Салат с соленой рыбой (диетический)

Салат с соленой рыбой (диетический)
Опубликовано: 16.01.2015
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность/100г: 126.85
Жиры/100г: 36.6
Калорийность: 824.5
Белки/100г: 93.5
Углеводы/100г: 33

Соленая рыба, вареная картошка и маринованные огурчики – одна из многих всеми любимых закусок. Задумывались ли вы над тем, чтобы соединить эту вкуснятину в один праздничный салат? Попробуйте приготовить салат с соленой рыбой, и каждый ваш гость останется доволен таким решением. А большим любителям рыбных блюд рекомендуем обратить внимание на рецепт приготовления печеной рыбы в фольге с базиликом.

ингредиенты для салата с соленой рыбой
Для того чтобы приготовить диетический салат с соленой рыбой и огурчиками, вам потребуются следующие ингредиенты:
- рыба соленая (нежирная) – 400 г,
- картофель – 150 г,
- огурцы маринованные (корнишоны) – 50 г,
- лук репчатый – 50 г.


Приготовление


картофель обжарить или запечь
Картофеля для салата потребуется совсем немного. Очистите его от кожицы, разрежьте на крупные кусочки и начните обжаривать. По желанию можете запечь картофель в духовке без масла – так салат будет более диетическим.

лук порежьте на тонкие полукольца
Репчатый лук порежьте на тонкие полукольца.

Порежьте и уложите рыбу
Небольшое количество рыбки будет великолепно сочетаться с сочными огурчиками и картофелем. Из нежирных сортов можете выбрать навагу, треску, а из красной рыбы самой диетической считается горбуша. Порежьте ее на небольшие тонкие кусочки и уложите на тарелку первым слоем.

дайте стечь лишнему маслу с картофеля
К этому времени у вас приготовится картофель. Если вы обжаривали его на сковороде, выложите и дайте стечь лишнему маслу. По вкусу посолите и поперчите.

на рыбу выложите нарезанный лук
Сверху на соленую рыбу выложите мелко нарезанный лук.

выложите картофель
Следующим слоем будет картофель.

Измельчите маринованные огурчики
Измельчите маринованные огурчики. Для салата подойдут корнишоны, у которых, как правило, более пряный вкус.

рецепт салата с соленой рыбой диетический
Распределите огурчики равномерно по всей поверхности тарелки. Сверху украсьте салат веточкой зелени. Вареный картофель и соленая рыба – казалось бы, что диетического в этом салате? На самом деле, в нем содержится меньше калорий, чем в любой другой закуске с майонезом, к тому же, он очень сытный, поэтому даже при большом желании у вас не получится съесть большую порцию.


Диетический салат с соленой рыбкой и огурчиками
Диетический салат с соленой рыбой, рецепт которого предложен вам, можно подавать как в теплом, так и в горячем виде. Для заправки соус не используется, поэтому он может храниться в холодильнике в течение двух дней.
Приготовьте такой салат своим родным и близким – для мужчин он будет отличной закуской под спиртные напитки, а женщины не устоят перед искушением отведать кушание, которое не навредит их фигурам. Дамам, следящим за своим весом также советуем приготовить легкую овощную закуску, которая не позволит увеличить размеры талии.
Диетический салат с соленой рыбой и огурчиками доступен благодаря невысокой стоимости продуктов. Как видите, даже праздничные блюда могут быть простыми, но и одновременно вкусными!
» Пожаловаться на этот рецепт
загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..