Диетические блюда из капусты

Тушеная квашеная капуста

Ингредиенты: квашеная капуста, морковь, лук, оливковое масло, томатная паста, соль, черный перец, лавровый лист
Калорийность/100г: 42.08

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить постную квашеную капусту. Рецепт приготовления прост, ингредиенты доступны, времени потребуется немного, что может быть лучше для быстрого обеда? Советуем приготовить это полезное и красивое блюдо.

Ингредиенты:
- квашеная капуста - 400 граммов,
- морковь - 2 шт.,
- томатная паста - 1 ст.ложка,
- репчатый лук - 0,5 луковицы,
- оливковое масло - 2 ст.ложки,
- вода - 200 граммов,
- соль - 3 грамма,
- черный перец - 3 грамма,
- лавровый лист - 2 шт.

Опубликовано: 24.02.2015
Пекинская капуста тушеная с курицей

Ингредиенты: куриное филе, пекинская капуста, лук репчатый, морковь, соевый соус, соль, специи
Калорийность/100г: 38.67

Из пекинской капусты получаются не только вкусные и полезные салаты. Очень оригинально выходит, если такой овощ потушить. Для сытости можно добавить мяса или курицу.

Для рецепта понадобится:
- 200 г филе курицы;
- 1 головка пекинской капусты;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- 50 мл соевого соуса;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.

Опубликовано: 23.02.2015
Загрузка...
Цветная капуста с морковью, запеченные в овощном соусе

Ингредиенты: цветная капуста, морковь, цукини, сладкий перец, чеснок, лук, соль, черный перец
Калорийность/100г: 29

Это блюдо покорит вас по всем статьям - и простой приготовления, и необычной легкостью, и низкокалорийностью, и, конечно же, отменными гастрономическими качествами. Настоятельно рекомендуем воплотить рецепт в жизнь.

Ингредиенты:
- цветная капуста - 1/2 головки,
- морковь - 2 шт.,
- цукини - 2 шт.,
- сладкий перец - 1 шт.,
- чеснок - 1 зуб.,
- лук - 1/4 шт.,
- соль и перец.

Опубликовано: 16.02.2015
Китайские мини-голубцы с савойской капустой (4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: цыпленок, рис, капуста савойская, морковь, лук репчатый, масло оливковое, перец чили, чеснок, лук зеленый, соус соевый, сахар, сок лимона
Калорийность/100г: 143.63

Предлагаем вам пополнить свое системное питание по Дюкану еще одним вкусным блюдом. Попробуйте вкусные голубцы из савойской капусты

Для рецепта понадобится:
- 300 г курицы;
- пол стакана риса;
- 200 г савойской капусты;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- стручок перца чили;
- долька чеснока;
- несколько стеблей зеленого лука;
- 1 ч. ложка соевого соуса;
- 1/2 ч. ложки сахара;
- 1/2 ч. ложки лимонного сока.

Опубликовано: 13.02.2015
Котлеты из савойской капусты с имеретинским шафраном и овощным соусом (2 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: капуста савойская, хлопья овсяные, яйцо, панировочные сухари, помидор, морковь, лук репчатый, перец чили, масло оливковое, имеретинский шафран
Калорийность/100г: 79

Нежные, полезные и необычайно вкусные, котлеты из савойской капусты покорят вас с первого же укуса. Готовится такое лакомство достаточно просто, ну а положенную порцию белка восполнит ломоть отварного куриного филе.

Ингредиенты:
- 300 г капусты савойской;
- 3 ст. л. хлопьев овсяных;
- 1 яйцо куриное;
- 1 ст. л. панировочных сухарей из цельнозернового хлеба;
- 2 помидора;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 1 перец чили;
- 15 мл. масла оливкового;
- 2 ч. л. имеретинского шафрана.

Опубликовано: 10.02.2015
Тушеная савойская капуста с сосисками (диета Дюкана)

Ингредиенты: савойская капуста, лук репчатый, томатная паста, соль, сосиски
Калорийность/100г: 80.88

Блюда из савойской капусты получаются более мягкими и нежными, в отличие от блюд из белокочанной капусты. Для диетического периода стоит употреблять савойскую капусту почаще. Мы вам и рецепт интересный подобрали.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг савойской капусты;
- головка репчатого лука;
- 25 г томатной пастой;
- соль - по вкусу;
- 300 г сосисок.

Опубликовано: 07.02.2015
Постные голубцы (3 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: капуста савойская, морковь, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, рис, помидор, перец чили, перец красный, масло растительное

В дни поста и в любой другой день готовьте блюда, которые отвечают вашим требованиям к пище и вкусу. Попробуйте приготовить постные голубцы с грибами. помидором, рисом и савойской капустой. Такой овощной набор не повредит вашей фигуре и насытит на продолжительное время.

