Творожные чизкейки с корицей (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Творожные чизкейки с корицей (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Опубликовано: 15.02.2015
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 104.51
Жиры/100г: 2.62
Калорийность: 734.73
Белки/100г: 14.8
Углеводы/100г: 5.46

Ароматные мини-чизкейки с корицей готовятся без отрубей и масла, на основе творога, яиц и кукурузного крахмала. В приготовлении намеренно не используется блендер — смешивание вручную позволяет сохранить крупинки творога и подчеркнуть выраженный творожный вкус.
Готовый десерт можно кушать в любой день на диете Дюкана. В сладкие творожные чизкейки, рецепт приготовления которых я предлагаю, при желании можно добавить немного какао, заменив им корицу, или ввести в качестве ингредиента ягоды годжи — экспериментируйте, вам понравится!

Ингредиенты:
- 0,5 кг обезжиренного творога;
- 3 яйца;
- 8 табл. сахарозаменителя;
- 2 ст. л. кукурузного крахмала;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка ванили;
- 1 ч. л. молотой корицы.

Приготовление

Соединяем творог и яйца, слегка солим и хорошо перемешиваем ложкой.

Соединить творог и яйца

Измельчаем в порошок таблетки сахарозаменителя.

Измельчить сахарозаменитель

Добавляем в тесто крахмал, сахарозаменитель и ваниль, снова перемешиваем. Разрыхлитель класть не нужно — крахмал отлично справится с задачей и сам позволит подняться творожно-яичному тесту.

Добавить в тесто крахмал и ваниль

Расставляем силиконовые формочки на противне и наполняем их тестом.

Наполнить формочки

Выкладываем приблизительно по две ложки теста в каждую силиконовую форму (не смазывать).

Выложить по 2 ложки

Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

Выпекаем

Вынимаем готовые творожные чизкейки из духовки, освобождаем от форм и присыпаем корицей.

Освободить от форм

Подаем дю-чизкейки теплыми или в охлажденном виде. Выход — 15 штук. Рекомендуем также посмотреть рецепт приготовления шоколадно-творожного чизкейка.

Подаем чизкейки теплыми
» Пожаловаться на этот рецепт
Хочу похудеть

загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.02.2015 / 15:09
Диета Дюкана на сегодняшний день побила все рекорды по популярности и, что немаловажно, по эффективности. Сама придерживаюсь ее и данный рецепт мне очень понравился. Творожные чизкейки с корицей идеально подойдут всем приверженцам этой системы, а также людям, которые двумя руками за правильное питание. Приготовила эти чизкейки первую порцию с корицей и вторую половину порции с какао. Вариант с какао мне пришелся больше по душе, но это только дело вкуса. Преимуществом этого рецепта является высокая полезность и простота в приготовлении. Поэтому эти чизкейки будут теперь регулярно в рационе нашей семьи. Советую всем, кто борется за тонкую талию!