Овощной салат с сельдереем

Овощной салат с сельдереем
Опубликовано: 30.10.2014
Разместил: zaikaa
Калорийность/100г: 20.45
Жиры/100г: 0.12
Калорийность: 112.5
Время приготовления: 10
Белки/100г: 0.87
Углеводы/100г: 4.44

Считается, что салаты не способны стать полноценным блюдом на завтрак или ужин, но приверженцы диетического меню утверждают обратное. Овощной салат с сельдереем. приготовленный по этому рецепту, только на первый взгляд кажется банальным и не сытным, но попробовав его один раз, вы откроете для себя новые вкусовые ощущения. Для того чтобы приготовить салат из сельдерея и овощей, вам потребуются следующие ингредиенты:

- сельдерей – 200 г.
- лук репчатый – 100 г.
- огурец – 50 г.
- помидоры – 200 г.

Ингредиенты

Приготовление

Порежьте томаты на мелкие кусочки.

Нарезать помидоры
Далее измельчите репчатый лук. Чтобы его аромат в салате с сельдереем был не настолько резким, перед этим можете подержать луковицу в холодной воде. Поступив таким способом, вы убьете сразу двух зайцев: слёз при нарезке лука будет гораздо меньше, и из него выйдет лишняя горечь.

Нарезать лук
Далее измельчите сельдерей. Это растение является самым излюбленным в диетической кухне, ведь его энергетическая ценность составляет всего 12 кКал на 100 грамм. Растение полезно целиком – и листья, и корень, но для салата понадобится именно зеленый стебель. Сельдерей ускоряет обмен веществ, поэтому вы быстрее худеете, включая в свое меню этот ингредиент. Вам стоит полюбить сельдерей и использовать его для приготовления всевозможных блюд – салатов, запеканок и супов. Возьмите за привычку иметь в холодильнике стебель сельдерея – он приятно хрустит и быстро утоляет чувство голода.

Нарезать сельдерей
Мелко порежьте свежий огурец.

Нарезать огурцы
В глубокой емкости соедините репчатый лук, измельченный сельдерей огурец и помидоры.

Сложить в миску овощи
Добавьте немного специй по вкусу – соль и черный молотый перец.

Солим
Заправить этот салат из сельдерея с овощам можете любым соусом. Оливковое масло великолепно сочетается со всеми ингредиентами и придает салату весьма ожидаемый аромат, а лимонный сок, который реже используется для заправки, придаст овощному миксу больше пикантности и приятную кислинку. Дайте салату отстояться, чтобы овощи успели выделить сок – так он будет гораздо вкуснее.

Добавить олии
Украсьте диетический салат с сельдереем, приготовленный по этому рецепту, зеленью и подавайте на стол в таком виде. Свежие овощи манят своим ярким привлекательным внешним видом – никто не сможет устоять, увидев этот великолепный овощной салат из сельдерея. Он может стать отличным завтраком, ужином или перекусом, а по желанию можете использовать его в качестве гарнира к мясу или крупам.

как приготовить салат из сельдерея
Блюда диетической кухни всегда отличались быстротой и простотой в приготовлении. Вы сможете приготовить этот салат за считанные минуты, почувствовать легкое чувство голода. Следите за тем, как вы питаетесь, и вы станете на шаг ближе к фигуре своей мечты.
Как приготовить салат из сельдерея с овощами вы знаете, рекомендуем посмотреть рецепт приготовления салата из сельдерея с яблоком.

салат из сельдерея с овощами
» Пожаловаться на этот рецепт
загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.10.2014 / 22:25
Сельдерей богат клетчаткой, повышает иммунитет,очищает кровь.Зимой нет настоящих грунтовых помидоров и огурцов.Я готовлю салат из сельдерея с капустой, яблоками и луком.
31.10.2014 / 00:43
Люблю свежую зелень с детства, а сельдерей последние два года выращиваю дома в горшках, у меня диабет и поэтому я на протяжении жизни должна постоянно придерживаться строгой диеты и овощной салат спасение для меня. Это вкусно, абсолютно не калорийно и очень сытно, а главное позволяет держать организм в тонусе. Он настолько простой что ингредиенты найдутся у каждой хозяйки. Иногда я немного видоизменяю рецепт - помидоры беру черри, а вместо огурцов молодой кабачок или цуккини и не всегда добавляю лук. Заправляю оливковым маслом и иногда особенно в зимний период сметаной. Солю по вкусу.
01.11.2014 / 23:33
Я просто фанатею от сельдерея! С тех пор, как начала худеть, добавляю этот овощ во все возможные блюда: и в супы, и в рагу, и в салаты. Только в суп я обычно добавляю корень сельдерея и немного зелени, а в салаты - черешки. Определенного рецепта салата с сельдереем у меня нет, обычно кладу всё, что под руку попадет. Но помидоры стабильно входят в салат. Нравится сочетание кислого томата с соленоватым сельдереем. Иногда ещё добавляю немного красного лука, сладкого перца и смесь прованских трав. Для заправки использую лимонный сок и оливковое масло. Получается очень вкусно, и самое главное - для фигуры полезно. Ну и для здоровья в целом тоже хорошо!
02.11.2014 / 07:08
Частенько делаю себе такой салат для перекуса на работе.
Также иногда заменяю этим салатом полноценный ужин!
Салат очень легкий, но для моего желудка вполне питательный! Заправляю я его только оливковым маслом!
03.11.2014 / 23:48
Прекрасный овощной салат с сельдереем и свежим огурчиком! Много витаминов, особенно витамина "С". Полезно для иммунитета, для фигуры. Такой салат прекрасное дополнение к столу, а можно просто перекусить только одним таким салатиком и быть сытым. Калорий почти нет, полезно для фигуры. Обожаю свежие овощи. Смотрится очень ярко и аппетитно! Вкусный салатик.
04.11.2014 / 00:55
Овощные салаты вообще самые полезные, а уж для поддержания веса и правильной работы организма просто незаменимы. Я салат с сельдереем делаю 1-2 раза в неделю, только я добавляю еще один или два продукта, например, к вышеперечисленным продуктам шинкую мелко яблоко, или сладкий перец и обычную капусту. Так же я люблю добавлять различные любимые специи, такие как паприка, черный, белый или красный перец, а можно даже смесь трех видов перца. Обязательно мелко крошу в салат зелень базелика, петрушки, укропа и зеленый лук. Соль я использую только морскую и необработанную из аптеки. Если я добавляю в салат яблоко, то заправляю лимонным соком, а в остальных случаях предпочитаю оливковое масло.
05.11.2014 / 00:51
Я всегда стараюсь есть салаты которые
Приготовленные с овощами .каждый день
Куплю разные овощи .
05.11.2014 / 00:54
Еще полезно для здоровье и на диету тоже
Ток что много много ещте корые
При готовленные салаты из овощами
05.11.2014 / 00:56
Я думаю что в селе очень много полезных
Овощей и еще очень вкусно будет
05.11.2014 / 00:57
Дааааа ущ там же все такие
Натуральныыыые да

Яндекс.Метрика