Ингредиенты:
- капуста савойская - 1 шт.,
- помидор - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- шампиньоны - 200 граммов,
- чеснок - 3 зубчика,
- морковь - 1 шт.,
- рисовая крупа - 100 граммов,
- молотый красный перец - 2 грамма,
- перец чили - 1 шт.,
- растительное масло - 10 мл.

Опубликовано: 05.02.2015
Бигус с грибами и куриными сердечками

Ингредиенты: куриные сердечки, капуста, грибы, морковь, лук репчатый, чеснок, семечки тыквы, кунжут, тмин, семена горчицы, лавровый лист, перец чили, масло растительное
Калорийность/100г: 105.51

Предлагаем вам блюдо, которым можно накормить всю семью, так как получается оно вкусным и сытным. Готовить мы сегодня будем бигус с куриными сердечками и грибами. Это лишь один из вариантов популярного блюда.

Для рецепта понадобится:
- пол кило куриных сердечек;
- пол кило белокочанной капусты;
- 150 г грибов;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- две дольки чеснока;
- горсть тыквенных семечек;
- 2 ч. ложки кунжута;
- 1 ч. ложка тмина;
- пол чайной ложки семян горчицы;
- два лавровых листа;
- щепотка перца чили;
- 1,5 ч. ложки растительного масла.

Опубликовано: 31.01.2015
Цыплёнок, запеченный с савойской капустой и яблоками (2 этап – диета Дюкана)

Ингредиенты: цыпленок, савойская капуста, яблоко, перец чили, лук репчатый, чеснок, имбирь, лавровый лист, масло оливковое, соль, лук зеленый
Калорийность/100г: 134.59

Еще один рецепт для вашей записной книжки с рецептами для диеты Дюкана. Мы предлагаем сегодня запечь цыпленка с овощами и яблоками. Получается невероятно вкусно!

Для рецепта понадобится:
- 700 г молодой курицы;
- 300 г савойской капусты;
- два яблока;
- два стручка перца чили;
- головка репчатого лука;
- 5 долек чеснока;
- небольшой корешок имбиря;
- два лавровых листа;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- щепотка соли;
- несколько перьев зеленого лука.

Опубликовано: 14.01.2015
Свежая тушеная капуста

Ингредиенты: капуста, морковь, томатная паста, сахар, масло растительное, соль, перец молотый черный
Калорийность/100г: 64.99

Если вам и вашей семье надоели гарниры из картофеля, то рекомендуем вам обратить внимание на простой, но очень полезный овощ - капусту. В тушеном виде она просто замечательна!

Для рецепта понадобится:
- небольшой вилок капусты;
- одна морковь;
- 40 г томатной пасты;
- 10 г сахара;
- 1,5 ст. ложки растительного масла;
- несколько щепоток соли;
- перец молотый черный - по вкусу.

Опубликовано: 12.01.2015
Голубцы в пароварке

Ингредиенты: капуста, рис, куриное филе, репчатый лук, укроп, соль
Калорийность/100г: 125

Голубцы, приготовленные на пару, получаются не менее вкусными, чем их классические собратья. Но при этом они в разы полезнее и легче для желудка. А еще более легкие в плане калорий.

Ингредиенты:
- 1 вилок капусты,
- 200 г риса,
- 500 г куриного филе,
- 1 репчатый лук,
- зелень укропа,
- соль.

Опубликовано: 11.01.2015
Голубцы по Дюкану в густом томатном соусе

Ингредиенты: капуста, помидоры, курица, масло оливковое, морковь, томатная паста, соль, перец черный
Калорийность/100г: 76.14

Голубцы по Дюкану – вкусное диетическое блюдо. Приготовить их просто, ингредиенты для блюда несложные, получаются они мягкими и сочными. По диете Дюкана такие голубцы можно употреблять в белково-овощные дни.

Ингредиенты:
- 2 кг. капусты;
- 3 помидора;
- 1 кг. курицы;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 1 морковь;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 0,5 ст.л. соль;
- перец черный — по вкусу.

Опубликовано: 14.10.2014
Тушеная капуста с куриной грудкой

Ингредиенты: капуста, лук, морковь, куриная грудка, томатная паста, соль, перец черный молотый, растительное масло, вода
Калорийность/100г: 85

Тушеная капуста - легкое, здоровое и полезное блюдо, которое само просится в меню диетического питания. И будет просто глупо не воспользоваться услугами этого замечательного и полезного овоща - белокочанной капусты. Ведь, как известно, она богата белками, целлюлозой, минеральными солями и ценными аминокислотами. Просто кладезь полезных веществ!

Ингредиенты:
- 1 головка белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 куриная грудка;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 20-30 гр. томатной пасты;
- соль и специи.

Опубликовано: 25.06.2014
Салат-гарнир из риса и краснокочанной капусты

Ингредиенты: краснокочанная капуста, рис, уксус яблочный, лимонный сок, растительное масло, соль, соевый соус, сливочное масло, зеленый лук, перец черный молотый
Калорийность/100г: 200.8

Предлагаем вам один оригинальный рецепт салата, который и быстро готовится, и вкусно получается. Более того, наш салат можно приготовить и подать в качестве гарнира к мясу или курице.

