Диетические блюда из овощей, рецепты с фото простые и вкусные

Рагу из овощей с красной чечевицей

Ингредиенты: красная чечевица, цукини, цветная капуста, сладкий перец, морковь, савойская капуста, лук, чеснок, оливковое масло, паприка, соль
Калорийность/100г: 141.79

Простой рецепт легкого овощного блюда - рагу из красной чечевицы и витаминного набора овощей и специй. Быстро, вкусно, полезно.

Ингредиенты:
- красная чечевица - 1 стакан,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- савойская капуста - 3 листа,
- цукини - 1 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- цветная капуста - 4 соцветия,
- паприка - 1 ч.ложка,
- репчатый лук - 0,5 целой,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 14.01.2016
Гречневая каша с овощами

Ингредиенты: гречка, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, морковь, помидор, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 127.27

Предлагаем приготовить простое постное блюдо, которое можно сделать таким вкусным, добавив в состав овощное ассорти, что вы не заметите в нем отсутствие мясных продуктов.

Ингредиенты:
- греча - 1 стакан,
- репчатый лук - четверть луковицы,
- морковь - 1 шт.,
- брокколи - 3 соцветия,
- цветная капуста - 5 соцветий,
- болгарский перец - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- соль - 3 г.

Опубликовано: 26.12.2015
Загрузка...
Форель с картошкой в мультиварке на пару

Ингредиенты: форель, картофель, чеснок, соль морская, специи, лук, петрушка
Калорийность/100г: 82.61

Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо на обед или ужин - форель с картофелем в мультиварке на пару. Это быстро, просто, сытно и красиво.

Ингредиенты:
- 2 стейка свежей форели,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 клубня картофеля,
- 2 пучка петрушки,
- специи - 5 г,
- морская соль по вкусу,
- 1 луковица.

Опубликовано: 07.12.2015
Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями

Ингредиенты: тыква, яйцо, овсяные хлопья, кефир, мука, соль, чеснок, кинза, петрушка, паприка молотая, перец черный молотый, базилик, масло растительное
Калорийность/100г: 97

Мы уже кушали оладьи из кабачков и овсяных хлопьев. Пришло время попробовать приготовить это блюдо из тыквы. Оладушки получаются такими же вкусными и низкокалорийными. можно смело включать их в свой завтрак, не переживая о нарушении режима диеты.

Ингредиенты:

– 200 гр очищенной тыквы (без корки и семян);
– 1 яйцо (только белок);
– 3 ст. л. с горкой овсяных хлопьев;
– 6 ст. л кефира нежирного (1% или обезжиренного;
– 3 ст. л муки пшеничной;
– 0,5 ч. л соли (по вкусу добавить);
– 2 дольки чеснока (если уместно);
– небольшой пучок кинзы или петрушки;
– по 2 щепотки паприки молотой, перца черного молотого;
– 0,5 ч. ложки базилика сушеного;
- масло растительное – для жарки оладьев.

Опубликовано: 02.12.2015
Рыба с овощами по Дюкану. 2, 3, 4 этапы диеты

Ингредиенты: окунь морской, капуста брюссельская, капуста цветная, морковь, лук, карри, масло оливковое
Калорийность/100г: 62.55

Предлагаем простой рецепт приготовления легкого и полезного блюда, рекомендованного на 2, 3 и 4 этапах диеты Дюкана - рыбы, запеченной в духовом шкафу с овощами и пряными специями.

Ингредиенты:
- 400 граммов морского окуня,
- 140 граммов моркови,
- 250 граммов брюссельской капусты,
- 100 граммов репчатого лука,
- 200 граммов цветной капусты,
- 10 граммов оливкового масла,
- 10 граммов пряной смеси карри.

Опубликовано: 27.11.2015
Овощное диетическое рагу в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук, баклажан, кабачок, растительное масло, болгарский перец, помидоры, соль, черный перец, базилик
Калорийность/100г: 57.48

Предлагаем рецепт приготовления овощного блюда из баклажана, картофеля, лука, болгарского перца на растительном масле. Легкое и вкусное блюдо для тех, кто любит овощи.

Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- болгарский сладкий перец - 2 шт.,
- растительное масло - 1 дес.ложка,
- картофель - 200 г,
- репчатый лук - 1 шт.,
- базилик - 5 г,
- перец черный - 2 г,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 07.11.2015
Овощное рагу с цветной капустой и грибами

Ингредиенты: цветная капуста, грибы, картофель, морковь, помидоры, перец сладкий, лук, базилик, орегано, перец черный, куркума, соль, вода, масло растительное, укроп, петрушка
Калорийность/100г: 63.85

Предлагаем вам отличный вариант для приготовления овощного рагу. Во-первых, получается оно вкусно и сытно, а во-вторых, его можно готовить даже в пост. В-третьих, если вы придерживаетесь какой-либо диеты, блюдо все равно вам подойдет, просто уберите из компонентов картофель.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр цветной капусты;
- 200 гр шампиньонов;
- 3-4 картофелины;
- одна морковь;
- три помидора;
- стручок сладкого перца;
- две головки репчатого лука;
- приправы по вкусу (базилик, орегано);
- соль – по вкусу;
- 1,5 стакана воды;
- 30 мл растительного масла;
- пучок укропа или другой зелени по вкусу.

