучше всего по сравнению с другими сортами сохраняются полезные вещества и витамины, поэтому ее можно смело покупать круглый год, не сомневаясь в положительном влиянии на организм. В общем, то, что кушать фиолетовую капусту полезно – очевидно. Посмотрим, что же из нее можно приготовить.

Ингредиенты:
- половина кочана краснокочанной капусты;
- 2 лайма;
- 1веточка сельдерея;
- 1 луковица;
- 1 перец болгарский.

Опубликовано: 22.05.2014
Фруктово-овощной салат "Витаминная бомба"

Ингредиенты: яблоки, синяя капуста, лук репчатый, морковка, листья салата, укроп, оливковое масло, лимонный сок, соль, молотый черный перец
Калорийность/100г: 95.16

Знаете, как проявляется нехватка витаминов? Настроение на нуле, внешний вид оставляет желать лучшего и совсем нет аппетита. Если с вами случилась вот такая оказия, мы вам поможем исправить ситуацию. Рекомендуем приготовить витаминный салат.
Для блюда понадобится:
- два яблока;
- горсть синей капусты;
- головка лука;
- одна морковка;
- 100 г салатных листьев;
- несколько веточек укропа.
Для заправки:
- 60 мл оливкового масла;
- сок лимона;
- соль;
- перец черный молотый.

Опубликовано: 13.05.2014
Салат с черемшой и свежими овощами

Ингредиенты: черемша, зеленый лук, петрушка, пекинская капуста, огурец, замороженный зеленый горошек, лимонный сок, оливковое масло, листовой салат, кочанный салат, свежий помидор, соль
Калорийность/100г: 50.06

Легкий весенний салат с черемшой порадует вас своим освежающим вкусом и особенными пикантными нотками, которые придает салату именно черемша.

Ингредиенты:
- 1 пучок черемшы;
- 1 пучок зеленого лука;
- пучок петрушки;
- половина кочана пекинской капусты;
- 2 огурца;
- горсть замороженного зеленого горошка;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- несколько листьев салата;
- свежий помидор – для украшения;
- соль – по вкусу.

Опубликовано: 08.05.2014
Салат из цветной капусты с ореховым соусом

Ингредиенты: цветная капуста, брокколи, морковь, кешью, грецкие орехи, оливковое масло, лимон, соль, черный перец
Калорийность/100г: 130

В этом блюде идеально сочетаются ореховый соус и цветная капуста. Дополняя и оттеняя вкусы друг друга, эти продукты создают очень гармоничную гастрономическую картинку с очень отчетливым ярким вкусом. Кроме того, салат полезен и витаминнен.

Ингредиенты:
- цветная капуста - 0.5 кочана,
- брокколи - пара соцветий,
- морковь - 1 шт.,
- кешью - горсть,
- грецкие орехи - горсть,
- цуккини - 0.5 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- лимонный сок - 2-3 ст.л.,
- соль и перец - по щепотке.

Опубликовано: 07.05.2014
Салат «Метелка»

Ингредиенты: капуста, помидоры, лук репчатый, зеленый перец, подсолнечное масло, соль
Калорийность/100г: 45

Салат "Метелка" не только разбавит постное меню, став украшением стола, но и поднимет настроение своей яркостью и красочностью. А если приплюсовать к видимым достоинствам салата огромную полезность и низкую калорийность - цену ему сложить будет ну очень сложно.

Ингредиенты:
- 1 головка капусты;
- 3-4 помидора;
- 4 луковицы;
- 1 зеленый перец;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- 2 ч.л. соли.

Опубликовано: 07.04.2014
Салат "Щетка"

Ингредиенты: капуста, свекла, морковь, оливковое масло
Калорийность/100г: 73.23

Прежде чем начать эффективно худеть, желательно очистить кишечник. Самый простой и безопасны способ – приготовить салат «Щетка». Для приготовления салата берутся только сырые овощи, без термической обработки, и не используется соль, которая, как известно, задерживает влагу в организме. Есть салат необходимо в течение дня, и на следующий день вы почувствуете заметную легкость.

Ингредиенты:
- 1 морковь;
- 1 свекла;
- 200 гр. белокачанной капусты;
- 2 ст.л. оливкового масла.


Опубликовано: 26.03.2014
Витаминный салат из овощей с кунжутом

Ингредиенты: морковь, яблоко, капуста, сельдерей, кунжут, оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, перец
Калорийность/100г: 98.95

Овощи обязательны в нашем рационе, они насыщают организм витаминами, улучшают пищеварение. Особенно важны овощи в диетическом питании. Предлагаем порадовать себя простым и очень вкусным витаминным салатиком из свежих овощей с добавлением кунжута.

