Рецепты диетических вторых блюд для похудения


Омлет Пуляр

Ингредиенты: яйцо, молоко, соль, лист салата, кунжут
Калорийность/100г: 167.23

Приготовление омлета Пуляр кардинально отличается от классического варианта. В этом рецепте белки и желтки разделяются, по отдельности взбиваются и так же по отдельности выкладываются на сковороду. В итоге омлет получается пышным и очень вкусным.

Продукты для рецепта:
- три яйца;
- 2 ст. ложки молока;
- соль - по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- салатные листья, чёрный кунжут для подачи.

Опубликовано: 15.07.2017
Ленивые голубцы с рисом и фаршем

Ингредиенты: капуста, морковка, лук, яйцо, рис, фарш куриный, томатная паста, вода, соль, перец, растительное масло
Калорийность/100г: 116

Если вы хотите на быструю руку удивить своих домашних вкусным блюдом, тогда обязательно приготовьте эти вкусные и сытные ленивые голубцы с рисом и фаршем.

Ингредиенты:

- четверть кочана капусты белой,
- 400 грамм куриного фарша,
- 1 морковь,
- 1 куриное яйцо,
- 100 грамм круглого риса,
- 1 репчатый лук,
- 50 грамм томатной пасты,
- 50 грамм воды холодной,
- по вкусу соль и перец,
- растительное масло.

Опубликовано: 05.05.2017
Стручковая фасоль с яйцом

Ингредиенты: фасоль, лук, помидор, яйцо, чеснок, масло, петрушка, соус, соль
Калорийность/100г: 49.04

Это блюдо лучше всего готовить на завтрак. Получается вкусно и полезно. Чем-то оно напоминает омлет с овощами или даже фриттату. Состав овощей можно дополнять по желанию.

Продукты для рецепта:
- 300 г стручковой фасоли;
- головка репчатого лука;
- один помидор;
- одно яйцо;
- долька чеснока;
- 5 мл оливкового масла;
- пучок петрушки;
- соевый соус - по вкусу.

Опубликовано: 25.04.2017
Диетический овсяноблин для правильного питания

Ингредиенты: яйцо, овсяные хлопья, молоко, соль
Калорийность/100г: 191.94

Если вы не любите овсянку, то, уверяем вас, вы измените к ней отношение, если хоть раз приготовите из нее блины. Предлагаемый рецепт научит вас готовить идеальный завтрак для правильного питания.

Продукты для рецепта:
- 1 (шт.) куриное яйцо;
- 4 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 50 мл молока;
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 21.03.2017
Котлеты из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, репчатый лук, пшеничная мука, растительное масло, куркума, соль, хмели-сунели, черный молотый перец, панировочные сухари
Калорийность/100г: 252.45

Эти котлетки очень просто готовятся, хотя и требуют времени. Оно нужно для того, чтобы подготовить чечевицу. Во-первых, ее следует замочить на 5-8 часов. Во-вторых, нужно сварить, а это еще дополнительный час. Но зато в составе котлеток нет ничего лишнего, и получаются они очень вкусно.

Продукты для рецепта:

- 100 г чечевицы,
- головка репчатого лука,
- одна морковь,
- 50 г муки,
- 20 мл растительного масла,
- 0,5 ч. ложки куркумы,
- 0,5 ч. ложки хмели-сунели,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый - щепотка,
- сухари панировочные.

Опубликовано: 19.03.2017
Котлеты из овсянки с грибами

Ингредиенты: овсянка, шампиньон, лук, паприка, мука, масло, соль, перец
Калорийность/100г: 97

На диете я часто готовлю вкусные и полезные котлеты из овсянки с грибами. Обычно я использую шампиньоны. Котлеты получаются очень вкусными, никто даже не поймет, что они диетические.

Ингредиенты:

- 5-6 ст.л. овсянки,
- 5 грибов,
- 1 лук лиловый,
- по 1 ч.л. паприки и гранулированного чеснока,
- 3 ст.л. муки,
- 20 мл. кукурузного масла,
- щепотка морской соли,
- щепотка перца молотого.

Опубликовано: 16.02.2017
Голубцы с мясом индейки

Ингредиенты: капуста, рис, индейка, морковь, лук, петрушка, помидор, приправа, соль, перец, лавр, масло
Калорийность/100г: 89

Голубцы мое любимое блюдо. Плохо в них только одно - они очень жирные. Но сегодня я хочу поделиться с вами рецепт диетических голубцов с мясом индейки, которые мы будем готовить в кастрюле.

Ингредиенты:

- 1 капуста;
- 1 стакан риса;
- 1 кг. индейки;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- пучок петрушки;
- 1 банка консервированных помидоров;
- 1 ст.л. приправы «Вегета»;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- лавровый лист по вкусу;
- подсолнечное масло для жарки.

