Полезный чай с ягодами годжи и садовой мятой

1. Приготовьте чайник подходящей емкости. Лучше стеклянный, как на фото, потому что этот чай не только вкусен, но и очень красив, и при заваривании им нужно любоваться так же, как и китайским «вязаным» чаем. Как известно, эстетичность блюд и напитков играет очень важную роль.


2. Подогрейте воду. Ни в коем случае не доводите ее до кипения! Будет вполне достаточно температуры в 70°С.
3. Мяту для чая с ягодами годжи ополосните чистой водой (не из-под крана), чтобы смыть с листочков пыль. Ягоды слегка промойте.
4. Ополосните чайник и уложите на дно мяту (и стебли, и листья), а поверх нее насыпьте ягоды. Если у вас чайник с заварочным стаканчиком, то при желании в этот стаканчик можно положить пару чайных ложек хорошего зеленого или черного чая.
5. Залейте всю эту красоту горячей водой, закройте чайник крышкой. Через пять минут чай с ягодами годжи и садовой мятой приобретет красивый янтарный цвет и будет издавать неописуемо приятный аромат!
6. Готовый чай можно немного подсластить медом или натуральным заменителем сахара.
7. Наслаждайтесь! Травяной чай с годжи и мятой можно пить как горячим, так и охлажденным. Этот чай отлично успокаивает, освежает, придает сил, поднимает настроение.
Также рекомендуем вам освоить рецепт приготовления имбирного чая с лимоном.