Ингредиенты:
- 1 крупная морковь;
- 1 крупное яблоко;
- ¼ часть небольшого вилка капусты;
- 2 черешка сельдерея;
- 2 ст.л. семян кунжута;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- лимонный сок – 2 ст. ложки
- соль, сахар, перец по вкусу.


Опубликовано: 23.02.2014
Салат из капусты брокколи с фасолью

Ингредиенты: брокколи, яйца перепелиные, фасоль стручковая, лук красный, лайм
Калорийность/100г: 38.22

Капуста брокколи очень полезна, но не все в восторге от ее специфического вкуса. Этот салат вам позволит раскрыть новые вкусовые грани этого овоща и насладиться легким низкокалорийным блюдом, которое понравится абсолютно всем без исключения.

Необходимые продукты:

- 1 кочан капусты брокколи;
- 3-4 перепелиных яйца;
- 100 г стручковой фасоли;
- 2-3 красные луковицы;
- 1 лайм.

Опубликовано: 08.02.2014
Салат из пекинской капусты с сыром

Ингредиенты: пекинская капуста, кефир, укроп, специи, твердый сыр, калина, красная смородина
Калорийность/100г: 88.57

Чтобы не думать о лишних калориях, приготовьте на ужин или в качестве перекуса свежий и легкий салатик из пекинской капусты с твердым сыром и нежной заправкой из кефира и зелени. Просто безупречное блюдо для диетического питания!

Для приготовления вам понадобится:

- сыр твердых сортов;
- пекинская капуста;
- специи;
- кефир;
- свежий укроп;
- красная смородина или калина.

Опубликовано: 04.02.2014
Салат из белокочанной капусты

Ингредиенты: капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, зелень укропа, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
Калорийность/100г: 117.95

Салат из белокочанной капусты - это удивительно легкое блюдо, но не смотря на свою простоту, оно еще и очень вкусное. Такой салатик подойдет в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам. Его можно кушать без ограничений в пост или во время диеты.

Для приготовления понадобится:

- 300 г белокочанной капусты;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 50 г свежего укропа.

Для соуса понадобится:

- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. столового уксуса;
- 1 ч. л. сахара;
- немного соли.

Опубликовано: 02.01.2014
Салат с брокколи и крабовыми палочками

Ингредиенты: брокколи, крабовые палочки, крабовое мясо, яйца, цедра лимона, нежирный майонез, сметана, соль
Калорийность/100г: 66.01

- 400 г капусты брокколи;
- 200 г крабовых палочек;
- 3 яйца;
- цедра лимонная;
- немного нежирного майонеза или сметаны;
- немного соли.

Опубликовано: 18.11.2013
Восточный салат из нута и брокколи

Ингредиенты: нут (турецкий горох), брокколи, лук репчатый, масло из виноградных косточек, черный молотый перец, красный молотый перец , гвоздика, тмин, корица, лавровый лист, тертый мускатный орех, куркума, изюм, помидоры, соль
Калорийность/100г: 95.53

Этот диетический салат в восточном стиле - очень полезное и вкусное блюдо. Насыщенный вкус и аромат специй придает блюду пикантности, а остальные ингредиенты делают его сытным и диетическим одновременно.

Список ингредиентов:

- 200 г нута;
- 500 г брокколи;
- 2 луковицы;
- 3 ст. л. масла из виноградных косточек;
- 1/2 ч. л. черного молотого перца;
- 1/2 ч. л. красного молотого перца;
- 1/2 ч. л. гвоздики;
- 1/2 ч. л. тмина;
- 1/4 ч. л. корицы;
- 2 лавровых листа;
- немного тертого мускатного ореха;
- 1 ч. л. куркумы;
- 50 г изюма;
- 5 помидоров;
- немного соли.

Опубликовано: 18.10.2013
Салат табуле с цветной капустой

Ингредиенты: цветная капуста, помидоры, огурцы, чеснок, лимон, оливковое масло, соль, петрушка
Калорийность/100г: 43.7

Блюда восточной кухни отличаются своей пикантностью и непривычными для нас вкусовыми сочетаниями, которые могут очень ярко разнообразить праздничное и повседневное меню. Предлагаем вам приготовить одну из вариаций табуле - оригинальный салат с цветной капустой.

Вам понадобятся такие ингредиенты:

- цветная капуста - 300 г;
- помидоры - 2 шт.;
- огурцы - 2 шт.;
- чеснок - 2 зубка;
- лимон - 1/2 шт.;
- оливковое масло - 2 ст. л.;
- соль - щепотка;
- немного петрушки.

Опубликовано: 17.10.2013
Хочу похудеть

« назад     1 2 3  [ 4 ]  5     далее »