Куриная грудка в соевом соусе (1, 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Куриная грудка в соевом соусе (1, 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Опубликовано: 30.10.2014
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность/100г: 107.63
Жиры/100г: 1.69
Калорийность: 854
Белки/100г: 21.76
Углеводы/100г: 1.4
Куриная грудка — один из базовых продуктов, на основе которых готовятся многие блюда для диеты Дюкана, например, куриные наггетсы в панировке из отрубей. Куриная грудка в соевом соусе с добавлением небольшого количества чеснока получается нежной, ароматной и совершенно не сухой! Приготовить куриную грудку по Дюкану в соевом соусе очень просто, есть ее можно начиная с первого этапа диеты, в любом количестве как отдельное блюдо или как постное мясо для бутербродов с дю-хлебом. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- крупная куриная грудка — 1 шт. весом от 500 г;
- соевый соус — 2 ст.л.;
- петрушка — 2 веточки;
- чеснок —1 зубок;
- смесь молотых перцев — 1 щепотка.

Как приготовить в домашних условиях


Куриную грудку заливаем соусом
1. Куриную грудку, очищенную от жирной шкурки, заливаем соусом, добавляем измельченный ножом или при помощи чеснокодавилки зубчик чеснока и перец и даем промариноваться в течение минимум 30 минут (можно оставить и на более длительное время).

 Перекладываем грудку на противень
2. Перекладываем грудку (соус снимать салфеткой не нужно) в форму или на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Если пергамента нет, нужно смазать форму 0,5 ч. л. оливкового масла.

Отправляем выпекаться при 200 градусах в течение максимум 20 минут
3. Отправляем выпекаться при 200 градусах в течение максимум 20 минут. Дольше держать грудку нет смысла, так как она просто-напросто потеряет все соки и пересохнет.



куриная грудка в соевом соусе
4. Готовая дю-грудка приятного карамельного цвета. Нарезаем и подаем горячей с зеленью (в белково-овощные дни начиная с Круиза разрешается комбинировать с овощным салатом).

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.10.2014 / 23:20
Из собственного опыта знаю, что такое диета Дюкана...чтобы потерять несколько килограммов, нужно приложить немало усилий. Хорошим помощником в этой диете станут куринные грудки или просто мясо курицы,которое можно готовить на разных этапах диеты. В моем случае это были цыплята, готовила их так же, как и грудки. И вкусно, и полезно!
30.10.2014 / 23:37
Куриная грудка один из диетических продуктов. Мариную в соевом соусе грудку два часа. В соус еще добавляю сок лимона. Чеснок перед подачей. Просто натираю сверху.
31.10.2014 / 02:33
Частенько спасаюсь этим рецептиком во время сбрасывания веса - вроде и калорий получаешь минимум, и ощущение полного насыщения есть! Единственное - я обязательно добавляю в маринад чайную ложечку мёда, а саму грудку сбрызгиваю соком лимонным. Вообще считаю, что курочку обязательно нужно подкислять, она намного ярче по вкусовым качествам становится.
01.11.2014 / 00:13
Что касается диет, то самая лучшая, все же: меньше жрать. Все остальное - от лукавого. А вот в рецепте меня одна деталь смущает - мне кажется грудку лучше отбивать. Хотя заказал себе из Китая новинку - специальный прокалыватель, посмотрю как будет с ним.
01.11.2014 / 00:47
Анна, а чего вы ожидали? Любая диета, если вы конечно хотите закрепить результат потребует от вас усилий. У меня диета Дюкана уже много лет в фаворитах. Она позволяет вкусно кушая и не мучая себя достичь прекрасных и долговременных результатов, а если еще и со спортом совместить то вобще, красота неземная будет. Куриная грудка в соевом соусе стала любимым блюдом не только у меня, но и у моего мужа. Очень вкусное, нежное и сочное мясо. Со временем я пришла к выводу что вкуснее всего она выходит если ее оставить в соусе на ночь в холодильнике. Да и запекаю я ее в рукаве или в пакете для запекания, так вроде даже полезнее чем просто в духовке.
02.11.2014 / 02:40
Гость, прокалыватель для отбивания мяса? У меня такой есть. Очень нравится. Больше, чем молоточек. Хотя, молоточком скорее бить. Но результат с прокалывателем лучше, как по мне.
03.11.2014 / 23:59
Очень простой и вкусный рецепт приготовления куриной грудки! Когда готовлю куриное филе, предварительно на полчаса маринуя в соевом соусе, то курочка получается в несколько раз нежнее с очень пикантным вскусом!) Еще иногда дополнительно добавляю черного перца.
04.11.2014 / 23:17
Семья очень любит куриную грудку, такой способ готовки очень понравился. Сытно,вкусно,а главное ингредиенты все под рукой. Хоть и диетическое, но даже муж был в восторге, обязательно повторю!
04.11.2014 / 23:35
Соевый соус вообще незаменимая вещь для диеты, соль ведь не рекомендуется. Грудка тоже, я когда на диете, это у меня основной продукт. Рецепт этот хороший, я такую грудку люблю, ее не назовешь по вкусу диетической, не чувствуешь себя обделенной вкусненьким, потому как грудка объеденье! Я еще иногда надрезы ножиком делаю, и туда полоски моркови, вкусно!