Для блюда понадобится:
- 300-350 г красной капусты;
- стакан сухого риса;
- 1,5 ст. ложки яблочного уксуса;
- 20 мл подсолнечного масла;
- соль – щепотка;
- 2 ч. ложки соевого соуса;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- пара стебельков зеленого лука;
- две щепотки черного молотого перца.

Опубликовано: 25.06.2014
Тушеная брюссельская капуста в сливках

Ингредиенты: брюссельская капуста, сливки, масло сливочное, соль, белый молотый перец, чеснок
Калорийность/100г: 142.26

Брюссельская капуста по популярности отстает от своих "сестер" белокочанной капусты, краснокочанной и той же брокколи. А ведь она не менее полезна, чем выше обозначенные и поэтому мы решили вам предложить рецепт, которым следует воспользоваться.

Для блюда понадобится:
- 400 г брюссельской капусты;
- пачка сливок;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- соль - по вкусу;
- белый молотый перец - по вкусу;
- чеснок - по вкусу.

Опубликовано: 24.06.2014
Тушеная капуста с морковью и грибами

Ингредиенты: капуста, морковь, белые грибы, томатная паста, лук, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность/100г: 55

Постная тушеная капуста - блюдо, которое могло бы быть скучным и пресным. Могло бы! Если бы мы готовили его по другому рецепту и без разбавляющих унылую серость составляющих - яркой сочной моркови и питательных белых грибов. Эти два ингредиента меняют вкус капусты кардинально и в лучшую сторону. Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- капуста - 0,5 кочана,
- морковь - 2-3 шт.,
- сушеные белые грибы - горсть,
- луковица - 0,5 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- томатная паста - 2 ст.л.,
- соль,
- черный перец - щепотка.

Опубликовано: 24.06.2014
Цветная капуста под сметано-чесночным соусом

Ингредиенты: цветная капуста, сметана, кефир, чеснок, соль
Калорийность/100г: 52

Известно уже давно, что цветная капуста – диетический овощ. Именно поэтому её советуют готовить для маленьких детей. Такая еда очень хорошо усвоится детским организмом, и благотворно повлияет на желудок ребёнка. Нам, взрослым, тоже хочется питаться вкусно, и чтоб калорий было мало. Если цветную капусту приготовить под сметано – чесночным соусом, то от такой еды мы получим большое удовольствие.

Нам понадобятся:

- кефир – 100 гр.;
- соль – 1 чайная ложка;
- цветная капуста – 1 кочан;
- чеснок – 3 зубчика;
- сметана – 200 гр.

Опубликовано: 20.06.2014
Печеная цветная капуста с базиликом и сыром фета

Ингредиенты: цветная капуста, цукини, базилик, фета, соль
Калорийность/100г: 36

Цветная капуста хоть и полезна, но готовить часто ее могут лишь отъявленные смельчаки или фантазеры. Лично у меня с кулинарной фантазией все в порядке, поэтому сегодня я делюсь с вами новым рецептом приготовления этого замечательной капусты. Надеюсь, данное блюдо разнообразит и ваше диет-меню.

Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кочан,
- цукини - 2 шт.,
- базилик - 20 листьев,
- сыр фета - немного,
- соль.

Опубликовано: 18.06.2014
Цветная капуста под грибным соусом

Ингредиенты: цветная капуста, белые сушеные грибы, лук, соль, белый молотый перец, оливковое масло
Калорийность/100г: 42

Без цветной капусты не мыслимо ни одно диетическое (при условии его грамотного составления, конечно же) и здоровое меню. Цветная капуста - королева не только всех сортов капусты, но и овощного стола в целом. Полезная, питательная и низкокалорийная - что еще нужно худеющим дамам, обожающих вкусно и сытно поесть? Разве что новый рецепт!

Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кочан,
- сушеные белые грибы - горсть,
- репчатый лук - 1 шт.,
- оливковое масло - 0,5 ст.л.,
- соль - щепотка,
- белый молотый перец.

Опубликовано: 13.06.2014
Брюссельская капуста с творожным соусом

Ингредиенты: брюссельская капуста, творог, чеснок, соль, белый перец
Калорийность/100г: 49

Брюссельская капуста отлично сочетается со сливочными соусами. Мы решили приготовить ее во вкусном и ярком тандеме с творожно-чесночным соусом. Блюдо получается необычайно аппетитным и полезным. Хотя и готовится очень быстро.

Ингредиенты:
- брюссельская капуста - 10 кочанов,
- обезжиренный творог - 3-4 ст.л.,
- чеснок - 1 зубчик,
- белый молотый перец,
- соль - щепотка.

Опубликовано: 11.06.2014
Хочу похудеть

« назад     1  [ 2 ]  3     далее »