Опубликовано: 13.02.2017
Сердечки с овощами к гарниру

Ингредиенты: Сердечко, масло, вода, соль, перец, морковь, лук
Калорийность/100г: 151

Сегодня я открою вам простой рецепт, который подходит к любому гарниру. сейчас мы будем жарить куриные сердечки с луком и морковкой. В этом деле самое главное, это правильно отварить сами сердечки. Поверьте, блюдо получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- куриные сердечки - 800 грамм,
- подсолнечное масло - 50 мл.,
- вода - около 1,5 л.,
- соль - по вкусу,
- черный перец - по вкусу,
- морковь - 2 шт.,
- репчатый лук - 3 луковицы.

Опубликовано: 05.02.2017
Вегетарианский ростбиф из фасоли

Ингредиенты: фасоль, морковь, лук, нутовая мука, чеснок, паприка, карри, черный перец, лавровый лист, соль
Калорийность/100г: 110

Чтобы приготовить ростбиф потребуется мясо, но можно сделать его и из овощей. Конечно, по вкусу он будет разительно отличаться от оригинала, но принцип приготовления схож. Смотрите сами)

Ингредиенты:
- фасоль - полтора стакана,
- морковь - 2 шт.,
- лук - четверть целой луковицы,
- нутовая мука - 2 ст.ложки,
- чеснок - 1 зубчик,
- карри - 1 ч.ложка,
- сладкая паприка - 1 ст.ложка,
- лавровый лист - 2 шт.,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 28.12.2016
Рассыпчатый рис с брокколи - полезный завтрак

Ингредиенты: Рис, брокколи, яйцо, куркума, масло сливочное, уксус, перец черный, сыр
Калорийность/100г: 163.69

Рецепт приготовления простого и вкусного блюда к завтраку на 3 и 4 этапах диеты Дюкана. Готовим рассыпчатый рис с брокколи и яйцом пашот.

Ингредиенты:
- 120 г длинного пропаренного риса,
- 2 куриных яйца,
- 200 г брокколи,
- 15 г уксуса (6%,
- 3 г молотой куркумы,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- 10 г сливочного масла,
- сыр 7% для подачи.

Опубликовано: 12.12.2016
Куриная отбивная с сыром на сковороде

Ингредиенты: куриное филе, помидор, яйца, твердый сыр, базилик, соль, черный молотый перец, растительное масло
Калорийность/100г: 157

Такую диетическую куриную отбивную с помидором и сыром можно приготовить как на диете, в пост, так и на какой то праздник. Рецепт куриной отбивной простой, готовиться курица быстро.

Ингредиенты:

- 1 куриное филе,
- 1 помидор,
- 1 яйцо,
- 100 грамм твердого сыра,
- пару веточек базилика,
- соль,
- щепотка черного молотого перца,
- растительное масло – для жарки.

Опубликовано: 30.10.2016
Диетические котлеты из говяжьей печени на пару в мультиварке

Ингредиенты: печень говяжья, лук, сыр, соль, специи
Калорийность/100г: 123

Говяжья печень очень вкусная и полезная. Именно по этому из нее мы приготовим вкусные котлеты на пару. Готовить печеночные котлеты мы будем в мультиварке. Рецепт очень простой.

Ингредиенты:

- 300-400 грамм печени свежей (говяжьей),
- 1 лук-репка,
- 20-30 грамм сыра твёрдых сортов,
- соль морская или поваренная мелкокристаллическая, специи.

Опубликовано: 20.10.2016
Шакшука по Дюкану. 2-4 этапы диеты

Ингредиенты: яйца куриные, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец чили, кинза, оливковое масло, морская соль, молотая паприка
Калорийность/100г: 83

Шакшука - известное израильское блюдо, главными ингредиентами которого есть помидоры и яйца пашот. Блюдо безусловно очень вкусное и сытное. На 2-4 этапе диеты Дюкана разрешается его кушать.

Ингредиенты:

- 4 куриных яйца;
- 250 грамм помидор;
- 60 грамм репчатого лука;
- 2 зубка чеснока;
- 1 перец чили;
- 25 грамм кинзы;
- оливковое масло - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- молотая паприка - по вкусу.

Опубликовано: 19.10.2016
Креветки в сырном соусе

Ингредиенты: королевские креветки, укроп, молоко, оливковое масло, чеснок, соль, черный молотый перец, твердый сыр
Калорийность/100г: 112.62

Отличный рецепт приготовления креветок. Автор рекомендует готовить их в молочно-сырном соусе с чесноком. Морепродукты получаются просто потрясающе!

Для рецепта понадобится:

- десяток королевских креветок;
- небольшой пучок укропа;
- 100 мл молока;
- оливковое масло - 10 мл;
- две дольки чеснока;
- соль – по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- сыр твердых сортов.