Опубликовано: 06.11.2015
Рататуй по Дюкану (3 и 4 фаза диеты)

Ингредиенты: цуккини, баклажан, морковь, картофель, помидоры, перец, куриное филе, репчатый лук, чеснок, перец чили, оливковое масло, красный молотый перец, смесь прованских трав, тмин, петрушка
Калорийность/100г: 60.11

Если вы ни разу не готовили и даже не пробовали такое замечательное блюдо как рататуй, то мы решили вам рецепт, благодаря которому это блюдо можно даже включить в системное питание Дюкана.

Для рецепта понадобится:
- 200 г кабачков,
- один баклажан,
- две моркови,
- две картофелины,
- два помидора,
- два сладких перца,
- одно куриное филе,
- крупная головка репчатого лука,
- три дольки чеснока,
- стручок перца чили,
- оливковое масло – 1 ч. ложка,
- красный молотый перец,
- смесь прованских трав,
- тмин,
- петрушка.

Опубликовано: 31.10.2015
Мясо, запеченное с овощами по Дюкану. 3 и 4 этапы диеты

Ингредиенты: горох, курица, телятина, морковь, баклажаны, чеснок, молотый перец, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 80.49

Готовим очень вкусный вариант мясного и овощного рациона - мясо, запеченное с овощами, в составе которых зеленый горошек, баклажаны, морковь и чеснок.

Ингредиенты:
- 300 7 мяса (курица, телятина),
- 350 г зеленого горошка,
- 2 зубчика чеснока,
- 200 г баклажанов,
- 250 г моркови,
- оливковое масло,
- соль по вкусу,
- молотый перец по вкусу.

Опубликовано: 31.10.2015
Гратен с цветной капустой и фрикадельками по Дюкану (3 и 4 этап диеты)

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, овсяные хлопья, цветная капуста, морковь, молоко, оливковое масло, сыр твёрдый
Калорийность/100г: 89.36

Запеканки относятся к блюдам недорогим, вкусным и полезным. На какой бы диете вы не находились, всегда можно подобрать рецепт приготовления. Проходите этапы диеты Дюкана и не знаете, чем бы себя порадовать? Тогда советуем вам приготовить гратен из цветной капусты с куриными фрикадельками.

Для рецепта понадобится:
- 300 г куриного мяса,
- два яйца,
- 80 г овсяных хлопьев,
- небольшая головка цветной капусты,
- две моркови,
- пол стакана молока,
- 2 ч. ложки оливкового масла,
- 15 г сыра твердых сортов.

Опубликовано: 30.10.2015
Овощные спагетти из моркови. Сыроедение

Ингредиенты: морковь, семечки, миндаль, кунжут, лимон, чеснок, черный перец, соль
Калорийность/100г: 285.04

Простое блюдо из овощей можно приготовить в форме спагетти. Для этого понадобится определенный набор продуктов и специй. Рекомендуем для тех, предпочитает простую здоровую пищу.

Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.,
- очищенные семечки - 3 ст.ложки,
- миндаль - 1 ст.ложка,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- кунжут - 1 ст.ложка,
- чеснок - 1 зубчик,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

Опубликовано: 25.10.2015
Овощное рагу с красной фасолью

Ингредиенты: фасоль, баклажан, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, томаты, лук, чеснок, оливковое масло, специи, соль
Калорийность/100г: 52.08

Готовим полезное легкое второе блюдо - овощное рагу с красной фасолью. Замечательный вариант гарнира к любому мясному блюду.

Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.,
- красная фасоль - 1 стакан,
- томаты в собственном соку - 200 г,
- репчатый лук - 0,5 целой,
- болгарский перец - 1 шт.,
- цветная капуста - 3 соцветия,
- чеснок - 2 зубчика,
- брокколи - 4 соцветия,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 21.10.2015
Маш тушеный в томатном соусе

Ингредиенты: маш, томаты в соку, морковь, полба, лук, чеснок, цукини, оливковое масло, карри, черный перец, красный перец, соль
Калорийность/100г: 84.98

Маш - крупа очень полезная и особенно для женского организма. Регулярное употребление маша поможет продлить молодость, сохранить здоровье и красоту. Если вы ни разу не готовили эту крупу, попробуйте, для начала, приготовить его в томатном соусе.

Ингредиенты для рецепта:
- маш - стакан,
- морковь - 3 шт.,
- чеснок - 3 дольки,
- мелкая головка лука,
- помидоры в собственном соку - 300 г,
- полба - пол стакана,
- цукини - 1-2 шт.,
- 8 г сушеного орегано,
- перец красный молотый - щепотка,
- перец черный молотый - щепотка,
- 5 г карри,
- соль по вкусу,
- 20 мл оливкового масла.

