Польза и вред перепелиных яиц. Как правильно принимать?

Идеальная фигура » Правильное питание
29.05.2015 / 10:41

О том, что перепелиные яйца часто используются для диетического питания, слышали многие. Но этот продукт не только помогает сократить количество калорий в рационе, а также обогатить организм различными питательными веществами и витаминами.

По внешнему виду перепелиное яйцо не спутать с куриным собратом. Во-первых, оно где-то в пять раз меньше и весит всего 12 граммов (куриное яйцо весит 60 граммов). Во-вторых, яйца перепелов имеют светлый коричневый окрас, на котором отчетливо видны темные коричневые пятна.

Огромная польза

Так как перепелиные яйца полезны, то кушать их можно сырыми. Температуре тела перепелки составляет 42 градуса тепла, в то время как большинство паразитов (в том числе, сальмонелла) гибнут уже при 40 градусах.

Возможность самостоятельно справиться с различными микроорганизмами, полезна еще и потому, что на фермах по выращиванию перепелов им не дают различные медицинские препараты для предотвращения эпидемий. Можно не волноваться, что птицу колют антибиотиками или другими препаратами, которые, через яйца, потом попадут в организм человека.

Интересно! В одном перепелином яйце, которое в среднем весить не более 12 граммов, содержит 25% суточной нормы холестерина, также 2% от суточной нормы белка. Особенно стоит отметить высокое содержание витамина А и В, магния и калия, фосфора и железа, марганца.

Чем полезные перепелиные яйца:

• Можно смело употреблять в период диет, повышенных физических нагрузок;
• Если скушать 1-2 яйца перепела, то уже можно насытить организм большим количеством суточной нормы полезных веществ;
• Содержит мало холестерина;
• В составе есть большое количество белка, а также полиненасыщенных кислот. Часто состава приходится на фолиевую кислоту, которая оказывает благотворное действие на уровень женских гормонов в организме;
• Можно смело кушать яйца перепела при вынашивании малыша;
• Повышает потенцию у мужчин;
• Можно давать маленьким детям в качестве профилактики развития быстрой утомляемости;
• Выводит из организма токсины, радионуклиды;
• Благодаря нейтральному вкусу продукт понравится всем, в том числе, детям;

При каких болезнях помогут перепелиные яйца

Только на перечисление пользы перепелиных яиц дело не заканчивается. Можно смело кушать этот продукт при различных заболеваниях и патологиях. В частности, кушать перепелиные яйца врачи рекомендуют при лечении:

• Астмы. Состояние больного значительно улучшится, если кушать, хотя бы, по одному яйцу в день;
• Отравления. Нужно будет каждый час пить по сырому яйцу и уже в течение нескольких часов состояние значительно улучшится;
• При заболеваниях ЖКТ, щитовидной железы, когда требуется придерживаться диетического питания;
• При аллергиях. Если появились признаки аллергии, то можно выпить перепелиное яйцо и признаки пропадут уже в течение нескольких часов;
• При расстройствах нервной системы;
• При различных заболеваниях сердца;
• Сахарный диабет;
• Для укрепления иммунитета и общих защитных функций организма;

Важно! Крайне полезны перепелиные яйца для мужчин. Лучше всего пить яйца в сыром виде, потому что, тепловая обработка сокращает количество полезных веществ. На мужскую потенцию яйца перепела оказывают не меньшее воздействие, чем известный препарат виагра.

Скорлупа тоже на пользу

Скорлупа поможет людям, у которых часто ломаются ногти, ослабленные и тонкие волосы. Также скорлупа поможет справиться с бессонницей, запорами и раздражительностью.

Как принимать скорлупу? Все достаточно просто: нужно ее измельчить в порошок, смешать с соком лимона. Пить через день по маленькой ложке, лучше всего перед сном (так лучше усвоится кальций).

Внимание! Вред

Конечно, как и у любого пищевого продукта, определенный вред организму перепелиные яйца нанести могут. Побочные эффекты возникают в тех ситуациях, когда у человека есть какие-то проблемы со здоровьем.

При заболеваниях печени нужно осторожно вводить яйца в рацион. Их можно принимать, но в минимальном количестве и после консультации с врачом. Так как в перепелиных яйцах есть калории, то принимать во время диеты их следует осторожно. Конечно, два яйца на общий вес не повлияют, но переедание даже такого полезного продукта точно не пойдет на пользу.

Если умеренно и аккуратно кушать перепелиные яйца, то нет никакого сомнения, что организму они принесут исключительно пользу. Можно смело пить яйца даже в сыром виде, потому что, в них содержаться исключительно полезные вещества.

Разместил: stvalerija [Offline]