Опубликовано: 11.10.2016
Пребранац - сербская запеченая фасоль

Ингредиенты: фасоль, лук репчатый, томатная паста, чеснок, оливковое масло, паприка, соль, черный перец
Калорийность/100г: 72.73

Пребранац готовится очень просто, хоть и долго. Но это от того, что следует подготавливать фасоль - замачивать на ночь и варить. В целом же в приготовлении нет ни каких сложностей. Прочитайте рецепт и убедитесь сами.


Для рецепта понадобится:
- пол кило фасоли,
- лук репчатый - 1 кг,
- чеснок - 3 дольки,
- масло оливковое - 20 мл,
- томатная паста - 25 г,
- помидор - 1 шт.,
- паприка - 20 г,
- специи - по вкусу.

Опубликовано: 09.10.2016
Кабачковые блины по Дюкану. 2-4 этапы диеты

Ингредиенты: кабачок, яйцо, петрушка, кинза, перец красный молотый, овсяные отруби, масло оливковое, соль, обезжиренный йогурт, помидоры черри
Калорийность/100г: 75.84

Рецепт приготовления очень вкусного блюда, рекомендованного на диете Дюкана, исключая первый этап. Готовим кабачковые блины с зеленью и специями. Просто и вкусно.


Ингредиенты:
- 350 г кабачков,
- 55 г овсяных отрубей,
- 2 куриных яйца,
- 25 г кинзы,
- 25 г петрушки,
- 3 г красного молотого перца,
- 4 г соли,
- 10 мл оливкового масла,
- помидоры черри для подачи,
- обезжиренный йогурт для подачи.

Опубликовано: 01.10.2016
Лепешки из овсяных хлопьев

Ингредиенты: яйца, овсяные хлопья, соль, банан, сыр, оливковое масло
Калорийность/100г: 244.8

Если вы придерживаетесь принципа здорового питания, то обратите внимание на наш новый рецепт. Предлагаем вам испечь к завтраку потрясающие лепешки из овсяных отрубей. Все подробности читайте в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- два яйца,
- половина стакана овсяных хлопьев,
- соль – по вкусу,
- небольшой банан (мини),
- 50 гр сыра,
- оливковое масло – 10 мл.

Опубликовано: 12.09.2016
Омлет с овощами и овсяными отрубями в формах для маффинов (2-4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, лук репчатый, лук зеленый, сельдерей салатный, отруби овсяные, укроп, перец чили красный, перец чили зеленый, помидоры черри, специи, соль, лист китайской капусты, йогурт, цедра лимона, соль морская
Калорийность/100г: 90.33

Готовить порционные омлеты очень удобно в обычных формочках для маффинов. Можно приготовить как обычный омлет, состоящий из одних яиц (или белка), так и омлеты с разными наполнителями. Предлагаем вам один из вариантов.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца;
- небольшая луковица;
- пучок зеленого лука;
- 100 г стеблей сельдерея;
- 30 г овсяных отрубей;
- укроп – 3-4 веточки;
- перец чили красный – пол стручка;
- перец чили зелёный – пол стручка;
- три помидора черри;
- специи - по вкусу
Для соуса:
- 100 г йогурта 0%;
- укроп – 2-3 веточки;
- лук зелёный – 2-3 стебля;
- морская соль;
- лимонная цедра.

Опубликовано: 09.09.2016
Макароны с креветками

Ингредиенты: макароны, креветки, соль, чеснок, молотый черный перец, лук, укроп, петрушка, сыр
Калорийность/100г: 178.19

Простой рецепт приготовления блюда к обеду или ужину. Макароны с креветками в томатном соусе с зеленью и специями - это и вкусно, и красиво, и полезно.

Ингредиенты:
- 300 г макарон,
- 200 мл томатного сока,
- 200 г креветок,
- 50 твердого сыра,
- 1 луковица,
- 1 ст.ложка оливкового масла,
- 0,5 пучка зелени укропа,
- 0,5 пучка зелени петрушки,
- 2 зубчика чеснока,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 08.09.2016
Зелёная чечевица с морковкой и мясом (3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: телятина, чечевица зеленая, морковь, тимьян сушеный, лук зеленый, перец чили, масло растительное, паприка копченая, йогурт, чеснок
Калорийность/100г: 107.1

Чечевица тушеная с мясом и морковкой по этому рецепту получается питательно и вкусно. Рецепт специально адаптирован для диеты Дюкана, а конкретно для прохождения 3 и 4 этапов.

Для рецепта понадобится:
- 350 г мяса;
- 150 г зеленой чечевицы;
- три моркови;
- тимьян сушеный – щепотка;
- головка репчатого лука;
- три стручка перца чили;
- оливковое масло для жарки – 1 ст. ложка.
Для маринада:
- копченая паприка – щепотка;
- йогурт 0% - 2-3 ст. ложки;
- две дольки чеснока.

Опубликовано: 08.09.2016
« назад     1  [ 2 ]  3 4 5 6 7 8 9 10 11     далее »