Опубликовано: 06.10.2015
Сыроедные спагетти из цукини с соусом маринара

Ингредиенты: цукини, помидоры, вяленые томаты, чеснок, лимон, базилик, орегано, соль, черный перец
Калорийность/100г: 33.08

Спагетти из цукини - блюдо не только для сыроедов и веганов. Если вы решили сбросить пару килограммчиков, готовьте его себе на ужин, как можно чаще.

Для рецепта понадобится:
- цукини - 2 шт.,
- помидоры - 4 шт.,
- томаты вяленые - 2 шт.,
- долька чеснока,
- 20 мл лимонного сока,
- 5 г сушеного или свежего базилика,
- щепотка сушеного орегано,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Опубликовано: 05.10.2015
Цыплёнок с брусничным соусом по Дюкану. 2, 3, 4 этапы диеты

Ингредиенты: бёдра цыплёнка, лук-шалот, чеснок, перец чили, оливковое масло, горошины черного перца, можжевельник, брусника, сахар, вода
Калорийность/100г: 39

Вкусное пикантное блюдо с кисло-сладким соусом. Это удивительно сочетание вкусов удивит и очарует вас, вызывая желание попробовать кусочек. И поверьте, устоять перед таким соблазном будет не просто. Так что будьте готовы, дабы не поддаться и не пустить под откос весь ваш проделанный путь Дюкана.

Ингредиенты:
- 6 шт. бёдрышец цыплёнка,
- 6 шт. лука-шалот,
- 6 зубчиков чеснока,
- 2 шт. перца чили,
- 15г оливкового масла,
- 5-6 горошин черного перца,
- 1 ягода можжевельника.
Для соуса:
– 130 г брусники,
– 20 г сахара,
- 40 мл воды,
- 4 горошины душистого перца.

Опубликовано: 21.09.2015
Долма вегетарианская

Ингредиенты: рис круглый, горошек зелёный, помидор, перец болгарский, сыр, оливковое масло, кинза, чеснок, лук.
Калорийность/100г: 128

Потратив всего 1 час времени, вы получите превосходное вегетарианское блюдо. Единственный минус этого блюда - его можно будет кушать не раньше 3-го этапа диеты Дюкана. Выход с данного рецепта - 3 порции.

Ингредиенты:
- рис круглый – 150 г
- горошек зелёный – 130 г
- помидор – 3 шт.
- перец болгарский – 3 шт.
- сыр (без сычужного фермента) – 40 г
- оливковое масло – 30 мл
- кинза, чеснок, лук.

Опубликовано: 17.09.2015
Азу из индейки с овощами в мультиварке

Ингредиенты: филе индейки, морковь, репчатый лук, растительное масло, болгарский перец, чеснок, соль, перец черный
Калорийность/100г: 94

Наш рецепт азу из индейки прост в исполнении и не потребует каких-либо экзотических ингредиентов. Он пригодится любой хозяйке, которая захочет не только удивить гостей вкусным диетическим блюдом, но и при этом не потратить на его приготовление много времени.


- филе индейки - 200-250 грамм;
- морковь - 1 шт (120 грамм);
- репчатый лук - 80 грамм;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- красный болгарский перец - 2-3 шт.;
- чеснок - 3 шт;
- соль и перец - по вкусу.

Опубликовано: 21.08.2015
Рыба помпанито (Pompano) c овощами

Ингредиенты: кабачок, морковь, помпанито, картофель, растительное масло, черный перец, лимон, соль
Калорийность/100г: 76

Рыбные блюда просто обязаны поселиться в вашем диетном меню. Сегодня предлагаем заняться приготовлением рыбы помпанито (Pompano). Ее мы запечем в духовке, на овощной подушке.

Ингредиенты:
- кабачок - 100 г;
- морковь - 1 шт.;
- рыбка помпанито - 1 шт.;
- молодой картофель - 150 г;
- растительное масло;
- черный перец молотый - по вкусу;
- лимон;
- соль - 1 щепотка.

Опубликовано: 12.08.2015
Диетическая запеканка из рыбы с томатами и плавленым сыром

Ингредиенты: филе хека, сыр, томат, плавленый сыр
Калорийность/100г: 143.66

Запеканка из рыбы должна иметь несколько составляющих, тогда она будет питательной и полезной. Если вы придерживаетесь диеты, то выбирайте основной ингредиент, то есть рыбу, с наименьшим содержанием калорий. Отлично получается запеканка из хека. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- 100 г хека без костей;
- 1 ст. ложка тертого сыра;
- один помидор;
- плавленный сыр - 2 ломтика.

Опубликовано: 03.08.2015
Куриное суфле с морковью

Ингредиенты: куриное филе, морковь, белок, приправа к курице, соль, растительное масло
Калорийность/100г: 114.73

Как приготовить легкое диетическое блюдо из куриного мяса и моркови расскажет этот рецепт. Куриное суфле - это блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:
- куриное филе - 100 граммов,
- приправа к курице,
- белок куриный - 1 шт.,
- морковь - 70 граммов,
- растительное масло,
- соль по вкусу.

Опубликовано: 03.08.2015
Хочу похудеть

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 19     далее »